Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    PODROBNO ISKANJE

    Kumarična solata po tajsko

    Osvežujoča, poljubno pekoča poletna solata, ki jo lahko mariniramo, ni pa obvezno. Takoj, so kumare hrustljavejše, marinirane pa so okusnejše. Sicer pa ingver, ...

    n/a pribl. 45 minut

    Piškoti z arašidovim maslom

    Tako enostavni za pripravo in tako topljivi v ustih. Predvsem se jih bodo razveselili najmlajši. Male ročice kar ne bodo nehale segati po njih. Gotovo premamijo tudi ...

    n/a 60 do 90 minut

    Česnove bombice

    Izjemno dišeče in kot pernata blazina mehko krušno pecivo; po zaslugi »tangzhong starterja«, japonske kuharske tehnike priprave kvašenega testa. V testo vmešamo ...

    n/a 2 do 3 ure

    Vietnamske veganske palačinke

    Prigrizek 1a. Pekoče palačinke, ki so nekaj čisto posebnega. Najbolj preprosto testo iz moke in vode, obarvano s kurkumo, ohladimo, prozorno tanko razvaljamo in ...

    n/a pribl. 60 minut

    Korenčkova kremna miso juha s hrustljavčki z nori algami

    Zelo preprosta, zelo okusna, zelo dišeča, zelo lahka, veganska in dokaj japonska zelenjavna juha. Samo korenje, čebula, miso pasta, začimbe in voda ali zelenjavna ...

    n/a 15 do 30 minut

    Pirini hrustljavčki z nori algami

    Preprost prigrizek ali priloga h kremnim juham in drugim jedem. Pripravimo jih iz preprostega testa s pirino moko, ki ga tanko razvaljamo, nazadnje pa vanj vtisnemo ...

    n/a pribl. 60 minut

    Pekoča koruza s parmezanom v pečici

    Presenečenje za ljubitelje mlade koruze, ki smo je povečini vajeni na najbolj preprost način. Tokrat jo spečemo v pečici ali na žaru. Med pečenjem jo mažemo z ...

    n/a do 15 minut

    Bučkina kremna juha s porom in karijevim praškom

    Posebno kremna in dišeča juha. Samo dve narezani bučki, narezan por, karijev prašek, česen in čili. Sestavine prepražimo, potem pa jih skuhamo do mehkega in ...

    5.00 pribl. 45 minut

    Aromatični grški jogurt s pistacijami

    Ekspresno pripravljena kremna sladica – če odmislimo odcejanje grškega jogurta in hlajenje -, za katero ne potrebujemo nobenega aparata. Odcejeni grški jogurt ...

    n/a do 15 minut

    Kari z orado

    Vrhunski beli prvoligaš iz jadranskega morja, malo prepražene čebule, ena kopica različnih začimb (rimska kumina, sambal oelek, gorčična semena, karijev prašek, ...

    n/a pribl. 30 minut

    Pikantni praženi mandlji po azijsko

    Preprost hladen prigrizek kar tako ali h kozarcu izbrane pijače; slankasti, blago pekoči in komaj zaznavno oslajeni, z azijskimi priokusi kitajskega cimeta, klinčkov, ...

    5.00 do 15 minut

    Pekoči špageti z zelenjavo po azijsko

    Sladko in pekoče, preprosto in hitro pripravljeno, lahko in nasitno, pa tako zasvajajoče, da zlahka vsaj enkrat tedensko spremenimo prehransko rutino; v tej različici ...

    5.00 do 15 minut

    Ocvrti šparglji po japonsko

    Zelo preprosta, ekspresno pripravljena in delikatesna topla predjed iz špargljev, ocvrtih v srajčki iz najbolj preprostega testa iz gladke moke in hladne mineralne ...

    5.00 do 15 minut

    Pekoč piščančji file z lečo in kuhanim mladim krompirjem

    Najprej skuhamo lečo in krompir, piščančji prsni file pa narežemo na kockice, ki jih opečemo na kokosovem olju; na isti maščobi prepražimo čebulo in papriko, ...

    n/a pribl. 90 minut

    Izvirna turška baklava

    Priljubljena, zelo sladka turška sladica iz domačega ali kupljenega vlečenega testa, ki ga mažemo s stopljenim maslom in posipamo z mešanico mletih pistacij in ...

    1.00 pribl. 60 minut

    Svinjski file z zelenjavo v sojini omaki

    Nevsakdanja jed, ki diši po Aziji, priprava je pa čisto evropska; jed se tudi po okusu razlikuje od klasike iz voka: ko odpremo vrečko s pečenimi, pravzaprav bolj ...

    5.00 pribl. 45 minut

    Piščančji file z mlado zelenjavo v voku

    Zelo preprosta jed, pri kateri je vse delo skoncentrirano v samodejno mariniranje in v precizno in sproščujoče rezanje zelenjave na tanke trakove; vse drugo je le ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Kozice in zelenjava v kokosovem mleku

    Tale odlična enolončnica nas odpelje na eksotično popotovanje, na katerem lahko improviziramo po mili volji; zlahka se navadimo na juhe s kokosovim mlekom, še ...

    n/a pribl. 45 minut

    Cvetačni kari s krompirjem in čičerko

    Gosta, polna, dišeča in poljubno pekoča samostojna jed, h kateri ponudimo kakšno riževo prilogo, lahko tudi grški jogurt ali kokosovo smetano; na olju prepražimo ...

    5.00 45 do 60 minut

    Pekoča azijska enolončnica z govejim filejem in riževimi rezanci

    Klasična azijska jed, ki jo razganja od okusov; juho odišavimo z ingverjem in karamelizirano čebulo, z vrelo prelijemo rezance in narezan goveji file, po vrhu pa ...

    5.00 pribl. 45 minut

    Kari s pečeno cvetačo in čičerko

    Okusna mešanica: razcvetkano cvetačo in odcejeno lečo iz pločevinke začinimo in spečemo v pečici; z jogurtom zmiksamo nekaj prepraženih začimb in svežih ...

    5.00 pribl. 45 minut

    Lečin kari s kokosovim mlekom

    Odlična azijska jed iz rdeče ali kakšne druge leče, ki jo stresemo na prepraženo mešanico čebule, ingverja in česna ter sveže mletih rimske kumine, kurkume in ...

    5.00 pribl. 45 minut

    Pekoči brstični ohrovt momofuku

    Očiščen brstični ohrovt razpolovimo in spečemo v pečici, pečenega pa prelijemo s sladko kiselkastim solatnim prelivom iz ribje omake (nadomestek worcester), ...

    5.00 30 do 45 minut

    Perfektno kuhan riž

    Popoln, zrnat, sijoč in okusen riž skuhamo tako, da voda sploh ne zavre, pravzaprav ga skuhamo v vroči vodi in pari. Za to potrebujemo le ustrezen azijski ...

    5.00 pribl. 45 minut

    Čatni iz suhega sadja

    Odličen namaz na krekerje in priloga k sirom; sladko pikantno kiselkasta mešanica izbranega suhega sadja, narezanega na drobne kockice; dokaj hitro ga skuhamo skupaj s ...

    n/a pribl. 30 minut

    Preprost figov čatni

    Odličen, sladkasto kisel namaz ali priloga k (svinjskim) pečenkam, k pečenemu piščancu, k sirom ali/in k pršutu; narezane fige kake pol ure kuhljamo v mešanici ...

    n/a 30 do 45 minut

    Čatni iz suhih fig

    Odličen, sladkasto kisel namaz ali priloga k (svinjskim) pečenkam, k pečenemu piščancu, k sirom ali/in k pršutu; narezane suhe fige kake pol ure kuhljamo v ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Bučkini špageti s piščančjim filejem

    Klasične riževe rezance nadomestimo z zdravimi špageti iz bučk, piščančji prsni file pa lahko nadomestimo ali/in kombiniramo s koščki pečenega piščanca, ki ...

    n/a pribl. 30 minut

    Bučkini špageti s škampovimi repki

    Klasične riževe rezance nadomestimo z zdravimi špageti iz bučk, škampove repke pa lahko nadomestimo ali/in kombiniramo s koščki pečenega piščanca, ki ga v jedi ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Kari s piščančjimi stegni v kokosovem mleku

    Tako preprosto in tako okusno, da se mora jedi lotiti vsak ljubitelj karijev; piščančja stegna, del piščančjih bedrc, ki se drži trupa, opečemo na maščobi; ...

    5.00 pribl. 45 minut

    Slivov čatni

    Odlična, blago pekoča mešanica zrelih, izkoščičenih in narezanih sliv, čebule, suhih brusnic, rjavega sladkorja, kisa in začimb; slive skuhamo do mehkega, ...

    n/a pribl. 90 minut

    Zelenjavni kari

    Tale jed je tako zelo dobra, da izgine v nekaj minutah od dospetja na mizo; različica s sladkornim grahom, paprikami, čebulo in korenjem (ali/in s kako drugo ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Pekoč paradižnikov čatni

    Sočne paradižnike s kakega domačega vrta pokrite kuhljamo kar dve do pet ur, skupaj s čebulo in paprikami; nazadnje jih začinimo z na olju prepraženo izjemno ...

    5.00 3 do 5 ur

    Sladka čilijeva marmelada

    Ozimnica in namizna začimba v številnih azijskih kuhinjah; najprej zmiksamo rdeče paprike, rdeče čilije, česen in ingver, mešanico pa pristavimo s češnjevci, ...

    5.00 60 do 90 minut

    Kumarična solata po azijsko

    Najbolj preprosto: pomembno je le, da kumare zelo tanko naribamo in karseda dobro posušimo na papirnatih brisačah; nazadnje jih prelijemo z oslajenim riževim kisom in ...

    5.00 do 15 minut

    Mangov sladoled z melono

    Najbolj preprosta, ekspresno pripravljena, razkošna ledena poslastica; vsaj poleti imejmo nekaj porcij te nore sadne mešanice vedno v ...

    n/a do 15 minut

    Pekoča solata z avokadom in mangom

    Razkošna, lahka, hitro pripravljena eksotična jed; koriander lahko nadomestimo s peteršiljem, pehtranom ali/in z ...

    5.00 do 15 minut

    Kuhan riž z limetami in koriandrom

    Svetla, rahla, osvežujoča, aromatična in okusna priloga k mesu, k piščancu, k ribam, k škampom ali k priljubljenim jedem iz mehiške ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Piščančji kari z lisičkami

    Piščančji file zrežemo na koščke, ki jih mariniramo z olivnim oljem, gorčico, karijevim praškom in česnom. Marinirano meso vmešamo v gostljato omako iz ...

    n/a pribl. 45 minut

    Pekoči šparglji z orehi v voku

    Preprosta in izjemna skladnost sladkosti belušev s hrustljavimi, pekočimi in pikantnimi ...

    n/a do 15 minut

    Presni šparglji v solati po japonsko

    Izberemo debele poganjke s katerih porežemo vršičke, stebla pa nastrgamo z nožkom za lupljenje zelenjave na tanke rezance; primešamo sezamovo olje, rižev kis, sol, ...

    n/a do 15 minut

    Sendvič s svinjsko pečenko po kantonsko

    Razkošno obložen sendvič s hrustljavo štručko ali s francosko štruco, premazano z gorčico. V glavni vlogi je počasi pečen mariniran svinjski flam po kantonsko. ...

    5.00 do 15 minut

    Počasi pečen mariniran svinjski flam po kantonsko

    Svinjsko potrebušino lahko že nekaj dni pred pečenjem mariniramo z zmiksano mešanico limonove lupinice, črnega in belega popra in lovorovih lističev; meso nazadnje ...

    n/a 3 do 5 ur

    Pikantne drobtine

    Mešanica prepraženih drobtin, sardelnih filetov, limonove lupinice, popra, česna in timijana, posip za testenine in ...

    n/a do 15 minut

    Pekoč mariniran piščančji file na žaru

    Sočne fileje piščančji bedrc mariniramo dve uri v pekoči mešanici soka in lupinice kiselkastih limet, ekstra deviškega olivnega olja, medu, jalapeña, česna in ...

    5.00 2 do 3 ure

    Pekoči zeleni beluši v voku

    Zelo preprosta sezonska jed, izboljšana s pirejem iz črnih oliv in ...

    n/a do 15 minut

    Kitajske jajčne palačinke z drobnjakom

    Najprej pripravimo testo iz moke, jedilnega škroba, vode, olja, popra in iz petih žlic drobnjaka. Spečemo tanke palačinke. Jajčno mešanico na pol spečemo v vroči ...

    5.00 pribl. 60 minut

    Lepljivi riž z mangom

    Preprosta, a izrazito dišeča in okusna sladica, še posebej z res dobrim ...

    n/a pribl. 30 minut

    Mariniran piščančji file z limeto in koriandrom

    Preprosta jed, pri kateri piščančji file mariniramo krajši ali daljši čas, potem pa ga spečemo v pečici ali na žaru; koriander lahko ...

    5.00 n/a

    Piščančja stegna z medom in balzamičnim kisom v ponvi

    Izjemno preprosta in hitro pripravljena jed, ki pa se po okusu nekoliko razlikuje od piščančjih jedi, kakor smo jih ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Špageti v pekoči sirovi omaki z mleto svinjino in gobami

    Odlična topla jed z na hitro prepraženimi (sotiranimi) mešanimi gojenimi ali/in gozdnimi gobami. Pa z mlečno omako, pri kateri v mleku stopimo grojer in parmezan, s ...

    n/a pribl. 30 minut

    Pekoča karamelizirana cvetača iz pečice

    Robustna mešanica hrustljavega, pekočega, karameliziranega, kislega, zeliščnega in sladkastega. Cvetačo nacvetkamo in prelijemo z ribjo omako in z oljem, v katerem ...

    5.00 pribl. 45 minut

    Mariniran piščančji file v pomarančni omaki

    Preprosta azijska mešanica mlade čebule, česna, ingverja, sojine omake in pomarančnega ...

    5.00 do 15 minut

    Bučna kremna juha s kokosovim mlekom in mlado špinačo

    Preprosta kremna juha z azijskim pridihom kokosovega mleka in kurkume, oplemenitena s špinačo in opečenimi ...

    n/a 15 do 30 minut

    Kokosov kari z bučkami in kozicami

    Hitro pripravljena različica karija, kuhanega v dišečem kokosovem mleku, v katerem lahko glavne sestavine povsem prilagodimo svojemu ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Pečene banane s kokosovo moko

    Banane spečemo na maslu, pokuhamo v omaki iz limonovega soka in rjavega sladkorja, nazadnje pa jih potresemo s prepraženo kokosovo ...

    n/a do 15 minut

    Bučna kremna juha s koromačem in pekočo kokosovo smetano

    žametna kremna juha z azijskim pridihom, odišavljena s česnom, ingverjem, lovorovim listom in ...

    n/a pribl. 2 uri

    Špageti z arašidi

    Preprosta, ekspresno pripravljena glavna jed, odišavljena s sezamovim oljem, sojino omako, česnom in ...

    n/a do 15 minut

    Kokosova strjenka z mangom in pasijonkami

    Eksplozija okusov; fantastična sladica s karamelizirano kokosovo kremo, aromatičnimi pasijonkami in s sočnim sladkim ...

    n/a do 15 minut

    Figov čatni

    Izjemna priloga za k številnim (svinjskim) pečenkam in sirom, pa tudi veganski namaz na izbrane ...

    n/a pribl. 60 minut
    12.349
    receptov
    1.224+
    leksikonskih gesel
    126
    člankov
    © 2004-2018 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    Zapri