Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    PODROBNO ISKANJE

    Zvitki z jurčki in ohrovtovimi listi

    Zelo okusna jed, kjer so združeni slastni, na hitro preprazeni jurčki in blanširani ohrovtovi listi. ...

    5.00 60 do 75 minut

    Gobe z jajci in panceto

    Gobe z jajci in panceto so preprosta, a delikatesna jed za zajtrk ali za malico, lahko pa jih ponudimo tudi kot toplo predjed. Drznejši lahko še vroči jedi primešamo ...

    5.00 do 15 minut

    Pečena hobotnica na koruzno - zelenjavni posteljici

    Zložena jed iz več loncev in ene ponve, toda postrežena kot samostojni obrok na enem ...

    5.00 60 do 90 minut

    Praženi jajčevci s čebulo in zelenimi olivami

    Kaponata je ena najbolj znanih sicilijanskih jedi, prilog in ozimnica. Iz poljubno narezanih jajčevcev, oplemenitenih s prepraženo mešanico sesekljane čebule, ...

    5.00 pribl. 60 minut

    Zelenjavni paprikaš

    Čudovita, preprosta poletna jed ali prikuha iz priljubljene mešanice paprik - pretežno podolgovatih rdečih, paradižnikov in čebule, prepraženih v večji količini ...

    n/a 60 do 90 minut

    Sataraš

    Preprosta, a odlična veganska zelenjavna jed iz prepražene čebule, na kateri prepražimo še narezane paprike, po okusu pa tudi česen ali/in čili). Dodamo narezane ...

    5.00 15 do 30 minut

    Opečen kuhan krompir z lisičkami

    Lahka samostojna jed ali odlična priloga; neolupljen krompir skuhamo, olupimo, zrežemo na tanka kolesca in s panceto opečemo na kuhanem maslu; v drugi ponvi ...

    n/a pribl. 45 minut

    Špageti karbonara z lisičkami

    Priljubljena italijanska specialiteta je v tej različici še posebej okusna, saj so lisičke za številne gurmane kar gobe številka ena; pa še klasični špageti – ...

    5.00 do 15 minut

    Sotirani šparglji s česnom

    Samo s tremi sestavinami, zelo preprosto, pa še karseda hitro, da se beluši zmehčajo, a ostanejo čvrsti, zaradi hitre priprave pa zadržijo večino okusa in ...

    n/a do 15 minut

    Omaka iz pečenih in kuhanih češnjevih paradižničkov

    Naravni okus popolno zrelih drobnih (mešanih) češnjevcev še okrepi pečenje v pečici z izbranim oljčnim oljem, pa počasno kuhljanje na prepraženi čebuli s ...

    n/a 60 do 90 minut

    Ravioli s spomladansko zelenjavo in kozjo skuto

    Če za jed uporabimo kupljene raviole – odlična izbira so polnjeni s skuto in jurčki -, za pripravo potrebujemo slabe četrt ure. Na maslu prepražimo česen, na ...

    5.00 do 15 minut

    Pečeni beli fižol s paradižnikom, pestom in poširanim jajcem

    Beli fižol v glavnem poznamo kot pasulj in prebranac, tu pa ga oplemenitimo s prepraženo mešanico čebule, česna in pancete in s paradižnikovim pirejem; jed slastno ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Piščančja jetrna pašteta z žajbljem

    Preprost, priljubljen, hitro pripravljen namaz, ki se v hladilniku obdrži do deset dni, lahko pa ga tudi zamrznemo; na olju najprej prepražimo čebulo, potem pa še ...

    n/a pribl. 30 minut

    Pražene bučke s pinjolami, baziliko in meto

    še ena zelo preprosta in okusna jed; bučke narežemo na kolesca in zlato rjavo prepražimo na olju v ponvi; priboljšek so pa v ponvi opečene pinjole, pa drobno ...

    5.00 30 do 45 minut

    Bučkini špageti s piščančjim filejem

    Klasične riževe rezance nadomestimo z zdravimi špageti iz bučk, piščančji prsni file pa lahko nadomestimo ali/in kombiniramo s koščki pečenega piščanca, ki ...

    n/a pribl. 30 minut

    Bučkini špageti s škampovimi repki

    Klasične riževe rezance nadomestimo z zdravimi špageti iz bučk, škampove repke pa lahko nadomestimo ali/in kombiniramo s koščki pečenega piščanca, ki ga v jedi ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Ozki rezanci s piščancem, gobami in limono

    Recept, ki ga lahko označimo z nalepkami »za vse priložnosti«, »za vse letne čase« in »večkrat ponovi«; jed izboljšamo z rjavimi šampinjoni in s šiitakami, ...

    n/a pribl. 30 minut

    Odlični ozki rezanci s česnovimi kozicami

    Ravno prav kuhane (domače) testenine in delikatesne kozice (ali škampovi repki), okopane v mešanici izbranega olivnega olja, masla, dobrega belega vina, limoninega ...

    5.00 do 15 minut

    Domača sezamova pasta

    Odličen namaz iz sezamovih semen in nepogrešljiv dodatek humusu, baba ganušu in k drugim jedem iz arabske in orientalske ...

    n/a do 15 minut

    Pesto iz bučnih semen z bučnim oljem

    Bučna semena blago opečemo, pri temperaturi 70–180 stopinj Celzija; odličen je kot namaz, prilega se k testeninam, h koruzni polenti, v solatah in ...

    n/a do 15 minut

    Pražen nariban krompir na hitro

    Najbolj preprosta krompirjeva jed sploh; samo neolupljen krompir, maslo, sol in ribežen, da krompir naribamo neposredno v ponev; tudi ...

    5.00 do 15 minut

    Pikantne drobtine

    Mešanica prepraženih drobtin, sardelnih filetov, limonove lupinice, popra, česna in timijana, posip za testenine in ...

    n/a do 15 minut

    Marinirani škampovi repki v česnovem olju

    Odlična jed, pri kateri pravzaprav ne veš, so okusnejši škampi ali hrustljav kruh, ki ga pomakaš v dišeče ...

    n/a 15 do 30 minut

    Krompirjevi žganci s kislo smetano

    Preprosta mešanica pretlačenega krompirja in ostre moke, s prelivom iz kisle smetane, za samostojno jed ali ...

    5.00 pribl. 60 minut

    Ozki rezanci s karamelizirano čebulo in pečenim česnom

    Preproste, dišeče in preprostosti navkljub odlične testenine z zelo počasi karamelizirano čebulo - najbrž najboljša dišava v kuhinji sploh -, in z zelo počasi ...

    5.00 pribl. 60 minut

    Odličen pražen krompir po apihovo

    Odlična, najbolj preprosta in osnovna različica priljubljene krompirjeve priloge, brez odvečnih dodatkov, le s karamelnim poljubom čebule in krompirja. V ponev ...

    5.00 pribl. 45 minut

    Džem iz karamelizirane šalotke

    Delikatesni namaz na sendviče in obložene kruhke, pa tudi priloga k številnim jedem, zlasti k narezkom, paštetam in mesnim jedem z ...

    n/a 15 do 30 minut

    Stročji fižol z drobtinami

    Na zob kuhan stročji fižol obdamo s prepraženimi drobtinicami in odišavimo s sesekljanim ...

    n/a do 15 minut

    Karameliziran čebulni džem s pečenim česnom

    S karameliziranjem čebule dobimo eno najlepših vonjav sploh. Pa še odličen namaz na kruh in palačinke ali prilogo k biftkom, ramstkom... Česen spečemo v pečici, ...

    5.00 pribl. 60 minut

    Karamelizirana rdeča čebula z balzamičnim kisom

    Odličen dodatek k mesu, krompirjevemu pireju in številnim drugim ...

    3.60 30 do 45 minut

    Brstični ohrovt s parmezanom

    Najbolj zdrav brstični ohrovt skuhamo v sopari, prepražen v ponvi pa dobi povsem drugačen ...

    5.00 15 do 30 minut

    Segedin

    (golaž) Legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in sesekljano ...

    4.80 pribl. 45 minut

    Račja jetrna pašteta s suhimi slivami in marsalo

    Prave paštete, tiste jetrne, so redek gost na naših mizah, morda je s tole izbrano čas, da to ...

    n/a 15 do 30 minut

    Sojin sir z ingverjem in limetinim sokom

    Sojin sir in ingver, prepražena z mešanico sojine omake, javorovega sirupa in limetinega ...

    n/a do 15 minut

    Sataraš na žlici

    Priljubljena zelenjavna jed s paprikami, paradižnikom, čebulo in ...

    n/a pribl. 30 minut

    Kruhki z mocarelo in zelenjavo po sredozemsko

    Kruhke obložimo s prepraženo papriko, jajčevci, bučkami, paradižnikom in ...

    n/a 15 do 30 minut

    Sezamova omaka z baziliko in peteršiljem

    Ekspresno pripravljen preliv za testenine in solate, pomaka za presno in kuhano zelenjavo in ...

    n/a do 15 minut

    Pražene bučke s česnom in origanom

    Njeno veličanstvo, sočne mlade bučke v glavni vlogi; pazimo le, da ostanejo al dente. Nevtralni okus prepražene zelenjave na ekstra deviškem olivnem olju ...

    5.00 do 15 minut

    Pašteta iz piščančjih jetrc in trdo kuhanih jajc

    Vinska želatina za preliv je stvar okusa (in ...

    n/a 2 do 3 ure

    Pražen mariniran piščančji file z mlado čebulo

    Preprosta japonska jed iz mariniranega piščančjega fileja z mlado ...

    n/a pribl. 30 minut

    Pražene bučke z mandljevimi lističi

    Minimalističen pogled v kuhinjo; samo dve sestavini za zdravo toplo predjed ali ...

    5.00 do 15 minut

    Opečen kruhek s smetanovimi šampinjoni

    Gobe drobno narežemo, na maslu prepražimo s šalotko in zalijemo s ...

    n/a pribl. 30 minut

    Čebulni džem

    S karameliziranjem čebule dobimo eno najboljših dišav v kuhinji ...

    n/a pribl. 90 minut

    Mariniran piščančji file s karamelizirano čebulo in gorgonzolo

    S karameliziranjem čebule, dobimo eno najboljših dišav v kuhinji ...

    n/a 2 do 3 ure

    Pena iz piščančjih jetrc s konjakom

    Poceni delikatesni namaz iz piščančjih jetrc, rožnato opečenih na račji masti. Primešamo jim prepraženo čebulo, stopljeno maslo, sladko smetano, na maščobi ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Sezamova pasta

    Gosta orientalska pasta iz sezamovih semen in olivnega ...

    1.00 do 15 minut

    Marinirana piščančja bedrca s karamelizirano čebulo, olivami in kaprami

    Meso najprej opečemo na vročem olju, potem pa ga dokončamo na karamelizirani čebuli z ...

    n/a 3 do 5 ur

    Pekoči repki kozic na maslu

    Kozice na hitro in preprosto pripravimo s paradižnikom, česnom in ...

    2.00 15 do 30 minut

    Gratiniran telečji ragu s paradižnikom in šampinjoni

    Sočna jed z mehkim telečjim filejem, s papriko, čebulo in ...

    n/a pribl. 45 minut

    Jajca s krompirjem in karamelizirano čebulo

    V ponev po vrsti zložimo prepražen krompir, karamelizirano čebulo in jajca s ...

    n/a pribl. 60 minut

    Opečene kruhove kocke, paprika in suhi paradižniki v solati

    Domiselna postrežba je le vidni užitek te preproste priloge, malice ali ...

    n/a 15 do 30 minut

    Paradižnik, pečene paprike, beli fižol in šitake v solati

    Lažja samostojna jed, h kateri ponudimo opečeno ...

    n/a 30 do 45 minut

    Pekoči praženi jajčevci

    Odlična zelenjavna prikuha iz azijske kuhinje, s kuhanim rižem pa so lahka samostojna ...

    n/a pribl. 45 minut

    Pražena zelenjava s kislo smetano

    Zelenjavna priloga za k mesnim jedem, izboljšana s česnom in zeliščno ...

    1.00 pribl. 30 minut

    Zelenjavna solata z zelenimi olivami in kečapom

    Ponudimo kot hladno predjed, prilogo k mesnim jedem ali lahko samostojno ...

    n/a 30 do 45 minut

    Pražena in kuhana zelenjava v solati

    Mešana zelenjava v kopeli iz olivnega olja in balzamičnega ...

    n/a pribl. 30 minut

    Jagode z mandlji v kozarcu

    V eni sladici se srečajo kremno, sadno in ...

    5.00 15 do 30 minut

    Namaz iz piščančjih jetrc

    Preprost, hitro pripravljen namaz, ki ga ponudimo z izbranim ...

    n/a do 15 minut

    Camembert s hruško

    Jed odlično kombiniramo s pršutom ali s prekajenim ...

    5.00 15 do 30 minut

    Piščančji file z ingverjem in rumom

    Nevsakdanja kombinacija za radovedne kuharje in ...

    n/a 30 do 45 minut
    12.351
    receptov
    1.224+
    leksikonskih gesel
    126
    člankov
    © 2004-2018 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    Zapri