Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Široki rezanci s čemažem

    Zelo preprosta (pred)jed ali priloga iz domačih rezancev, zmešanih z na hitro prepraženim ...

    n/a 60–90 min.

    Regratov pesto

    Regratov pesto je preprosta različica klasičnega bazilikinega pesta, ki jo zaradi trših listov pripravimo v multipraktiku. Najprej zmiksamo očiščene in posušene ...

    n/a do 15 min.

    Čokoladna torta z maskarponejevo kremo z lešniki

    Znana tudi kot torta Ferrero Rocher. Popolna, mehka in sočna sladica iz čokoladnega biskvita. Ohlajenega in razrezanega na debelo premažemo z maskarponejevo kremo, ...

    n/a pribl. 90 min.

    Skutina torta z drobljencem in čokolado

    Ena od številnih različic tradicionalne italijanske sladice, kjer lahko skuto nadomestimo z marmelado, kremo ali s suhim ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Domači ozki rezanci s pestom iz pečene rdeče pese

    Odlične domače testenine, neprimerljivo okusnejše od industrijskih, zmešamo s preprosto, a zelo okusno sladkasto omako iz pečene rdeče pese, orehov, izbranega ...

    5.00 90–120 min.

    Domači jajčni rezanci

    Odlične domače testenine, neprimerljivo okusnejše od ...

    5.00 60–90 min.

    Sladki riževi ocvrtki

    Drobni ocvrtki, nič večji od orehov, pri katerih skozi hrustljavo skorjico zagrizemo mehko in lahko ...

    n/a pribl. 60 min.

    Tiramisu s temno in belo čokolado

    Plasti maskarponejeve jajčne kreme povežemo s piškoti, navlaženimi s kavo, in potresemo s čokoladnimi ostružki; ...

    5.00 15–30 min.

    Pekoči špageti s kozicami in česnom

    Kombinacija preproste, obenem pa delikatesne jedi, pri kateri lahko kozice nadomestimo s škampovimi repki; sicer pa na maščobi prepražimo česen, čili in ...

    5.00 do 15 min.

    Pečen krompir s parmezanom

    Krompir na hitro blanširamo, odcejenega pa obložimo s sveže mletim parmezanom in hrustljavo ...

    n/a 45–60 min.

    Brstični ohrovt s parmezanom

    Najbolj zdrav brstični ohrovt skuhamo v sopari, prepražen v ponvi pa dobi povsem drugačen ...

    5.00 15–30 min.

    Kokosova strjenka

    Svilnata, lahka, mehka in zapeljiva, v družbi sadja ali izbranega sadnega, čokoladnega ali karamelnega ...

    n/a do 15 min.

    Opečen kruhek

    Hrustljavo opečena rezina belega kruha, natrta s česnom in izdatno pokapljana z ekstra deviškim olivnim oljem. To je opečen kruhek; v Italiji so znani kot crostini. ...

    n/a do 15 min.

    Pekoče sardine iz pločevinke z zelenjavo in limetami

    Preprosta, hrustljava, sveža in hitro pripravljena jed, ki jo ponudimo s kruhom, opečenimi kruhki ali s ...

    n/a do 15 min.

    Ribji file na pečenem krompirju z zeleno omako

    Po tanko narezanem pečenem krompirju položimo ribje fileje in jed dokončamo v pečici, po vrhu pa dišeča zelena ...

    n/a pribl. 45 min.

    Tiramisu z jajci in sladko smetano v kozarcu

    Italijanska specialiteta v najbolj klasični različici, z maskarponejem, stepeno smetano in ...

    3.00 15–30 min.

    Beli fižol v solati

    Fižol okusno skuhamo s čebulo, belušno zeleno, česnom, žajbljem in ...

    n/a 2–3 ure

    Koromač in rdeče pomaranče v solati

    Zelo preprosta sicilijanska hladna predjed ali malica, izboljšana z olivami in ekstra deviškim olivnim ...

    5.00 do 15 min.

    Krompirjev kolač z mandlji

    Sočna, osvežujoča sladica iz pretlačenega kuhanega krompirja, brez moke, odišavljena z limonino ...

    n/a 60–90 min.

    Sladek bučkin kolač z vaniljo

    Sladica je na prvi pogled videti kot zloženka iz dveh plasti testa in nadeva, pa ni; je ena sama preprosta mešanica moke, naribanih in ožetih bučk, rjavega ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Fižolova enolončnica s piro

    Gosta toskanska enolončnica, izboljšana s čebulo, korenčkom, belušno zeleno in ekstra deviškim olivnim oljem; fižol in piro večer pred pripravo namočimo v ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Parmezanove palčke

    Slasten prigrizek za prijatelje, povabljene na kozarce piva ali vina, lahko pripravimo že kak dan ...

    n/a 60–90 min.

    Ozki rezanci z avokadom, limono in kaprami

    Okusno, preprosto, ekspresno in italijansko: medtem, ko kuhamo rezance, v globlji ponvi prepražimo kapre, česen, limonovo lupinico, peteršilj in baziliko; na ...

    n/a do 15 min.

    Žvrkljano testo s pestom za palačinke

    Manj znana različica testa za priljubljene (slane) palačinke z bazilikinim pestom, ki jih lahko poljubno namažemo ali ...

    n/a do 15 min.

    Svinjska rolada z rozinami in zelišči

    Svinjska rolada z rozinami in zelišči je okusna in dišeča pečenka polna svežih zelišč, s krompirjem in s sladkastim priokusom rozin. ...

    n/a pribl. 2 uri

    Čičerkina solata z limono in meto

    Zelo preprosta jed, v kateri nežnega okusa leče ne prekrijemo z množico drugih ...

    n/a 90–120 min.

    Stračatela kocke

    Preprost beljakov biskvit obložimo s kremo iz rumenjakov, stepen smetane in drobno narezane mlečne ...

    n/a 60–90 min.

    Fokača s češnjevci in feto

    Ploščata italijanska pogača, izboljšana tudi s pravim olivcem, česnom in s svežimi zelišči, za prste ...

    n/a 2–3 ure

    Tržaška omaka

    Preprosta hladna omaka iz ekstra deviškega olivnega olja in sesekljanega česna ter ...

    4.00 do 15 min.

    Rižota z rdečo peso, grahom in feto

    Riž, pesa in meta so nevsakdanja, a odlična kombinacija, dopolnjena z grahom, čebulo in ...

    n/a 30–45 min.

    Najboljši tiramisu

    Preprosta, sočna in po vsem svetu priljubljena sladica; rumenjake in sladkor stepemo v gosto kremo, ki ji primešamo kremni sir, lahko Philadelphio ali maskarpone, ...

    5.00 15–30 min.

    Pesina rižota

    Hitrejša različica nenavadne rižote s presno rdečo peso, izboljšane s sirom in ...

    n/a pribl. 30 min.

    Mlečni riž s čokoladno smetanovo strjenko

    Preprosta, a sočna in zelo okusna kombinacija riža, ki ga skuhamo v mešanici mleka in smetane, odišavljenega z vanilijevim strokom; po rižu pa strjenka iz izbrane ...

    n/a 30–45 min.

    Čokoladna panakota

    Priljubljena različica po vsem svetu priljubljene smetanove sladice. Čokoladna panakota (panna cotta) sodi med priljubljenejše, tu pa navajamo povezave na nekaj ...

    n/a n/a

    Čokoladna smetanova strjenka

    Bela italijanska klasika je tokrat obarvana in odišavljena s čokolado, kakavom in z vanilijevim izvlečkom; gladka, svilnata in ...

    5.00 do 15 min.

    Široki rezanci s pestom, bučkami, brokolijem in šampinjoni

    Odlično jed nazadnje izboljšamo z olivami, ekstra deviškim olivnim oljem in ...

    n/a pribl. 30 min.

    Smetanova strjenka s figami v rdečem vinu

    (panakota, panna cotta) Super sočna kombinacija preprosto kuhane sladke smetane, odišavljene z vanilijo in strjene z želatino. Čeznjo pa sočne, zrele fige, dušene ...

    n/a 2–3 ure

    Smetanova strjenka s figovim džemom

    Preprosta, okusna in osvežilna sladica z blagim priokusom Provanse in ...

    n/a pribl. 30 min.

    Ozki rezanci s figovim pestom

    Vroče testenine s hladno omako iz fig, pinjol, parmezana, olivnega olja, česna in ...

    n/a do 15 min.

    Ozki rezanci s figami, orehi, parmezanom in baziliko

    Slabih petnajst minut za izvrstno jed, pri kateri so kuhane samo ...

    n/a do 15 min.

    Veganska piadina

    Ploščat italijanski kruh, ki ga spečemo v ponvi, najpogosteje pa tudi poljubno nadevamo ali obložimo; ...

    n/a pribl. 90 min.

    Gratinirani peresniki s cvetačo

    Preprosta lahka jed, oplemenitena s smetano, kuhanim pršutom in ...

    n/a pribl. 30 min.

    Goveji karpačo

    Po vsem svetu priljubljena italijanska hladna predjed iz surovega govejega ...

    4.00 3–5 ur

    Špageti s paradižnikom, rukolo in črnimi olivami

    Zelo preprosta, a zelo okusna predjed ali lahka samostojna jed z dolgo dušeno ...

    5.00 60–90 min.

    Odlična omaka iz pečenega paradižnika

    Zelo preprosta, a nadvse okusna različica priljubljene omake, tudi za ...

    n/a 45–60 min.

    Pica s pestom, kozjim sirom in češnjevci

    Odlična domača pica, izboljšana tudi z rukolo, parmezanom in ekstra deviškim olivnim ...

    n/a pribl. 90 min.

    Kremna juha iz pečenega paradižnika s pestom

    Preprosta kremna juha, v kateri povsem dominira svež, zrel ...

    n/a 60–90 min.

    Listnata pita s pečenim paradižnikom in mocarelo

    Zapečeni in sladkasti paradižniki s sirom na podlagi iz krhkega listnatega ...

    n/a pribl. 60 min.

    Listnata paradižnikova pita z mocarelo

    Zreli, dišeči in sladkasti paradižniki, krhko masleno testo in stopljen sir. Kombinacija, ki obeta. Testo razvaljamo, premažemo z gorčico in obložimo z narezano ...

    5.00 30–45 min.

    Domača paradižnikova mezga

    Nebeško dišeč in okusen shranek za zimo in dodatek, s katerim izboljšamo barvo in okus številnih jedi. Domača paradižnikova mezga so na hitro pokuhani ...

    5.00 5–12 ur

    Bučkin kolač z bešamelom s sirom

    Zelo preprosto in zelo okusno; ko se boste spraševali, zakaj tega recepta nismo objavili že ...

    n/a pribl. 90 min.

    Nadevane sardele v pečici

    Filirane ribice nadenemo z mešanico pancete, oliv, kaper, drobtin in zelišč; ...

    n/a 30–45 min.

    Pita s češnjevci in mocarelo

    Mocarela, paradižnik in bazilika so zmagovita kombinacija, le da je tokrat bazilika v krhkem ...

    5.00 60–90 min.

    Skutina pita s figami in medenim prelivom

    Skutina pita s figami in medenim prelivom je sočna mešanica hrustljavega, kremnega in sočnega. Klasično krhko testo vtisnemo v model za pito, potem pa ga dobro ...

    5.00 60–90 min.

    Klasična italijanska paradižnikova omaka za ozimnico

    Zelo okusna, preprosta za pripravo in univerzalna ozimnica. Nepogrešljive okuse zrelega paradižnika blago poudarimo z nekaj čebule, korenja, belušne zelene in z ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Paradižnikov pire za ozimnico

    Odličen in preprost način shranjevanja zrelega, dišečega ...

    5.00 2–3 ure

    Mocarela z baziliko v olivnem olju

    Samo izbrana (bivolja) mocarela, najbolj kakovostno ekstra deviško oljčno olje, bazilika, česen in črni poper v zrnu; za delikatesni prigrizek, h kateremu gre ...

    5.00 nad 24 ur

    Mesni kaneloni z jurčki

    Mesni kaneloni z jurčki so dobrota iz italijanske kuhinje. Prepražimo grobo sesekljane (odmrznjene) jurčke, potem pa še mleto govedino in čebulo. Prepraženemu mesu ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Limonina strjenka s pečenimi jagodami

    Osvežujoča sladica z veliko limoninega soka in limonine ter limetine ...

    n/a 3–5 ur

    Klobučki s parmezanom in drobtinami

    Preprosta, a odlična samostojna jed, še posebej, če testenine skuhamo v čisti mesni ...

    5.00 pribl. 90 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.068
    receptov