Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Koruzna polenta s kislo smetano in ocvirki

    Koruzna polenta s kislo smetano in ocvirki je stara, priljubljena jed. Ki terja vsaj 45 minut neprestanega mešanja pri nizki temperaturi. Razen če se odločimo za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Bučna kremna juha z limonovim sokom

    Bučna kremna juha z limonovim sokom je jesenska kremna zmagovalka. Lahka, smetanova in blago kiselkasta. Za piko na i pa še crème fraîche, lahko tudi bučna semena ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Mehki medeni nugat z mandlji in pistacijami

    Mehki medeni nugat z mandlji in pistacijami je posladek, ki je všeč vsem. Mešanica opečenih mandljev in pistacij, medu in meringe se prileže h kavi ali čaju. Tudi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Lečin ragu z zelenjavo

    Lečin ragu z zelenjavo je zdrav samostojen obrok iz priljubljene stročnice in zelenjave. Čebule, krompirja, korenja, pora in zelene. Za popolni okus pa še zelenjavna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Zelenjavna jušna osnova

    Zelenjavna jušna osnova je odličen nadomestek za vodo. Pri zalivanju rižot, juh, enolončnic, zelenjavnih ragujev. V njej lahko skuhamo zelenjavo, koruzno polento, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Zelenjavni ričet

    Ta zelenjavni ričet je najboljša različica priljubljene enolončnice v vegetarijanski / veganski izvedbi. Krepka ješprenjevo zelenjavna enolončnica je popolni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Kremni špageti s hrustljavimi suhimi jurčki

    Kremni špageti s hrustljavimi suhimi jurčki so okusne testenine, z nevsakdanje pripravljenimi suhimi gobami. Potemtakem recept za vse letne čase, ki ga je poslal ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Testenine s smetanovo omako z lososom

    (VIDEO) Testenine s smetanovo omako z lososom so pripravljene v nekaj minutah. Recept, ki navduši ljubitelje testenin in rib, družino, sorodnike ali/in povabljene ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Ravioli z jurčki, oreščki in žajbljevim maslom

    Ravioli z jurčki, oreščki in žajbljevim maslom francoskega chefa Raymonda Blanca. Le komu niso všeč nadevane testenine po italijansko, povrhu še s pinjolami in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Gobova juha z mešanimi gobami in porom

    Odlična gobova juha z mešanimi gobami in porom potrjuje, da so najboljše gobje jedi z mešanimi gobami. Tokrat predlagamo jurčke, lisičke in mrtvaške trobente ali ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Piščančja osnova na hitro

    Odlična piščančja osnova na hitro se skuha v ustreznem loncu mnogo hitreje kot klasično. Uporabljamo jo kot osnovo juh, ragujev, omak ipd. Zamrznjena se ohrani do 3 ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Kuhana telečja krača

    Kuhana telečja krača je samostojna glavna jed s katero dobimo mehko kuhano meso, kuhano zelenjavo pa še bistro juho. Ko kompletno kosilo skuhamo v enem ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–2,30 uri

    Ričet s hrenovko in pečenim kostanjem

    (VIDEO) Ričet s hrenovko in pečenim kostanjem je precej nevsakdanja različica priljubljene jedi na žlico. Izboljšana s čebulo, belušno zeleno, korenjem, maslom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Gozdna rižota

    Gozdna rižota je priljubljena italijanska (pred)jed iz izbranega riža, jurčkov in parmezana. Na sploh sodijo rižote z gobami med najbolj priljubljene predstavnice ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Ričet z jurčki

    Ričet z jurčki, gosta enolončnica iz ješprenja, (mešanih) gob, čebule, belušne zelene, korenčka in osnove. Ričet sodi pri nas med najbolj priljubljene ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Zagorska gobova juha s krompirjem in kislo smetano

    Zagorska gobova juha s krompirjem in kislo smetano je tradicionalna hrvaška juha. V njej skuhamo delikatesne jurčke, korenček, čebulo, panceto, kislo smetano in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Gobova juha s krompirjem in smetano

    Gobova juha s krompirjem in smetano je krepka, žametna in tako okusna predstavnica priljubljenih juh. Zvrhana žlica krompirja, gob, piščančje osnove in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Gobova rižota z jurčki

    (VIDEO) Gobova rižota z jurčki sodi med najbolj delikatesne jedi, tale recept pa prihaja neposredno iz Italije. Okuse povežemo s čebulo, maslom, zelenjavno osnovo in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Kuhan kostanj

    (VIDEO) Kuhan kostanj je priljubljen jesenski prigrizek. Uporaben tudi pri pripravi različnih sladkih in slanih jedi. Pripravljamo ga na številne različne načine, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Jabolčna omaka za ozimnico

    Recept iz testne kuhinje, pri katerem okus in sladkost prilagodimo svojemu okusu. Z izbiro sorte jabolk in s količino sladkorja (izhodišče je 100 g). Omaka je ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Kubanska mesna enolončnica z belim fižolom

    Zelo preprost recept za slastno enolončnico s prekajeno svinjino, s svinjsko kračo, z belim fižolom in s prepraženo čebulo. Kubanska mesna enolončnica z belim ...

    Ocena recepta 4.75 Čas priprave pribl. 2 uri

    Odlična domača skuta

    Posebno okusna, za pripravo nadvse preprosta domača skuta. Zanjo potrebujemo le polnomastno mleko, malo limonovega soka ali svetlega kisa in žličko soli. Odlična, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Rižota s parmezanom in limonovo lupinico

    Razkošna, svilnata in okusna jed, ki navduši odrasle in otroke. Rižota s parmezanom in limonovo lupinico, pri kateri okuse zaokrožimo tudi z maslom, z belim vinom, s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Gosta paradižnikova juha s kruhom, pappa al pomodoro

    Preprosta toskanska juha globokega okusa, za toplo ali hladno predjed ali kosilo. Pomembni so najbolj kakovostni paradižniki in izbrano oljčno olje. Ko kak dan star ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave pribl. 30 min.

    Slivovi cmoki s skuto, na hitro

    (VIDEO) Priljubljena sladica, po kateri pozabimo na cmoke s krompirjevim testom. Izkoščičene slive ovijemo v testo iz skute, moke, masla in jajca. Slivovi cmoki s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Blitvina rižota z inčunovimi fileti

    Preprosta in poceni različica priljubljene italijanske specialitete. Jedi dajo globino čebula, česen, inčunovi fileti, belo vino, pekorino in kapre. Blitvina rižota ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Stročji fižol z opečenimi kruhovimi kockami in feto

    Preprosta, hitro pripravljena in okusna lahka samostojna jed ali hladna predjed. Lahko tudi priloga k jedem z žara. Stročji fižol z opečenimi kruhovimi kockami in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Špinačna enolončnica z lečo, porom in krompirjem

    Gosta, pikantna, zelo okusna in zdrava juha iz azijske kuhinje. V njej skuhamo tudi veliko čebule in suhe češminove jagode. Jed razkošno začinimo s kurkumo, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Pekoči špageti s kozicami, limono in česnom

    Preprosta, ekspresno pripravljena, a delikatesna topla (pred)jed s kraljevimi kozicami. Mariniranimi z oljčnim oljem, s česnom in z limonovo lupinico. Res odlični ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Testenine s pečenim brokolijem, pršutom in kozjim sirom

    Polno ime bi bilo: bucatini s pečenim brokolijem, hrustljavim pršutom, kozjim sirom in žajbljevim rjavim maslom. Posebno dišeče in okusne testenine, z različnimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Indijski dal s špinačo in stročjim fižolom, dhal

    Dal je priljubljena, za pripravo preprosta indijska jed, ki jo ponudimo s kuhanim rižem ali s ploščatim kruhom. Indijski dal s špinačo in stročjim fižolom, tudi s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Riževa kaša s karameliziranimi slivami s cimetom

    Preprost, okusen skandinavski zajtrk iz riža. Sprva kuhanega z vodo, potem pa z mlekom. Narezane slive karameliziramo na maslu, s sladkorjem in s cimetom. Riževa kaša ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Bounty lučke

    Bounty lučke so pravzaprav kremni kokosov sorbet, ki ga oblikujemo in zamrznemo v obliki lučk. Zamrznjene prevlečemo s stopljeno čokolado. Kokosove čokoladne ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Kokosove kocke s čokoladno kremo, brez glutena

    Kokosove kocke s čokoladno kremo, brez glutena so všeč vsem ljubiteljem priljubljenih Bounty čokoladic. Priljubljene čokoladno kokosove kombinacije na biskvitni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Ribja rižota po beneško

    Odlična, bela različica priljubljene morske rižote, pripravljene z domačo ribjo osnovo. Pa z belušno zeleno, s koromačem, s čebulo in s koščki ribjega mesa. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Rižota z lisičkami in mlado koruzo

    Enim so najljubše gobe jurčki, drugim mavrahi, mnogim pa lisičke. V tej jedi jih odlično kombiniramo z mlado koruzo, s suhim belim vinom, z maslom in z naribanim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Malinov puding s penečim vinom

    Pudingi so priljubljene, za pripravo preproste sladice. Tale različica ima presenetljiv in osvežilen dodatek, peneče vino. Dobro ohlajen malinov puding s penečim ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave do 15 min.

    Panakota s kivijem, panna cotta

    Preprosta, priljubljena italijanska sladica iz smetane, mleka, sladkorja, vanilje in želatine. Dobro ohlajena panakota s kivijem, panna cotta, prelita z zmiksanimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Jogurtov parfe z borovnicami

    Impresiven posladek za lep začetek dneva. Vsebuje hrustljavost, kremoznost in sladko kiselkaste borovnice, skuhane z malo sladkorja. Jogurtov parfe z borovnicami, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pasulj s karamelizirano limono, koromačem in klobaso

    Presenetljiva, odlična jed, ki razen belega fižola nima skupnih točk s tradicionalnim pasuljem. Pasulj s karamelizirano limono, koromačem in klobaso je po okusu ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Najbolj preprosta paradižnikova omaka

    Samo res zreli paradižniki, malo ekstra deviškega olivnega olja, glavica česna in sol. Najbolj preprosta paradižnikova omaka se kuha 60 minut. Dopolnimo jo lahko s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Stročji fižol po babičino, boranija

    (VIDEO) Priljubljena sezonska prikuha ali lahka samostojna jed. V tej brezmesni različici najdemo tudi čebulo, papriko, krompir, paradižnik in korenje. Z mleto ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Testenine s češnjevci, suhimi paradižniki in špinačo

    Zmotno je mnenje, da ni dobrih testenin brez masla, smetane in parmezana. Skrivna sestavine te odlične (pred)jedi je balzamični kis, ki da jedi pikantno globino. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Paradižnikova omaka z zelišči, za ozimnico

    Odlična različica ene od tisočih receptov za šalšo. Na oljčnem olju prepražimo čebulo in česen ter dodamo nakockane paradižnike. Neolupljene in s semeni. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Gosta enolončnica iz stročnic, žitaric in zelenjave

    Okusna, nasitna in zdrava mešanica različnih stročnic, žitaric in sezonske zelenjave. Gosta enolončnica iz stročnic, žitaric in zelenjave, začinjena s panceto, s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Stročji fižol s slanino in smetanovo parmezanovo omako

    (VIDEO) Odlična prikuha k pečenemu piščancu. Stročje skuhamo na prepraženem česnu, s smetano, z osnovo in z naribanim parmezanom. Stročji fižol s slanino in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Solata s pečenim piščancem in tremi riži, Yotam Ottolenghi

    Lahka, hladna in okusna samostojna jed. Natrgan pečen piščanec, (divji) riž in basmati, čebula in mlada čebula ter zelišča. Z azijskim prelivom iz oljčnega in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Pečena postrv z zelišči, limono in krompirjevo solato

    Zelo okusno in zelo preprosto pripravljena priljubljena sladkovodna riba. Ki je že sama po sebi okusna in ne potrebuje veliko dodatkov. Pečena postrv z zelišči, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Dvojna čokoladna pena z malinovo omako

    Fantastična poslastica za vse ljubitelje čokolade, temne in bele. Maline pa eden njenih najboljših spremljevalcev. Dvojna čokoladna pena z malinovo omako: samo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Špageti karbonara, carbonara chef Gordon Ramsay

    (VIDEO) Samo 10 minut za priljubljene testenine iz italijanske kuhinje. Kuhane testenine stresemo na prepraženo panceto, šampinjone, grah in česen. Zalijemo z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Golaž iz hobotnice, čičerike in ješprenja

    Razkošen golaž v katerem so poleg živil, naštetih v imenu jedi, tudi pretlačeni paradižniki, pivo, ekstra deviško olivno olje in kapre. Golaž iz hobotnice, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave n/a

    Čokoladna krema z oljčnim oljem, pots de crème

    Slastna čokoladna krema iz čokolade, sladke smetane, polnomastnega mleka, sladkorja in vanilje. Brez kuhanja v vodni kopeli. Čokoladna krema z oljčnim oljem, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Špageti karbonara z bučkami, carbonara

    Okusna in kremna različica špagetov karbonara s prepraženimi, nakockanimi bučkami. Z jajcema, z drobno naribanim pekorinom, s česnom in z meto. Špageti karbonara z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Snickers torta, brez pečenja

    Več kot odlična torta, kremna, okusna in brez jajc. Osnova je mešanica karamelnega pudinga in masla. Polovici kreme primešamo piškotne drobtine in mlete arašide, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Lažna torta Capri

    (VIDEO) Avtorji trdijo, da je ponaredek boljši od izvirnika. V podlago vmešamo kekse, lešnike, maslo in kakav. Krema je iz mleka, škroba in jagod. Sočna lažna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Kuhan mladi krompir s karamelizirano čebulo s špehom

    Preprosta, zelo okusna priloga ali lažja samostojna jed. Mladi krompir skuhamo, še bolje, če ga soparimo. Odličen kuhan mladi krompir, potresen s karamelizirano ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Češnjev sladoled, brez jajc

    Odličen sadni sladoled, ki pa je glede barve in specifičnega okusa odvisen od sorte češenj. Svetle češnje dajo bledo rožnat sladoled, črne pa temno vijoličnega. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Preprosta čokoladna Baileys pena, mousse

    Brez jajc. Kremna in razkošna pena iz temne čokolade, prepojene s sladkim irskim likerjem. Preprosta čokoladna Baileys pena, mousse, obrizgana s stepeno mešanico ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Raža z batato, bučko in blitvo na žlico

    Jed je ena od variacij na temo priljubljene dalmatinske »gregade«. Lahko bi rekli, da je delikatesna enolončnica. S koščki raže, z mešano zelenjavo, z oljčnim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Čičerika s sirom in poprom, cacio e pepe

    Variacija na temo priljubljenih italijanskih testenin »cacio e pepe«. Kuhano čičerijo stresemo na prepražen česen. Zalijemo z zmiksano čičeriko, dodamo nariban ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.263 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani