Prijava
Podrobno iskanje

Testenine s pečenimi češnjevimi paradižnički in baziliko

Testenine s pečenimi češnjevimi paradižnički in baziliko so lahko topla predjed, lažja samostojna jed ali priloga. Skrbno izbrane dišeče češnjevce spečemo v ...

n/a pribl. 45 min.

Čokoladna pena brez jajc

(VIDEO RECEPT) Samo 4 sestavine. Čokoladna pena brez jajc je temna, svilnata, gladka in lahka predstavnica priljubljenih musov (mousse). Brez jajc in brez čokolade. ...

5.00 2–3 ure

Čemaževa rižota z mehkim kozjim sirom

Čemaževa rižota z mehkim kozjim sirom je pomladna, sezonska predstavnica priljubljene italijanske specialitete. Riž posteklenimo na prepraženi šalotki s česnom. ...

n/a pribl. 30 min.

Riževi rezanci s čemaževim pestom, šparglji in kozjim sirom

Riževi rezanci s čemaževim pestom, šparglji in kozjim sirom so pravzaprav zelo preprosta, a delikatesna samostojna jed. Pesto pripravimo iz čemaža, sončničnih ...

5.00 pribl. 30 min.

Rižota s klobaso in koromačem

Slastna rižota z mesom svežih klobas in gomoljnim ...

5.00 30–45 min.

Čemaževa rižota z bukovimi ostrigarji in parmezanom

Preprosta in hitro pripravljena. Prepražimo čebulo in riž, zalijemo z vinom in s piščančjo osnovo. Čemaževa rižota z bukovimi ostrigarji in parmezanom, ...

5.00 15–30 min.

Čemaževa kremna juha s poširanim jajcem in čemaževim kruhom

Svilnata juha iz čemaža, čebule, pora, krompirja, kolerabice, belega vina in masla. Čemaževa kremna juha s poširanim jajcem in čemaževim kruhom je popolna ...

5.00 30–45 min.

Bučkina maslena kremna juha s peteršiljem

Samo 5 sestavin, presenetljiv postopek in veliko masla. Nastrgane bučke prepražimo na olju. Dodamo ledene kocke, ko se stopijo, pa še peteršilj. Gladko zmiksamo s ...

n/a do 15 min.

Cvetačna kremna juha z regratom in avokadom detoks

Cvetačna kremna juha z regratom in avokadom detoks je gosta, kremna juha, kjer da cvetača osnovo in teksturo, regrat barvo in (pri)okus, avokado pa kremoznost. Najprej ...

5.00 pribl. 45 min.

Jabolčna marmelada s sokom granatnih jabolk

Jabolčna marmelada s sokom granatnih jabolk je preprost namaz iz zavretka iz precejenega soka granatnih jabolk in sladkorja, v katerem skuhamo narezano jabolko. ...

n/a pribl. 75 min.

Kisla repa s fižolom in ocvirki

Kisla repa s fižolom in ocvirki je preprosta samostojna jed, ki pa je lahko tudi prikuha. Ločeno skuhamo čez noč namočen fižol in kislo repo. Potem fižolu po ...

n/a 2–3 ure

Vzhajani orehovi štruklji z medom

Štruklji sodijo med tradicionalne slovenske jedi, ki so jih na kmetijah jedli ob košnji. Tudi vzhajani orehovi štruklji z medom, ena od številnih različic nas ...

4.00 pribl. 2 uri

Bovški krafi

(video recept) Bovški krafi, narečno buški krafi, so slovenska oziroma bovška specialiteta iz kuhanega testa, z nadevom iz suhega sadja. Nadev pripravimo iz suhih ...

5.00 pribl. 2 uri

Veganski tatarski biftek

Veganski tatarski biftek je podoben klasičnemu tatarskemu bifteku le po videzu in teksturi. Če je zmiksan bolj grobo. Osnova sta leča in posušeni paradižniki iz ...

5.00 pribl. 30 min.

Biskvitni kolač z masleno kremo z belo čokolado

Biskvitni kolač z masleno kremo z belo čokolado je zloženka temnega biskvita, obarvanega s kakavom in izboljšanega z medom in s cimetom. Svetlega maslenega biskvita ...

n/a 90–120 min.

Panakota z grškim jogurtom

Panakota z grškim jogurtom je nekoliko lažja različica priljubljene italijanske panna cotte. To jogurtovo strjenko pripravimo z lističi želatine, odišavimo pa jo z ...

5.00 do 15 min.

Štruklji iz vlečenega testa z drobnjakom in kislo smetano

Štruklji iz vlečenega testa z drobnjakom in kislo smetano so malce drugačni, pa vendar zelo dobri štruklji, ki jih lahko ponudite kot prilogo ali pa kot samostojno ...

n/a 60–90 min.

Piščančja enolončnica z belim fižolom in parmezanom

Ko nam ostane kos pečenega ali kuhanega piščanca. Z belim fižolom, čebulo, belušno zeleno, z mlade špinače in s piščančjo osnovo. Enolončnico potresemo s ...

5.00 pribl. 45 min.

Mlečni riž po malteško z mariniranimi pomarančami

Pomaranče temeljito olupimo, olupljene pa zrežemo na kolesca. Mariniramo jih s sirupom, skuhanim iz vode, sladkorja, ruma (po okusu) in začimb. Riž kuhamo v vodi, ...

n/a pribl. 2 uri

Oradin file s krompirjem, ohrovtovim pestom in kaprami

Oradin file s krompirjem, ohrovtovom pestom in kaprami je delikatesna jed, brodet, še posebej z jadransko orado, ki jo filiramo. Iz glave, kosti in zelenjave skuhamo ...

5.00 pribl. 75 min.

Dalmatinska pašticada

Dalmatinska pašticada je ena prav posebna jed iz junčjega ali govejega frikandoja, ki ga prešpikamo s korenjem, s panceto in s česnom. Prešpikanega čez noč ...

5.00 3–5 ur

Brodet

Brodet je klasična in priljubljena italijanska ribja jed (brodetto), najpogosteje iz mešanice rib, školjk, rakov ali/in drugega morskega življa. Skoraj obvezne ...

1.00 n/a

Skutini cmočki s špinačo, žajbljevim maslom in parmezanom

Osnova cmočkov sta skuta iz sladkega mleka in kuhana, sesekljana špinača. Kuhane cmočke zabelimo s stopljenim maslom z žajbljevimi lističi, po vrhi pa potresemo ...

n/a pribl. 30 min.

Makova torta z malinami in čokoladno glazuro

Makova torta z malinami in čokoladno glazuro je zelo preprosta in okusna, pa še dokaj hitra za pripravo. Za biskvit stepemo maslo in sladkor v prahu, v to pa vmešamo ...

5.00 pribl. 45 min.

Vroča čokolada

Vroča čokolada po receptu belgijskega chefa Lievena Lootensa, ki jamči pravo zimsko doživetje brez pudingove teksture, grenkih priokusov in podobnih napak. Napitek ...

5.00 do 15 min.

Široki špinačni rezanci s špinačnim pestom

Široki špinačni rezanci s špinačnim pestom so zelo preprosta različica italijanske specialitete za toplo predjed, prilogo ali lahko samostojno jed. Za testo ...

n/a pribl. 45 min.

Špageti z ohrovtovim pestom z matcha čajem

Posebno barvita, zelo preprosta in nevsakdanja različica priljubljenih testenin. Odcejene na hitro prepražimo na maslu. Primešamo ohrovtov pesto, parmezan, orehe, ...

n/a do 15 min.

Dagnje z belim vinom, smetano in limono

Dagnje z belim vinom, smetano in limono so pravzaprav tradicionalna buzara na belo. Le da tokrat z dvema presenetljivima dodatkom: s sladko smetano in z limono, tako s ...

n/a pribl. 30 min.

Cvetačna kremna juha z belim fižolom in lešnikovim maslom

Cvetačna kremna juha z belim fižolom in lešnikovim maslom ne sodi med lahke kremne juhe, zagotovo pa med najboljše (cvetačne). Nežno cvetačo razkošno ...

n/a pribl. 45 min.

Skutina torta z limono

Skutina torta z limono, odlična in osvežilna poslastica, za ljubitelje skute in limone. Primerna za vse ...

5.00 3–5 ur

Blitvina rolada s kremnim sirom in šunko

V testo zmešamo sesekljano blitvo, moko, olje, kislo smetano in jajca. Testo spečemo, ohlajenega pa premažemo z mešanico kremnega sira, sesekljane šunke in kisle ...

n/a pribl. 45 min.

Tunova pašticada s špinačnimi pljukanci

Tunova pašticada s špinačnimi pljukanci je nevsakdanja variacija na temo priljubljene dalmatinske pašticade z govedino. Omaka je iz passate, čebule, korenja, ...

n/a pribl. 60 min.

Buzara chefa Davida Skoka

Preprosta, a delikatesna različica priljubljenega ribjega raguja. Izbrane školjke in rake zdušimo s paradižnikovim pirejem, s češnjevci, mlado čebulo, vinom in ...

5.00 15–30 min.

Kremna juha z brokolijem in blitvo

Če imamo zeleno zimo pa imejmo še zeleno na mizi. Brokoli v kombinaciji z blitvo(lahko tudi s špinačo) je še ena v nizu visokobeljakovinskih ...

n/a 15–30 min.

Praznična francoska solata

Praznična francoska solata ali Oliverjeva solata je priljubljena (praznična) hladna predjed ali priloga k številnim mesnim narezkom. Prihaja iz ruske kuhinje, ...

5.00 pribl. 45 min.

Brezglutenska beljakova torta z makom in vanilijevo kremo

Brezglutenska beljakova torta z makom in vanilijevo kremo je sočna, dokaj preprosta sladica. Osnova biskvita je beljakov sneg, moko nadomesti mleti mak, dodamo pa še ...

n/a pribl. 75 min.

LCHF sarma

LCHF sarma, zelo radi si jo privoščimo po napornih praznikih, da nam občutek, da s kislim zeljem ocistimo telo. Res je, kislo zelje zelo blagodejno deluje na naše ...

5.00 60–90 min.

Beljakova torta z orehi, belo čokolado in maskarponejem

Brez moke in brez rumenjakov, rahla, lahka, hrustljavo kremna. Beljakova torta z orehi, belo čokolado in maskarponejem je ena posrečena (praznična) sladica iz ...

5.00 60–75 min.

Piškoti z mandarinami

Slastno piškotno testo z mletimi mandeljni, obloženo z rezinami mandarin, katere smo predhodno kuhali v sladkornem ...

5.00 60–90 min.

Kostanjeva kremna juha s cvetačo

Slastna jesenska juha iz kostanja in cvetače. Za še malo močnejši okus, pa po juhi potresemo še nakockano ...

5.00 60–90 min.

Pita s čokoladnim pudingom, čokolado in cimetom

Tako okusna, da je tudi za na praznično mizo. Klasično krhko testo razdelimo na dva dela. Enega položimo v hladilnik, drugega pa v zamrzovalnik. Pita s čokoladnim ...

5.00 pribl. 45 min.

Najboljša piščančja obara

Združi prepraženo zelenjavo, zlasti korenje, por, zeleno in šalotko. In piščančjo drobovino, perutničke in hrbet, lahko tudi kakšno bedrce. Za okus in vonj pa ...

5.00 pribl. 75 min.

Vietnamska goveja juha z mesom in riževimi rezanci pho

Pho je priljubljena čista, izdatno in po azijsko začinjena. Z vrelo prelijemo tanko narezan goveji file, mlado čebulo in čili ter odcejene riževe rezance. ...

5.00 pribl. 3 ure

Enolončnica z lečo, blitvo, krompirjem in limonovim sokom

Preprosto zelenjavno. Čebulo, česen in lečo prepražimo, zalijemo ter dodamo blitvo on krompir. Jed dokončamo z veliko limonovega soka. Enolončnica z lečo, blitvo, ...

5.00 pribl. 90 min.

Kokosova torta z mangom in pasijonkami

Kokosova torta z mangom in pasijonkami je prav posebna in okusna sladica, ki se je lotimo že dva dni pred serviranjem. Tedaj pripravimo žele iz zmiksanega manga s ...

5.00 nad 24 ur

Kremna koruzna polenta s štirimi siri na hitro

Kremna koruzna polenta s štirimi siri je odlična prikuha, topla predjed ali lažja samostojna jed. Pripravimo jo, ko nimamo ničesar, razen nekaj sirov, pa tudi ...

5.00 15–30 min.

Klapavice s pomfri krompirjem/ Moules-frites

Ko boste enkrat poskusili to belgijsko "narodno" jed, boste klapavice jedli samo še v kombinaciji s pomfrijem. ...

n/a 45–60 min.

Lahka bananina torta z jabolki in mandlji brez pečenja

Klasično mešanico piškotnih drobtin in masla vtisnemo v model in jo zapečemo. Po ohlajeni nanesemo nadev iz naribanih jabolk, banan in sesekljanih mandljev. Po ...

5.00 pribl. 90 min.

Soljena govedina v sendviču

Po 10-dnevnem uležavanju mesa v sladko-slani začinjeni vodi mu dodamo v sendviču še omako, sir in ...

5.00 nad 24 ur

Pavlova z mandljevo kremo, smetanovo kremo in karamelno omako

Pavlova z mandljevo kremo, smetanovo kremo in karamelno omako je fantastična, sočna sladica prepletajočih se okusov. Primerna je za vse priložnosti, terja pa kar ...

5.00 2–3 ure

Pita s čokoladno kremo s kokosovo moko in orehi

(VIDEO RECEPT) Ko na svoj račun pridemo ljubitelji sočnih posladkov in preverjene kombinacije čokolade, orehov, kokosa in pomarančnega soka. Pita s čokoladno kremo ...

n/a pribl. 45 min.

Piščančji paprikaš z grahom in cmočki

Preprosta samostojna jed, ki ne potrebuje spremstva. Koščke piščančjega fileja opečemo na maščobi. Ločeno prepražimo čebulo in korenje, dodamo meso, grah in ...

5.00 pribl. 60 min.

Cheesecake z belo čokolado in malinami v kozarcu

Za podlago zmešamo piškotne drobine in stopljeno maslo. V kremi združimo maskarpone, belo čokolado in tekočo smetano. Preliv pa je kuhana in pretlačena mešanica ...

4.40 15–30 min.

Kremna juha s hruškami

Podlaga za tole juho je sveta klasika… krompir, ki pa se v kombinaciji s hruškami sploh ne okusi. Ga je dosti manj v primerjavi s hruškami, korenček delno poskrbi ...

n/a pribl. 45 min.

Rezanci z ohrovtovim pestom

Listi ohrovta, čisto preprosta zelejnava, zraven pa česen, parmezan in oljčno olje. Za dodatno delicijo so poskrbeli doma pripravljeni rezanci. ...

n/a 15–30 min.

Kunčja obara

Ta kunčja obara je z brokolijem in popečenimi šampinjoni. Nekoliko nevsakdanje in malo drugače. ...

n/a pribl. 90 min.

Pečeni kuhani mladi krompir z rožmarinom Jamieja Oliverja

Odlična priloga za katero krompir najprej skuhamo do mehkega. Kuhanega odcedimo in zmešamo s soljo, s sveže strtim poprom, z žlico olja in z rožmarinom. Pečeni ...

5.00 45–60 min.

Pečeni kuhani krompir na gosji masti Mary Berry

Klasična, nekoliko hrustljava, a izjemno preprosta krompirjeva priloga. Z le dvema sestavinama. Narezan krompir blanširamo 5 minut. Odcejenega stresemo v pekač s ...

n/a 30–45 min.

Pečeni kuhani krompir s kurkumo Gordona Ramsayja

Pečeni kuhani krompir s kurkumo Gordona Ramsayja je klasična, nekoliko hrustljava krompirjeva priloga. Olupljen krompir zrežemo na četrtine, potem pa ga kuhamo 8 ...

n/a pribl. 60 min.

Pečeni kuhani krompir s česnom in rožmarinom Hestona Blumenthala

Pečeni kuhani krompir s česnom in rožmarinom Hestona Blumenthala je klasična, blago hrustljava krompirjeva priloga. Olupljen krompir narežemo na debelejše krhlje, ...

n/a pribl. 90 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.718 receptov
Moja kuharica