Prijava
Podrobno iskanje

Goveji ragu z ličnicami, krompirjem in pelati po toskansko

Goveje ličnice, dolgo prezrta drobovina, so postale priljubljena specialiteta. Z daljšim dušenjem v izbrani tekočini jih zmehčamo v sočno pojedino. Goveji ragu z ...

n/a 90–120 min.

Klapavice s koromačem in pomarančami

Delikatesna topla predjed/glavna jed iz priljubljenih školjk v belem vinu, s koromačem ter s pomarančnim sokom in lupinico. Klapavice s koromačem in pomarančami ...

5.00 pribl. 45 min.

Počasi kuhan ragu iz govejega repa in zelenjave

Goveji rep je žilava drobovina, ki terja počasno kuhanje. Meso in omako izboljšamo z vinom, s korenjem, s čebulo, z belušno zeleno in s sesekljanimi paradižniki. ...

5.00 3–5 ur

Piščančji ragu po vietnamsko

Ko se vrneš iz službe, v hladilniku pa te čaka tale odlična mesno zelenjavna jed. Naravno sladkasta perutnina se spremeni v spektakularno jed s korenjem, krompirjem, ...

5.00 pribl. 3 ure

Ragu

Ragu (ragoût) je priljubljena gosta dušena jed iz na koščke zrezanega, sesekljanega ali mletega mesa (perutnina, ribe, divjačina ipd.), iz zelenjave, iz stročnic, ...

n/a n/a

Počasi kuhana mongolska govedina

Jed, ki jo najdemo v vsaki kitajski restavraciji po Evropi. Narezano meso povaljamo v jedilnem škrobu, nato ga na hitro opečemo in počasi zdušimo v vodi in sojini ...

5.00 90–120 min.

Dušeni piščanec s pečenimi črnimi olivami v rdečem vinu

Samo 6 sestavin, pa tako globok in intenziven okus. V oljčnem olju in konjaku marinirano meso, kakovostno rdeče vino in olive. Dušeni piščanec s pečenimi črnimi ...

n/a pribl. 5 ur

Domača telečja pašteta

(video recept) Mnogi ljubitelji dobre hrane postavljajo tale gladki namaz kar na prvo mesto med paštetami. Tudi po preprostosti priprave. Meso in čebulo zdušimo do ...

n/a pribl. 45 min.

Dušeno kislo zelje s krompirjem in slanino

Dušeno kislo zelje s krompirjem in slanino je odlična priloga k mesnim jedem, h kranjski klobasi ali k suhim rebrcem na primer. Kislo zelje zdušimo na razpuščeni ...

n/a 15–30 min.

Dušeno kislo zelje

Dušeno kislo zelje je odlična priloga k mesnim jedem, h kranjski klobasi ali k suhim rebrcem na primer. Kislo zelje zdušimo na prepraženi čebuli, skupaj z ...

5.00 do 15 min.

Dalmatinska pašticada

Dalmatinska pašticada je ena prav posebna jed iz junčjega ali govejega frikandoja, ki ga prešpikamo s korenjem, s panceto in s česnom. Prešpikanega čez noč ...

5.00 3–5 ur

Piščančji kari z rižem

Piščančji kari je zopet ena tistih jedi, ki so pripravljene zelo hitro, brez posebnih kuharskih tehnik in razmeroma poceni. Je malo drugačna, ampak všečna tudi ...

n/a 45–60 min.

Sladko kisli zajec po siciljansko

Sladko kisli zajec je jed, ki preseneti vse, razen ljubitelje in poznavalce italijanske hrane - ti pa se bodo zadovoljno nasmihali že vnaprej ...

n/a 60–75 min.

Jabolka v listnatem testu

Hitro narejeni jabolčni zalogajčki v mrežastem listnatem ...

5.00 pribl. 60 min.

Hruške Pituralke v čokoladno lešnikovem biskvitu

Hruške pituralke kuhane v odišavljenem rdečem vinu in spečene v biskvitu, za piko na i pa še omaka iz ...

5.00 pribl. 2 uri

Zvitki z jurčki in ohrovtovimi listi

Zelo okusna jed, kjer so združeni slastni, na hitro preprazeni jurčki in blanširani ohrovtovi listi. ...

5.00 60–75 min.

Prekajena svinjska krača z dušenim zeljem in krompirjevimi cmočki

Tradicionalna jed za hladnejše dni. Kuhana prekajena svinjska krača, ki se topi v ustih. Dušeno kislo zelje, izboljšano z naribanima jabolkoma in s slanino. Pa še ...

n/a 2–3 ure

Dušeno kislo zelje z jabolki

Dušeno kislo zelje z jabolki je klasično dušeno zelje, prikuha h kolinam, k perutnini, k prekajenim mesninam ipd. Na svinjski masti prepražimo čebulo in špeh. ...

5.00 pribl. 30 min.

Najboljši segedin golaž

Legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in sesekljano čebulo, ...

3.77 60–90 min.

Dušeni piščanec s šampinjoni v belem vinu

Kose piščanca opečemo na maslu in zdušimo s slanino, čebulo, česnom, belim vinom in s sladko smetano. Dušeni piščanec s šampinjoni v belem vinu je preprosta, a ...

5.00 pribl. 45 min.

Demo sašo primer

Po svoje čisto preprosta sladica iz dveh kosov biskvita, odišavljenega z burbon vanilijevim sladkorjem, obložena s stepeno sladko smetano, v katero vmešamo sladkor v ...

n/a n/a

Počasi dušene goveje ličnice z zelenjavo, rdečim vinom in zelenino kremo

Ličnice so pravzaprav goveja drobovina, ki so s pravo termično obdelavo in z nekaj chefovskega marketinga dobile status mehke in posebno okusne mesnine; počasno ...

3.00 5–12 ur

Junčji golaž s krompirjem in kostanji

Odlična mešanica sočne junčje vratovine, sesekljane čebule, krompirja, korenja, čiste goveje juhe in suhega rdečega vina. Pa še mleta paprika, lovor, česen, ...

5.00 2–3 ure

Dušene dagnje v pivu

Dušene školjke so ena najbolj preprostih in najhitreje pripravljenih delikatesnih jedi; izbiramo lahko med različnimi vrstami školjk, alkohola ali osnove, zelenjave ...

5.00 pribl. 30 min.

Dušeni zeleni beluši z limono in zelišči

Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed, okisana z limoninim sokom, odišavljena pa z lupinico, peteršiljem, drobnjakom, pehtranom in ...

n/a do 15 min.

Goveji golaž s temnim pivom

Netipičen polsočni golaž, z manj čebule, izboljšan s panceto, balzamičnim kisom, gorčico in ...

n/a 2–3 ure

Dušena piščančja stegna z zelenjavo

Dušena piščančja stegna z zelenjavo so sočna jed, polna zelenjave, s prevlado pelatov iz pločevinke. Piščančja stegna opečemo in jih shranimo na toplo. Na isti ...

5.00 60–90 min.

Špageti s hobotnico v rdečem vinu

Odličen način, da porabimo ostanke hobotnice, trup in tanke konice lovk, ki jih zdušimo v vinu, z nekaj zelenjave in zelišč; špagete dokončamo v vinski ...

n/a 60–90 min.

Kuhan riž z ohrovtom

Preprosta, lahka, zdrava in okusna samostojna jed z veliko čebule in veliko ...

5.00 pribl. 45 min.

Počasi dušena piščančja bedrca v temnem pivu

Bolj preprosto in bolj mehko ne gre: meso, čebula, pivo in česen, pa tri ure časa, med katerim se jed pripravi kar sama ...

n/a 3–5 ur

Vinski golaž

Malo drugačna različica priljubljene mesne specialitete, izboljšana s korenčkom, zeleno, naribano limonovo lupinico in brinovimi ...

5.00 2–3 ure

Dušena cvetača v belem vinu z limonovo lupinico in ingverjem

Cvetačo precej nevsakdanje zdušimo v vinu, nazadnje pa ga začinimo s strtim rdečim poprom in z naribano limonovo ...

n/a do 15 min.

Preprost goveji ragu s korenjem

Znamenit francoski ragu diši po mesu, opečenem na olju in maslu, čebuli, belušni zeleni, korenju in timijanu. Prepraženo zalijemo z belim vinom in vodo, začinimo ...

n/a 2–3 ure

Piščančji paprikaš po mamino

Priljubljenega piščanca narežemo na večje kose, ki jih opečemo na prepraženi čebuli, zalijemo in počasi dušimo do mehkega; jed dokončamo z mešanico kisle ...

4.50 pribl. 60 min.

Žrebičkov golaž

Različica priljubljenega sočnega govejega golaža. Enaka količina žrebičkovega bočnika in sesekljane čebule, čista goveja juha, suho rdeče vino in številne ...

5.00 pribl. 2 uri

Sarmice iz sladkega zelja

Odlična, preprosta različica priljubljenih sarmic iz kislega zelja, ki jih lahko pripravimo tudi z blitvo ali z ...

n/a 60–90 min.

Sarmice iz blitve

Odlična, preprosta različica priljubljenih zeljnatih sarmic, ki jo lahko pripravimo tudi z zeljem ali z ...

n/a 60–90 min.

Preprost goveji kari

Meso začinimo s soljo, kurkumo, čilijem, česnom, ingverjem in z ribjo omako, če vam je ...

1.00 2–3 ure

Bakalca z idrijskimi žlikrofi

Bakalca z idrijskimi žlikrofi je klasična slovenska oziroma idrijska specialiteta, postrežena za prijateljsko druženje ali v toplem bifeju. Kvadratke iz rezančnega ...

n/a 90–120 min.

Najbolj preprosta paradižnikova omaka za ozimnico

Tale krasna omaka je preprosta po sestavinah, sicer pa terja kar nekaj pozornosti. Na olju posteklenimo čebulo, dodamo česen, pa še grobo narezane paradižnike. ...

4.95 90–120 min.

Dušen piščanec v pivu

Piščanca opečemo na s česnom in rožmarinom odišavljenem olju, dokončamo pa ga s ...

n/a 45–60 min.

Piščančja bedrca s šampinjoni v rizlingu

(VIDEO RECEPT) Za ljubitelje sočnega in mehkega piščanca, kremaste omake in gojenih gob. Piščančja bedrca s šampinjoni v rizlingu, izboljšana s panceto, s ...

n/a 45–60 min.

Počasi dušen svinjski ragu z njoki iz pečenega krompirja in pečenega česna

Preprost, a zelo okusen ragu. Kos svinjskega stegna položimo v globok pekač. Dodamo paradižnike iz pločevinke, čebulo in številne začimbe. Prilijemo vodo in ...

n/a 3–5 ur

Jabolčne palačinke

Klasične tanke palačinke lahko spečemo (na maslu) kar po svojem preizkušenem receptu; za nadev pa jabolka, zrezana na lističe, zdušimo s sladkorjem, maslom in z ...

5.00 45–60 min.

Zelenina pašteta

Presenetljiv, preprost in poceni družabnik izbranega koščka ...

n/a pribl. 30 min.

Piščančja jetrna pašteta z jabolkom

Tole pašteto preprosto zmiksamo s paličnim ...

n/a pribl. 30 min.

Svinjski golaž z vinom in karamelizirano čebulo

Ponudimo ga s kruhovimi cmoki, polento, krompirjevim pirejem, s testeninami sli s ...

5.00 3–5 ur

Gosta jabolčna omaka

Preprost namaz, nadev ali dodatek k jogurtu in kosmičem, za pite in biskvite, priloga k svinjski ...

n/a 45–60 min.

Telečji ragu z jurčki

Zelo preprosta mesna jed iz telečjega stegna, ki ga narežemo na kocke, prepražimo in zdušimo do mehkega. Telečji ragu dokončamo z jurčki, zrezanimi na lističe, s ...

5.00 pribl. 60 min.

Piščančji zvitki s sirom in sezamom

Piščančji prsni file nadenemo s parmezanom, ementalcem in prepraženim ...

n/a pribl. 30 min.

Pekoč goveji golaž s krompirjem in rdečim vinom

Slastna različica klasičnega govejega golaža; čili lahko ...

5.00 3–5 ur

Krompirjev golaž s šampinjoni

Preprosta, hitro pripravljena jed, za katero lahko izberemo tudi druge gojene ...

n/a 45–60 min.

Piščančja bedrca z žafranom in suhimi brusnicami

Priljubljena piščančja bedrca z eksotičnim vonjem in ...

n/a pribl. 2 uri

Hobotnica v rdečem vinu

Nevsakdanje pripravljena priljubljena hobotnica, pri kateri nikar ne varčujmo pri kakovosti ...

4.00 pribl. 2 uri

Flambiran zajec s suhimi slivami v rdečem vinu

Zajca imamo na jedilniku bolj poredko, tale pa navduši z mesom in ...

5.00 60–90 min.

Junčji golaž z jurčki

Junčji golaž z jurčki je različica priljubljene madžarske specialitete, s številnimi nenavadnimi dodatki. Sočna različica z enako količino mesa in čebule ...

5.00 3–5 ur

Lignji s krompirjem

Zelo preprosta, a okusna glavna jed, še posebej z odličnimi jadranskimi ...

3.60 60–90 min.

Dušen piščanec s šampinjoni

Piščanca in gobe zdušimo v sladki smetani in desertnem ...

n/a pribl. 60 min.

Piščančji golaž

Tudi ta golaž temelji na mesu in čebuli ter na dolgotrajnejši ...

n/a 2–3 ure

Škampi na buzaro po babičino

Delikatesna topla jed po preizkušenem starem ...

4.20 pribl. 45 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.454 receptov
Moja kuharica