Zelo preprost, a odličen losos po mlinaričino je pečen v ponvi, postrežen pa z masleno omako z limonovim sokom, kaprami in ...
5.00
15–30 min.
Sladke ali slane palačinke brez laktoze za ljudi z laktozno intoleranco in druge. Z mandljevim, kokosovim ali z ovsenim mlekom. S predlogi za ...
5.00
pribl. 30 min.
Kot papir tanke lahke palačinke so pripravljene z vodo, z oljem in z veliko jajc. Primerne so za sladke in slane posipe oz. ...
5.00
45–60 min.
Res hrustljavi pirini žepki s špinačo in feto so iz testa s pirino moko in jogurtom. Nadevanega z mešanico špinače, fete, mocarele in ...
5.00
pribl. 75 min.
Kapesante z lešnikovim maslom in mandlji so delikatesna topla predjed. Za vse posebne priložnosti in za ljudi, ki jih imamo ...
5.00
15–30 min.
Preprosta fritata s kozjim sirom in bučkinimi cvetovi je samostojen obrok. Izboljšana tudi s koruzo, z drobnjakovimi cvetovi, z drobnjakom ter z baziliko ali s ...
5.00
pribl. 30 min.
Fritata s šparglji in bučkami, preprosta, a delikatesna jajčna jed za zajtrk, za malico, za predjed ali za lahko samostojno jed. Lahko je samo s šparglji ali samo z ...
5.00
pribl. 30 min.
Lignji na zimski solati so odlična jed, s solato pa nadomestimo klasično blitvo s krompirjem. Solata je bogata z lečo, peso, korenjem in s poljubno listnato solato. ...
5.00
pribl. 45 min.
Marinirani lignji z vinsko omako so priljubljena, z jadranskimi pa delikatesna topla jed. Na hitro marinirane opečemo in dokončamo v mešanici olja, vina in limonovega ...
5.00
pribl. 75 min.
Kvašene tortilje sp priljubljen mehiški ploščati kruh. V netipični različici s kvasom in z zmiksanim avokadom. Za takose, buritose in ...
5.00
pribl. 60 min.
Pečen vitlof s toplo limonovo omako s kaprami je delikatesna topla predjed, malica ali priloga. Pečenega pokapljamo z odlično omako s šalotko, s kaprami in s ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Jajčna omleta po francosko ima na dan objave več kot 2,67 milijona ogledov videa. S številni preizkusi in testiranji so res prišli do najboljšega ...
5.00
do 15 min.
Jajčna omleta je priljubljena jajčna jed iz dveh sestavin, iz jajc in malo masla. Kdor se nauči pripraviti tole osnovno omleto, lahko potem improvizira z različnimi ...
5.00
do 15 min.
Piščančje kroglice so zelo preprosta, a premišljeno začinjena jed s 6 začimbami. Pripravljene so v pol ure, za razliko od mesnih pa imajo bolj nežno in puhasto ...
5.00
pribl. 30 min.
Skutne palačinke z blitvo, ena številnih različica slanih palačink. Premažemo jih z mešanico skute, naribanega sira, kisle smetane in zelišč. Obložimo pa z ...
5.00
30–45 min.
Ribji namaz iz postrvi, limone in gorčice je pravzaprav delikatesna hladna predjed, zajtrk ali malica. Z mlado čebulo, limonovim sokom in lupinico, z gorčico s semeni ...
5.00
pribl. 30 min.
Podrobno zapisan recept za popolno pečeni tunov steak. Delikatesno glavno jed, še posebej s svežim tunom iz Jadrana. K minimalistično pripravljeni jedi se posebno ...
5.00
do 15 min.
Ajdove palačinke z avokadovo peno in prekajenim lososom za (delikatesni) pozni zajtrk ali predjed. Palačinke obložimo z okisanim kremnim sirom, s prekajenim lososom ...
5.00
pribl. 45 min.
Testo za palačinke brez mleka za ljudi z laktozno intoleranco. Samo moka, sladkor in jajca. Klasično kravje mleko pa nadomestimo z mandljevim, ovsenim, kokosovim, ...
5.00
do 15 min.
Bakalar iz svežega osliča po Koširjevo je poenostavljena, odlična različica priljubljenega prazničnega namaza. Oslič je jadranski sorodnik trske s podobnim mesom. ...
5.00
15–30 min.
Palačinke z zelenjavo in feto so preprosta malica, predjed ali lahka samostojna jed. Polnozrnata moka, pa zamrznjena zelenjavna mešanica ali sveža ...
5.00
pribl. 30 min.
Tortilja (tortilla) je prepoznavna španska specialiteta iz tanko narezane čebule, nastrganega krompirja in velikih jajc. Soljeno mešanico spečemo v oljčnem olju. ...
5.00
30–45 min.
(VIDEO) Preprosta, hitro pripravljena, a delikatesna jed polna okusov. Priljubljene morske rakce pripravimo z (gojenimi) gobami. Kozice z gobami in česnom, tudi s ...
5.00
15–30 min.
Sladica, ki je že videti lepo, ne zaostaja pa niti po okusu. Testu primešamo na hitro narejen malinov sok. V kremo pa stepemo maskarpone, belo čokolado in smetano. ...
5.00
pribl. 90 min.
Fritata z bučkami, feto in meto je preprosta, z zelenjavo obogatena jajčna jed. V večji ponvi prepražimo naribane bučke, sesekljano čebulo in meto. Prelijemo z ...
5.00
pribl. 30 min.
Rezine dan starega belega kruha, namočene v mešanico mleka, sladkorja, jajc, ruma in vanilje. Odcejene rezine spečemo na maslu po obeh straneh. Klasični francoski ...
5.00
pribl. 30 min.
Klasična, preprosta in vrhunska ribja jed iz francoske kuhinje. Pomokane fileje prvorazredne bele morske ribe spečemo na maslu. Pečene prelijemo z rjavim / ...
5.00
pribl. 30 min.
Sočna piščančja bedrca s šparglji so preprosta, a odlična jed iz širših delov piščančjih bedrc. Izboljšana s šparglji, z maslom, z limonovim sokom in s ...
5.00
45–60 min.
Lepinje s čemažem in mlado čebulo so pomladna različica priljubljenega ploščate kruha. Iz preprostega kvašenega testa, ki mu primešamo sesekljana čemaž in ...
5.00
30–45 min.
Piščančji zrezek na maslu z rezanci, češnjevci in mocarelo: sočna, nasitna jed iz ponve v kateri spečemo piščančje zrezke. Odišavljene s česnom, baziliko in ...
5.00
15–30 min.
Špageti s šparglji, bučkami in pinjolami, preprosta, a zaradi špargljev in pinjol delikatesna topla (pred)jed. Zelenjavo spečemo v žar ponvi ali na ...
5.00
pribl. 30 min.
Sočni perutninski zvitki, nadevani s slanino in z gavdo. Nadevane puranje zrezke ovijemo v slanino in zvijemo v roladice. Puranji zvitki s slanino in sirom, na hitro ...
5.00
30–45 min.
Osupljiva, kremna in lahka, edinstvena, okusna in preprosta za pripravo. Najboljša je narejena v naprej. Palačinkina tiramisu torta: 24 plasti tankih palačink in ...
5.00
pribl. 3 ure
Ameriške palačinke niso nič posebnega, razen teh, ki so prav posebne. Sladica za vse leto, s svežimi, z odmrznjenimi ali z gojenimi borovnicami. Preprosto ...
5.00
15–30 min.
(VIDEO) Posebno okusni, čeprav povsem netipični cmoki. Po obliki so bolj polpete, kuhanje pa nadomestimo s pečenjem na maslu v ponvi. Sploščeni kruhovi cmoki s ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO) Priljubljena ikona avstrijske kuhinje. Puhasta palačinka, posvečena avstrijskemu cesarju Francu Jožefu I. Cesarski praženec, šmorn, izvirni tirolski recept, ...
4.83
15–30 min.
Bolj zdrava, brezglutenska različica po vsem svetu priljubljenih palačink. Palačinke iz presne ajde, brez glutena. Samo zmiksana, v vodi namočena ajda, dve jajci ter ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Najbrž najboljši recept za priljubljene mesne kroglice, po svetu znane iz Ikeinih trgovin. Mleta govedina (lahko tudi mešano) s številnimi začimbami. ...
5.00
pribl. 30 min.
Sočen, nežen kos svinjine, namočen v slanico. Karamelizirano opečenega v suhi ponvi nazadnje prelijemo z malo omake s pivom. Svinjski file iz slanice s pivom, ko ...
n/a
30–45 min.
Zelo preprosta, a zelo okusna in sočna različica priljubljene sladice. Nakockana jabolka vmešamo v testo iz moke, sladkorja, masla, pinjenca, jajc in konjaka. ...
5.00
pribl. 75 min.
Ko se sokovi svežih kozic pomešajo s šerijem, s česnovim in žafranovim maslom ter z limonovim sokom, se zgodijo same dobre reči. Kraljeve kozice v česnovi omaki z ...
5.00
do 15 min.
Priljubljeni ješprenj tokrat pripravimo podobno kot rižoto. Ričota s kranjsko klobaso in parmezanom, pa tudi s korenjem, z belušno zeleno, s porom in s peteršiljevo ...
5.00
pribl. 45 min.
Preprost, okusen obrok iz šestih sestavin, ki ga obožujejo otroci in odrasli. Lososove polpete so pečena mešanica lososa, prepražene čebule, drobtin, jajc, ...
n/a
15–30 min.
(VIDEO) Bučkini špageti z limonovimi česnovimi kozicami, ko tradicionalne testenine nadomestimo z bučkinimi špageti, opazno znižamo kalorično vrednost jedi. A ne ...
5.00
do 15 min.
Ena najbolj preprostih, a najbolj priljubljenih različic priljubljenih tankih palačinke (crêpe). Mlačne do hladne palačinke obrizgamo z (domačo) Nutello. Zelo ...
n/a
30–45 min.
(VIDEO) Odlična in minimalistična različica po vsem svetu priljubljenega klasičnega govejega burgerja. Z optimalnim okusom. Najbolj hrustljav in sočen piščančji ...
4.80
90–120 min.
Preprosta krompirjeva priloga, k jajcem na oko za zajtrk ali h glavnim jedem. Polpete iz ostankov krompirjevega pireja z mlado čebulo vsebujejo tudi sveže krušne ...
5.00
pribl. 45 min.
Jajčna klasika in priljubljena jajčna jed za zajtrk. Okusna, pa še preprosta in hitra za pripravo. Je pa v tej jedi poseben trik z vodo, ki naredi naše jajce na oko ...
5.00
do 15 min.
Samo tri sestavine za uživanje z manj ogljikovih hidratov. Cvetača, moka in oljčno olje. Testo je lepljivo in ga je težje oblikovati, a je vredno. Hrustljavi ...
5.00
60–75 min.
Piščančji bedrni fileji v svetli, sveži in okusni omaki. Bogato začinjene opečemo v ponvi in jih položimo v omako iz belega vina in piščančje osnove. ...
5.00
pribl. 30 min.
Odlična harmonija med sladkasto slanimi rakci ter belim vinom, limonovim sokom in česnom. Marinirani gamberi s čimičurijem, chimichurri, s toliko okusa, da si ...
5.00
15–30 min.
Šefov šmorn, à la Bine Volčič je ena od najboljših različic klasične dunajske sladice. Razlikuje se po razmerju med sestavinami, ne vsebuje rozin, dodan pa je ...
5.00
do 15 min.
List je ena najboljših morskih rib sploh, skupaj s porom pa je klasična francoska jed. Kombinacija karameliziranega pora s smetano in nežnega, sočnega ribjega ...
5.00
pribl. 60 min.
Zelo preprost, a posebno sočen in dišeč kolač. Jabolčne krhlje karameliziramo v ponvi, na maslu. Po njih nalijemo testo, ponev pa položimo v pečico. Karameliziran ...
5.00
pribl. 60 min.
Magična jajčna jed, ki funkcionira brez obloge. Ali pa jo nadomestimo z brizgom oljčnega olja in z nadrobljeno feto ali z nastrganim pekorinom. Popolna umešana jajca ...
5.00
do 15 min.
Hrustljavo zapečen stročji fižol (lahko v žar ponvi) na posteljici iz stepene skute in oljčnega olja. Stročji fižol na žaru z limonovo skuto, obrizgan z izbranim ...
5.00
30–45 min.
Jed za vse letne čase, saj jo lahko pripravimo s svežo ali z odmrznjeno koruzo. Koruzi primešamo moko, sladko smetano, jajci, pecilni prašek in začimbe. Koruzne ...
5.00
15–30 min.
(VIDEO) Samo moka masa harina, voda in sol. Za preproste, a najboljše veganske in brezglutenske tortilje. Stiskalnica za tortilje je dobrodošla, ni pa nepogrešljiva. ...
5.00
pribl. 30 min.
Morda najboljši recept za ribe v ponvi. Hrustljave, zlato rjavo zapečene. Fileje povaljamo po mešanici škroba in začimb. Fileji morske bele ribe v ponvi z masleno ...
5.00
15–30 min.
(VIDEO) Super tanke tortilje brez obvladovanja posebnih veščin. Popolna tortilja iz moke je nekvašena. Tanka. Prosojna. Prožna. Aromatična. Papirnato tanke in mehke ...
5.00
pribl. 2 uri
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
