Samo 3 sestavine in slabih 10 minut za beli grški kolač. Presenetljivo preprosta in okusna zamrznjena sladica brez peke. Še posebno s karamelno omako ali/in z ...
5.00
do 15 min.
Pomarančni piškoti v medenem sirupu, navdušujoči, sočni keksi iz moke, ekstra deviškega olivnega olja in začimb. Potopljeni v medeni sirup, odišavljen s cimetom ...
5.00
pribl. 75 min.
Preprosta, hrustljava, razkošna jed s 5 sestavinami in v 10 minutah. Na hitro blanširan stročji fižol v solati z grško feto in s pinjolami. Pa z limonovim sokom in ...
5.00
do 15 min.
Odlična, preprosta, hitro pripravljena priloga. Bučke narežemo na debelejše rezine. Zmešamo jih z oljčnim oljem, z začimbami in z zelišči. Pečene, ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta, hitro pripravljena in okusna lahka samostojna jed ali hladna predjed. Lahko tudi priloga k jedem z žara. Stročji fižol z opečenimi kruhovimi kockami in ...
5.00
15–30 min.
Feto in breskve natremo z dišečo, fino zdrobljeno mešanico limonove in pomarančne lupinice, čilija, mlete paprike, timijana, koromačevih semen in česna. Blago ...
5.00
pribl. 60 min.
Jed ni klasična pita, saj nima skorjice. Je pa zelo okusna in nasitna, pripravljena z brezglutensko koruzno moko. Hrustljava bučkina pita s feto, brez glutena, tudi z ...
5.00
pribl. 45 min.
Hrustljavi kolač s slaščičarsko kremo, božanska grška sladica iz dveh hrustljavo zapečenih plasti vlečenega testa. Pokapljanega z veliko masla. Vmes pa se cedi ...
5.00
pribl. 45 min.
Preprosta spomladanska jed s svežimi (mladimi) koprivami. V Grčiji je priljubljena različica s špinačo, obe pa sta hranilni, poceni in kuhani v eni posodi. Koprive ...
5.00
pribl. 60 min.
Pečeni beli fižol z listno zelenjavo in limono, odlična grška mešanica kuhanega fižola in prepražene (listne) zelenjave in zelišč. Živila izdatno pokapljamo z ...
5.00
pribl. 90 min.
Jed za vse leto, pripravljena s svežo ali z zamrznjeno špinačo. V Grčiji je priljubljena, ker je hranilna, ker je poceni in ker je kuhana v eni posodi. Špinača z ...
5.00
pribl. 60 min.
Ko so polni vrtovi (mladih) bučk, pripravimo tale okusen prigrizek, predjed ali prilogo. Naribane, ožete bučke zmešamo z mlado čebulo, kaprami, limonovo lupinico in ...
5.00
pribl. 60 min.
Preprosta jed za zajtrk iz razpolovljenih trdo kuhanih jajc. Potresenih s poprom, s feto in z origanom. Trdo kuhana jajca s feto in limonovim sokom, poškropljena z ...
n/a
do 15 min.
Okusna in nasitna veganska jed, skoraj enolončnica. Saj v enem loncu združimo prepraženo čebulo in peteršilj, špinačo, kuhan fižol in paradižnikovo omako. Res ...
n/a
pribl. 90 min.
Osvežujoča in začinjena pomaka za pomfri in drugo presno ali termično obdelano zelenjavo. Fetina pomaka z grškim jogurtom, oljčnim oljem, limonovim sokom in s ...
5.00
n/a
(VIDEO) Popolni obrok s sočno pečenim mariniranim mesom in z blago karamelizirano zelenjavo. Vse v enem pekaču, vse prežeto z grškimi okus. Z olivami, feto, ...
5.00
pribl. 60 min.
Preprost in osvežujoč solatni preliv s katerim začinjamo predvsem številne različice grške solate. Pa tudi kuhane žitarice in stročnice ter pečeno zelenjavo. ...
5.00
do 15 min.
Namakanje piščanca v slanici poskrbi za popolno mehko, sočno in okusno pečenko. Svoje dodajo tudi timijan, origano in limonov sok. Sočno pečeni piščanec iz ...
5.00
pribl. 45 min.
Rdeča pesa, pečena v pečici ali skuhana (v sopari). V odlični družbi hladne omake iz pečenega in svežega česna, mandljeve moke in mandljevega mleka. Preprosta ...
5.00
30–45 min.
Aromatična različica priljubljene riževe sladice. Riž skuhamo v vodi, odišavljeni s cimetom in s pomarančno lupinico. Dišeči mlečni riž, nazadnje odcejen in ...
n/a
pribl. 45 min.
Piščančji bedrni fileji v svetli, sveži in okusni omaki. Bogato začinjene opečemo v ponvi in jih položimo v omako iz belega vina in piščančje osnove. ...
5.00
pribl. 30 min.
Hrustljav, znotraj pa sočen krompir, spečen pri dveh različnih temperaturah, pa še pod zgornjim žarom. Potresemo ga s soljo, s poprom in s suhim origanom. Pomfrit ...
5.00
60–90 min.
Zelo barvita in osvežujoča poletna solata, hladna predjed ali lahka samostojna jed. Narezane paradižnike in breskvi zmešamo z oljčnim oljem in z limonovim sokom. ...
5.00
do 15 min.
Preprosta poletna solata, začinjena z drobno nakockano čebulo in s slanim grškim sirom. Lahko z dodatki. Kumarična solata s feto in zeliščnim prelivom, iz ekstra ...
5.00
30–45 min.
Preprosta, okusna jed, ki je v Grčiji lahko samostojna, topla ali hladna. S feto in s hrustljavo bageto. Stročji fižol s paradižnikom, česnom in origanom, po ...
5.00
pribl. 60 min.
Preprosta, posebno sočna, mehka in okusna jed za piknik. Koščke piščančjih filejev z bedrc mariniramo v mešanici grškega jogurta, oljčnega olja, limonovega soka ...
n/a
pribl. 30 min.
(VIDEO) Preprosta zloženka iz krompirja in mlete junčevine, prepražene na olju, česnu in karamelizirani čebuli. 3 plasti krompirja in 2 plasti mesa. Krompirjeva ...
4.78
pribl. 75 min.
Priljubljene miške z razkošno spremljavo sirupa iz medu ter pomarančnega soka in lupinice. Grške miške z medom, cimetom in pistacijami, loukoumades, s kvašenim ...
4.00
pribl. 90 min.
Je pečeni krompir in je pečeni mladi krompir po grško. Mlade gomolje blanširamo. Blanširane pripravimo kot popolno hrustljavi pečeni mladi krompir po grško, z ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO) Preprosta jed s priljubljenimi okusi grške kuhinje. Odličen grški sir, olive in oljčno olje ter origano. Pečena feta s češnjevci in olivami, topla ali ...
5.00
pribl. 30 min.
Pojedina za ljubitelje sira, oliv in oljčnega olja. Neverjetno: takole zapečene olive jedo otroci kot bombone. Pečena feta z olivami in rožmarinom, ko sir bolj ...
n/a
15–30 min.
(VIDEO) Popolna jed iz grške kuhinje. Ocvrta feta z medom in češnjevci je slankasti sir, prevlečen s hrustljavo plastjo drobtin. Za vse ...
5.00
15–30 min.
Hrustljava, kremna in toplo hladna jed za zajtrk, za malico ali za lažji obrok. Opečene kruhke namažemo s strtim avokadom, obložimo pa jih z mariniranimi ...
4.50
do 15 min.
Krompir, pečen v mešanici piščančjega soka, oljčnega olja, limonovega soka in zelišč, je res nekaj posebnega. Eano okusno in sočno je tudi meso. Pečena ...
5.00
pribl. 75 min.
Izvrstna jed iz vlečenega testa in nadeva iz tradicionalne grške kuhinje. Preprosta za pripravo, hrustljava in sočna. V nadev zmešamo deto, parmezan, jajce in ...
5.00
15–30 min.
Navdušujoča mešanica pečenih jajčevcev, oljčnega olja, česna, limonovega soka in peteršilja. Cele plodove spečemo v pečici ali na žaru. Pečene olupimo, ...
4.30
pribl. 75 min.
Fantastična kombinacija kremno pečenih jajčevcev, karamelizirane čebule in okusne paradižnikove omake. Lahko bolj ali manj pekoče. Jajčevce razpolovimo in ...
5.00
pribl. 75 min.
(video recept) Sredozemska klasika iz grške kuhinje je tokrat obogatena s testeninami, da jo lahko ponudimo kot samostojni obrok. Grška solata s testeninami in ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosto, sočno in okusno, z dišečo zeliščno mešanico. Skrivnost te okusne jedi je v različnih teksturah zelenjave in nadeva. Pečeni jajčevci z nadevom iz fete ...
5.00
pribl. 45 min.
Še ena okusna, sezonska in nasitna solata za vse okuse. Ohlajenemu stročjemu fižolu primešamo razpolovljene češnjevce, vse pa prelijemo z mešanico olja, ...
4.75
do 15 min.
Lubenica in feta v solati je nevsakdanja, sočna, kremna in hrustljava hladna predjed ali malica. Dobro ohlajeno lubenico in feto narežemo na kockice. Pa še oljčno ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta poletna solata za malico, za lahek samostojni obrok ali kot priloga k mesu z žara. Paradižniki, stročji fižol in feta v solati so preprosta mešanica ...
5.00
do 15 min.
Priljubljena poletna jed, za malico, za lahek samostojni obrok ali kot priloga k mesovju z žara. Tradicionalna grška solata: mešanica paradižnikov, kumar, paprik, ...
5.00
do 15 min.
Sočni poletni češnjevčki so koncentrat najboljših okusov klasičnega paradižnika. Še posebno okusni so v tej kombinaciji: z mlado čebulo, z nadrobljenim grškim ...
5.00
do 15 min.
Lahka hladna jed za vroče poletne dni ali priloga k mesu z žara. Marinirani koromač izgubi siceršnjo ostrino, pridobi pa nekaj blage sladkobe in veliko ...
n/a
15–30 min.
V toplih mesecih jih spečemo na žaru, v hladnejših pa v pečici. Svinjski vrat (sočnejši izbor) ali svinjsko ribico narežemo na koščke. Mariniramo jih v ...
5.00
pribl. 45 min.
15 jajc (?!) za razkošno torto, ki se v ustih topi. Krhek beljakov biskvit z mletimi orehi. Pa nadev iz rumenjakove kreme z orehi, keksi, noisette in belo čokolado. ...
5.00
pribl. 90 min.
Feta sir v marinadi z limono in zelišči je recept, kako preprosto, a efektno izboljšamo odličen grški sir. Nakockan sir prelijemo z mešanico olivnega olja, ...
5.00
3–5 ur
Sir v marinadi je pikantna do pekoča hladna predjed, malica, priloga ali lahka samostojna jed. Različne mehke ali (pol)trde sire nevtralnejšega okusa najpogosteje ...
5.00
3–5 ur
Figam se je teško upreti. Ko jih še rahlo požgečkamo v pečici, da iz njih iztisnemo najboljše ter položimo na posteljico iz grškega jogurta in ...
5.00
pribl. 90 min.
Ko nežnim bučkam okrepimo okus s feto, parmezanom in origanom, vse skupaj pa zaključimo z objemom rezine pršuta, potem imamo pripravljen odličen prigrizek. ...
n/a
60–90 min.
Osnova te krasne jedi z žara so vsekakor feta, bučke in breskve. Presenetljivi, dišeči dodatek pa je v možnarju strta mešanica v pečici posušene pomarančne in ...
5.00
pribl. 45 min.
Okusna in sočna vegetarijanska (pred)jed ali priloga. Pečena feta je mehka in kremasta, okus pa se odlično dopolnjuje s sladkasto kiselkasto pečeno zelenjavo in ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta, skoraj asketska mešanica jajčevcev, paradižnika, bučk in pikantne grške fete, ki jih narezane zložimo v pekač. Potresemo jih s črnimi olivami in z ...
5.00
30–45 min.
Odlična grška specialiteta, preprosta zloženka vlečenega testa in mešanice blanširane in sesekljane špinače, fete, jajc, oljčnega olja in zelišč. Spanakopita ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Krhki žepki s feto in origanom so hrustljavo zapečeno vlečeno testo, nadevano z grškim sirom, odišavljenim z origanom. Sezam lahko nadomestimo z makom, ...
5.00
pribl. 45 min.
Preprost, zelo okusen kruh iz kvašenega testa, ki pa ga ni potrebno gnesti; moko, toplo vodo, nadrobljen kvas, žlico olivnega olja in sol le na hitro ugnetemo, ...
5.00
60–90 min.
Makaroni s češnjevimi paradižnički, feto in koprom so še en zvrhan krožnik Sredozemlja. Testenine skuhamo na zob, odcejene pa zmešamo s češnjevci, z narezanim ...
5.00
do 15 min.
Zvrhan krožnik sveže sezonske zelenjave, ki je ne zmešamo v skledi, kot ponavadi; listnata solata, češnjevci, kumare, paprike, rdeče redkvice in čebula; pa še ...
5.00
do 15 min.
Kruh opečemo v žar ponvi ali na žaru; opečene kruhke natremo s česnom, pokapljamo z olivcem in premažemo z mešanico fete in kisle smetane; po vrhu rukola, pršut ...
n/a
15–30 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
