Tradicionalen recept za mehko in sočno sladico, pri kateri porabimo tudi pomarančno ...
n/a
pribl. 60 min.
Odlična, za pripravo preprosta jed s kupljenim vlečenim testom in zamrznjeno ...
4.00
pribl. 45 min.
Štrudelj z veliko začetnico. Tanko vlečeno testo nadevano z mešanico skute, fete, špinače s šalotko in s česnom, opečenih pinjol, jajc in muškatnega oreščka. ...
5.00
60–90 min.
Mesni burek je v Bosni in Hercegovini, kjer je (med drugim) doma, edini pravi burek. Vse drugo so pite. Tale različica s kupljenim vlečenim testom je pripravljena s ...
5.00
60–90 min.
Odličen samostojen namaz ali dodatek k različnim ...
n/a
do 15 min.
Vlečeno testo, nadevano z dušenim porom in rižem, prelito z mešanico smetane in ...
n/a
90–120 min.
Tradicionalna specialiteta iz grške kuhinje in netipični zavitek, zložen v pekaču; domače ali kupljeno tanko vlečeno testo obložimo z mešanico nadrobljene fete, ...
5.00
90–120 min.
Po izvirnem receptu iz hotela Esplanade ...
n/a
90–120 min.
(VIDEO RECEPT) Preprost namaz iz svetovno znanega grškega sira ali iz katerega drugega trdega belega sira. Izboljšan s kajmakom, s trdo kuhanimi jajci in z mleto ...
n/a
do 15 min.
Sočen grški kolač z malo moke v odnosu na sir in ...
n/a
pribl. 60 min.
Lahžja in zračnejša različica priljubljene sirove ...
n/a
45–60 min.
Za podlago je orehov biskvit s čokolado. Po ohlajenem razmažemo orehov nadev, po orehovem pa razmažemo še beljakovega, kakršnega poznamo pri šamšnitah. Orehova ...
n/a
3–5 ur
Odličen sir in aromatizirano olje, oboje lahko dodajamo narezkom, solatam in ...
5.00
do 15 min.
Vse sestavine, tudi maslo, jajca in med, zmešamo v gladko testo in ...
n/a
pribl. 60 min.
Preprost, a odličen namaz začinimo s poprom in svežim ...
n/a
30–45 min.
Mešano mleto meso izboljšamo s čebulo, s parmezanom in s čilijem. Mesni cmočki v paradižnikovi omaki z vinom, znani tudi kot čufte, so priljubljena glavna jed iz ...
n/a
pribl. 60 min.
Priljubljen kruh pred pečenjem prelijemo z mešanico kajmaka in ...
n/a
90–120 min.
Jogurtove kocke prelijemo s sladkornim sirupom, okisanim z limoninim ...
n/a
pribl. 60 min.
Beljakova torta s suhim sadjem in vanilijevo kremo je bolj znana kot splitska torta. To je rahla, lahka in sočna sestavljenka iz belega beljakovega testa, obogatenega s ...
4.00
60–90 min.
Prav posebna sladica iz Hrvaške oz. iz hrvaškega Zagorja. Posebno (pri)znani in odlični so v zagrebškem hotelu Esplanade. Gratinirani skutini štruklji z vlečenim ...
n/a
pribl. 90 min.
Priljubljena jed prihaja domnevno iz bosanske kuhinje, nadev pa je izboljšan s ...
n/a
pribl. 60 min.
Tole je pravzaprav zavita različica prekmurske gibanice, z jabolki, skuto in ...
5.00
60–90 min.
Za oblogo umešamo jajca s sladkorjem ter dodamo mlete mandlje, maraskino in limonino ...
n/a
60–90 min.
Osvežujočo omako ponudimo k takosom in k ribam ter k perutnini z ...
n/a
do 15 min.
Meso mariniramo v olivnem olju, limoninem soku in ...
4.00
3–5 ur
Preprosta, s papriko, čebulo in s črnimi olivami izboljšana jed iz grške ...
n/a
60–90 min.
če nimamo kotlička, to slavonsko jed pripravimo na ...
n/a
3–5 ur
Z mesnimi kroglicami spečemo še čebulo, bučke in ...
4.00
2–3 ure
Ena od številnih različic priljubljene balkanske ...
4.33
pribl. 90 min.
Zelo preprosta sladica, odišavljena z limonino in pomarančno ...
n/a
pribl. 60 min.
Ena od številnih različic priljubljene sredozemske hladne (pred)jedi. Zvrhana skleda testenin, zelenjave, črnih oliv, grške fete, oljčnega olja in origana. Grška ...
5.00
pribl. 30 min.
Kuhane lignje nadenemo in prelijemo z mešanico olja, limoninega soka, česna in ...
n/a
pribl. 60 min.
Preprosto je včasih presenetljivo odlično, kakor tale ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo preprosta, okusna in zdrava krompirjeva ...
n/a
45–60 min.
Preprosto pripravljena in priljubljena turška sladica, ki po okusu spominja na rafaello ...
n/a
do 15 min.
Kuhana jabolka, nadevana z orehi, mandlji in stepeno sladko ...
5.00
pribl. 60 min.
Vsaka plast je prelita z mešanico smetane in ...
n/a
60–90 min.
Klasična, hrustljava in sočna praznična pečenka za ljubitelje mesa. Pečen odojek je samo kombinacija lepega kosa odojka, olja, suhega belega vina in soli. Vse drugo ...
4.85
90–120 min.
Klasičen skutin zavitek izboljšamo z jogurtom in kislo ...
5.00
pribl. 45 min.
Tokrat je bešamel obogaten s sirom, jed pa s ...
5.00
90–120 min.
Klasičen način priprave nadomestka za kruh, znanega v številnih ...
n/a
pribl. 30 min.
Tradicionalna balkanska oziroma orientalska sladica iz vlečenega testa. V tem primeru nadevanega z mešanico naribanega testa in sesekljanih orehov. Baklava z orehi, ...
1.00
12–24 ur
Priljubljena enolončnica, bogata z mesom in ...
1.00
3–5 ur
Liste testa pomakamo v nadev, potem pa jih zlagamo oziroma mečkamo v ...
n/a
30–45 min.
Ponudimo jih lahko kot sladico, hladno predjed ali ...
5.00
90–120 min.
Zelo preprosto. Sir pokapljamo z izbranim oljčnim olje, odišavimo ga z origanom, začinimo pa z grobo mletim čilijem. Pekoča feta v pečici, kot namaz ali skupaj z ...
n/a
15–30 min.
(tzatziki) Prava poletna osvežitev, izboljšana s paradižnikovim sokom, s tabaskom in s česnom ter z meto. Hladna kumarična juha z jogurtom, tudi piščančja ...
n/a
do 15 min.
Preprosta jed, ki je lahko okusna solata, malica ali priloga za k mesu z ...
n/a
15–30 min.
Lubenico najdemo v nekaj presenetljivih solatah, kot je tudi ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta, a odlična balkanska specialiteta za k mesu z žara, k narezkom ipd. Pa tudi podlaga za pripravo nekaterih jedi. Domači kajmak je pravzaprav smetana, ...
5.00
5–12 ur
Manj znana različica priljubljene jedi z žara. Mletemu piščančjemu mesu dodamo čebulo, drobtine, česen, peteršilj in origano. Piščančji čevapčiči, tudi s ...
n/a
pribl. 30 min.
Odlična mešanica vlečenega testa, špinače, fete, smetane, masla in ...
n/a
60–90 min.
Preprosta jed za zajtrk, malico ali hladno ...
n/a
do 15 min.
Odlična topla predjed ali prigrizek, odišavljen s koprom in limoninim ...
n/a
2–3 ure
Pripravo poenostavimo s kupljenim vlečenim testom, v katerega ovijemo mešanico grudičaste skute, kisle smetane, mleka, razžvrkljanih jajci in sesekljane špinače; ...
5.00
45–60 min.
Zelo preprost namaz iz enakih delov fete, Philadelphie in ...
n/a
do 15 min.
Preprosto biskvitno testo, prelito z mešanico vrele vode in ...
3.00
45–60 min.
Turška specialiteta, ki poide v ...
4.75
90–120 min.
Sočna sladica vsebuje tudi rozine, pinjole, čokolado, med, rum in pomarančno lupino. Listnat zavitek z orehi in mandlji, sladica za vse letne čase. ...
5.00
12–24 ur
Kuhane lignje nadenemo in prelijemo z mešanico olja, limoninega soka in ...
n/a
45–60 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
