Prijava
Podrobno iskanje

Pečeni jajčevci s skutinim nadevom v paradižnikovi omaki

Odlična jed iz tradicionalne italijanske kuhinje. Pečene rezine jajčevcev nadenemo z mešanico skute, drobtin in limonove lupinice. Zvitke položimo v paradižnikovo ...

5.00 45–60 min.

Češnjevci v oljčnem olju, confit

Izjemno preprosta jed oz. priloga iz češnjevcev, kuhanih v oljčnem olju v pečici. Z izbranimi začimbami ali/in zelišči. Češnjevci v oljčnem olju, konfit s ...

n/a pribl. 45 min.

Karamelizirana vanilijeva krema z malinami, crème brûlée

Odlična kremno-hrustljava klasika iz stepenih rumenjakov in smetane, obogatena z malinami. Smetana je odišavljena z vaniljo, maline pa so pod- in nad kremo. ...

n/a pribl. 75 min.

Piščančja bedrca v beli vinski omaki s česnom in pehtranom

Zelo preprosta, a nadvse okusna glavna jed, pri kateri večino dela opravi pečica. Bedrca opečemo na maščobi, nato pa v ponvi zastavimo omako. Opečena piščančja ...

5.00 pribl. 90 min.

Segedin golaž iz pečice

Najbrž najboljša različica priljubljene madžarske specialitete iz svinjine in kislega zelja. Dve prednosti priprave v pečici: jed se lepše kuha zaradi enakomerne ...

5.00 pribl. 2 uri

Cvetača v papirju z maslenimi drobtinami z limono in jajcem

Preprosto, aromatično in okusno. Za solato, predjed ali samostojno jed. Cvetačo blanširamo, blanširano pa skuhamo v pečici, ovito v papirni zavojček. Po vrhu pa ...

5.00 pribl. 75 min.

Bučke z mesnim nadevom z rižem – dolma

Blage bučke nevtralnega okusa so popolna nadevana jed, za številne bolj kompleksna od nadevanih paprik. Pokrite s prebodeno folijo se istočasno kuhajo in pečejo. ...

5.00 pribl. 2 uri

Karamelizirano kondenzirano mleko - dulce de leche

Priljubljena sladka krema, ki jo dobimo s preprostim kuhanjem oslajenega kondenziranega mleka v vodni kopeli v pečici. Ali s kuhanjem oslajenega, lahko tudi ...

5.00 pribl. 90 min.

Pečene slive v dišečem rdečem vinskem sirupu

Zelo dišeče, zelo preprosto in poceni sladkanje, še posebej s kakim kakovostnim vanilijevim sladoledom. Pečene slive v dišečem rdečem vinskem sirupu, kuhane v ...

5.00 pribl. 45 min.

Slivov džem brez sladkorja

Predpogoj za odličen, najbolj naraven in priljubljen slivov džem so dozorele, sladke slive. Trik je v nekaj ščepcih soli, ki iz sadja potegnejo sadni sladkor, ...

5.00 2–3 ure

Limetin puding brez glutena z ananasom

Nežna, sočna in dišeča sladica iz narezanega svežega ananasa. Prelitega s testom iz brezglutenske riževe in koruzne moke, rjavega sladkorja, masla, jajc in ...

n/a 30–45 min.

Teletina z zelenjavo in šampinjoni v škartocu

(video recept) Stara bosanska jed, znana kot hadžijski ćevap. Ta nima nikakršne zveze s čevapčiči, le da v Bosni jed, ki ima pred čevapčiči pridevnik, ponavadi ...

n/a 90–120 min.

Princeskina torta

Torta postane zanimiva šele ko jo razrežemo ..njen pogled v notranjost nam razkriva princeske, polnjene z belo čokoladno kremo, ki so skrite v borovničevi ...

5.00 2–3 ure

Ohrovtova sarma

Ohrovtova sarma je priljubljena različica klasične (kislo) zeljnate jedi z mesnim nadevom. Ohrovtove liste, ki imajo izrazitejši okus od zeljnih, blanširamo, ...

n/a 90–120 min.

Česen kuhan v oljčnem olju v pečici

Odličen namaz na opečene kruhke (bruskete), ob katerem dobimo še izvrstno odišavljeno oljčno olje. Česen se zmehča in izgubi svoj značilno okus, dobi pa nekaj ...

5.00 nad 24 ur

Sarmice s kislim zeljem in marinirano junčevino

Posebnost teh zeljnih zvitkov z mesom je, da meso sesekljamo, v nadevu pa ni riža, ampak so prekajene mesnine. Pa za meso nekaj nevsakdanjih začimb. Izdatno začinjeno ...

n/a 3–5 ur

Najboljša sarma s kislim zeljem

Priljubljena zimska (praznična) jed iz turške kuhinje. Klasična različica, pri kateri v liste kislega zelja ovijemo mešanico mlete junčevine in svinjine, riža ter ...

5.00 2–3 ure

Zamrznjena vanilijeva krema s karamelom

Klasična vanilijeva krema iz stepene mešanice rumenjakov, jajca in sladkorja ter sladke smetane in mleka, odišavljenih z vanilijo je kot nekakšna zmrzlina ...

n/a pribl. 90 min.

Sarmice v trtnih listih

Priljubljena različica balkanskih zvitkov, za katere mlad trtne liste na hitro blanširamo ali pa uporabimo konzervirane oziroma vakuumirane. Za sočni nadev ...

n/a 60–90 min.

Zapečene filane paprike

Klasična, priljubljena kombinacija paprik, mletega mesa in paradižnika. Paprike nadenemo z mešanico mlete junčevine, riža, prepražene čebule in jajca. Prelijemo ...

5.00 2–3 ure

Najboljše nadevane paprike

Klasična kombinacija paprik, mletega mesa in paradižnikov. Paprike nadenemo z mešanico mlete junčevine, svinjine in riža. Prelijemo jih s paradižnikovo omako, ...

5.00 2–3 ure

Karamelizirana vanilijeva krema z Bailey’s irish cream

Karamelizirana vanilijeva krema z Bailey’s irish cream je klasična francoska sladica, odišavljena z irskim kremnim likerjem z viskijem. Rumenjake kakor po navadi ...

5.00 3–5 ur

Domači mladi sir

Samo mleko in nič drugega, pa zelo ekonomično: iz petih litrov surovega kravjega mleka pridelamo poldrugi kilogram domačega mladega sira, ki se v hladilniku obdrži ...

n/a 12–24 ur

Kari s piščančjimi stegni v kokosovem mleku

Tako preprosto in tako okusno, da se mora jedi lotiti vsak ljubitelj karijev; piščančja stegna, del piščančjih bedrc, ki se drži trupa, opečemo na maščobi; ...

5.00 pribl. 45 min.

Najbolj naravna domača paradižnikova mezga

Odlična ozimnica brez aditivov, z zanemarljivo količino samo treh dodatkov. V tej famozni mezgi dominira intenzivni okus svežega paradižnika, doseženega z ...

5.00 3–5 ur

Rižota s klapavicami, krompirjem in paradižniki v pečici

Odštekana, povsem netipična rižota, bolj musaka, polna riža in krompirja, ki vsrkata vse okuse morja, paradižnika, vina in zelišč. Rižota s klapavicami, ...

5.00 pribl. 90 min.

Karamelizirana vanilijeva krema z irsko kavo

Priljubljena crème brûlée. Drugačna tekstura za ljubitelje irske kave, bogata in kremna sladica, z razkošnim priokusom kave, irskega viskija in vanilije. Kremo ...

5.00 90–120 min.

Kremna omaka iz češnjevih paradižničkov

Kremna, dišeča omaka iz sladkastih češnjevcev je odličen dodatek k različnim testeninam, pa tudi k mesu z ...

n/a pribl. 30 min.

Karamelizirana vanilijeva krema s pasijonko

Pripravimo klasično vanilijevo kremo iz polnomastne sladke smetanane, gore rumenjakov, sladkorja in vanilije. Skuhamo jo v vodni kopeli v pečici, obložimo z mešanico ...

5.00 60–90 min.

Jajca s špinačo in kuhano šunko

Briljantna ideja za zajtrk, tako zaradi okusnih sestavin, kot tudi zaradi nevsakdanjega ...

n/a pribl. 30 min.

Marinirana hobotnica

Lovke hobotnice najprej skuhamo v oljčnem olju v pečici (!), pri 160 stopinjah, skupaj s česnom, z limonino lupinico, s poprom, čilijem, z lovorovim listom in s ...

5.00 nad 24 ur

Karamelizirana vanilijeva krema z nutello

Karamelizirana vanilijeva krema z nutello je pravzaprav klasična francoska karamelizirana sladica. Le da pod karamelizirano kremo iz sladke smetane, mleka, rumenjakov, ...

n/a 12–24 ur

Pikantna piščančja bedrca v mleku

V mleku pečena piščančja bedrca so še posebej mehka in sočna, zraven pa dobimo še dišečo, kremno omako. Meso natremo z mešanico soli, popra, mlete kumine in ...

n/a pribl. 45 min.

Trdo kuhana jajca iz pečice

Preprost način, da jajca v trdo skuhamo do popolnosti, pri tem lupina ne poči, rumenjak ni zelen, tekstura jajc pa je bolj ...

n/a pribl. 45 min.

Karamelizirana pomarančna krema iii

Odlična mlečna sladica iz smetane, mleka, jajc in pomarančnega soka in lupinice, v objemu preprostega ...

n/a pribl. 60 min.

Karamelna smetanova strjenka z omako iz mlečne čokolade

Nekoliko drugačna panakota, dodelana s karamelom in z blago stepenimi beljaki, pa s preprosto omako iz mlečne ...

n/a pribl. 2 uri

Karamelizirana sivkina krema z medom

Tale crème brûlée je nekaj posebnega, zaradi sivke. Smetano in mleko zavremo s posušeno sivko, potem pa dodamo dobro stepeno mešanico rumenjakov, sladkorja in medu. ...

5.00 5–12 ur

Čokoladna krema iz pečice

Preprosta sladica iz mešanice mleka, smetane, čokolade, sladkorja, jajc in ...

n/a pribl. 45 min.

Popolni sirčkov kolač

Popolni sirčkov kolač (ultimate cheesecake) je preprosta podlaga iz keksov in masla. Obložena s sirčkovo kremo, mešanico kremnega sira, milerame, sladkorja, jajc, ...

5.00 2–3 ure

Krompirjeva enolončnica z jagnjetino

Krompirjeva enolončnica z jagnjetino je preprosta samostojna jed oz. enolončnica, ki se sama dokonča v pečici po uri in pol. Najprej prepražimo nakockano jagnječje ...

n/a pribl. 2 uri

Limonina krema z medom

Zelo preprosta, a dišeča in okusna krema, ki jo skuhamo v ...

n/a pribl. 45 min.

Skutina krema z jagodami v vinskem sirupu

Skutino kremo skuhamo v vodni kopeli v pečici, vinski sirup pa lahko izboljšamo z izbranimi ...

5.00 pribl. 45 min.

Hladna kremna juha s pečeno rdečo peso, korenčkom in pomarančo

Majhen kuhinjski eksperiment z okusnim in osvežujočim ...

n/a pribl. 60 min.

Hruške v rdeči vinski omaki

Med pripravo nas vonjave odpeljejo daleč v otroštvo, sladica pa je naravnost ...

5.00 pribl. 90 min.

Karamelizirana kavna krema

Preizkušena carska različica priljubljene crème ...

n/a pribl. 2 uri

Najboljši sirčkov kolač

Rahla in puhasta krema se v ustih preprosto stopi, zato sladica v hipu poide. Najboljši sirčkov kolač prihaja iz ameriške kuhinje. Z drobtinasto podlago iz keksov in ...

5.00 60–90 min.

Karamelizirana pomarančna krema

Zelo preprosta krema, odišavljena s pomarančno lupinico in s pomarančnim ...

n/a 45–60 min.

Karamelizirana vanilijeva krema

(crème brûlée) Slaščičarska klasika iz francoske kuhinje, ki jo lahko pripravimo tudi dan pred serviranjem. Sladka smetana, rumenjaki, sladkor in vaniloijev strok. ...

n/a 3–5 ur

Čokoladni kolač z mandlji brez moke

Sladica, ki ene navduši, da bi jo pripravljali kar naprej, druge pa pusti povsem ...

n/a 45–60 min.

Pečena čokoladna krema

Fantastičen kremni užitek za čokoholike in francoska klasika v majhnih ...

n/a pribl. 60 min.

Divji riž z jurčki in smetano

Jed izboljšamo s prepraženo slanino in dokončamo v ...

n/a pribl. 90 min.

Angleški božični puding

Tradicionalna britanska božična poslastica z rozinami, brusnicami in ...

5.00 3–5 ur

Limonin puding

Kakor si ga je zamislil priljubljeni Jamie Oliver. Na videz nič posebnega, v ustih pa se preprosto topi in pušča blago kiselkasti priokus po limonah. Limonin ali ...

n/a 60–90 min.

Bosenski lonec

Priljubljena enolončnica, bogata z mesom in ...

1.00 3–5 ur

Pečeno mleko

Nenavadna sladica iz mleka, jajc in limonine lupinice, iz ...

n/a pribl. 90 min.

Japonska skutina torta

Božanska, za pripravo dokaj preprosta sladica, ki jo spečemo / skuhamo v ...

n/a 2–3 ure

Sarma iz kislega zelja po babičino

Sarma iz kislega zelja po babičino je ena od številnih različic priljubljene praznične klasike, tudi sicer priljubljene jedi v hladnejših mesecih. Liste kislega ...

4.00 2–3 ure

Sarma iz sladkega zelja po babičino

Tokrat s sladkim zeljem, mesom, rižem in domačo ...

n/a 2–3 ure

Vanilijeva krema s karamelom in breskvami

Po vsem svetu priljubljena sladica, izboljšana s kokosovim mlekom in z breskvami iz ...

n/a 3–5 ur
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.538 receptov
Moja kuharica