Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Linški piškoti z rožmarinom in karamelom

    Krhko (praznično) drobno pecivo, čeprav je res, da je s temi piškoti vsak dan praznik. Za odrasle in otroke. Karamel je odličen nadomestek za klasično marmelado. ...

    n/a 60–75 min.

    Linški polnozrnati pirini piškoti chefa Janeza Lenčka

    Chef Janez Lenček (1938-2018) je legenda in najbolj nagrajevani slovenski kuhar. Tole je njegov recept za klasično praznično pecivo, tokrat z linškim testom s pirino ...

    5.00 60–90 min.

    Hrustljavo ocvrt piščančji dunajski zrezek

    Dunajsko ocvrt piščančji file je ena od številnih različic priljubljenega »dunajca«. Preprost za pripravo, hrustljav, okusen in sočen. Hrustljavo ocvrt ...

    4.13 pribl. 30 min.

    Čokoladna rolada s stepeno smetano s kavo

    Nežno čokoladno biskvitno testo pripravimo iz dobro stepenih jajc in sladkorja. Primešamo jim presejane moko, kakav, pecilni prašek in kavo. Polnomastno smetano ...

    n/a 3–5 ur

    Jabolčni zavitek na dunajski način

    Jabolčni zavitek je klasična avstrijska sladica, na stoletja preizkušan dunajski način še posebej. Domače vlečeno testo razvlečemo, premažemo z maslom in po ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Čokoladni zavitek

    Nekaj različic priljubljenega zavitka ali štrudlja, priljubljene in tradicionalne avstrijske oz. dunajske sladice, ki vsebujejo tudi ...

    5.00 n/a

    Mesna štruca pečenka Štefani

    Mleta pečenka je preprosta za pripravo in le težko gre kaj narobe. Sestavine so dokaj poceni, če nam je kaj ostane, pa je tudi v naslednjih dneh odlična. Mesna ...

    5.00 2–3 ure

    Slivov zavitek z limono

    Sezonska različica priljubljenega štrudlja, preprosto pripravljena s tankimi listi vlečenega testa. Za nadev zmešamo slive, zrezane na četrtine, limonov sok in ...

    5.00 45–60 min.

    Breskov zavitek s timijanom

    Morda celo najboljša, obenem pa zelo preprosta različica priljubljenega štrudlja. Liste kupljenega vlečenega testa pokapljamo z mešanico masla in smetane. Breskve ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Šarkelj s citrusi, makom in oljčnim oljem

    Šarkelj s citrusi, makom in oljčnim oljem je zelo preprost, a izjemno dišeč, sočen in okusen kolač. Osnova je krema in gosto stepenih jajc s sladkorjem v katero ...

    n/a pribl. 60 min.

    Klasični pustni krofi

    Kvašeno ali vzhajano testo je za mnoge bavbav. Neupravičeno. Tile krofi zagotovo uspejo, če sledimo receptu, če v kuhinji vzdržujemo temperaturo vsaj 24 stopinj, ...

    3.00 2–3 ure

    Huzarski krapki z marmelado

    (video recept) Star, preizkušen recept za drobno pecivo iz krhkega testa, izboljšanega z veliko masla, z mletimi mandlji in z rumenjaki. Ohlajeno testo oblikujemo v ...

    5.00 90–120 min.

    Krhki mandljevi keksi s svežo marmelado iz suhih fig

    Krhki mandljevi keksi s svežo marmelado iz suhih fig so ena od številnih različic priljubljenih avstrijskih linških keksov ali piškotov. Krhko testo je obogateno s ...

    5.00 pribl. 90 min.

    LCHF Linški piškotki

    LCHF linški piškotki, ki ne smejo manjkati v času praznikov. So piškoti s tradicijo, zelo enostavni in okusni. Zelo radi jih pripravljajo otroci, saj lahko iz njih ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Popolno krhki linški keksi

    Popolno krhki linški keksi so ena od številnih različic priljubljenega avstrijskega drobnega peciva. Le da se tile v ustih v resnici topijo. Klasično krhko testo ...

    4.27 pribl. 60 min.

    Pita s čokoladno kremo s kokosovo moko in orehi

    (video recept) Pita s čokoladno kremo s kokosovo moko in orehi ali dunajska pita je razkošna in več slojna sladica. Na mizi je za pripravo dokaj preprosta sladica ...

    n/a pribl. 45 min.

    Skutni prigrizki

    Moka, maslo in skuta so glavni akterji teh rahlih prigrizkov. Dobro je, da jih imamo pri roki, saj si z njimi lahko potešimo lakoto, kombiniramo pa jih lahko tako na ...

    5.00 60–75 min.

    Slivovi cmoki s krompirjevim testom in drobtinami

    Priljubljena avstrijska sladica iz krompirjevega testa. Krompir olupimo, skuhamo, pretlačimo in pripravimo testo. V izpeškane slive stresemo po žličko sladkorja s ...

    4.75 60–90 min.

    Borovničev zavitek s cimetom

    Ena najboljših različic priljubljene dunajske sladice, z domačim vlečenim testom in z borovnicami, odišavljenimi s cimetom, rumom in z vanilijevim sladkorjem. ...

    5.00 n/a

    Čokoladna linška pita z malinovo marmelado

    Temna različica priljubljene pite, ki je najstarejši zapisani kolač sploh. Gladko moko zmešamo s pirino in z mandljevo. Dodamo nakockano hladno maslo in druge ...

    n/a 2–3 ure

    Borovničev zavitek z rumom

    Ena od številnih različic priljubljenega borovničevega štrudlja, pripravljena z domačim testom. Borovnice odišavimo z rumom, s cimetom in z vanilijevim sladkorjem. ...

    n/a pribl. 2 uri

    Najbolj preprost borovničev zavitek

    Ko kupimo kakovostno vlečeno testo, je priprava te odlične različice priljubljenega štrudlja prava malenkost. Hitra in preprosta. Po dva lista testa enakomerno ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Kurja juha po babičino

    Kurja juha po babičino je krepka mesna juha, ki je lahko popolni samostojni obrok, po okusu blizu čisti goveji juhi. Pomembno je, da sestavine komaj opazno vrejo. Pa ...

    2.67 60–90 min.

    Najboljši marelični cmoki

    Sladka avstrijska klasika z nekaj drobnih trikov in z dodatkom dišečega lešnikovega masla. Testo pripravimo z dobro odcejeno, pretlačeno skuto, stepenim maslom, moko ...

    5.00 2–3 ure

    Dunajski gostilniški golaž iz pečice

    Res nekaj posebnega; morda po tem golažu nikoli več ne boste kuhali kake druge različice. Od madžarske klasike ostajajo bočnik, količinsko razmerje mesa in ...

    4.93 3–5 ur

    Damske kaprice z malinami

    Samo pet sestavin za zelo preprosto, a zelo okusno sladico. Najprej na pol spečemo enostavno testo iz moke, sladkorja, masla in rumenjakov. Premažemo ga z malinovim ...

    n/a pribl. 45 min.

    Sacher minjoni

    Znamenito dunajsko Sacher torto tokrat pripravimo v obliki kockic, primernih za vse priložnosti, tudi za hladni bife. Spečemo tri biskvite, ki jih združimo z ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Dišeča jabolčna pita

    Priljubljena, dišeča, sočna in krhka jabolčna sladica; plast klasičnega krhkega testa premažemo s kakšnim kiselkastim džemom, potem pa ga enakomerno potresemo z ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Najbolj preprost jabolčni zavitek v polžkih

    Najbolj preprosta različica priljubljene sladice. Seveda lahko te štrudljeve polžke obogatimo z rozinami, namočenimi v rum, z limonovim sokom ali/in lupinico, s ...

    4.50 pribl. 60 min.

    Preprost slivov zavitek

    Sadna sladica iz kupljenega vlečenega testa, svežih ali zamrznjenih sliv, rjavega sladkorja in, po okusu, ...

    n/a pribl. 45 min.

    Višnjev zavitek z mandlji

    Sveže, odmrznjene ali višnje iz kompota, za sočno, sladkasto kiselkasto različico priljubljene dunajske sladice iz (domačega) vlečenega testa, razkošno ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Vlečeno testo za začetnike

    Najbolj preprosto testo iz moke in mlačne vode za sladke in slane zavitke, bureke, gibanice in druge jedi. Vlečeno testo za začetnike je le ena od številnih ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Najboljši dunajski zrezek s švabsko krompirjevo solato

    Sledimo navodilom, nasvetom in opozorilom in na hitro pripravimo najboljšega dunajca: tankega, sočnega, mehkega in lahkega, z zlato rjavo hrustljavo ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Buhteljni

    Buhteljni so priljubljeno sladko pecivo iz kvašenega testa, ki ga lahko nadenemo z marmelado ali s kakšnim drugim nadevom po ...

    5.00 2–3 ure

    Orehovčki z mareličnim džemom

    Krhko, hrustljavo in topljivo. V krhkem testu so samo moka, mleti orehi, sladkor, svinjska mast (nadomestljiva z maslom) in jajca. Kekse zlepimo s kakšnim dobrim ...

    5.00 45–60 min.

    Dunajski punč keksi brez jajc

    Masleno testo, izboljšano z mletimi mandlji, spečemo za kekse in za nadev. Le da nadrobljenemu delu testa za nadev primešamo še marelični džem, stopljeno čokolado ...

    5.00 60–90 min.

    Orehove kocke z orehovo kremo

    Orehove kocke z orehovo kremo so zelo sočno drobno narezano pecivo. Spodaj in zgoraj je preprosto testo iz mletih orehov, sladkorja, masla, moke in beljakov. Premazano ...

    4.00 pribl. 60 min.

    Linški keksi

    Praznična klasika iz razkošnega krhkega testa z nekaj bele moke, z nekaj polnovredne moke, z mletimi mandlji in z veliko svežega masla; testo odišavimo z limonino ...

    5.00 60–90 min.

    Brezglutenski linški keksi

    Brezglutenski linški keksi iz prav posebnega krhkega testa: z riževo moko, z mletimi mandlji, s fino mleto kokosovo moko in z maslom. Za razkošni (praznični) vonj pa ...

    5.00 2–3 ure

    Linški keksi s sivko

    Klasično drobno pecivo iz klasičnega krhkega testa, obogatenega z drobno mletimi mandlji, odišavljenega pa z vanilijo v prahu in s suho sivko. V polovico izrezanega ...

    n/a 60–90 min.

    Brezglutenski linški keksi s sivko

    Klasično drobno pecivo iz odišavljenega krhkega testa z mletimi mandlji ter z riževo in kokosovo moko, kekse pa zlepimo z (domačo) ...

    n/a 2–3 ure

    Linška pita po starem družinskem receptu

    Klasična avstrijska sladica iz krhkega testa z mletimi mandlji, odišavljenega s češnjevim žganjem; plast testa v modelu premažemo z gladko razmešano (domačo) ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Kruhovi žličniki s sirom na tirolski način

    Tradicionalni tirolski žličniki so nekaj najlepšega, kar se lahko zgodi belemu ...

    n/a pribl. 90 min.

    Jabolčni zavitek z orehi in suhimi brusnicami

    Ena preverjena, vsebinsko in oblikovno dodelana klasika iz stare dunajske kuhinje; tehnično gledano so tole polžki, ne zavitek; list tankega vlečenega testa potresemo ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Hruškov zavitek z lešniki

    Preprost ovoj iz kupljenega tankega vlečenega testa, po možnosti natehtanega na tržnici, v katerem se med peko naredi izvrstna krema iz narezanih hrušk-viljamovk, ...

    5.00 60–90 min.

    Cesarski praženec s pomarančno lupinico

    Cesarski praženec s pomarančno lupinico ali po domače šmorn. Odlična, hitro pripravljena in slastna različica klasične staro dunajske oziroma avstrijske sladice. ...

    5.00 do 15 min.

    Slivovi cmočki s cimetovimi drobtinicami

    Posebna izvedba priljubljene avstrijske klasike iz krompirjevega testa. Slive s kockami sladkorja, ovijemo v tanko plast testa. Da je testo res le nežni spremljevalec ...

    5.00 60–90 min.

    Slivov džem s cimetom in zvezdastim janežem

    Priljubljen, klasičen in posebno dišeč namaz in sestavina številnih sladic, tokrat brez zgoščevalcev. Slive razpolovimo, izkoščičimo, potresemo s sladkorjem in ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Marelični zavitek z limonovim sokom

    Posebno sočna in dišeča različica priljubljene avstrijske ...

    3.67 60–90 min.

    Marelični cmoki s skutnim testom

    Svetovno znana avstrijska specialiteta, tokrat s skutnim testom, odišavljenim z limonino lupinico. Za nadev pa razpolovljene in oslajene sočne marelice. Cmoke skuhamo ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Dunajski zrezek na maslu

    Pohanje je nekakšna avstrijsko slovenska nedeljska klasika; maslo segrevamo in s površine odstranjujemo pene, da se zbristri, potem pa ga precedimo in v njem zlato ...

    4.79 pribl. 30 min.

    Najbolj preprost šmoren

    Samo tri sestavine za najbolj preprosto slano ali sladko različico jedi iz dunajske ...

    5.00 do 15 min.

    Čokoladne kocke po dunajsko

    Zelo preprosta čokoladna sladica s čokoladnim biskvitom iz kopice jajc in veliko kakava. Čez biskvit pa na debelo ganaš, mešanica čokolade in vroče smetane. ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Najbolj preprost šmorn

    Samo tri sestavine za najbolj preprosto slano ali sladko različico jedi iz dunajske kuhinje. Najbolj preprost šmorn je kljub vsej preprostosti še vedno prvinski ...

    4.56 do 15 min.

    Skutini polžki z zelenimi olivami

    Preprosto toplo pecivo iz kvašenega testa, ki ga premažemo s kremnim sirom in potresemo s sesekljanimi ...

    n/a 2–3 ure

    Skutini polžki s kaprami

    Preprosto toplo pecivo iz kvašenega testa, ki ga premažemo s kremnim sirom, zvitke pa potresemo s kaprami. Skutini polžki s kaprami, za prigrizek kar tako ali za h ...

    n/a 2–3 ure

    Pustni krofi iz pečice

    Pustni krofi iz pečice se od klasičnih, ocvrtih pustnih krofov nekoliko razlikujejo po obliki, po okusu pa so si zelo blizu. Klasično kvašeno ali vzhajano testo ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Kremne rezine hotela Sacher

    Dunajska različica pri nas bolj znane blejske sladice s slaščičarsko kremo med dvema rezinama listnatega testa. Kremne rezine hotela Sacher so poslastica za posebne ...

    n/a 90–120 min.

    Linške smrečice

    Krhko drobno pecivo, premazano z izbrano malinovo ...

    n/a pribl. 90 min.

    Linško pecivo

    Klasično drobno pecivo, ki v ustih opazno skopni in je eno od prepoznavnih posladkov iz avstrijske ...

    5.00 90–120 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.126
    receptov