Preproste, a zelo nevsakdanje palačinke iz moke, kvasa, vroče vode in soli. Brez jajc. Vzhajano testo spečemo v obliki palačink, na katerih se tvorijo stotine ...
5.00
pribl. 90 min.
Preprosta veganska topla ali hladna predjed ali priloga. Z limonovim sokom je lahko solata. Narezano peso začinimo, pokapljamo z oljem in odišavimo s timijanom. ...
4.75
pribl. 45 min.
Kolač z jagodičevjem, maskarponejem in pasijonkami je izrazito sočna sadna sladica. V testo vmešamo maslo, sladkor, jajca, mleko, mešanico moke, jedilnega škroba ...
n/a
pribl. 90 min.
Po svoje čisto preprosta sladica iz dveh kosov biskvita, odišavljenega z burbon vanilijevim sladkorjem, obložena s stepeno sladko smetano, v katero vmešamo sladkor v ...
n/a
n/a
Nadokusna enolončnica z lečo in čičerko, ki se 4-8 ur počasi kuhlja skupaj s čebulo, korenjem, papriko, pelati in devetimi ...
5.00
5–12 ur
Že med pečenjem doživljamo dišečo oazo pomarančne in limonove lupinice. Pečen kolač nazadnje prešpikamo in prelijemo s sirupom iz sladkorja, pomarančnega in ...
5.00
pribl. 60 min.
Cvetačna kremna juha s pestom je ena najbolj preprostih, a okusnih kremnih juh. Razcvetkano cvetačo soparimo. Soparjeno zmiksamo s kokosovim mlekom. Pa še preprost ...
5.00
15–30 min.
Zelo preprosta, a odlična slana jed z bogato odišavljeno paradižnikovo marmelado med dvema plastema drobljenca z mandlji in ...
n/a
pribl. 2 uri
Piščančji file karameliziramo z bezgovim sirupom, krompir pa spečemo v objemu številnih ...
5.00
pribl. 45 min.
Perutničke natremo z mešanico olja, limonovega soka in lupinice in začimb, k pečenim pa ponudimo tudi kruh in listnato ...
n/a
pribl. 30 min.
Nežno meso izboljšamo s pinjolami in suhimi višnjami ter izdatno ...
n/a
15–30 min.
Ekspresno pripravljena namizna omaka, s katero lahko izboljšamo skoraj vsako slano ...
n/a
do 15 min.
Nič kuhanja, samo namakanje v hladni vodi za odlično pijačo za doma in za na piknik. Osvežujoči zeleni čaj z meto ponudimo z ledenimi kockami in z lističi ...
4.00
12–16 ur
Jed lahko obogatimo s feto, tunino ali s ...
n/a
15–30 min.
Solato izboljšamo s poprom iz slanice, s kumino, česnom in z olivnim ...
n/a
pribl. 45 min.
Osvežujoča in hrustljava priloga k mesu z žara iz maroške ...
n/a
do 15 min.
Raznovrstno zelenjavo s sojinim sirom prepražimo na sezamovem olju in zmešamo s kuhanim ...
n/a
45–60 min.
Klasična maroška jed, izvirno pripravljena v tagine, lončeni posodi s stožičastim ...
5.00
pribl. 90 min.
Preprosta zelenjavna predjed ali priloga, z nenavadno omako, podobno klasičnemu ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta, hranljiva solata s češnjevci, mlado čebulo, belušno zeleno, papriko in ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta poletna osvežitev, izboljšana s kislo smetano, limoninim sokom in ...
5.00
do 15 min.
Preprosta polnovredna jed s soparjenim kuskusom, špinačno omako in prepraženimi ...
n/a
45–60 min.
Mesna jed s paradižnikom, česnom, medom in worcestershirsko omako, iz kenijske ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosta in priljubljena hladna predjed z lečo ter s prepraženima čebulo in ...
n/a
30–45 min.
Kremna juha, izboljšana z šermulo, mešanico koriandra, začimb, olivnega olja in limoninega ...
n/a
pribl. 60 min.
Presenečenje iz Maroka; jagnjetina, jajčevci, suhe slive, mandlji, med in aromatične ...
4.00
pribl. 2 uri
Nasitna zelenjavna solata z olivami, ovčjim sirom in kaprami, ki jo ponudimo kot hladno predjed ali lažji samostojen ...
5.00
pribl. 30 min.
Odličen, lahek obrok z jajčevci, bučkami, porom, papriko in čebulo, ki je še boljši dan ...
n/a
30–45 min.
Zdrava, pikantna poletna severnoafriška specialiteta z dušeno zelenjavo in osvežujočo paradižnikovo jogurtovo ...
n/a
pribl. 45 min.
Veganske marinirane jagode s sokom rdečih pomaranč, osvežujoča sladica z jagodami, mariniranimi v pomarančnem soku in pomarančnem ...
5.00
2–3 ure
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
