Priljubljena zelenjava z mesnim nadevom, tokrat z ohrovtom. Liste, ki imajo izrazitejši okus od zeljnih, blanširamo, odcedimo in posušimo. Vsakega nadenemo s po ...
n/a
90 do 120 minut
Odličen namaz na opečene kruhke (bruskete), ob katerem dobimo še izvrstno odišavljeno oljčno olje. Česen se zmehča in izgubi svoj značilno okus, dobi pa nekaj ...
5.00
več kot 24 ur
Posebnost teh zeljnih zvitkov z mesom je, da meso sesekljamo, v nadevu pa ni riža, ampak so prekajene mesnine. Pa za meso nekaj nevsakdanjih začimb. Izdatno začinjeno ...
n/a
3 do 5 ur
Priljubljena zimska in praznična jed iz turške kuhinje. V tej klasični različici v liste kislega zelja ovijemo mešanico mlete junčevine in svinjine, riža, ...
n/a
2 do 3 ure
Klasična vanilijeva krema iz stepene mešanice rumenjakov, jajca in sladkorja ter sladke smetane in mleka, odišavljenih z vanilijo je kot nekakšna zmrzlina ...
n/a
pribl. 90 minut
Priljubljena različica balkanskih zvitkov, za katere mlad trtne liste na hitro blanširamo ali pa uporabimo konzervirane oziroma vakuumirane. Za sočni nadev ...
n/a
60 do 90 minut
Klasična, priljubljena kombinacija paprik, mletega mesa in paradižnika. Paprike nadenemo z mešanico mlete junčevine, riža, prepražene čebule in jajca. Prelijemo ...
5.00
2 do 3 ure
Klasična in priljubljena kombinacija paprik, mletega mesa in paradižnika. Paprike nadenemo z mešanico mlete junčevine in svinjine in riža. Prelijemo jih z razkošno ...
5.00
2 do 3 ure
Klasično francosko sladico odišavimo z irskim kremnim likerjem; rumenjake klasično stepamo s sladkorjem, da dobimo gosto, bledo kremo, ki ji primešamo druge ...
5.00
3 do 5 ur
Samo mleko in nič drugega, pa zelo ekonomično: iz petih litrov surovega kravjega mleka pridelamo poldrugi kilogram domačega mladega sira, ki se v hladilniku obdrži ...
n/a
12 do 24 ur
Tako preprosto in tako okusno, da se mora jedi lotiti vsak ljubitelj karijev; piščančja stegna, del piščančjih bedrc, ki se drži trupa, opečemo na maščobi; ...
5.00
pribl. 45 minut
Odlična ozimnica brez aditivov, z zanemarljivo količino samo treh dodatkov. V tej famozni mezgi dominira intenzivni okus svežega paradižnika, doseženega z ...
5.00
3 do 5 ur
Priljubljena crème brûlée. Drugačna tekstura za ljubitelje irske kave, bogata in kremna sladica, z razkošnim priokusom kave, irskega viskija in vanilije. Kremo ...
5.00
90 do 120 minut
Kremna, dišeča omaka iz sladkastih češnjevcev je odličen dodatek k različnim testeninam, pa tudi k mesu z ...
n/a
pribl. 30 minut
Pripravimo klasično vanilijevo kremo iz polnomastne sladke smetanane, gore rumenjakov, sladkorja in vanilije. Skuhamo jo v vodni kopeli v pečici, obložimo z mešanico ...
5.00
60 do 90 minut
Briljantna ideja za zajtrk, tako zaradi okusnih sestavin, kot tudi zaradi nevsakdanjega ...
n/a
pribl. 30 minut
Lovke hobotnice najprej skuhamo v oljčnem olju v pečici (!), pri 160 stopinjah, skupaj s česnom, z limonino lupinico, s poprom, čilijem, z lovorovim listom in s ...
5.00
več kot 24 ur
Pravzaprav klasična francoska karamelizirana vanilijeva krema, le da pod kremo zamaskiramo malo Nutelle, najbolje ...
n/a
12 do 24 ur
V mleku pečena piščančja bedrca so še posebej mehka in sočna, zraven pa dobimo še dišečo, kremno omako. Meso natremo z mešanico soli, popra, mlete kumine in ...
n/a
pribl. 45 minut
Preprost način, da jajca v trdo skuhamo do popolnosti, pri tem lupina ne poči, rumenjak ni zelen, tekstura jajc pa je bolj ...
n/a
pribl. 45 minut
Odlična mlečna sladica iz smetane, mleka, jajc in pomarančnega soka in lupinice, v objemu preprostega ...
n/a
pribl. 60 minut
Nekoliko drugačna panakota, dodelana s karamelom in z blago stepenimi beljaki, pa s preprosto omako iz mlečne ...
n/a
pribl. 2 uri
Tale crème brûlée je nekaj posebnega, zaradi sivke; smetano in mleko zavremo s posušenimi sivkinimi cvetovi, potem pa dodamo dobro stepeno mešanico rumenjakov, ...
5.00
5 do 12 ur
Preprosta sladica iz mešanice mleka, smetane, čokolade, sladkorja, jajc in ...
n/a
pribl. 45 minut
Podlago iz keksov in masla obložimo s sirčkovo kremo, mešanico kremnega sira, milerame, sladkorja, jajc, limonovega soka in vanilijevega stroka, pa še mlečni premaz ...
5.00
2 do 3 ure
Preprosta samostojna jed, ki se sama dokonča v pečici po uri in pol; najprej prepražimo nakockano jagnječje pleče, potem pa še čebulo, korenček in belušno ...
n/a
pribl. 2 uri
Zelo preprosta, a dišeča in okusna krema, ki jo skuhamo v ...
n/a
pribl. 45 minut
Skutino kremo skuhamo v vodni kopeli v pečici, vinski sirup pa lahko izboljšamo z izbranimi ...
5.00
pribl. 45 minut
Majhen kuhinjski eksperiment z okusnim in osvežujočim ...
n/a
pribl. 60 minut
Med pripravo nas vonjave odpeljejo daleč v otroštvo, sladica pa je naravnost ...
5.00
pribl. 90 minut
Preizkušena carska različica priljubljene crème ...
n/a
pribl. 2 uri
Rahla in puhasta krema se v ustih preprosto stopi, zato sladica v hipu ...
5.00
60 do 90 minut
Zelo preprosta krema, odišavljena s pomarančno lupinico in s pomarančnim ...
n/a
45 do 60 minut
Slaščičarska klasika iz francoske kuhinje, ki jo lahko pripravimo tudi dan pred ...
n/a
3 do 5 ur
Sladica, ki ene navduši, da bi jo pripravljali kar naprej, druge pa pusti povsem ...
n/a
45 do 60 minut
Fantastičen kremni užitek za čokoholike in francoska klasika v majhnih ...
n/a
pribl. 60 minut
5.00
2 do 3 ure
Jed izboljšamo s prepraženo slanino in dokončamo v ...
n/a
pribl. 90 minut
Tradicionalna britanska božična poslastica z rozinami, brusnicami in ...
n/a
3 do 5 ur
Na videz nič posebnega, v ustih pa se preprosto topi in pušča okus po ...
n/a
60 do 90 minut
Priljubljena enolončnica, bogata z mesom in ...
n/a
3 do 5 ur
Nenavadna sladica iz mleka, jajc in limonine lupinice, iz ...
n/a
pribl. 90 minut
Božanska, za pripravo dokaj preprosta sladica, ki jo spečemo / skuhamo v ...
n/a
2 do 3 ure
Praznična klasika, tudi sicer priljubljena jed v številnih različicah in v hladnejših mesecih. Liste kislega zelja nadenemo z mešanico mletega mesa, sesekljane ...
4.67
2 do 3 ure
Tokrat s sladkim zeljem, mesom, rižem in domačo ...
n/a
2 do 3 ure
Po vsem svetu priljubljena sladica, izboljšana s kokosovim mlekom in z breskvami iz ...
n/a
3 do 5 ur
Klasična in priljubljena kombinacija paprik, mletega mesa in paradižnika. Paprike nadenemo z mešanico mlete junčevine in svinjine in riža. Prelijemo jih z razkošno ...
n/a
2 do 3 ure
Odlična različica koruzne polente, izboljšane z jurčki, zelišči, maslom in kislo ...
n/a
pribl. 60 minut
Preprosta in hitro pripravljena sladica za tople pomladne in poletne ...
n/a
pribl. 45 minut
Preprosta jed, ki jo lahko ponudimo kot sladico ali kot prilogo k netarim mesnim ...
n/a
60 do 90 minut
Nevsakdanja različica sočnega govejega golaža, pri katerem sta meso in čebula v enakem razmerju. Čebulo sesekljamo in prepražimo, nato pa jo začinimo, zalijemo in ...
4.67
3 do 5 ur
Ena od hrvaških različic svetovno znane vanilijeve kreme s karamelom (créme ...
n/a
2 do 3 ure
Ena od hrvaških različic svetovno znane vanilijeve kreme s karamelom (créme ...
5.00
pribl. 90 minut
Ribja poslastica s poširano ribo in emulzijo iz olivnega olja in limoninega ...
n/a
pribl. 45 minut
Z jadranskimi lignji je tale jed prava poslastica za vse ...
n/a
pribl. 60 minut
Preprosta sladica z medom, klinčki in ...
n/a
pribl. 30 minut
Tokrat ragu, ki ni za otroke, preprosto pripravimo z belim vinom, šalotko in ...
n/a
60 do 90 minut
Rižota s korenčkom, grahom, papriko, čebulo, jurčki in parmezanom, skuhana v ...
n/a
45 do 60 minut
Tudi različica z majhno količino sladkorja da odličen rezultat za dolge zimske ...
5.00
pribl. 90 minut
Zelo preprosta priprava in odličen rezultat za dolge zimske ...
n/a
3 do 5 ur
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava