HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...
5.00
nad 24 ur
(video recept; tudi azijska različica) Posebno okusen način priprave lososa, tokrat poširanega fileja v mešanici vode, belega vina, zelenjave, začimb in zelišč. ...
5.00
pribl. 60 min.
Odlična izbira, ko nam ostane kos piščančjih prsi od pečenega piščanca. Solato lahko ponudimo v avokadu ali klasično. Meso narežemo na rezance, ki jih okopamo v ...
n/a
do 15 min.
Preprosta poširana in precejena tekočina iz okostij in glav sladkovodnih rib, začimb in izbrane zelenjave: korenčka, rumene repe, peteršiljeve korenine, belega dela ...
n/a
pribl. 45 min.
Svilnata juha iz čemaža, čebule, pora, krompirja, kolerabice, belega vina in masla. Čemaževa kremna juha s poširanim jajcem in čemaževim kruhom je popolna ...
5.00
30–45 min.
Dišeče poširane hruške so ena najbolj preprostih sadnih sladic. Razpolovljene, izpeškane, olupljene in ne prezrele hruške poširamo v zavrelici iz vode, sladkorja ...
5.00
15–30 min.
Čokoladna torta s skutino kremo, poširanimi hruškami in lešniki je izrazito sočna sladica. Spečemo biskvit, obarvan s kakavom. Ohlajenega razpolovimo, premažemo ...
5.00
2–3 ure
Zapeljiva jed, ki osvaja s kombinacijo kremastega jogurta, nežno poširanih jajc, šarmantnega priokusa mete, in nežnega okusa začinjenega masla; k jedi se prileže ...
5.00
do 15 min.
Slabih petnajst minut potrebujemo za tole sočno in dišečo sladico, ki se prileže topla ali ohlajena na sobno temperaturo; bazilikine lističe namakamo v mešanici ...
5.00
do 15 min.
Odlična enolončnica iz poširanega piščanca, nadevanega z zeliščno mešanico. Potem pa še korenček, repica, redkvice, listni ohrovt, kitajsko zelje, sladkorni ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Čimbolj sveže jajce brez lupine preprosto skuhamo v blago soljeni vodi. Ki komaj opazno vred pod površjem. Rumenjak ostane tekoč v plaščku iz beljaka. ...
5.00
do 15 min.
Odlična ozimnica z zrelimi, čvrstimi in dišečimi hruškami. Odišavljena s klinčki, tekočina pa izboljšana z medom in limonovim sokom. Hruškov kompot z medom in ...
5.00
do 15 min.
Beljakova torta s poširanimi viljamovkami z viskijem ali znamenita Pavlova ali sladki poljub. Ko hkrati nežno zagrizemo v hrustljavo pečen beljakov sneg, v kremno ...
4.75
2–3 ure
Izjemno okusen in aromatičen sladoled; z viljamovkami, poširanimi v sladkornem sirupu z izbranim, dišečim rumenim muškatom, z vanilijevim strokom, palčko cimeta, ...
5.00
5–12 ur
Poširane hruške v prošeku so iPoširane hruške v prošeku poširamo v mešanici proška, vode, sladkorja, limonine in pomarančne lupinice, cimeta, klinčkov in ...
n/a
pribl. 30 min.
Posladek s cimetom, klinčki, vaniljo, limonino lupinico in … črnim poprom, kdor si ...
n/a
30–45 min.
Priljubljena in preprosta jajčna sladica, enako okusna topla ali ...
4.25
pribl. 30 min.
Prvorazredni ribj file, poširan v belem ...
n/a
15–30 min.
Najbrž najboljši način priprave kuhanega piščanca, pa naj bo za toplo ali hladno ...
n/a
60–90 min.
Tale eksotično pripravljena zelena je odlična priloga k (pečenemu) ...
n/a
do 15 min.
Nežna perutnina in aromatična melona sta skladen par tudi v tej jedi z azijskim ...
n/a
pribl. 30 min.
Nežno ribje meso poširamo v vodi z dodatki, poleg pa ponudimo blitvo s ...
n/a
pribl. 90 min.
Ribja poslastica s poširano ribo in emulzijo iz olivnega olja in limoninega ...
n/a
pribl. 45 min.
Prvorazredni ribji fileji, poširani v belem ...
n/a
15–30 min.
Prvorazredni ribji fileji, poširani v belem vinu. Poširan lososov file v smetanovi omaki, preprosto in okusno. ...
n/a
15–30 min.
Prvorazredni ribji fileji, poširani v belem ...
5.00
do 15 min.
čvrste, zrele hruške, poširane v belem vinu, medu, sivki in limonini ...
n/a
30–45 min.
Odlična bela riba, pripravljena na preprost način, ki ohrani njen nežni ...
n/a
pribl. 30 min.
Hladna poslastica za vse ljubitelje lososa, poširanega v mešanici belega vina in ...
n/a
90–120 min.
Delikatesna topla predjed oziroma prigrizek za posebne priložnosti, tudi ...
n/a
do 15 min.
Klasičen sadni kompot, pripravljen po francosko, s sladkornim ...
5.00
pribl. 30 min.
Zapeljiv in lahek kompot, hruške pa lahko ponudimo tudi k različnim kremam in ...
n/a
pribl. 30 min.
Zapeljiv in lahek kompot, hruške pa lahko ponudimo tudi k različnim kremam in ...
n/a
pribl. 30 min.
Slovenska oziroma kobariška sladica z bogatim nadevom iz masla, sladkorja, drobtin, orehov in ...
4.25
60–90 min.
Preprosta, okusna in poceni priloga iz krompirja, moke, regrata in ...
n/a
60–90 min.
Okusen jušni vložek iz vlečenega testa, nadevanega z mešanico skute in kisle ...
n/a
45–60 min.
Včasih jed revnih španskih ribičev, danes svetovno znana specialiteta v različici s kuhanimi ...
4.43
pribl. 60 min.
Z nekaj truda do presenetljive juhe z vložkom iz domačih testenin, nadevanih s ...
n/a
pribl. 90 min.
Slastna in gosta mešanica dušenega zajčjega mesa, zelenjave in zelišč ter kuhanih krompirjevih ...
5.00
60–90 min.
V vinski zavrelici kuhana postrv, prelita s stopljenim maslom; svetovno znana ...
1.00
pribl. 30 min.
Lahka jed s poširano postrvjo in marinirano zelenjavo - krompirjem, zelenimi beluši, belušno zeleno, korenčkom in mlado ...
n/a
pribl. 90 min.
Zelo okusna različica regratove solate z gobami, jajcem in vinaigretsko ...
n/a
pribl. 30 min.
Izvrstna rahla predjed ali priloga iz skute, špinače, pekorina in jajc, odišavljena z žajbljevim maslom. Špinačno skutini žličniki so priljubljena specialiteta ...
n/a
3–5 ur
Delikatesna hladna ribja jed s poširano lososovo zarebrnico in nekoliko pikantnejšo jogurtovo omako. Poširana lososova zarebrnica z avokadovo omako je v vodi, ...
n/a
30–45 min.
Vrhunska poslastica za ljubitelje morskih rib, še posebej, če nam uspe dobiti povsem svežo ribo iz jadranskih ...
4.80
pribl. 90 min.
Klasičen sadni kompot, pripravljen s sladkornim ...
3.67
pribl. 30 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
