Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Božični minjoni

    Aromatične čokoladne kockice, drobno biskvitno pecivo, premazano z malinovo marmelado in oblito s čokolado. Le kdo se jih ne bi razveselil za praznike ali ob ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Češnjev zavitek po dunajsko

    Preprost, posebno sočen zavitek s kupljenim, tankim vlečenim testom. Premazanim z mešanico jogurta, zdroba, sladkorja, olja in jajc. Češnjev zavitek po dunajsko, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Pustni krofi gospe Rosane

    (VIDEO) Najbolj (ob)iskan recept za krofe na spletu. Kultni, odlični, preprosti in vedno uspejo. Celo začetnikom, ki se držijo zapisanega recepta / videa. Testa ne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Odlični krofi iz hladno vzhajanega testa

    Vodilni recept z Instagrama za temeljito stestirane krofe. Testo s hladnim, 24-urnim vzhajanjem, da so krofi posebno okusni, mehki in puhasti. Res dišeči krofi iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 12–24 ur

    Božični šarkelj chefinja Ana Grgić Tomić, Esplanade

    (VIDEO) Eden najbolj iskanih receptov na Hrvaškem, chefinje restavracij prestižnega zagrebškega hotela Esplanade. Odličen (praznični) kolač s suhim sadjem, z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Vaniljeva rolada z vaniljevo stepeno smetano

    Ko ne potrebuješ drugega recepta za rolado. Popolno mehka, sočna, lahka in ne presladka rolada, najboljša doslej. Vaniljeva rolada z vaniljevo stepeno smetano s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Slivov zavitek s čokolado, brez sladkorja

    Eden redkih zavitkov brez sladkorja, brez jajc in brez mlečnih izdelkov. Razvlečeno testo nadenemo s slivami in potresemo s čokolado, s cimetom in z vaniljevim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Šefov šmorn, à la Bine Volčič

    Tole je ena od številnih različic klasične dunajske sladice, najboljša je na Gurmanu zapisana kot cesarski praženec. Razlikuje se po razmerju med sestavinami, ne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pustni krofi po babičino

    Ena od številnih različic priljubljene dunajske sladice. Iz kvašenega testa, obogatenega z rumenjaki in z maslom. Vzhajano, razvaljano testo izrežemo in ocvremo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–2,30 uri

    Napake, nasveti in triki pri pripravi krofov

    Tudi pri pripravi krofov velja, da vaja dela mojstra. Večini napak pa se lahko izognemo, če poznamo nekaj drobnih pasti, trikov in nasvetov. Na poti do očem všečnim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave n/a

    Pečenka Štefani iz mletega mesa

    Za prste (po)lizat, sočna, okusna in legendarna jed iz stare dunajske kuhinje. Pečenka Štefani iz mletega mesa, mešanica mlete govedine, svinjine in namočenih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Slivov zavitek z zdrobovim premazom

    Izrazito sočna različica priljubljene dunajske sladice. S kupljenim / domačim vlečnim testom, premazanim z mešanico zdroba, sladkorja in jogurta. Po vrhu pa slive. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–90 min.

    Skutin šarkelj z malinami

    Razkošna različica stare dunajske sladice. Z dodatkom mandljeve moke, z veliko skute, z maslom, s pinjencem ter z jajci. Skutin šarkelj z malinami, odišavljen z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Jabolčni zavitek na dunajski način

    Jabolčni zavitek je klasična avstrijska sladica, na stoletja preizkušan dunajski način še posebej. Domače vlečeno testo razvlečemo, premažemo z maslom in po ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Klasični pustni krofi

    Tile krofi zagotovo uspejo, če sledimo receptu, če v kuhinji vzdržujemo temperaturo vsaj 23 stopinj in če se oborožimo s potrpežljivostjo. Klasični pustni krofi ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave 2–3 ure

    Pita s čokoladno kremo s kokosovo moko in orehi

    (VIDEO) Ko na svoj račun pridemo ljubitelji preverjene kombinacije čokolade, orehov, kokosa in pomarančnega soka. Sočna pita s čokoladno kremo s kokosovo moko in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Borovničev zavitek s cimetom

    Ena najboljših različic priljubljenega štrudlja iz vlečenega testa. Spodnjo tretjino testa potresemo z borovnicami, odišavljenimi s cimetom, rumom in z vanilijevim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Kurja juha po babičino

    Krepka mesna juha, ki je zlahka samostojni obrok. Po okusu je blizu čisti goveji juhi. Ne pretiravamo s količnino zelenjave, juho pa komaj opazno vremo. Kurja juha po ...

    Ocena recepta 4.68 Čas priprave 60–90 min.

    Najboljši marelični cmoki

    Sladka avstrijska klasika z dišečim lešnikovim maslom. Testo je iz pretlačene skute, masla, moke in jajc. Razvaljanega narežemo in nadevamo z marelicami. Najboljši ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Dunajski gostilniški golaž iz pečice

    Tole zlahka postane edini golaž, ki ga boš še kuhal/a. Od madžarske klasike ostaja bočnik, razmerje mesa in čebule ter začimbe. Netipično pa je pivo za priokus ...

    Ocena recepta 4.94 Čas priprave 3–5 ur

    Sacher minjoni

    Znamenita dunajska Sacher torta v kockicah. Spečemo tri biskvite, ki jih zlepimo z mareličnim džemom. Ohlajen kolač narežemo na kockice, ki jih okopamo v čokoladni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Višnjev zavitek z mandlji

    Sveže, odmrznjene ali višnje iz kompota, za sočno, sladkasto kiselkasto različico priljubljene dunajske sladice iz (domačega) vlečenega testa, razkošno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Najboljši dunajski zrezek s švabsko krompirjevo solato

    Priljubljena, svetovno znana avstrijska specialiteta z mehko teletino in hrustljavo skorjico iz moke, jajc in drobtin. Najboljši dunajski zrezek s švabsko krompirjevo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Orehovčki z mareličnim džemom

    Praznično pecivo naših (pra)babic, krhko, hrustljavo in topljivo. Krhko testo, obogateno z mletimi orehi in s svinjsko mastjo ali z maslom. Orehovčki, zlepljeni z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Dunajski punč keksi brez jajc

    Masleno testo, izboljšano z mletimi mandlji, spečemo za kekse in za nadev. Nadrobljenemu testu za nadev primešamo še marelični džem, stopljeno čokolado in rum. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Orehove kocke z orehovo kremo

    Orehove kocke z orehovo kremo so zelo sočno drobno narezano pecivo. Spodaj in zgoraj je preprosto testo iz mletih orehov, sladkorja, masla, moke in beljakov. Premazano ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Jabolčni zavitek z orehi in suhimi brusnicami

    Preverjena, dodelana klasika iz stare dunajske kuhinje. Pravzaprav so tole bolj polžki, kot zavitek. List vlečenega testa potresemo z zdrobom, z naribanimi jabolki in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Cesarski praženec s pomarančno lupinico

    Cesarski praženec s pomarančno lupinico ali po domače šmorn. Odlična, hitro pripravljena in slastna različica klasične staro dunajske oziroma avstrijske sladice. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Dunajski zrezek na maslu

    (VIDEO) Po vsem svetu priljubljeno pohanje, avstrijsko slovenska nedeljska klasika. Maslo zbistrimo, precedimo in v njem zlato rjavo ocvremo dunajski telečji zrezek na ...

    Ocena recepta 4.83 Čas priprave pribl. 30 min.

    Najbolj preprost šmoren

    Samo tri sestavine za najbolj preprosto slano ali sladko različico jedi iz dunajske ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Čokoladne kocke po dunajsko

    Preprosta, sočna sladica s čokoladnim biskvitom iz kopice jajc in z veliko kakava. Čez biskvit pa čokoladni ganaš. Čokoladne kocke po dunajsko, najboljše iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Najbolj preprost šmorn

    Samo tri sestavine za najbolj preprosto slano ali sladko različico jedi iz dunajske kuhinje. Najbolj preprost šmorn je kljub vsej preprostosti še vedno prvinski ...

    Ocena recepta 4.20 Čas priprave do 15 min.

    Jabolčni zavitek z vanilijevim pudingom

    Zelo nenavadna različica priljubljene avstrijske ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Jabolčni zavitek z orehi in rozinami

    S kupljenim vlečenim testom je priprava sladice zelo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Najboljši jabolčni zavitek

    Vlečeno testo premažemo z mešanico jogurta, jajc, olja, sladkorja in drobtin. Potresemo ga z naribanimi jabolkami s cimetom, lahko tudi z rozinami. Zvijemo in ...

    Ocena recepta 4.77 Čas priprave pribl. 60 min.

    Šarkelj z nadevom iz rozin

    Koroška različica klasične kvašene sladice iz dunajske kuhinje. Vzhajano testo razvaljamo, razvaljanega pa potresemo z rozinami (brusnicami), s sladkorjem in z malo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Koroški šarkelj

    Koroška različica klasične kvašene sladice iz dunajske kuhinje. Vzhajano testo razvaljamo, razvaljanega pa potresemo z rozinami (brusnicami), s sladkorjem in z malo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave n/a

    Dunajski kolački

    Drobno pecivo z mandlji, rozinami in citronatom, ki ga lahko pripravimo tudi štiri tedne v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Torta s šipkovo marmelado

    Sladica iz biskvitnega testa, premazana z marmelado, prelita z glazuro in potresena s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Dunajski šarkelj II

    Klasična dunajska (božična in velikonočna) sladica iz kvašenega testa z rozinami in limonino ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 2 uri

    Cesarski praženec III

    Klasična, svetovno znana avstrijska sladica iz žvrkljanega testa z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Svedrčki z dunajskim jetrnim ragujem

    Avstrijska specialiteta, h kateri ponudimo zeleno ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Šarkelj s kandiranim ananasom in kokosom

    Različica priljubljenega avstrijskega kolača, ki ga tradicionalno spečemo za božič in veliko ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Šmorn

    Udomačeno ime za klasično svetovno znano avstrijsko sladico z žvrkljanim testom. Šmorn ali cesarski ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave n/a

    Šmoren

    Udomačeno ime za klasično svetovno znano avstrijsko sladico z žvrkljanim testom. Šmorn ali cesarski ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave n/a

    Juha z jurčki, zelenjavo in govedino

    Gobova juha s pusto govedino, čebulo, korenčkom, zeleno, porom in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Marmorni kolač

    Kaj pravite na najbolj sočen marmorni kolač, ki se ne drobi in ohranja vlažnost tudi več dni po pečenju? Dvobarvna dunajska sladica za različne priložnosti. ...

    Ocena recepta 4.86 Čas priprave pribl. 45 min.

    Marmorni kolač II

    Hitri masleni marmorni kolač predstavlja odlično praznično pecivo, saj je sočen, okusen in enostaven za pripravo. Ena boljših različic dvobarvnega dunajskega ...

    Ocena recepta 4.67 Čas priprave pribl. 60 min.

    Starodunajska čokoladna torta

    Odlična čokoladna torta z rahlim biskvitom brez moke in s čokoladnim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 12–24 ur

    Sacher torta II

    Svetovno znana čokoladna klasika iz avstrijske oz. dunajske kuhinje. Biskvit je razkošna mešanica moke, sladkorja, masla, množice jajc, temne čokolade in mletih ...

    Ocena recepta 4.83 Čas priprave 5–12 ur

    Dunajski šarkelj

    Klasična dunajska (božična in velikonočna) sladica iz kvašenega testa z rozinami in limonino ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave pribl. 2 uri

    Dunajski vanilijevi rogljički

    Priljubljeno praznično pecivo iz dunajske kuhinje za k čaju, kavi ali sadnemu soku. Pripravimo jih iz linškega testa, to je krhko testo z dodatkom mletih mandljev. ...

    Ocena recepta 4.70 Čas priprave pribl. 90 min.

    Cesarski praženec

    Najboljši, večkrat preizkušeni recept za šmorn, pripravljen v desetih minutah. Moka, mleko, smetana, rumenjaki in sladkor, pa še beljakov sneg in rozine, lahko z ...

    Ocena recepta 4.83 Čas priprave do 15 min.

    Češpljevec

    (tudi slivova čežana) Preprosta, dišeča omaka iz dušenih sliv s sladkorjem, z belim vinom in s cimetom. Češpljevec se prileže k cesarskemu pražencu (šmorn), k ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Jabolčni zavitek

    Klasična, svetovno znana avstrijska sladica iz vlečenega testa in sočnega nadeva iz naribanih jabolk. Ki jim primešamo sladkor, limonov sok in lupinico, vanilij ...

    Ocena recepta 4.62 Čas priprave 90–120 min.

    Gratinirane palačinke s kislo smetano

    Gratinirane palačinke z nadevom iz kisle smetane, beljakovega snega in ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave 2–3 ure

    Palačinkin narastek

    Gratinirane palačinke, nadevane s praženimi mandeljni, rozinami in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Marmorni kolač III

    Recept za marmorni kolač s čokolado, ki je narejen preprosto in hitro in bo vaša priljubljena (praznična) sladica. Vredno preizkusa! Sočen in okusen, z dvobarvnim ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave 2–3 ure

    Krofi

    Krofi so klasična pustna sladica iz ocvrtega kvašenega testa, nadevanega z marelično ali z drugo marmelado. Tole testo je bogato z jajci (8), izboljšano pa je še s ...

    Ocena recepta 4.19 Čas priprave 2–3 ure

    Dunajski zrezek

    Priljubljeni ocvrti zrezek, praviloma iz telečjega stegna. Znane so tudi svinjske, perutninske in druge različice. Dunajski zrezek: zrezek, paniran z moko, jajci in z ...

    Ocena recepta 4.45 Čas priprave 15–30 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.263 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani