Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Ozki rezanci s pečenimi češnjevci in črnimi olivami

    Na zob skuhane rezance okopamo v odlični omaki iz pečenih in suhih češnjevcev, črnih oliv, čilija, česna, rožmarina in timijana; vmešamo še pečene ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Tiramisu z mariniranimi jagodami

    Sočna, kremna in osvežujoča različica priljubljene italijanske sladice, primerna tudi za otroke, saj je brez kave in alkohola. Zelo preprosto, brez pečenja: samo ...

    5.00 3–5 ur

    Ozki rezanci s šparglji, grahom, pehtranom in parmezanom

    Preprosta, a odlična (pred)jed in poklon zgodnji pomladi, bogati s sočno, mlado ...

    5.00 do 15 min.

    Gosta juha z belim fižolom, česnom in peteršiljem

    Ta preprosta, z izbranim ekstra deviškim oljčnim oljem izborna juha, je kuhana v vsega petnajstih minutah, če uporabimo fižol iz pločevinke. Veliko olja, zelenjavna ...

    n/a do 15 min.

    Presni šparglji v solati po italijansko

    Bolj preprosto, naravno in okusno skoraj ne gre. Presne beluše narežemo na koščke; vršičke pustimo cele, stebelca pa lahko z lupilcem za zelenjavo nastrgamo na ...

    5.00 do 15 min.

    Ozki rezanci z zelenimi šparglji

    Samo štiri sestavine za najbolj preprosto, a delikatesno mešanico testenin, belušev, masla in ...

    n/a do 15 min.

    Svedrčki z limoninim sokom, zelenimi beluši, mocarelo in pistacijami

    Delikatesna topla predjed ali glavna jed, izboljšana s peteršiljem in baziliko, po okusu pa še z ...

    n/a do 15 min.

    Koruzna polenta II

    Klasična priloga iz koruznega zdroba, ki je bila včasih samostojna jed ali/in nadomestek za ...

    n/a n/a

    Ozki rezanci, beluši in čemaž v eni posodi

    V istem loncu skupaj skuhamo ozke rezance (linguine), zelene beluše, čebulo in čemaževa stebelca s čebulicami. Jed izboljšamo in dokončamo z limonovim sokom in ...

    5.00 15–30 min.

    Ozki rezanci s piščančjim mesom, krompirjem in pestom

    Ozki rezanci s piščančjim mesom, krompirjem in pestom so na mizi, ko nam ostane kateri koli košček pečenega piščanca (lahko celo nadeva) in pečeni krompir. res ...

    5.00 15–30 min.

    Rižota z zelenimi beluši in rukolo

    Preprosta, kremasta in hitro pripravljena različica priljubljene italijanske specialitete z veliko vina in goste smetane. Rižota z zelenimi beluši in rukolo je obenem ...

    n/a pribl. 30 min.

    Čičerikina pica z zelenimi beluši in listnim ohrovtom

    Ena krasna spomladanska pica iz čičer(i)kine moke, seveda pa lahko testo narediš tudi po kakem svojem preizkušenem receptu; testo premažemo z razredčenim humusom, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Kremna rižota s pečeno spomladansko zelenjavo

    V to odlično sezonsko rižoto vmešamo okroglozrnati riž in na hitro pečene zelene beluše, mlado čebulo in rdeče redkvice. Kremna rižota s pečeno spomladansko ...

    5.00 30–45 min.

    Krompirjevi njoki z zelenimi beluši, grahom in šampinjoni

    Domače ali kupljene njoke skuhamo v vodi, v kateri smo blanširali zelenjavo; v veliki ponvi prepražimo šampinjone, mlado čebulo, šparglje in grah, nazadnje pa še ...

    n/a pribl. 30 min.

    Pekoča fritata s kranjsko klobaso, mocarelo in mlado špinačo

    Noro dobra jed, ki jo pripravimo zlahka in hitro, ko potrebujemo lažji samostojni obrok; nagradimo vsakega, ki ugane, da je v jedi tudi ...

    n/a 15–30 min.

    Metin pesto brez sira

    Odličen, izrazito aromatičen veganski pesto, ki ima poleg odsotnosti parmezana še eno posebnost: limonino ...

    n/a do 15 min.

    Smetanova strjenka s pečeno rabarbaro v pomarančnem sirupu

    Smetanova strjenka je priljubljena sladica, tokrat močno odišavljena z vanilijo, pravi karakter pa ji da šele sladko kiselkasta ...

    n/a 3–5 ur

    Ferrero rocher

    (video recept) Priljubljena mešanica mlečne čokolade, lešnikov in sladke smetane. Ferrero rocher kot spomin na otroštvo in za sladek zaključek vsakega obroka. ...

    5.00 90–120 min.

    Ozki rezanci z rikoto, mandljevimi lističi in limonino lupinico

    Zelo preprosto, okusno, sočno, mestoma hrustljavo in z blagim vonjem po limonah; olje odišavimo s česnom, dodamo odcejene testenine in rikoto, dokuhamo in dokončamo ...

    5.00 do 15 min.

    Pekoči špageti s čemažem in parmezanom

    Tako zelo preprosto, da je bolj že težko, a tale pomladanski čemaž da tej preprosti jedi tisto piko na i. Ob izbranem ekstra deviškem oljčnem olju, kakšnem mladem ...

    n/a do 15 min.

    Kavni šodo

    Samo tri sestavine za zelo preprosto in lahko samostojno brezalkoholno sladico ali omako k številnim kolačem in drugim ...

    n/a do 15 min.

    Miške z rozinami, pinjolami in žganjem

    Miške z rozinami, pinjolami in žganjem so izvirna italijanska oz. beneška različica priljubljene ocvrte sladice. Znane v neštetih izvedbah. Dišeče, drobne ...

    5.00 3–5 ur

    Skutine miške z rozinami

    Pri vsaki hiši najdemo pogosto preverjen recept za priljubljene miške, preproste, mehke in dišeče; tokrat s pomarančno in limonino lupinico, s cimetom in ...

    n/a pribl. 30 min.

    Pečen brokoli s parmezanom

    Brokoli je najbrž najbolj zdrava zelenjava sploh. Cvetke narežemo na debelejše rezine, ki jih premažemo z mešanico masla in olja, začinimo s soljo in poprom in ...

    5.00 15–30 min.

    Špageti s sardinami iz pločevinke in pikantnimi drobtinami

    Preprosta, hitro pripravljena in nevsakdanja jed s priljubljenimi testeninami, izboljšanimi tudi z limonovim sokom in lupinico, česnom in ...

    n/a pribl. 30 min.

    Špageti s hobotnico v rdečem vinu

    Odličen način, da porabimo ostanke hobotnice, trup in tanke konice lovk, ki jih zdušimo v vinu, z nekaj zelenjave in zelišč; špagete dokončamo v vinski ...

    n/a 60–90 min.

    Testenine po lahkoživkino - alla puttanesca

    (Alla puttanesca), priljubljene italijanske testenine s paradižnikovo omako, črnimi olivami, sardelnimi fileti in kaprami, pogosto tudi s tunino iz ...

    5.00 n/a

    Špageti s pelati, črnimi olivami, kaprami in sardelnimi fileti

    (po domače: spaghetti puttanesca, česar najbrž ni potrebno prevejat); klasične testenine iz napolitanske kuhinje, izboljšane z izbranim olivnim oljem, parmezanom, ...

    5.00 do 15 min.

    Pekoč pistacijev pesto

    Zelo aromatična in pekoča hladna omaka, ki zadostuje za zavitek testenin, na primer širokih makaronov, ...

    n/a do 15 min.

    Toskanska zelenjavna enolončnica s fižolom in kruhom

    Toskanska zelenjavna enolončnica s fižolom in kruhom (ribollita) je klasična italijanska zelenjavna enolončnica; tokrat iz čebule, buče, korenja, pora, stebelne ...

    4.40 pribl. 2 uri

    Krompirjevi njoki s paradižnikovo omako in mocarelo

    Preprosta, hitro pripravljena italijanska predjed ali lažja samostojna jed, še posebej, če imamo v zamrzovalniku zalogo domačih ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Nebeški tiramisu brez jajc

    Priljubljena italijanska zloženka iz piškotov, navlaženih s črno kavo (odišavljeno z marsalo), čokoladne kreme iz ganaša in stepene smetane, pa iz rahle ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Zelenjavna mineštra po toskansko

    Odlična italijanska klasika, mešanica zelenjave, stročnic in paradižnikove omake. Pa dišeče italijanske zelenjavno zeliščne mešanice (soffritto) iz korenčka, ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Pica z mocarelo, parmezanovo kremo in panceto

    Dolgotrajno vzhajano testo brez gnetenja je zagotovilo za odlično pico, tu pa so še mocarela, panceta in preliv iz smetane, parmezana in ...

    5.00 12–24 ur

    Odlična pečena rdeča pesa v solati

    Pečena pesa zadrži več okusa, barve in hranilnih snovi, z odličnim prelivom s čebulo, marinirano z balzamičnim ...

    5.00 90–120 min.

    Ledena maskarponejeva krema z olivnim oljem in balzamičnim kisom

    Preprosta sladica, ki jo lahko pripravimo v naprej, v višave pa jo popeljemo z res izbranim olivcem s sadno noto in s staranim balzamičnim kisom; zamrznjeno kremo ...

    5.00 12–24 ur

    Ričota z listnim ohrovtom, šampinjoni in lečo

    Ričota je neke vrste rižota, le da riž nadomestimo s predhodno namočenim ješprenjem; na olivnem olju prepražimo čebulo, šalotko, ožete in sesekljane suhe ...

    n/a 45–60 min.

    Klasična koruzna polenta

    Klasično polento skuhamo na vodi, goste različice pa lahko tudi na mešanici vode in mleka; izboljšamo jo z olivnim oljem, lahko tudi s ...

    n/a 45–60 min.

    Pica z rikoto, bučkami in prekajenim lososom

    Okusna pica s počasi vzhajanim testom, v razkošni oblogi z opečenimi bučkami pa tudi mocarela, čebula, rukola in ...

    5.00 5–12 ur

    Bazilikin pesto s paradižniki

    Bazilikin pesto s paradižniki je stara in okusna ligurijska specialiteta. Ki pravzaprav ni klasičen pesto, saj umanjkajo parmezan in pinjole. Potrebujemo dišečo ...

    n/a do 15 min.

    Zeliščni pesto s črnimi olivami

    Odlična veganska različica pesta, brez klasičnih pinjol in parmezana, a z izvrstnimi kalamata olivami in z dišečimi ...

    n/a do 15 min.

    Osnovni veganski pesto

    Odlične različice pesta pripravljamo s klasičnimi sestavinami, manjka pravzaprav samo sir; tudi osnova za številne ...

    5.00 do 15 min.

    Nebeška čabata

    (za 1 do 2 čabati) počasi vzhajana, nežna, luknjičava in okusna krušna lepotica; testo, ki ga gnetemo deset minut, je mehko in lepljivo, zanj pa zadostujejo samo ...

    5.00 12–24 ur

    Sicilijanski trikotniki z brokolijem

    Izvrsten prigrizek, pri katerem lahko vlečeno testo nadomestimo z listnatim, brokoli s špinačo ali z blitvo, pesto pa s prekajenim ...

    n/a 45–60 min.

    Koromačeva rižota s karamelizirano zelenjavo

    Preprosta poslastica, ki jo nazadnje dodelamo s parmezanom, opečenimi pinjolami, olivnim oljem in naribano pomarančno ...

    n/a pribl. 45 min.

    Ohrovtova kremna juha

    Ohrovtova kremna juha sodi med najbolj preproste kremne juhe iz le štirih sestavin: listnega ohrovta, krompirja, pora in iz zelenjavne osnove ali vode. Kljub temu je ...

    4.00 pribl. 45 min.

    Domače raffaello kroglice

    Okusna različica priljubljenega peciva. Sladkor in jedilni škrob zakuhamo v vrelo mleko, da dobimo gostom kremo. Primešamo stepeno maslo in kokosovo moko, oblikujemo ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Tiramisu z nutello in irskim kremnim likerjem

    Improvizacija na temo klasične italijanske sladice za sladokusce; kavi primešamo Baileys, delu kreme pa (domačo) ...

    n/a 15–30 min.

    Porova rižota

    Preprosta različica priljubljene italijanske specialitete, izboljšana z belim vinom, maslom, parmezanom in ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Kokosova strjenka z dišečim hruškovim kompotom

    Kokosova strjenka (panakota) z dišečim hruškovim kompotom je preprosta mešanica kokosovega mleka s sladkorjem in vanilijevim strokom. In kompota iz na kocke zrezanih ...

    n/a do 15 min.

    Italijanska vanilijeva krema

    Gosta krema iz polnomastnega mleka, ki ga zavremo z vanilijevim strokom in z naribano limonino lupinico. Jajci in rumenjaka stepemo in vmešamo moko in rjavi trsni ...

    n/a pribl. 90 min.

    Pesto iz črnih oliv, kaper in sardelnih filetov

    Tale pesto je zelo podoben francoski tapenadi, le da mu dasta šalotka in peteršilj nekaj ...

    5.00 do 15 min.

    Lazanja s puranjim mesom, skuto in zelenjavo

    Nemogoče se je upreti sočnim plastem svežih testenin, dišečega mesno zelenjavnega raguja, skute in izdatne porcije naribanega ...

    n/a 60–90 min.

    Špageti s pestom iz črnih oliv, kaper in sardelnih filetov

    Tale pesto je bolj podoben francoski tapenadi, le da mu dasta šalotka in peteršilj nekaj ...

    n/a do 15 min.

    Toskanska pita z italijansko vanilijevo kremo in pinjolami

    Klasično krhko testo za podlago izdatno odišavimo z naribano limonovo lupinico; obložimo ga z gosto jajčno kremo, odišavljeno z limonovo lupinico in z vanilijo; po ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Pesin pesto

    Pesin pesto je različica klasične italijanske, hladne omake z baziliko. Tokrat peso skuhamo do mehkega, kuhano pa zmiksamo skupaj z olupljenimi mandlji, s pretlačenim ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Špageti s pestom iz rdeče pese

    Špageti s pestom iz rdeče pese so testenine, okopane v omaki, podobni pestu. Omako pripravimo iz zmiksane kuhane, še bolje, pečene rdeče pese s česnom in soljo. ...

    n/a pribl. 45 min.

    Počasi vzhajano kvašeno testo za pico brez gnetenja

    Testo brez gnetenja, z malo kvasa in z dolgotrajnim vzhajanjem je odlična podlaga za raznolike obloge po ...

    n/a 12–24 ur

    Pesto iz rdeče pese

    Različica klasične italijanske, hladne omake, izboljšana z mandlji, parmezanom in ekstra deviškim olivnim ...

    n/a pribl. 45 min.

    Smetanova strjenka s čokolado in brinovimi jagodami

    Se bere kot kakšna kraška različica priljubljene italijanske panakote. Je pa zagotovo ena najbolj izvirnih, okusnih, razkošnih in najbolj nenavadnih. Smetano ...

    n/a do 15 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.068
    receptov