Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Telečji ragu s krompirjem

    (VIDEO) Topla, krepka in okusna samostojna jed, čarobna mešanica mehke teletine, mešane zelenjave in začimb. Kako pekoča je jed, je naš izbor. Telečji ragu s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Pečene polnjene paprike po babičino

    (VIDEO) Pečene polnjene paprike po babičino zbudijo vsa čutila. Res odlična različica priljubljene jedi, tokrat z mleto junčevino, z rižem, s čebulo in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Piščančja obara z legirjem, begova čorba

    (VIDEO) Klasična bosanska specialiteta, ki jo postrežejo v "aščinicah". Piščančja obara z legirjem, begova čorba, izboljšana z okro. Prežganje je uravnoteženo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Skutin burek s špinačo

    Skutin burek s špinačo je ena od številnih različic bureka / pite iz vlečenega testa in nadeva. Vanj zmešamo skuto, špinačo, jajci in začimbe. Lahko tudi s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Štrudelj burek s sirom in špinačo, pita

    Štrudelj burek s sirom in špinačo, pita po družinskem receptu. Preprosta, okusna in mehka jed / malica iz kupljenega vlečenega testa. Z nadevom iz belega sira in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Najboljši domači čevapčiči, ćevapi

    Najboljši domači čevapčiči, recept za najbolj sočne in okusne. V mesni masi ni prostora za drobtine, jajca, vegete, čebulo in podobne sodobne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Pravi bosanski mesni burek

    (foto strip) Priljubljena in edina različica, ki ji Bosanci rečejo burek; vse drugo so pri njih pite. Spočito vlečeno testo tanko razvaljamo oz. razvlečemo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Telečja obara s krompirjem

    Nasitna vitaminska enolončnica s prepraženim mesom in zelenjavo na maslu. S čebulo, s korenjem, s papriko in s krompirjem. Telečja obara s krompirjem je začinjena s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Orehove baklave s čokolado

    Pri baklavah privlačita sočnost, hrustljavost in celo pretirana sladkost. Tokrat je posebno zanimiv način zvijanja. List testa potresemo z nadevom in ga zvijemo okrog ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Domači sirov burek s kupljenim vlečenim testom

    Vroč in sočen, s popolnim razmerjem med testom in nadevom. Potrebujemo le kakovostno testo za burek in kakovosten beli sir, vsega skupaj pa le tri sestavine. Domači ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Bučke z mesnim nadevom z rižem – dolma

    Bučke z mesnim nadevom so popolna nadevana jed, za številne bolj kompleksna od nadevanih paprik. V paradižnikovi omaki in s kislo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Musaka z jajčevci in mleto junčevino

    Musaka je pri nas pogosto zloženka. Tokrat v pekač zložimo plasti pečenih, na kolesca zrezanih jajčevcev. Bešamela. Mesne omake, izboljšane s čebulo, korenčkom ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Pečene paprike v smetanovi omaki s sirom

    (VIDEO RECEPT) Že pečene v pečici in okopane v tej kremasti omaki so odlične. Pečene na žaru so pa perfektne. Zaradi neponovljivega okusa pečenih paprik, pa tudi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Teletina z zelenjavo in šampinjoni v škartocu

    (video recept) Stara bosanska jed, znana kot hadžijski ćevap. Ta nima nikakršne zveze s čevapčiči, le da v Bosni jed, ki ima pred čevapčiči pridevnik, ponavadi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Telečji ragu z okro

    (video recept) Tradicionalna bosanska jed iz prepraženega korenčka in čebule, da slednja karamelizira. Dodamo česen, peteršilj in nakockano meso, prilijemo vodo in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Pečeni krompir s smetanovim prelivom s česnom kljukuša

    (VIDEO) Jed je Bosni znana kot kljukuša ali kljuka. Krompir in čebulo nastrgamo in ožamemo, primešamo moko in spečemo. Pečeno jed prelijemo z maslom, potem pa še ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Najboljši sirov burek s kajmakom

    Najboljši sirov burek s kajmakom je razkošna različica priljubljene jedi: s skuto, z belim sirom, s kajmakom in s kislo smetano. Res za prste polizat, pa brez štetja ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Najboljši mesni burek

    (VIDEO RECEPT) Preprosta, popolna in posebno okusna zloženka iz bosanske kuhinje. Z (domačim) vlečenim testom, nadevanim s prepraženim mesom s čebulo. Najboljši ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Mesna enolončnica z zeljem in zelenjavo

    Kalja, priljubljena enolončnica iz bosanske kuhinje. Junčje meso zalijemo z vodo in počasi kuhljamo uro in pol. Postopoma vložimo velike kose zelja, ohrovta in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Krompirjev burek

    Krompirjev burek ali burek s krompirjem je pravzaprav pita (krompiruša). (Kupljeno) tanko vlečeno testo preprosto premažemo z mešanico olja in vode, potresemo s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Sirov burek z listnim ohrovtom

    Po tri liste vlečenega testa zlepimo z oljem in z vodo, nadenemo pa jih z mešanico skute ali mladega sira, kuhanega in sesekljanega listnega ohrovta, kajmaka, jajc, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Skutina gibanica z opečenim testom

    Najbrž najboljša sirova gibanica sploh, zelo posebna, s preprostim nadevom iz skute, jajc in mineralne ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Sarmice iz sladkega zelja

    Odlična, preprosta različica priljubljenih sarmic iz kislega zelja, ki jih lahko pripravimo tudi z blitvo ali z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–90 min.

    Sarmice iz blitve

    Odlična, preprosta različica priljubljenih zeljnatih sarmic, ki jo lahko pripravimo tudi z zeljem ali z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–90 min.

    Skutina gibanica s špinačo

    Skutina gibanica s špinačo je priljubljena in najboljša jed iz vlečenega testa in nadeva. V katerega zamešamo svežo skuto, kajmak, kislo smetano, narezano ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Tufahije

    Kuhana jabolka, nadevana z orehi, mandlji in stepeno sladko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Mesna musaka z bučkami

    Vsaka plast je prelita z mešanico smetane in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–90 min.

    Pečen odojek

    Klasična, hrustljava in sočna praznična pečenka za ljubitelje mesa. Pečen odojek je samo kombinacija lepega kosa odojka, olja, suhega belega vina in soli. Vse drugo ...

    Ocena recepta 4.85 Čas priprave 90–120 min.

    Skutin zavitek brez sladkorja

    Klasičen skutin zavitek izboljšamo z jogurtom in kislo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Bosenski lonec

    Bosanski lonec ali lonac je priljubljena, razkošna enolončnica, polna mesa, čebule, krompirja, korenja, paprik, paradižnika, stročjega fižola, graha, peteršiljeve ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave 3–5 ur

    Skutina gibanica z vlečenim testom II

    Liste testa pomakamo v nadev, potem pa jih zlagamo oziroma mečkamo v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Sočen kolač

    Preprosto biskvitno testo, prelito z mešanico vrele vode in ...

    Ocena recepta 3.00 Čas priprave 45–60 min.

    Sarma iz kislega zelja po babičino

    (VIDEO) Sarma iz kislega zelja je ena od številnih različic (praznične) klasike iz kislega zelja in mletega mesa z ...

    Ocena recepta 4.70 Čas priprave 2–3 ure

    Hiter sirov burek

    Znana bosanska specialiteta iz vlečenega testa in skutinega nadeva, v Bosni znana kot (pita) ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Lepinje

    Priljubljen ovalno oblikovan kruh, ki ga lahko potresemo s sezamom, s koriandrovimi zrni, s sesekljanimi pistacijami in podobno. Lepinje, priljubljen kruh k jedem z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Sirov burek s kajmakom

    Sirov burek s kajmakom je znana bosanska specialiteta iz vlečenega testa in skutinega nadeva, obogatenega s ...

    Ocena recepta 4.11 Čas priprave 2–3 ure

    Sirov burek

    Sirov burek je znana bosanska specialiteta iz vlečenega testa in skutinega nadeva, v Bosni znan kot (pita) sirnica. ...

    Ocena recepta 4.75 Čas priprave 2–3 ure

    Sarma z zeljem in kajmakom

    V pečici kuhana jed iz listov sladkega zelja, nadevanih z jagnjetino in rižem ter zalitih z mešanico mleka in ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave 2–3 ure

    Sarma z junetino

    Nekoliko lažja različica sarme s kislim zeljem; v pečici kuhana jed iz listov kislega zelja, nadevanih z začinjeno mleto junetino in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure
    © 2004-2023 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.659 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani