Zelo okusna jed, kjer so združeni slastni, na hitro preprazeni jurčki in blanširani ohrovtovi listi. ...
5.00
60 do 75 minut
Gobe z jajci in panceto so preprosta, a delikatesna jed za zajtrk ali za malico, lahko pa jih ponudimo tudi kot toplo predjed. Drznejši lahko še vroči jedi primešamo ...
5.00
do 15 minut
Zložena jed iz več loncev in ene ponve, toda postrežena kot samostojni obrok na enem ...
5.00
60 do 90 minut
Kaponata je ena najbolj znanih sicilijanskih jedi, prilog in ozimnica. Iz poljubno narezanih jajčevcev, oplemenitenih s prepraženo mešanico sesekljane čebule, ...
5.00
pribl. 60 minut
Čudovita, preprosta poletna jed ali prikuha iz priljubljene mešanice paprik - pretežno podolgovatih rdečih, paradižnikov in čebule, prepraženih v večji količini ...
n/a
60 do 90 minut
Preprosta, a odlična veganska zelenjavna jed iz prepražene čebule, na kateri prepražimo še narezane paprike, po okusu pa tudi česen ali/in čili). Dodamo narezane ...
5.00
15 do 30 minut
Lahka samostojna jed ali odlična priloga; neolupljen krompir skuhamo, olupimo, zrežemo na tanka kolesca in s panceto opečemo na kuhanem maslu; v drugi ponvi ...
n/a
pribl. 45 minut
Priljubljena italijanska specialiteta je v tej različici še posebej okusna, saj so lisičke za številne gurmane kar gobe številka ena; pa še klasični špageti – ...
5.00
do 15 minut
Samo s tremi sestavinami, zelo preprosto, pa še karseda hitro, da se beluši zmehčajo, a ostanejo čvrsti, zaradi hitre priprave pa zadržijo večino okusa in ...
n/a
do 15 minut
Naravni okus popolno zrelih drobnih (mešanih) češnjevcev še okrepi pečenje v pečici z izbranim oljčnim oljem, pa počasno kuhljanje na prepraženi čebuli s ...
n/a
60 do 90 minut
Če za jed uporabimo kupljene raviole – odlična izbira so polnjeni s skuto in jurčki -, za pripravo potrebujemo slabe četrt ure. Na maslu prepražimo česen, na ...
5.00
do 15 minut
Beli fižol v glavnem poznamo kot pasulj in prebranac, tu pa ga oplemenitimo s prepraženo mešanico čebule, česna in pancete in s paradižnikovim pirejem; jed slastno ...
5.00
pribl. 30 minut
Preprost, priljubljen, hitro pripravljen namaz, ki se v hladilniku obdrži do deset dni, lahko pa ga tudi zamrznemo; na olju najprej prepražimo čebulo, potem pa še ...
n/a
pribl. 30 minut
še ena zelo preprosta in okusna jed; bučke narežemo na kolesca in zlato rjavo prepražimo na olju v ponvi; priboljšek so pa v ponvi opečene pinjole, pa drobno ...
5.00
30 do 45 minut
Klasične riževe rezance nadomestimo z zdravimi špageti iz bučk, piščančji prsni file pa lahko nadomestimo ali/in kombiniramo s koščki pečenega piščanca, ki ...
n/a
pribl. 30 minut
Klasične riževe rezance nadomestimo z zdravimi špageti iz bučk, škampove repke pa lahko nadomestimo ali/in kombiniramo s koščki pečenega piščanca, ki ga v jedi ...
5.00
pribl. 30 minut
Recept, ki ga lahko označimo z nalepkami »za vse priložnosti«, »za vse letne čase« in »večkrat ponovi«; jed izboljšamo z rjavimi šampinjoni in s šiitakami, ...
n/a
pribl. 30 minut
Ravno prav kuhane (domače) testenine in delikatesne kozice (ali škampovi repki), okopane v mešanici izbranega olivnega olja, masla, dobrega belega vina, limoninega ...
5.00
do 15 minut
Odličen namaz iz sezamovih semen in nepogrešljiv dodatek humusu, baba ganušu in k drugim jedem iz arabske in orientalske ...
n/a
do 15 minut
Bučna semena blago opečemo, pri temperaturi 70–180 stopinj Celzija; odličen je kot namaz, prilega se k testeninam, h koruzni polenti, v solatah in ...
n/a
do 15 minut
Najbolj preprosta krompirjeva jed sploh; samo neolupljen krompir, maslo, sol in ribežen, da krompir naribamo neposredno v ponev; tudi ...
5.00
do 15 minut
Mešanica prepraženih drobtin, sardelnih filetov, limonove lupinice, popra, česna in timijana, posip za testenine in ...
n/a
do 15 minut
Odlična jed, pri kateri pravzaprav ne veš, so okusnejši škampi ali hrustljav kruh, ki ga pomakaš v dišeče ...
n/a
15 do 30 minut
Preprosta mešanica pretlačenega krompirja in ostre moke, s prelivom iz kisle smetane, za samostojno jed ali ...
5.00
pribl. 60 minut
Preproste, dišeče in preprostosti navkljub odlične testenine z zelo počasi karamelizirano čebulo - najbrž najboljša dišava v kuhinji sploh -, in z zelo počasi ...
5.00
pribl. 60 minut
Odlična, najbolj preprosta in osnovna različica priljubljene krompirjeve priloge, brez odvečnih dodatkov, le s karamelnim poljubom čebule in krompirja. V ponev ...
5.00
pribl. 45 minut
Delikatesni namaz na sendviče in obložene kruhke, pa tudi priloga k številnim jedem, zlasti k narezkom, paštetam in mesnim jedem z ...
n/a
15 do 30 minut
Na zob kuhan stročji fižol obdamo s prepraženimi drobtinicami in odišavimo s sesekljanim ...
n/a
do 15 minut
S karameliziranjem čebule dobimo eno najlepših vonjav sploh. Pa še odličen namaz na kruh in palačinke ali prilogo k biftkom, ramstkom... Česen spečemo v pečici, ...
5.00
pribl. 60 minut
Odličen dodatek k mesu, krompirjevemu pireju in številnim drugim ...
3.60
30 do 45 minut
Najbolj zdrav brstični ohrovt skuhamo v sopari, prepražen v ponvi pa dobi povsem drugačen ...
5.00
15 do 30 minut
(golaž) Legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in sesekljano ...
4.80
pribl. 45 minut
Prave paštete, tiste jetrne, so redek gost na naših mizah, morda je s tole izbrano čas, da to ...
n/a
15 do 30 minut
Sojin sir in ingver, prepražena z mešanico sojine omake, javorovega sirupa in limetinega ...
n/a
do 15 minut
Priljubljena zelenjavna jed s paprikami, paradižnikom, čebulo in ...
n/a
pribl. 30 minut
Kruhke obložimo s prepraženo papriko, jajčevci, bučkami, paradižnikom in ...
n/a
15 do 30 minut
Ekspresno pripravljen preliv za testenine in solate, pomaka za presno in kuhano zelenjavo in ...
n/a
do 15 minut
Njeno veličanstvo, sočne mlade bučke v glavni vlogi; pazimo le, da ostanejo al dente. Nevtralni okus prepražene zelenjave na ekstra deviškem olivnem olju ...
5.00
do 15 minut
Vinska želatina za preliv je stvar okusa (in ...
n/a
2 do 3 ure
Preprosta japonska jed iz mariniranega piščančjega fileja z mlado ...
n/a
pribl. 30 minut
Minimalističen pogled v kuhinjo; samo dve sestavini za zdravo toplo predjed ali ...
5.00
do 15 minut
Gobe drobno narežemo, na maslu prepražimo s šalotko in zalijemo s ...
n/a
pribl. 30 minut
S karameliziranjem čebule dobimo eno najboljših dišav v kuhinji ...
n/a
pribl. 90 minut
S karameliziranjem čebule, dobimo eno najboljših dišav v kuhinji ...
n/a
2 do 3 ure
Poceni delikatesni namaz iz piščančjih jetrc, rožnato opečenih na račji masti. Primešamo jim prepraženo čebulo, stopljeno maslo, sladko smetano, na maščobi ...
5.00
pribl. 30 minut
Gosta orientalska pasta iz sezamovih semen in olivnega ...
1.00
do 15 minut
Meso najprej opečemo na vročem olju, potem pa ga dokončamo na karamelizirani čebuli z ...
n/a
3 do 5 ur
Kozice na hitro in preprosto pripravimo s paradižnikom, česnom in ...
2.00
15 do 30 minut
Sočna jed z mehkim telečjim filejem, s papriko, čebulo in ...
n/a
pribl. 45 minut
V ponev po vrsti zložimo prepražen krompir, karamelizirano čebulo in jajca s ...
n/a
pribl. 60 minut
Domiselna postrežba je le vidni užitek te preproste priloge, malice ali ...
n/a
15 do 30 minut
Lažja samostojna jed, h kateri ponudimo opečeno ...
n/a
30 do 45 minut
Odlična zelenjavna prikuha iz azijske kuhinje, s kuhanim rižem pa so lahka samostojna ...
n/a
pribl. 45 minut
Zelenjavna priloga za k mesnim jedem, izboljšana s česnom in zeliščno ...
1.00
pribl. 30 minut
Ponudimo kot hladno predjed, prilogo k mesnim jedem ali lahko samostojno ...
n/a
30 do 45 minut
Mešana zelenjava v kopeli iz olivnega olja in balzamičnega ...
n/a
pribl. 30 minut
V eni sladici se srečajo kremno, sadno in ...
5.00
15 do 30 minut
Preprost, hitro pripravljen namaz, ki ga ponudimo z izbranim ...
n/a
do 15 minut
Jed odlično kombiniramo s pršutom ali s prekajenim ...
5.00
15 do 30 minut
Nevsakdanja kombinacija za radovedne kuharje in ...
n/a
30 do 45 minut
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava