Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Sirovi kruhki, pao de queijo

    Sirovi kruhki, preprosta različica brazilskega pao de queijo. Odlični brezglutenski, drobni, zlati oblački. Testo je zmiksano, brez vzhajanja, spečemo pa jih v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Špinačna enolončnica z lečo, porom in krompirjem

    Gosta, pikantna, zelo okusna in zdrava juha iz azijske kuhinje. V njej skuhamo tudi veliko čebule in suhe češminove jagode. Jed razkošno začinimo s kurkumo, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Indijski dal s špinačo in stročjim fižolom, dhal

    Dal je priljubljena, za pripravo preprosta indijska jed, ki jo ponudimo s kuhanim rižem ali s ploščatim kruhom. Indijski dal s špinačo in stročjim fižolom, tudi s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Hladni kumarični rezanci s tofujem in sezamom

    Nevsakdanja samostojna jed za vroče poletne dni, ki jo povzdigneta mariniran pečen sojin sir, tofu, in mlada čebula. Hladni kumarični rezanci s tofujem in sezamom, z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Solata s pečenim piščancem in tremi riži, Yotam Ottolenghi

    Lahka, hladna in okusna samostojna jed. Natrgan pečen piščanec, (divji) riž in basmati, čebula in mlada čebula ter zelišča. Z azijskim prelivom iz oljčnega in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Mešana nabodalca na žaru, yakitori

    (VIDEO) Preprosta mesna, gobova in zelenjavna topla jed z žara. Pripravimo 5 vrst nabodalc: s piščancem, s svinjino, s šitakami, z mlado čebulo in s čiliji. Sočna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Najboljše pražene gojene gobe

    Zelo preprosta in noro okusna priloga, obloga ali dodatek jedem. Gobe imajo že same po sebi umami okus, s sojino omako in z riževim kisom ga le še poudarimo. Za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ocvrti nadevani bučni cvetovi s kozjim sirom in medom

    Hrustljavo ocvrte drobne bučke z nadevanimi cvetovi v slogu japonske tempure. Cvetove nadenemo z mešanico mehkega kozjega sira in timijana. Ocvrti nadevani bučni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Hrustljavo ocvrti bučkini cvetovi z mesnim nadevom

    (VIDEO) Preprosta, okusna vietnamska specialiteta iz bučkinih cvetov. Nadevanih z mešanico mlete svinjine, rumenjaka in začimb. Hrustljavo ocvrti bučkini cvetovi z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Svilnati tofu s čebulo, česnom in sojino omako

    (VIDEO) Preprosta jed, pripravljena v vsega petih minutah. Zanjo potrebujemo samo rjavo čebulo, mlado čebulo, malo olja in sojine omake in česen. Svilnati tofu s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Najboljši hrustljavo ocvrti piščanec po japonsko

    (VIDEO) Hrustljavo, izjemno okusno ocvrti piščanec po zaslugi trika. Najboljši ocvrti piščanec po japonsko, mariniran s sojino omako, s sakejem in z ingverjevim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Kozice, mlada čebula in ingver v voku

    (VIDEO) Preprosta, a delikatesna jed iz voka s klasičnimi kantonskimi okusi. Vse glavne sestavine na hitro prepražimo, da obdržimo naravne okuse. Kozice, mlada ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Jajčna omleta s česnovim drobnjakom po kitajsko

    (VIDEO) Najbolj preprosta jajčna jed z malo ribje omake in sezamovega olja. Pa s česnovim ali kitajskim drobnjakom. Jajčna omleta s česnovim drobnjakom po kitajsko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ocvrti piščančji file z medeno omako

    (VIDEO) Klasična avstralsko kitajska jed iz rezin piščančjih prsi, obdanih z mešanico gladke in koruzne moke, beljaka in vode. Ocvrte okopamo v vroči omaki iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Belo biskvitno testo po japonsko

    (VIDEO) Presenetljiv bel japonski biskvit za torte in rolade, pripravljen iz beljakov, fine gladke moke, sladkorja ter po malo mleka, smetane in olja. Zelo preprosto ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Piščanec teriyaki

    (VIDEO) Fileje piščančjih stegenc (širši del bedrc) mariniramo z ameriško različico teriyakija. Iz sojine omake, sladkorja, škroba, cimeta, česna in ingverja. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Domača omaka glazura teriyaki, terijaki

    (VIDEO) Najbolj preprosta (po)omaka in glazura ali marinada. Segrejemo sladkor, sojino omako, sake in mirin. Da se sladkor stopi. Domača omaka glazura teriyaki, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Japonski cheesecake

    (VIDEO) Lahka in zračna sladica, podobna narastku, v nasprotju z gostimi ameriškimi različicami. Japonski cheesecake je tudi manj sladek, zadrži pa priokus po ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 3 ure

    Kvinoja z grahom in krompirjem, quinoa

    Lahka samostojna jed ali priloga iz kuhane kvinoje, (zamrznjenega) graha, kuhanega nakockanega krompirja in prepražene mlade čebule. Kvinoja z grahom in krompirjem, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Puhaste bombete po japonsko, bao buns

    Recept, ki uspe vsakomur, rezultat pa je res puhasto krušno pecivo. Pripravljeno za poljubno nadevanje. Dolgo vzhajano testo in puhaste bombete po japonsko, bao buns, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Preprosto ocvrt mariniran piščančji file po japonsko

    (VIDEO) Izvrsten kontrast med hrustljavo ocvrto zunanjostjo in sočno sredico. Fileja narežemo na koščke, ki jih mariniramo z mešanico sojine omake in riževega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Počasi pečena marinirana goveja rebra

    Dobro marinirano meso počasi spečemo pri 100 stopinjah. Čez noč. Tesno zavitega v alu folijo, da se paca v lastni maščobi. Počasi pečena marinirana goveja rebra, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 8–10 ur

    Preprost indijski kari s čičeriko in zelenjavo, curry

    (VIDEO) Poenostavljena različica priljubljene indijske jedi. Preprost indijski kari s čičeriko in zelenjavo, curry, z dišečo pasto iz čebule, ingverja, česna in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Popcorn piščanec s čilijevo omako

    Okusna perutnina, pripravljena po principu »fast fooda«. Ki jo uživamo kot kokice, grižljaj za grižljajem. Ocvrti popcorn piščanec s čilijevo omako, mariniran z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Zelenjavna enolončnica z riževimi rezanci

    Nasitna samostojna jed, ki v hladnejših mesecih pogreje dušo in srce. Brokoli ali/in rdečo peso lahko nadomestimo z zelenjavo po okusu. Zelenjavna enolončnica z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Pikantna bela leča s korenjem in pelati

    Zelo preprosta, beljakovinsko bogata in okusna jed, prikuha ali celo juha. Pikantna bela leča s korenjem in pelati, razkošno začinjena s črnimi gorčičnimi semeni, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Čokoladni razpokančki s čokolado in kakavom

    Priljubljeno čokoladno drobno pecivo s Filipinov. Prepoznavne razpokančke pripravljamo s testom z veliko čokolade in kakava. Čokoladni razpokančki s čokolado in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Masleni piškoti s sezamom

    Nevsakdanji piškoti imajo intenziven okus po sezamu. Iz zmiksanih črnih in iz opečenih belih, črnih ali mešanih. Masleni piškoti s sezamom, z veliko masla, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Kuhana marinirana jajca v sojini omaki, chef David Chang

    (VIDEO) Presenetimo obiskovalce s temi nenavadnimi jajci, mariniranimi v sojini omaki z malo šerijevega kisa. Kuhana marinirana jajca v sojini omaki, chef David Chang, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Snežno bela beljakova rolada s stepeno smetano

    (VIDEO) Presenetljiva japonska krasotica iz belega biskvitnega testa. Pripravimo ga z beljakovim snegom, moko, sladkorjem ter z drobnimi dodatki. Snežno bela beljakova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Zeleni čiliji v kisu

    Priljubljena azijska namizna začimba ter dodatek številnim jedem z azijskimi testeninami. Lahko vložimo katere koli zelene čilije, razen bird eye. Zeleni čiliji v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Pretvornik za okrogel model za torte in kolače, v centimetrih

    Včasih se lotimo torte ali kolača, pa nimamo tortnega modela ali okvira ustrezne velikosti. Ali pa želimo pripraviti torto/kolač za manj/več oseb. Preprosto ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave n/a

    Ocvrt svinjski kotlet po japonsko, tonkatsu

    Hrustljavo ocvrt svinjski kotlet oz. zarebrnica, paniran s koruznim škrobom, z jajcem in z drobtinami. Panko, če je le mogoče. Ocvrt svinjski kotlet po japonsko, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Suši riž v kuhalniku riža, sushi

    Najbolj preprost recept za pripravo suši riža, a le, če imamo rižev kuhalnik. Naprodaj so tudi pri nas. Japonski riž (najboljši nadomestek je arborio) skuhamo z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Biskvitna torta s stepeno smetano in jagodami, po japonsko

    (VIDEO) Posebno nežna in lahka biskvitna torta, pri kateri težke maslene kreme nadomestimo s stepeno smetano. Biskvitna torta s stepeno smetano in jagodami, po ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Biskvitna torta z jagodami po japonsko

    Izjemna sladica z mehkim, puhastim, navlaženim in ne presladkim biskvitom. Z zrelimi in dišečimi jagodami. In s sveže stepeno sladko smetano. Njena priljubljenost se ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Marinirani koščki govedine v ponvi

    Nežni koščki priljubljenega kosa govedine, ki razkrijejo najbolj eksploziven in neverjeten, skoraj popolni okus. Vsak ugriz je neposreden napad na brbončice. ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave do 15 min.

    Penasta čokoladna rolada po japonsko

    Popoln, manj sladek desert z nežnim, puhastim čokoladnim biskvitom s kakavom. Preprosta, posebno lahka čokoladna krema iz 2 sestavin, čokolade in smetane. Penasta ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Karameliziran piščanec v ponvi po vietnamsko

    Malo drugače pripravljen piščančji file od bedrc: lepljivo, sladkasto, slankasto in blago začinjeno. Karameliziran piščanec po vietnamsko, sočne fileje na hitro ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Hrustljavo pečene piščančje perutničke po japonsko

    (VIDEO) Izjemno preproste in okusne, ena najbolj priljubljenih jedi v japonskih barih. Kdor želi presenetiti, pripravi hrustljavo pečene piščančje perutničke po ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Hrustljavo ocvrti marinirani kalamari po azijsko

    Priljubljene kalamare mariniramo z mešanico riževega kisa in sezamovega olja. Marinirane paniramo z mešanico koruznega škroba in začimb. Hrustljavo ocvrti ...

    Ocena recepta 4.33 Čas priprave 3–5 ur

    Pečeni ohrovt z arašidovo sojino omako

    Priljubljeni zimski zelenjavi dodamo nekaj eksotičnega oz. azijskega priokusa. Odličen je v kombinaciji s to omako. Pečeni ohrovt z arašidovo sojino omako, z mehko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Vietnamski sendvič s piščancem, banh mi

    Hrustljav. Sočen. Kiselkasto sladkast. Zelo preprost za pripravo, eksotičen in ultra okusen samostojen obrok. Priprava dopušča številne improvizacije, ko perutnino ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Kokosov riž

    Zelo preprosta riževa priloga oz. prikuha z nežnim okusom po kokosu. Najbolje se poda k številnim različicam karija. Jasminov riž ali basmati preprosto in počasi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Marinirana pečena svinjska rebrca II

    (VIDEO RECEPT) Sočna, izjemno okusna svinjska pečenka, ki jo uro in pol pečemo z mešanico karamelizirane čebule, paradižnikovega kečapa, sojine omake in začimb. ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Klapavice v kokosovem mleku po azijsko, dagnje

    Zelo preprosta in zelo okusna jed s poceni, a priljubljenimi školjkami. Školjke stresemo v mešanico prepražene čebule, česna in čilija, kokosovega mleka, ribje ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Piščančja ramen juha

    (VIDEO) Odlična izbira za začetnika, pa tudi za poznavalce priprave znamenite japonske juhe/enolončnice. Zelo okusna jed, a preproste sestavine ter preprosta in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Lečin kari s kokosovim mlekom, curry

    Za karije je značilno, da so preproste in dokaj hitro pripravljene in okusne jedi. V tem so tudi prepražena čebula in korenje, rdeča karijeva pasta in karijev ...

    Ocena recepta 4.67 Čas priprave 15–30 min.

    Hrustljavo ocvrte banane

    Zelo preprosta sladica ali prigrizek, ko nam zmanjka idej ali časa. Na kolesca zrezane banane potopimo v testo iz moke, škroba, beljaka in pecilnega praška. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Ledeni lava cheesecake po japonsko

    Tole je najbrž edini cheesecake, ki bo na sporedu poslej. Gladka mešanica kremnega sira, smetane, sladkorja in jajc. Ledeni lava cheesecake po japonsko, za tekočo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Kremna gobova rižota s suhimi šitakami in parmezanom

    Prav posebna gobova rižota iz okroglozrnatega riža, drobno mletih šitak, maščobe od pečenke, masla, šalotke, piščančje osnove, začimbnih omak in zelišč. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Piščančja juha pho z bučkinimi rezanci po vietnamsko

    (VIDEO) Vietnamci pravijo, da je v skodelici te dišeče juhe nekaj pomirjujočega, zdravilnega in tolažilnega. Z bučkinimi rezanci, z mlado čebulo in s koriandrom. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 3 ure

    Riževi rezanci s kozicami, Pad Thai po izvirnem receptu

    (VIDEO) Okusnejši od številnih restavracijskih. Riževi rezanci, kozice, kalčki, mlada čebula, tofu, arašidi in jajce. Riževi rezanci s kozicami, Pad Thai po ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Pekoči džem iz rdečih paprik

    Najbolj preprosto, kar se da. Zamudno je le drobno rezanje zelenjave. V posodi preprosto skuhamo paprike, paradižnike, čebulo, kis, dve vrsti sladkorja, jalapeño in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Svinjski zrezek z lahko rumenjakovo omako in kaprami

    Nekaj posebnega za vse, ki poznamo samo naravne ali dunajske svinjske zrezke. Debel, sočno pečen zrezek prelijemo s sezamovim oljem in z rumenjakovo omako. Svinjski ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Praženi pesni listi s česnom in parmezanom

    Jed, ki ne zmaga na lepotnem tekmovanju, je pa okusna, pa še hrane ne zavržemo. Pesne liste in tanjša stebelca prepražimo s šalotko, začinimo pa s česnom, sojino ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Fermentirana pesa s kumino in baziliko

    Fermentacija je odlična naravna metoda konzerviranja, ki celo izboljša hranilno vrednost živil. Fermentirana pesa s kumino in baziliko: za prigrizek, ujame se s ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave do 15 min.

    Domači probiotični kokosov jogurt

    (VIDEO) Odličen. Gost. Kremen. Bogat s probiotiki. Zdrav. Preprost. Pa samo dve sestavini: zelo kakovostno (organsko) polnomastno kokosovo mleko in izbrane probiotične ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 12–24 ur

    Čudežni kolač z bananami

    Neverjetno! Iz ene same mase spečemo kolač s tremi različnimi teksturami. Spodnji je kot moker biskvit, srednji kot puding. Zgornji je pa najbolj mehak in sočen ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Pomladni mesno zelenjavni zvitki s pekočo pomako

    Hrustljave, okusne rolice iz debelejšega vlečenega testa, nadevanega z mešanico prepraženega kitajskega zelja, korenja, brokolij, mlade čebule in mlete svinjine. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 10–12 ur
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.264 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani