Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Čokoladni kolač s češnjami, mandlji in sezamom

Božansko. Ena najbolj preprostih in sočnih čokoladno sadnih sladic. Izkpeškane češnje v pekaču prelijemo s testom iz mletih mandljev, moke, lešnikovega masla in ...

n/a 60–90 min.

Sladoled crème brûlée

Trik je preprost: vanilijevo kremo dokončamo v domačem aparatu za sladoled, potem pa le še vmešamo drobno zdrobljen ...

n/a 3–5 ur

Karamelizirana vanilijeva krema s pasijonko

Pripravimo klasično vanilijevo kremo iz polnomastne sladke smetanane, gore rumenjakov, sladkorja in vanilije. Skuhamo jo v vodni kopeli v pečici, obložimo z mešanico ...

5.00 60–90 min.

Klasična karamelizirana vanilijeva krema

(crème brûlée) Samo 4 sestavine za priljubljeno francosko klasiko, karamelizirano kremo iz sladke smetane, rumenjakov in sladkorja, odišavljeno z vanilijo. Značilno ...

5.00 45–60 min.

Karamelizirana limonova krema z malinami

Priljubljena francoska crème brûlée je v tej izvedbi še posebej aromatična, osvežujoča in presenetljiva; smetano zavremo z limonino lupinico, nato pa jo zmešamo ...

n/a pribl. 45 min.

Karamelizirana krema z belo čokolado in cimetom

Klasično crème brûlée pripravljamo z vaniljo, tokrat pa, nevsakdanje, z izrazito dišečim cimetom, pa z malo stopljene bele ...

n/a 60–90 min.

Veganski ganaš

Gladek, dišeč preliv iz čokolade in kokosovega mleka, za različne (veganske) torte, kolače, kocke in drugo sladko ...

n/a do 15 min.

Zdravi čokoladni bomboni z mandlji in datlji

Sočna, preprosto zmiksana presna mešanica mandljev, datljev, kakava in vanilijevega izvlečka, odeta v izbrano ...

n/a 12–24 ur

Ramstek v ponvi s pečenim krompirjem in bearneško omako

Sočno, mehko meso, hrustljavo pečen krompir in nežna, s pehtranom odišavljena maslena omaka; ...

n/a pribl. 45 min.

Pohan mariniran piščanec po francosko

Piščanca ocvremo brez jajc in drobtin, le z mešanico bele in koruzne moke; meso pred tem daljši čas mariniramo v začinjeni ...

3.00 pribl. 45 min.

Pečeni zeleni beluši s trdo kuhanimi jajci

Preprosta, a delikatesna hladna predjed ali lažja samostojna jed. Lahko jo dopolnimo s solatnim prelivom, s parmezanom, z opečeno slanino… Pečeni zeleni beluši s ...

n/a pribl. 30 min.

Vetrci z viskijevo kremo, čokoladno omako in mandlji

Hrustljave vetrce z mehko notranjostjo nadenemo z dišečo kremo in prelijemo z omamno omako; v različici za otroke viski preprosto opustimo; ...

n/a 60–90 min.

Sirove pogačice

Burgundska specialiteta iz kuhanega testa z jajci in z izbranim naribanim sirom, tokrat z mocarelo in ...

5.00 45–60 min.

Gratinirana čebulna juha

Gratinirana čebulna juha je tradicionalna francoska klasika, pripravljena s čisto govejo juho in belim vinom, pred gratiniranjem pa pokrita z rezinami kruha in ...

n/a pribl. 45 min.

Vetrci z nutello

Samo tri sestavine, beljaki, sladkor in Nutella za hrustljavo drobno pecivo s kremno lešnikovo ...

n/a 60–90 min.

Karamelizirana vanilijeva krema z nutello

Karamelizirana vanilijeva krema z nutello je pravzaprav klasična francoska karamelizirana sladica. Le da pod karamelizirano kremo iz sladke smetane, mleka, rumenjakov, ...

n/a 12–24 ur

Preprost limetin kolač

Izrazito mehak, sočen in dišeč kolač, pri katerem limete sicer lahko nadomestimo z limonami, a so prve za odtenek bolj kisle in ...

n/a pribl. 45 min.

Čokoladni tartufi z olivnim oljem in solnim cvetom

Čokoladni tartufi z olivnim oljem in solnim cvetom so delikatesni posladek, še posebej za vse čokoholike. Pri čokoladi ne varčujemo, saj so izvrstni le z ...

n/a pribl. 60 min.

Odlične snežne kepe z vanilijo

Odlične snežne kepe z vanilijo so preprosta, a zelo okusna in dišeča različica priljubljene sladice iz beljakovega snega in rumenjakove kreme z vanilijo. Rahle ...

5.00 do 15 min.

Dišeča pita s karamelizirano čebulo, sardelnimi fileti in črnimi olivami

Pikantna, močna topla predjed, malica ali spremljava h kozarcu piva ali vina, z osnovo iz kvašenega testa in pražene ...

n/a pribl. 90 min.

Pečeni pomfri s česnom

Pečena različica priljubljene krompirjeve priloge – v tem primeru lahko tudi prigrizka –, je preprosta, dišeča in bolj zdrava od ...

n/a pribl. 45 min.

Beljakova torta z lešniki in rumenjakovo kremo z griljažem

Spečemo krhko testo iz mešanice beljakovega snega in mletih opečenih lešnikov; ohlajenega premažemo z razkošno kremo iz stepenih rumenjakov s sladkorjem, stepenega ...

5.00 90–120 min.

Čokoladna pita s čokoladno smetanovo kremo

Krhko testo obarvamo s kakavom, potem pa ga zapečemo. Na ohlajenega nalijemo kremo iz čokolade in sladke smetane (ganaš), čarobno odišavljeno s pomarančnim ...

n/a pribl. 90 min.

Pita s karamelizirano čebulo, kozjo skuto in timijanom

Preprosto krhko testo razvaljamo, položimo v model in zapečemo; zapečenega obložimo s prepraženo, karamelizirano čebulo in z mešanico (kozje) skute in jajc; ...

5.00 pribl. 90 min.

Čokoladna torta s pomarančo in smetanovo čokoladno kremo

Čokolada in pomaranča sta tradicionalno dober par. Čokoladna torta s pomarančo in smetanovo čokoladno kremo je dišeča sladica, z izrazito sočnim, mehkim in ...

5.00 90–120 min.

Turški ploščati kruh s provansalskim olivnim namazom

Testo je podobno tistemu za pico, le da ga pripravimo brez kvasa in brez vzhajanja, pa tudi namaz pripravimo kar ...

n/a pribl. 60 min.

Masleni kolački s skuto in karamelizirano čebulo

Masleno testo izrežemo v poljubno velike krogce, ji jih obložimo s kako dobro (domačo) skuto, odišavljeno s timijanom. Obložimo jih s karamelizirano čebulo, eno ...

n/a 3–5 ur

Limonova pita z beljakovim snegom

Krhko testo, gladka krema in čvrsto stepen beljakov sneg. Testo je klasično, masleno, krhko in drobljivo. Krema pa je kuhana mešanica masla, sladkorja, limonovega ...

5.00 pribl. 90 min.

Pikantne čičerkine palačinke

Hrustljave, brezglutenske čičerkine palačinke so podobne ploščatemu kruhu, h kateremu se prileže pečena (marinirana) zelenjava, mariniran beli ...

n/a 2–3 ure

Krompirjeva kremna juha s porom in pečenim česnom

Odlična kremna juha; glavico česna spečemo v pečici; krompir in por prepražimo, dodamo iztisnjen česen, prilijemo piščančjo osnovo in kuhamo do mehkega; po ...

5.00 60–90 min.

Pitice s karamelno in čokoladno kremo

Temna čokolada in blago slankast karamel sta kombinacija iz nebes, pri kateri s kislo smetano v čokoladni kremi nevtraliziramo sladkost ...

5.00 3–5 ur

Flambirane palačinke v pomarančni omaki s pomarančnimi fileji

Ena od številnih različic svetovno znanih francoskih crêpes Suzette. Flambirane palačinke v pomarančni omaki s pomarančnimi fileji so osvežujoče sladice, kjer ...

5.00 pribl. 30 min.

Čokoladni lava kolački z vanilijo

Pregrešna, čokoholična sladica, pri kateri kolačke po zunanji strani lepo spečemo, ko pa vanje zarežemo z žličko, iz nje priteče mehka sredica, kakor lava. ...

5.00 15–30 min.

Pita s karamelno kremo z oreščki in stepeno smetano s konjakom

Krhko testo prelijemo s kremo iz karamela in smetane, ki ji primešamo nesoljene oreščke po svojem ...

n/a 3–5 ur

Bela čokoladna pena s pasijonkami

Nežen posladek iz stopljene bele čokolade z rumenjaki, stepene sladke smetane in beljakovega ...

n/a 3–5 ur

Čokoladni tartufi

Samo 4 sestavine, kakovostna čokolada, maslo, sladkor v prahu in rumenjaki. Čokoladni tartufi, zelo preprosti in zelo okusni domači bombono. V katerih, za razliko od ...

n/a nad 24 ur

Mandljevi poljubčki s cimetom in čokoladno kremo

Mandljevi poljubčki s cimetom in čokoladno kremo so drobno brezglutensko (praznično) pecivo. Testo je mešanica oslajenega beljakovega snega, drobno mletih opečenih ...

n/a 2–3 ure

Pistacijevi poljubčki s cimetom in čokoladno kremo

Krhko, nežno in aromatično drobno pecivo, sestavljeno iz mešanice posušenega beljaka z grobo mletimi pistacijami, limoninim sokom, rumom in cimetom. Zlepljeno s ...

n/a 2–3 ure

Lešnikovi poljubčki s cimetom in čokoladno kremo

Krhko, nežno in aromatično drobno pecivo, ki so s smetanovo čokoladno kremo absolutno ...

n/a 2–3 ure

Korenčkovi kifeljčki s slivovo marmelado

Presenetljivi kifeljčki iz krhkega testa (brez jajc), ne tradicionalno kvašenega; ugnetemo moko, nariban korenček, hladno maslo in ščepec cimeta za (pri)okus; ...

n/a pribl. 90 min.

Makroni z jagodovim prahom in vanilijevo masleno kremo

Priljubljeno klasično francosko drobno pecivo, tokrat s presenetljivim priokusom posušenih in zmletih jagod ter izbrane vanilije. Jagode narežemo na rezinice, ...

1.00 2–3 ure

Grenivkini makroni z janeževo masleno kremo

Klasično francosko drobno pecivo, tokrat s presenetljivim priokusom grenivkine lupinice in janeža v maslenem ...

n/a pribl. 90 min.

Korenčkovi makroni s sirčkovo kremo

Klasično francosko drobno pecivo, tokrat s presenetljivim priokusom korenčka, posušenega v pečici in zmletega v ...

n/a pribl. 2 uri

Makroni

(video recept) Tradicionalno drobno, nadevano francosko brezglutensko pecivo značilnega okusa in teksture, ki se v ustih preprosto (s)topi. Testo pripravimo iz ...

4.09 90–120 min.

Čokoladni makroni s čokoladno lešnikovo kremo

Po vsem svetu priljubljeno francosko drobno pecivo, ki v ustih preprosto izpuhti v eno samo uživancijo. Mešanica mletih mandljev in mletih lešnikov, kakava in ...

5.00 pribl. 2 uri

Pita s krompirjem, kozjim sirom in rožmarinom

Klasično, hrustljavo krhko testo obložimo z narezanim kuhanim krompirjem in s kozjim sirom in odišavimo z muškatnim oreščkom in z rožmarinom, prelijemo z ...

5.00 pribl. 2 uri

Kavni poljubčki s pikantno čokoladno kremo

Drobno pecivo iz posušenih, blago opečenih poljubčkov, zlepljenih z izvrstno čokoladno ...

n/a 3–5 ur

Karamelizirana krema z mlečno čokolado

Odlična različica priljubljene francoske sladice, pri kateri rumenjakovi kremi primešamo stopljeno mlečno in temno ...

n/a pribl. 45 min.

Čokoladna pena

Čokoladna pena je priljubljena, preprosta, izrazito nežna, rahla in čarobna sladica za čokoholike. V številnih različicah. Tokrat čokolado stopimo z malo masla in ...

4.82 do 15 min.

Bela čokoladna pena z rastlinsko smetano

Lahka, zračna in penasta tekstura brez jajc, pa še en dokaz, da je najbolj preprosto lahko zelo ...

n/a 60–90 min.

Zvrnjena hruškova pita s pirino moko

Preigravanje tradicionalne zvrnjene francoske jabolčne pite Tatin. Kakšne posebno dišeče hruške okopamo v karamelu, odišavljenem z limono, kardamomom, cimetom in ...

n/a pribl. 90 min.

Najboljša orehova pita

Krhko testo, obogateno z limono, marmeladni premaz in nadev iz mletih orehov ali mandljev, rumenjakove kreme in beljakovega ...

n/a 90–120 min.

Karamelizirana vanilijeva krema z lovorovimi lističi

Znamenita crème brûlée, odišavljena s svežimi lovorovimi lističi; mleko in smetano zavremo, odišavimo z vanilijevim izvlečkom in lovorovimi lističi, ki jih ...

n/a 5–12 ur

Pita s slaščičarsko kremo in sezonskim sadjem

Hrustljavo, kremno, sladko in kiselkasto razvajanje za vse sezone; mozaik sestavimo iz hrustljavega krhkega testa, svilnate kreme z izrazitim vonjem vanilje, poznane iz ...

n/a pribl. 2 uri

Karamelizirana bučna krema

Karamelizirana bučna krema je dišeča in okusna, za pripravo preprosta sladica. Najprej pripravimo bučni pire iz pečenih ali iz soparjenih buč. Pretlačenim bučam ...

n/a pribl. 60 min.

Palačinke v pomarančno limonovi omaki

Palačinke v pomarančno limonovi omaki so preigravanje klasičnega recepta znamenitih crêpes Suzette. Sicer pa spečemo klasične tanke palačinke, ki jih zložimo v ...

5.00 pribl. 45 min.

Čokoladne pitice s karamelno in čokoladno kremo

Sanjska kombinacija za čokoholike. Temna čokolada - še posebej kakšna vrhunska -, in karamel sta stara prijatelja. Čokoladna krema pa je s kislo smetano precej ...

n/a 3–5 ur

Francoski opečen kruhek s karameliziranimi hruškami z orehi

Odlična jed za zajtrk ali malico, izboljšana še s camembertom in ...

n/a do 15 min.

Preprosta majoneza z dijonsko gorčico

Odličen recept za hitro in preprosto pripravljeno majonezo v ...

n/a do 15 min.

Pečena zelenjava po provansalsko

Pečena zelenjava po provansalsko je odlična priloga ali lahka samostojna jed. Tanko naribane bučke, paradižnike in jajčevce pokončno zložimo v posodo, začinimo ...

5.00 pribl. 60 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki