Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Lepinje

Priljubljen ovalno oblikovan kruh, ki ga lahko potresemo sezamom, koriandrovimi zrni in / ali ...

5.00 90–120 min.

Zajčji ragu s paradižnikom in rdečim vinom

Sočni zajček, dušen v rdečem vinu, in izboljšan s šalotko, paradižnikom in ...

4.00 pribl. 2 uri

Pražena zelenjava z mesom v pečici

Različno zelenjavo narežemo in prepražimo, potem pa jo skupaj z mesom spečemo v ...

n/a pribl. 2 uri

Tavče na gravče

(mak.) Klasična pekoča makedonska priloga z veliko čebule za k jedem z žara, h pečenki in siru. Tavče na gravče je v izmenične plasti naložen kuhan beli fižol ...

5.00 pribl. 60 min.

Komiška pogača

Komiška pogača je specialiteta z južno dalmatinskega otoka Komiža. Ugnetemo kvašeno testo, vzhajanega pa razdelimo na dva dela, ki ju razvaljamo. Prvega obložimo z ...

n/a 60–90 min.

Viška pogača

Znamenita specialiteta z otoka Visa, za katero med dva lista kvašenega ali vzhajanega testa nadenemo svetlo prepraženo čebulo, izdatno potreseno z inučnovimi fileti ...

5.00 60–90 min.

Hladna jogurtova juha z meto

Nevsakdanja, a preprosta juha za vroče poletne dni, v različici pa je primerna tudi za ...

5.00 do 15 min.

Pečeni jajčevci s skutinim nadevom

Nadev iz sredice pečenih jajčevcev in skute odišavimo s koprom in ...

n/a pribl. 30 min.

Kuhan riž v paradižnikovem soku

Tokrat riž skuhamo v paradižnikovi omaki, izboljšani s koščki ...

n/a 30–45 min.

Musaka z jajčevci, paradižnikom in sirom

Sočna jed, sestavljena iz petih plasti ocvrtih jajčevcev, paradižnika, sira in ...

5.00 pribl. 2 uri

Džuveč brez mesa

Nenavadna različica džuveča, ki je bolj podobna kaponati, saj ne vsebuje ne mesa ne riža. Džuveč brez mesa je okusna zelenjavna jed ali priloga, izdatno ...

5.00 45–60 min.

Kuhana hobotnica z zelenjavo

Kuhana hobotnico in krompir združimo s prepraženo ...

n/a pribl. 60 min.

Gratinirane kumare s feto

Nenavadna priprava sicer manj priljubljene zelenjave, ki jo poznamo le v ...

n/a pribl. 60 min.

Ribji paprikaš

Priljubljena specialiteta iz sladkovodni rib, ki jo lahko skuhamo v kotličku nad odprtim ognjiščem ali na štedilniku oz. v pečici. V tej različici z odlično ...

n/a pribl. 60 min.

Projara

Različica balkanske specialitete, ki jo ponudimo kot toplo ...

n/a pribl. 45 min.

Pirotska proja

Preprosta različica stare balkanske specialitete, h kateri ponudimo beli ...

n/a pribl. 45 min.

Užička proja

(srb.), različica balkanske specialitete, ki jo ponudimo kot toplo ...

n/a pribl. 45 min.

Srbska proja

Različica balkanske specialitete, ki jo ponudimo kot predjed, pa tudi k sarmi ali kislemu ...

n/a pribl. 60 min.

Proja

Najpreprostejša različica stare balkanske specialitete, nadomestek za ...

n/a pribl. 60 min.

Džuveč z mesom

Ena od številnih različic stare srbske ...

4.60 pribl. 60 min.

Prebranac

(srb.), različica brezmesne srbske specialitete, ki jo najpogosteje ponudimo k mesu z ...

4.73 5–12 ur

Tavče na gravče ii

(mak.), klasična priloga k jedem z žara, h pečenki in ...

5.00 5–12 ur

Pečene paprike s pekočim nadevom iz fete

Pečena paprika je odlična že sama po sebi, nadevana s sirom pa je še ...

3.67 pribl. 30 min.

Fižolova pašteta z limono in žajbljem

Preprosta vegetarijanska jed, ki je odličen namaz za na opečene ...

5.00 15–30 min.

Ocvrti sirovi cmočki

Preprosti cmočki iz rikote, jajc in ...

n/a 15–30 min.

Marinirani kuhani lignji

Kalamare mariniramo z mlado čebulo, papriko, balzamičnim kisom in ...

n/a 12–24 ur

Kozice in rakovice v vlečenem testu

Hrustljava predjed iz vlečenega testa, nadevanega z rakovim mesom in mlado ...

n/a pribl. 45 min.

Ocvrte klapavice ii

Eden redkih receptov pri katerem školjke ...

3.00 do 15 min.

Sardelni fileji v ponvi

V ponvi pečene sardele, odišavljene z ...

n/a pribl. 30 min.

Pekoča opečena feta

Zelo preprosta topla predjed, pri kateri sir in paradižnik opečemo v ...

n/a do 15 min.

Ocvrte bučkine polpetke

Topla predjed ali prigrizek h kozarcu ...

n/a 2–3 ure

Bučke s česnovim nadevom

V bučke zataknemo veliko česna in malo sira, potem pa jih spečemo v ...

n/a 90–120 min.

Krompirjeva musaka z gobami in piščančjim mesom

Za to hrvaško jed jed bi lahko rekli, da je nekakšna pečena ...

4.00 60–90 min.

Solata z mladim krompirjem in feto

Krompirjeva solata je zelo preprosta jed, dokler ji ne dodamo aromatičnih ...

n/a 30–45 min.

Mučkalica

Priljubljena mesna jed s čebulo, papriko in ...

5.00 pribl. 45 min.

Paradižnikova solata s feto in orehi

Preprosto, a okusno, hranljivo in pisano na ...

n/a do 15 min.

Paprika s čebulnim in riževim nadevom

Različica priljubljenih nadevanih paprik, ki jo lahko postrežemo v vroči ali hladni ...

n/a pribl. 90 min.

Pekoči pire iz jajčevcev

Hladnen namaz, h kateremu ponudimo paradižnik, črne olive in izbran ...

n/a pribl. 90 min.

Paprika in paradižnik z riževim nadevom

Klasična brezmesna (pred)jed iz grške kuhinje, obogatena s ...

n/a pribl. 2 uri

Klapavice v belem vinu

Zelo preprosta, hitro pripravljena topla predjed z grškega otoka Mykonosa. Klapavice suhamo v belem vinu, s prepraženim česnom, pa z malo smetane, popra in origana. K ...

5.00 pribl. 30 min.

Marinirana hobotnica po grško

Tradicionalna grška hladna predjed, ki jo pri nas najpogosteje poznamo kot hobotnico v ...

n/a 12–24 ur

Sardele na žaru s solatnim prelivom

Preprosta in poceni topla ali hladna predjed, ki jo izven sezone dokončamo v ...

n/a pribl. 30 min.

Škampi v sopari z olivnim oljem in limoninim sokom

Delikatesna predjed, pri kateri škampe prelijemo z mešanico olivnega olja in limoninega ...

n/a do 15 min.

Marinirane olive

Zelo preprost prigrizek ali dodatek k različnim solatam in ...

4.00 12–24 ur

Golaž z lignji

Nevsakdanja različica golaža, pri kateri enaki količini lignjev in čebule skuhamo v belem ...

5.00 pribl. 60 min.

Marinirana hobotnica na žaru

Odlična jed, pri kateri hobotnico skuhamo v vodi in kisu, potem pa jo mariniramo v kisu, vinu in ...

n/a 12–24 ur

Hobotničin golaž ii

Nevsakdanja različica golaža, pri kateri enaki količini hobotnice in čebule skuhamo v belem ...

4.00 pribl. 2 uri

Sipin golaž

Nevsakdanja različica golaža, pri kateri enaki količini sipe in čebule skuhamo v belem ...

5.00 pribl. 2 uri

Črne olive na žaru

Preprosta, nevsakdanja topla predjed ali prigrizek h kozarcu ...

n/a 2–3 ure

Bukovi ostrigarji na žaru s solatnim prelivom

Preprosta predjed z gobami, prelitimi z mešanico olja, kisa, pomarančnega soka in ...

5.00 pribl. 45 min.

Pečen debel beli fižol

Klasična grška topla ali hladna predjed iz kuhanega in pečenega fižola z ...

n/a 12–24 ur

Solatni preliv z olivnim oljem in limoninim sokom

Zdrava (grška) različica solatnega preliva iz vrhunskega olivnega olja, limoninega soka in ...

n/a do 15 min.

Gosta bela omaka

Grška različica bešamela, ki je po nekaterih virih celo (staro)grškega ...

1.00 do 15 min.

Lahka bela omaka

Grška različica bešamela, ki je po nekaterih virih celo (staro)grškega ...

n/a do 15 min.

Paprike z brezmesnim nadevom

Preprosta brezmesna jed, z nadevom iz riža, čebule, paradižnika, pinjol, mete in ...

n/a pribl. 2 uri

Šopska solata

Preprosta, priljubljena poletna osvežitev s paradižnikom, kumaro, papriko in ovčjim ...

5.00 do 15 min.

Široki rezanci s kislo smetano in orehi

Ta preprosta jed iz italijanske kuhinje postane z domačimi rezanci prava ...

5.00 do 15 min.

Dušene krpice z zelenjavo in sirom

Grška specialiteta iz rezančnega testa, ki pa ga pred kuhanjem sušimo dva ...

n/a nad 24 ur

Sirov burek s kajmakom

Sirov burek s kajmakom je znana bosanska specialiteta iz vlečenega testa in skutinega nadeva, obogatenega s ...

4.00 2–3 ure

Sirov burek

Sirov burek je znana bosanska specialiteta iz vlečenega testa in skutinega nadeva, v Bosni znana kot (pita) sirnica. ...

4.50 2–3 ure
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki