Odlična priloga ali samostojna jed, ki nima nikakršne zveze s ...
n/a
45–60 min.
Svinjska rolada z rozinami in zelišči je okusna in dišeča pečenka polna svežih zelišč, s krompirjem in s sladkastim priokusom rozin. ...
n/a
pribl. 2 uri
Različica priljubljenega sočnega govejega golaža. Enaka količina žrebičkovega bočnika in sesekljane čebule, čista goveja juha, suho rdeče vino in številne ...
5.00
pribl. 2 uri
Nežna in sočna zmes vlečenega testa, izbrane skute in dišečega pehtrana, kuhana v ...
n/a
pribl. 2 uri
Odličen nadev iz čičerikinega namaza, mlade čebule, paprike, kumar, limon in ...
n/a
do 15 min.
Ploščata italijanska pogača, izboljšana tudi z vrhunskim ekstra deviškim olivnim oljem, s česnom in s svežimi zelišči. Fokača s češnjevci in feto, za prste ...
n/a
2–3 ure
Čudovita, neskončno okusna, lahka in hranilna jed, preprosta za pripravo. Tajska ribja juha, zvrhan lonec lososa, kozic, stročjega graha, mlade špinače, limetinega ...
n/a
pribl. 30 min.
Svinjska pečenka z gomoljno zelenjavo, to je tokrat sočen svinjski flam, ki deli sokove in okuse s čebulo, korenjem, rdečo peso, ...
5.00
60–90 min.
Okusen način priprave nevsakdanje priloge ali lahke samostojne jedi z manjšo izgubo hranilnih snovi kot pri ...
n/a
60–90 min.
Hrustljav priboljšek za k pikantnim namazom ali/in k pomakam. Tudi spremljava h kozarcu vina ali piva. Testo je preprosta mešanica moke, deviškega olivca, sezamovega ...
5.00
45–60 min.
Klasično kvašeno testo izboljšamo z malo izbranega ekstra deviškega olivnega olja ter s posušenima origanom in baziliko. Najboljše kvašeno testo za pico je ...
4.97
60–90 min.
Samo tri sestavine za odličen prigrizek h kozarcu vina ali piva ali k različnim ...
n/a
pribl. 45 min.
Zelo preprosta in zelo osvežilna različica priljubljene brezalkoholne ...
n/a
do 15 min.
Odličen namaz, pa tudi slastna priloga k aromatičnim sirom ali/in k pršutu. Med segrejemo, vročega pa odišavimo s sesekljanim timijanom in z nastrgano pomarančno ...
5.00
do 15 min.
Slabih petnajst minut za izvrstno jed, pri kateri so kuhane samo ...
n/a
do 15 min.
Kruhke obložimo s prepraženo papriko, jajčevci, bučkami, paradižnikom in ...
n/a
15–30 min.
Bakalca z idrijskimi žlikrofi je klasična slovenska oziroma idrijska specialiteta, postrežena za prijateljsko druženje ali v toplem bifeju. Kvadratke iz rezančnega ...
5.00
90–120 min.
Kruhke izboljšamo tudi z zeliščno skuto in kislimi ...
n/a
pribl. 60 min.
Klasika francoske kuhinje, z mehkim in aromatičnim mesom, ki se v ustih preprosto topi. Piščančja bedrca s šampinjoni v rdečem vinu, izboljšana tudi s panceto, s ...
5.00
2–3 ure
Slasten nadomestek za nezdrave različice industrijskega krompirjevega čipsa. Neolupljen krompir nastrgamo na tanke podolgovate lističe, ki jih spečemo v ponvi na ...
n/a
30–45 min.
Namaz lahko uporabimo tudi kot pomako ali kot pesto za k ...
n/a
do 15 min.
Namesto cvrenja pripravimo hecen, zdrav, hrustljav in dišeč prigrizek v ...
n/a
45–60 min.
Ričet s Šmarne gore je izjemna mešanica ješprenja, suhega fižola, prekajenega pujska (rebra, šunka, lahko kranjska klobasa), korenja, peteršiljeve korenine, ...
4.90
60–90 min.
Ekspresno pripravljena namizna omaka, s katero lahko izboljšamo skoraj vsako slano ...
n/a
do 15 min.
Kot ajvar, samo boljši, ki je lahko omaka za k testeninam ali pomaka. Narezane paprike in paradižnike spečemo z oljčnim oljem in z zelišči. Namaz iz pečenega ...
5.00
90–120 min.
Zelo preprosta in hitro pripravljena jed, h kateri lahko ponudimo le izbrano ...
n/a
pribl. 45 min.
Dober izbor je skoraj vsak trdi sir, pa tudi ...
n/a
nad 24 ur
Najbolj preprosta, v dveh, treh minutah pripravljena hladna omaka za k mesu z žara, zelenjavi ...
n/a
do 15 min.
Mocarela, paradižnik in bazilika so zmagovita kombinacija v tej preprosti jedi. Le da je tokrat bazilika s česnom v krhkem testu, za podlago. Odlična, sočna pita s ...
5.00
60–90 min.
Odličen način, da ohranimo izviren okus nekaterih dišečih ...
n/a
do 15 min.
Skutina pita s češnjevci, okusna, sočna in lahka samostojna jed. Razvaljano krhko testo premažemo s skuto in obložimo z mariniranimi češnjevci, odišavljenimi s ...
5.00
pribl. 90 min.
Tako preprosta, pa tako polna okusov, česna, zelišč in olivnega ...
n/a
30–45 min.
Nakockan sir mariniramo z izbranim oljčnim oljem in z zelišči: s timijanom, rožmarinom in z lovorovimi lističi. Z vsakim dnem je bolj okusen. Marinirana feta v ...
5.00
nad 24 ur
Namaz, ki je veliko bolj zanimiv za brbončice, kot za oči. Samo jajčevci, pa po malo limonovega soka, oljčnega olja, mlete paprike, kumine in drugih ...
5.00
pribl. 90 min.
Preprosta omaka iz ekstra deviškega olivnega olja z dodatki za h kuhanim ribam in izbrani ...
n/a
do 15 min.
Posebno krhko testo in obloga iz mešanice skute, smetane, čebule, klobase in ...
n/a
pribl. 90 min.
(chimicurri) Hladna pekoča omaka iz olivnega olja, peteršilja in origana je preprosta argentinska omaka z osnovo iz ekstra deviškega olivnega olja in zelišč. ...
n/a
do 15 min.
Lahka jed, polna nasprotij: mehkega kuskusa, sladkastega graha, lepljivih datljev, hrustljavih pinjol in sveže ...
n/a
do 15 min.
Preprosta mesna jed v omaki iz smetane, goveje juhe, rumenjakov in limoninega ...
n/a
60–90 min.
Sladkasto kiselkasto pekoče bučke za predjed ponudimo z izbranim kruhom, lahko pa tudi k ...
n/a
nad 24 ur
Zelo preprosta in zelo dišeča jed za zajtrk, za malico ali za večerjo; samo sveža, domača jajca, po možnosti iz proste reje, sol, beli poper in izbrana mešanica ...
n/a
do 15 min.
Super preprosta, hitro pripravljena priloga ali jed z izbranim olivcem, maslom in limoninim ...
5.00
pribl. 30 min.
Manj je več! Pražene bučke s česnom in origanom, nakockane, mlade in sočne bučke na oljčnem olju. Pazimo, da ostanejo "al ...
5.00
do 15 min.
Priljubljene testenine s tunino iz olja, s kaprami in z zelišči. Polnovredni peresniki s tunino, kaprami in baziliko so poln krožnik poletnih okusov. ...
5.00
do 15 min.
Odličen, ekspresno pripravljen namaz za na izbran kruh ali ...
1.25
do 15 min.
Zelo preprosta, a okusna in posebno dišeča topla predjed, priloga ali lahka samostojna jed. Preprosti špageti z lešnikovim maslom in hrustljavim žajbljem, dodelani ...
n/a
do 15 min.
Prepražimo goveji bočnik, slanino, čebulo, korenček in belušno zeleno. Za preprost goveji ragu, izdatno odišavljen in zalit z rdečim ...
4.78
2–3 ure
Odlična hladna jed za druženje ob kozarcu izbranega ...
n/a
12–24 ur
Goveji ragu z zelenjavo je gostljata mešanica počasi kuhanega govejega bočnika in številne zelenjave. Odlično jed izboljšamo z govejo juho, rdečim vinom in s ...
5.00
3–5 ur
Vrhunska topla predjed ali lahka glavna, za katero češnjeve paradižničke posušimo v pečici, začinjene in pokapljane z oljem; odcejenim špagetom primešamo ...
5.00
5–12 ur
Preprosto, dišeče in okusno; kdor ima strah pred kvasom, ga lahko slastno ...
5.00
90–120 min.
Odlična topla predjed, z izbrano solato lahko tudi lahka samostojna jed. Pita z divjimi beluši, bučkami in mlado čebulo: krhko testo in obloga iz izbrane zelenjave, ...
n/a
90–120 min.
Preprost, lahek in osvežujoč namaz z domačo skuto in sesekljanimi šalotko, redkvico in ...
n/a
5–12 ur
Domač skutin namaz z olivnim oljem je preprost, lahek in osvežujoč. V tej različici ga naredimo s preprosto domačo skuto iz odcejenega jogurta. Lahko pa uporabimo ...
4.50
5–12 ur
Zelo preprosta, ekspresno pripravljena predjed ali lahka samostojna ...
n/a
do 15 min.
Z izbranim ekološki krompirjem in dolgotrajnim kuhanjem je ta jed prava ...
5.00
2–3 ure
Zelenjavna enolončnica je zvrhan lonec sezonske zelenjave. Krompirja, mladega korenčka, graha, bučk in špargljev. Pa še oljčno olje, parmezan in ...
4.90
pribl. 30 min.
Pehtranova potica sodi med priljubljenejše različice prazničnega slovenskega kolača. Kvašeno testo nadevamo z mešanico masla, smetane, piškotnih drobtin, jajc in ...
4.95
2–3 ure
Nevsakdanja različica priljubljenega slovenskega (prazničnega) kolača. Iz dišečega kvašenega testa. Pehtranova potica s hruškami iz kompota, tudi s krušnimi ...
n/a
2–3 ure
Klasična različica slovenske potice, s svežim ali/in s posušenim pehtranom. Dišeče kvašeno testo premažemo z mešanico skute, pehtrana, sladkorja, piškotnih ...
4.90
2–3 ure
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
