Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Toast s praženimi gobami

    (VIDEO) Toast s praženimi gobami je hitro pripravljen, preprost in okusen obrok. Opečen kruh lahko namažemo s kremnim sirom. Obložimo ga s praženimi gozdnimi ali/in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Gobov frikase, chef Raymond Blanc

    Gobov frikase, chef Raymond Blanc, hitro in preprosto prepražena gobja specialiteta iz francoske kuhinje. Recept terja osnovno kuharsko znanje in natančno sledenje ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Hitro pražene gobice

    Hitro pražene gobice so delikatesna jed, prikuha ali sestavina drugih jedi. Testenin, rižot, juh ipd. Izvedite, kako jih pripravimo. Osnovno pravilo: Več vrst gob, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Telečja jetra v omaki

    Odlična jetrca, na hitro prepražena na karamelizirani čebuli. Dokončana z belim vinom, s pretlačenimi paradižniki in z mleto rdečo papriko. Aromatična telečja ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Najboljše pražene gojene gobe

    Zelo preprosta in noro okusna priloga, obloga ali dodatek jedem. Gobe imajo že same po sebi umami okus, s sojino omako in z riževim kisom ga le še poudarimo. Za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Krompirjeva ponev s špehom, govedino in jajci na oko

    (VIDEO) Krepka tirolska jed za katero (lahko) porabimo ostanke kuhanega krompirja in kuhane govedine. Krompirjeva ponev s špehom, govedino in jajci na oko, obogatena s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Sendvič s kruhom z drožmi, gobami, ohrovtom in lečo

    (VIDEO) Več kot sendvič. Nebeška topla zimska solata z (gojenimi) gobami, lečo in listnim ohrovtom. Na drožastem kruhu z maslenim namazom. Razkošen sendvič s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Sirovi ravioli s praženim brstičnim ohrovtom in slanino

    (VIDEO) Kalorična samostojna jed s sirovimi ravioli, z brstičnim ohrovtom, s slanino, z lešniki, z maslom, z začimbami in zelišči. Sirovi ravioli s praženim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Praženo zelje s špehom, gorčičnimi semeni in česnom

    Krepka, okusna prikuha zabeljena s hrustljavo opečenim špehom, pa z malo ogljikovih hidratov. Praženo zelje s hrustljavo opečenim špehom, začinjeno s strtimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Pire krompir z ohrovtom in mlado čebulo, colcannon

    Priljubljena irska krompirjeva priloga iz krompirjevega pireja, pretlačenega z mešanico praženega ohrovta in mlade čebule. Pire krompir z ohrovtom in mlado čebulo, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Praženo zelje

    Preprosta prikuha, ki ima več okusa, kot se zdi. Predvsem zato, ker med praženjem karamelizira. Pa tudi zaradi priljubljenih dodatkov: čebule, masla, oljčnega olja ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Smetanove testenine s šitakami in limonovo lupinico

    Kdor išče preproste in hitro pripravljene, a okusne testenine, jih je pravkar našel. Odlične gobe prepražimo s česnom. Smetanove testenine s šitakami in limonovo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Maslene česnove kozice v ponvi

    Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed, če jih zmešamo s testeninami. Maslene česnove kozice v ponvi: z maslom, belim vinom, oljčnim oljem, limonovim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Bučkini rezanci s sataraš omako

    Preprosta, a okusna topla zelenjavna (pred)jed. Bučke narežemo s spiralizatorjem in jih prepražimo na odišavljenemu olju. Bučkini rezanci s sataraš omako iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Stročji fižol z mandlji in limonovim sokom

    Hrustljava in barvita zelenjavna priloga ali lahka samostojna jed. Blanširan stročji fižol na hitro prepražimo na olju s česnom. Potresemo ga z opečenimi mandlji. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Leskovačka mućkalica

    (VIDEO) Preprosta samostojna mesna jed z mesom ali z ostanki mesa z žara. Narezanim za grižljaj in zmešanim s praženo zelenjavo. S čebulo, s pečenimi paprikami in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    14.000-i Gurmanov recept

    HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Karamelizirana čebula

    (VIDEO) Ena najboljših dišav, ki nastanejo v kuhinji. Med kuhanjem. Narezano čebulo pražimo 30 do 50 minut na oljčnem olju ali/in maslu. Karamelizirana čebula, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Pražena špinača s česnom, na hitro

    Zelo preprosta, ekspresno pripravljena prikuha z mlado špinačo in še 3 sestavin. Na oljčnem olju rjavkasto prepražimo česen. Dodamo špinačo in pustimo, da upade. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Praženi šparglji s parmezanom, na hitro

    Okusni. Delikatesni. Ekspresno pripravljeni. Samo 10 minut do izjemne tople predjedi ali priloge. Praženi šparglji s parmezanom, na hitro, začinjeni s poprom in s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Praženi šparglji na hitro

    Okusni. Delikatesni. Ekspresno. Samo 10 minut do odlične priloge k mesu, piščancu, lososu in škampom. Praženi šparglji na hitro, dodelani z maslom, s poprom in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pražena piščančja jetrca s čebulo

    Preprost način seznanjanja z okusnimi jedmi iz drobovine. Jed je okusna in poceni, pa še preprosta in hitro pripravljena. Pražena piščančja jetrca s čebulo, na ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Por s črnimi olivami in kaprami v ponvi

    Tole mora bit dobr kt strela, obožujem tri glavne sestavine. Piloga iz prepraženega česna, čilija (neobvezno), črnih oliv, oprhanih kaper in na četrtine zrezanega ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave do 15 min.

    Pražen brstični ohrovt s parmezanom in pinjolami

    Tole je pravzaprav sotirana zelenjava, pražena pri visoki temperaturi. Da slastno karamelizira z balzamikom in zasvaja. Brstični ohrovt v ponvi s parmezanom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Pražena svinjska jetrca s koruzno polento s parmezanom

    Priljubljena drobovina, okusna in preprosto pripravljena. Na kockice zrezana jetrca prepražimo s čebulo, začinimo, zalijemo z vinom in na hitro dokončamo. Pražena ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Riževi rezanci s kozicami, Pad Thai po izvirnem receptu

    (VIDEO) Okusnejši od številnih restavracijskih. Riževi rezanci, kozice, kalčki, mlada čebula, tofu, arašidi in jajce. Riževi rezanci s kozicami, Pad Thai po ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Ozki rezanci z gobami, česnom in peteršiljem

    Ena najbolj priljubljenih jedi s testeninami. Mešane gobe na hitro prepražimo, podušimo in začinimo z belim vinom, s česnom in s peteršiljem. Ozki rezanci z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Praženi pesni listi s česnom in parmezanom

    Jed, ki ne zmaga na lepotnem tekmovanju, je pa okusna, pa še hrane ne zavržemo. Pesne liste in tanjša stebelca prepražimo s šalotko, začinimo pa s česnom, sojino ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Špageti iz mlade rdeče pese z mocarelo

    Najbolj okusni so spomladi, ko je tudi pesa najbolj okusna. Peso nastrgamo s pripomočkom za zelenjavo. Prepražimo jo na olju, začinimo in obložimo z mocarelo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Šparglji z umešanimi jajci

    Preprosta, a delikatesna topla predjed, zajtrk ali malica. Narezane šparglje prepražimo na oljčnem olju. S česnom in šalotko, lahko tudi s panceto. Prilijemo vino, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Najboljše paprike s kaprami in olivami à la Jamie

    Odlična, sočna mešanica tanko narezanih paprik, strte mešanice oliv in kaper, sesekljanega česna in šetraja. Najboljše paprike s kaprami in olivami à la Jamie, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Žemljica s praženimi gojenimi gobami

    Zelo preprost, okusen in nasiten zajtrk ali malica. Razpolovljeni (opečeni) žemljici nadenemo s prepraženimi šitakami in bukovimi ostrigami. Žemljica s praženimi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Opečen kruhek z avokadom, šampinjoni, špinačo in jajcem

    Razkošen zajtrk ali dobra malica. Opečeno rezino (drožiranega) kruha obložimo z rezinami avokada, z mlado špinačo, s praženimi šampinjoni, jajcem in s pestom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Bulgur z mlado čebulo, češnjevci in pinjolami

    Lahka samostojna jed ali priloga iz mlade čebule, češnjevcev in pinjol, prepraženih na maslu. Prepražene zalijemo s piščančjo osnovo, vmešamo bulgur, odstavimo, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Karameliziran brstični ohrovt s kaprami

    Izjemno preprosta, dišeča in okusna veganska predjed ali priloga. Neverjeten okus karamelizirane čebule in karameliziranega brstičnega ohrovta. Karameliziran ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Pražene zelene olive z limonami

    Nepričakovana jed, a vsakdo vpraša za recept; ob dokaj hitri pripravi. Veliko izbranega oljčnega olja, veliko limonove lupinice in limonovega soka, pa še belo vino ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Sezamova tahini omaka

    Popolno gladka in svilnata veganska omaka, h kateri ponudimo ploščat kruh ali hrustljavčke. Domači/kupljeni sezamovi pasti primešamo limonov sok, po malo soli, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Karamelizirana čebula s cimetom

    S karameliziranjem čebule dobimo eno najboljših dišav v kuhinji sploh. Čebulo narežemo na tanjše krhlje, potem pa jo karameliziramo na oljčnem olju. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Testenine z bučkami, orehi in zelišči

    Pašta s sočno zelenjavo, s hrustljavimi orehi in z dišečima peteršiljem in baziliko. Pa še veliko parmezana, limonovega soka in zelenjavna osnova, v kateri okusno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Mlada špinača s česnom in oljčnim oljem

    Manj kot 10 minut za dišečo prikuho, tudi za vegane. Samo mlada špinača, oljčno olje, sol in poper. Pa česen za vonj in okus. Mlada špinača s česnom in oljčnim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Najboljši recept za lisičke in druge gobe v olju

    Najboljši recept za lisičke in druge gobe v olju, delikatesni dodatek testeninam, rižotam, juham in narezkom. Tako pripravljene ohranijo teksturo, zaradi majhne ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Gratinirane palačinke z jurčki, gorgonzolo in parmezanom

    Toskanske palačinke crespelle, domnevne predhodnice francoskih crêpes. Pečene nadevamo s prepraženimi jurčki in z gorgonzolo. Gratinirane palačinke z jurčki, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Lisičke v kuhanem maslu

    Preprost način konzerviranja odličnih mladih lisičk; kuhano maslo lahko nadomestimo z račjo mastjo. Lisičke prepražimo s šalotko, česnom in timijanom, začinjene ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pražene mešane gobe z limonovim sokom po bordojsko

    Najbolj okusne so jedi z mešanimi gobami. Prepražimo jih na olju, račji ali svinjski masti. Dodamo košček masla, limonov sok in zelišča. Pražene mešane gobe z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ozki rezanci z jurčki in limonovim sokom

    Priljubljena klasika, druženje kakovostnih jajčnih testenin in delikatesnih jurčkov. Narezane gobe prepražimo na olju. Po vrsti vmešamo česen, limonov sok in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Špageti z lisičkami, smetano, parmezanom in rumenjaki

    Lisičke, morda najboljše gobe. Tokrat v kombinaciji z bukovimi ostrigarji. Čebulo posteklenimo ter primešamo smetano, parmezan, poper in drobnjak. Špageti z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Piščančja jetrna pašteta s cimetom

    Tale mesni namaz sodi med priljubljenejše in med najcenejše. Na maslu prepražimo čebulo in šalotko, potem pa še očiščena jetrca. Prilijemo konjak, lahko tudi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Ozki rezanci carbonara z bučkami

    Preprosta, priljubljena in dodelana različica znamenitih italijanskih testenin. Odcejene rezance stresemo na prepražene bučke, zrezane na rezance. Primešamo jajce, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Riževi rezanci s čemaževim pestom, šparglji in kozjim sirom

    Preprosta, a delikatesna samostojna jed. Pesto pripravimo iz čemaža, sončničnih semen in izbranega oljčnega olja. Riževi rezanci s čemaževim pestom, šparglji in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Opečeni kruhki s piščančjo jetrno pašteto

    Hrustljava, pikantna in okusna topla (pred)jed, malica, zajtrk ali spremljava h kozarcu vina ali piva. Opečeni kruhki s piščančjo jetrno pašteto so preprost (z)miks ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Lchf šampinjoni z bazilikinim pestom in lchf štrudlom

    Sem mnenja in vzgoje, da domača in v večini časa doma kuhana hrana pripomore, da ne vnašamo vase preveč nevarnih maščob, skritih aditivov, ojačevalcev okusa in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Piščančji file s papriko

    Na hitro praženi trakci fileja na domači zaseki, posuti s timijanom in majaronom, ostanejo izredno sočni. Skupaj s paprikami pa postanejo eno odlično kosilo bogatega ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–75 min.

    Zvitki z jurčki in ohrovtovimi listi

    Zelo okusna jed, kjer so združeni slastni, na hitro preprazeni jurčki in blanširani ohrovtovi listi. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Gobe z jajci in panceto

    Gobe z jajci in panceto so preprosta, a delikatesna jed za zajtrk ali za malico, lahko pa jih ponudimo tudi kot toplo predjed. Drznejši lahko še vroči jedi primešamo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pečena hobotnica na koruzno - zelenjavni posteljici

    Zložena jed iz več loncev in ene ponve, toda postrežena kot samostojni obrok na enem ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Praženi jajčevci s čebulo in zelenimi olivami

    Kaponata je ena najbolj znanih sicilijanskih jedi, prilog in ozimnica. Iz poljubno narezanih jajčevcev, oplemenitenih s prepraženo mešanico sesekljane čebule, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Zelenjavni paprikaš

    Čudovita, preprosta poletna jed ali prikuha iz priljubljene mešanice paprik - pretežno podolgovatih rdečih, paradižnikov in čebule, prepraženih v večji količini ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Sataraš

    Preprosta, odlična veganska zelenjavna jed iz prepražene čebule in paprike, lahko tudi česna ali/in čilija. Dodamo narezane paradižnike. Sataraš, s krompirjevim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Opečen kuhan krompir z lisičkami

    Lahka samostojna jed ali odlična priloga; neolupljen krompir skuhamo, olupimo, zrežemo na tanka kolesca in s panceto opečemo na kuhanem maslu; v drugi ponvi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Špageti karbonara z lisičkami

    Priljubljena italijanska specialiteta je v tej različici še posebej okusna, saj so lisičke za številne gurmane kar gobe številka ena; pa še klasični špageti – ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave do 15 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.263 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani