Ena najboljših različic priljubljene dunajske sladice, z domačim vlečenim testom in z borovnicami, odišavljenimi s cimetom, rumom in z vanilijevim sladkorjem. ...
5.00
n/a
Tale krepka mesna juha je popolni samostojni obrok, ki po okusu spominja na govejo juho. Pomembno je, da komaj opazno vre, pa da ne pretiravamo s količino zelenjave ...
n/a
60 do 90 minut
Sladka avstrijska klasika z nekaj drobnih trikov in z dodatkom dišečega lešnikovega masla; testo pripravimo z dobro odcejeno, pretlačeno skuto, stepenim maslom, moko ...
5.00
2 do 3 ure
Res nekaj posebnega; morda po tem golažu nikoli več ne boste kuhali kake druge različice. Od madžarske klasike ostajajo bočnik, količinsko razmerje mesa in ...
4.92
3 do 5 ur
Znamenito dunajsko Sacher torto tokrat pripravimo v obliki kockic, primernih za vse priložnosti, tudi za hladni bife. Spečemo tri biskvite, ki jih združimo z ...
5.00
pribl. 90 minut
Sveže, odmrznjene ali višnje iz kompota, za sočno, sladkasto kiselkasto različico priljubljene dunajske sladice iz (domačega) vlečenega testa, razkošno ...
5.00
pribl. 45 minut
Sledimo navodilom, nasvetom in opozorilom in na hitro pripravimo najboljšega dunajca: tankega, sočnega, mehkega in lahkega, z zlato rjavo hrustljavo ...
5.00
pribl. 60 minut
Drobno praznično pecivo, ki v sebi združuje najlepše okuse naših (pra)babic: mletih orehov, mareličnega džema in svinjske masti (nadomestljive z maslom). V krhkem ...
5.00
45 do 60 minut
Masleno testo, izboljšano z mletimi mandlji, spečemo za kekse in za nadev. Le da nadrobljenemu delu testa za nadev primešamo še marelični džem, stopljeno čokolado ...
5.00
60 do 90 minut
Zelo sočno drobno narezano pecivo iz orehovega testa z maslom, preprostega premaza iz rumenjakov, orehove kreme in mandljevega ...
n/a
pribl. 60 minut
Ena preverjena, vsebinsko in oblikovno dodelana klasika iz stare dunajske kuhinje; tehnično gledano so tole polžki, ne zavitek; list tankega vlečenega testa potresemo ...
5.00
pribl. 60 minut
Cesarski praženec s pomarančno lupinico ali po domače šmorn. Odlična, hitro pripravljena in slastna različica klasične staro dunajske oziroma avstrijske sladice. ...
5.00
do 15 minut
Pohanje je nekakšna avstrijsko slovenska nedeljska klasika; maslo segrevamo in s površine odstranjujemo pene, da se zbristri, potem pa ga precedimo in v njem zlato ...
4.78
pribl. 30 minut
Samo tri sestavine za najbolj preprosto slano ali sladko različico jedi iz dunajske ...
5.00
do 15 minut
Zelo preprosta čokoladna sladica s čokoladnim biskvitom iz kopice jajc in veliko kakava. Čez biskvit pa na debelo ganaš, mešanica nadrobljene čokolade, zmešane z ...
5.00
pribl. 30 minut
Samo tri sestavine za najbolj preprosto slano ali sladko različico jedi iz dunajske ...
5.00
do 15 minut
Zelo nenavadna različica priljubljene avstrijske ...
5.00
60 do 90 minut
S kupljenim vlečenim testom je priprava sladice zelo ...
5.00
60 do 90 minut
Najboljši jabolčni zavitek je klasična dunajska sladica. Vlečeno testo premažemo z mešanico jogurta, jajc, olja, sladkorja, drobtin, vanilij sladkorja in pecilnega ...
4.88
pribl. 60 minut
Drobno pecivo z mandlji, rozinami in citronatom, ki ga lahko pripravimo tudi štiri tedne v ...
n/a
45 do 60 minut
Sladica iz biskvitnega testa, premazana z marmelado, prelita z glazuro in potresena s ...
n/a
90 do 120 minut
Klasična dunajska (božična in velikonočna) sladica iz kvašenega testa z rozinami in limonino ...
n/a
pribl. 2 uri
Klasična, svetovno znana avstrijska sladica iz žvrkljanega testa z ...
5.00
15 do 30 minut
Avstrijska specialiteta, h kateri ponudimo zeleno ...
n/a
pribl. 30 minut
Različica priljubljenega avstrijskega kolača, ki ga tradicionalno spečemo za božič in veliko ...
n/a
90 do 120 minut
Gobova juha s pusto govedino, čebulo, korenčkom, zeleno, porom in ...
n/a
pribl. 90 minut
Prepoznavna češka sladica (gl. opombe) za različne svečane priložnosti in ...
4.38
pribl. 45 minut
Priljubljen, za pripravo izjemno preprost dvobarvni kolač, ki še posebej prija ...
4.50
pribl. 60 minut
Odlična čokoladna torta z rahlim biskvitom brez moke in s čokoladnim ...
5.00
12 do 24 ur
Svetovno znana čokoladna klasika iz avstrijske oz. dunajske kuhinje. Biskvit je razkošna mešanica moke, sladkorja, masla, množice jajc, temne čokolade in mletih ...
4.83
5 do 12 ur
Klasična dunajska (božična in velikonočna) sladica iz kvašenega testa z rozinami in limonino ...
4.80
pribl. 2 uri
Priljubljeno praznično pecivo za k čaju, kavi ali sadnemu ...
4.63
pribl. 90 minut
Samo 10 minut za preprosto, priljubljeno, večkrat preizkušeno in svetovno znano klasiko iz avstrijske kuhinje. Žvrkljano testo: moka, mleko, smetana, rumenjaki in ...
4.63
15 do 30 minut
Omaka iz dušenih sliv s sladkorjem, belim vinom in ...
n/a
pribl. 30 minut
Klasična, svetovno znana avstrijska sladica iz vlečenega testa, mešanice moke, maščobe in olja. In sočnega nadeva iz naribanih jabolk, ki jim primešamo sladkor, ...
4.59
90 do 120 minut
Gratinirane palačinke z nadevom iz kisle smetane, beljakovega snega in ...
4.00
2 do 3 ure
Gratinirane palačinke, nadevane s praženimi mandeljni, rozinami in ...
n/a
2 do 3 ure
Preprosta, klasična dvobarvna sladica iz umešanega ...
4.29
2 do 3 ure
Dunajski zrezek je priljubljen, svetovno znan ocvrt telečji zrezek, praviloma iz telečjega stegna. Čeprav so priljubljene tudi perutninske različice. Začinjenega s ...
4.31
15 do 30 minut
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava