Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Pražen nariban krompir na hitro

Najbolj preprosta krompirjeva jed sploh; samo neolupljen krompir, maslo, sol in ribežen, da krompir naribamo neposredno v ponev; tudi ...

5.00 do 15 min.

Grahov humus

Odličen namaz ali pomaka, z grahom, sezamovo pasto, limoninim sokom, česnom in s sveže naribanim ...

n/a do 15 min.

Pečen pikanten pomfri iz piva

Nenavadno. Na palčke zrezan krompir vsaj štiri ure, raje čez noč, namakamo v pivu. Namočenega odcedimo, posušimo in začinimo s soljo, mleto papriko, česnom in ...

5.00 pribl. 60 min.

Rižota z zelenimi beluši in rukolo

Preprosta, kremasta in hitro pripravljena različica priljubljene italijanske specialitete z veliko vina in goste smetane. Rižota z zelenimi beluši in rukolo je obenem ...

n/a pribl. 30 min.

Pekoči špageti s češnjevci, mlado špinačo in pekorinom

Zelo nevsakdanja priprava testenin: vse skupaj pristavimo in hkrati skuhamo v eni posodi, kot enolončnico; tudi ...

n/a 15–30 min.

Dušena piščančja stegna z zelenjavo

Dušena piščančja stegna z zelenjavo so sočna jed, polna zelenjave, s prevlado pelatov iz pločevinke. Piščančja stegna opečemo in jih shranimo na toplo. Na isti ...

5.00 60–90 min.

Čičerikina pica z zelenimi beluši in listnim ohrovtom

Ena krasna spomladanska pica iz čičer(i)kine moke, seveda pa lahko testo narediš tudi po kakem svojem preizkušenem receptu; testo premažemo z razredčenim humusom, ...

5.00 pribl. 30 min.

Kremna rižota s pečeno spomladansko zelenjavo

V to odlično sezonsko rižoto vmešamo okroglozrnati riž in na hitro pečene zelene beluše, mlado čebulo in rdeče redkvice. Kremna rižota s pečeno spomladansko ...

5.00 30–45 min.

Špinačni zmešanček s citrusi

Odlična mešanica banane, jabolka, pomaranče, špinače, limoninega soka in mandljevega mleka; ne pravijo mu zaman tudi ...

n/a 15–30 min.

Krompirjevi njoki z zelenimi beluši, grahom in šampinjoni

Domače ali kupljene njoke skuhamo v vodi, v kateri smo blanširali zelenjavo; v veliki ponvi prepražimo šampinjone, mlado čebulo, šparglje in grah, nazadnje pa še ...

n/a pribl. 30 min.

Koprivna kremna juha s čemaževim oljem

Izvrstna in poceni svilnata juha, še posebej spomladi in jeseni, ko je mladih kopriv kolikor hočeš. Koprivna kremna juha s čemaževim oljem, izboljšana s ...

n/a 45–60 min.

Pečena cvetača s parmezanom

S karameliziranjem v pečici dobimo morda najboljšo pečeno zelenjavo sploh. Cvetačo debeleje narežemo, narezano pa potresemo s parmezanom in s peteršiljem. ...

5.00 30–45 min.

Pečen brokoli s parmezanom

Brokoli je najbrž najbolj zdrava zelenjava sploh. Cvetke narežemo na debelejše rezine, ki jih premažemo z mešanico masla in olja, začinimo s soljo in poprom in ...

5.00 15–30 min.

Špageti s hobotnico v rdečem vinu

Odličen način, da porabimo ostanke hobotnice, trup in tanke konice lovk, ki jih zdušimo v vinu, z nekaj zelenjave in zelišč; špagete dokončamo v vinski ...

n/a 60–90 min.

Pečeni krompir s česnom

Krompir preprosto rebrasto zarežemo, da ostane v kosu, nazadnje pa ga povaljamo v mešanici maščobe in sesekljanega česna in ...

5.00 45–60 min.

Toskanska zelenjavna enolončnica s fižolom in kruhom

Toskanska zelenjavna enolončnica s fižolom in kruhom (ribollita) je klasična italijanska zelenjavna enolončnica; tokrat iz čebule, buče, korenja, pora, stebelne ...

4.40 pribl. 2 uri

Kuhan riž z ohrovtom

Preprosta, lahka, zdrava in okusna samostojna jed z veliko čebule in veliko ...

5.00 pribl. 45 min.

Pastirska pita

Priljubljena britanska samostojna jed. Na dnu posode je razkošen junčji ragu s panceto, čebulo, porom, korenjem, grahom in s šampinjoni. Začinjen z worcestersko, s ...

n/a pribl. 90 min.

Zelenjavna mineštra po toskansko

Odlična italijanska klasika, mešanica zelenjave, stročnic in paradižnikove omake. Pa dišeče italijanske zelenjavno zeliščne mešanice (soffritto) iz korenčka, ...

5.00 pribl. 60 min.

Zvrnjena krompirjeva pita s čebulo in sirom

Preprosta, a zelo okusna lažja glavna jed ali priloga, iz debelo narezane čebule in mešanice nalistanega krompirja, fete in ...

5.00 pribl. 60 min.

Pekoča karamelizirana cvetača iz pečice

Pekoča karamelizirana cvetača iz pečice je robustna mešanica hrustljavega, pekočega, karameliziranega, kislega, zeliščnega in sladkastega. Cvetačo razdelimo na ...

5.00 pribl. 45 min.

Pica z rikoto, bučkami in prekajenim lososom

Okusna pica s počasi vzhajanim testom, v razkošni oblogi z opečenimi bučkami pa tudi mocarela, čebula, rukola in ...

5.00 5–12 ur

Sicilijanski trikotniki z brokolijem

Izvrsten prigrizek, pri katerem lahko vlečeno testo nadomestimo z listnatim, brokoli s špinačo ali z blitvo, pesto pa s prekajenim ...

n/a 45–60 min.

Lečina enolončnica z zelenjavo

Preprosta, okusna in gosta mešanica priljubljene stročnice, čebule, korenčka in koromača; najbolj preprosto sesekljano zelenjavo in zelišča stresemo v ognjevarno ...

n/a pribl. 60 min.

Ohrovtova kremna juha

Ohrovtova kremna juha sodi med najbolj preproste kremne juhe iz le štirih sestavin: listnega ohrovta, krompirja, pora in iz zelenjavne osnove ali vode. Kljub temu je ...

4.00 pribl. 45 min.

Kremna juha iz pečene zelene

Lahka, bogata, dišeča in polna zelenjavna poslastica, dodelana s pečenim korenčkom, papriko, čebulo in s sladko ...

n/a 60–90 min.

Porova rižota

Preprosta različica priljubljene italijanske specialitete, izboljšana z belim vinom, maslom, parmezanom in ...

5.00 pribl. 30 min.

Bučna kremna juha s kokosovim mlekom in mlado špinačo

Bučna kremna juha s kokosovim mlekom in mlado špinačo je preprosta kremna juha z azijskim pridihom, za katerega poskrbita kokosovo mleko in kurkuma. Nakockano bučo ...

5.00 15–30 min.

Razstrupljevalna brokolijeva kremna juha s špinačo in avokadom

Okusna, blago pekoča in zdrava kremna juha brez moke, brez smetane in brez podobnih dodatkov. Razstrupljevalna brokolijeva kremna juha s špinačo in avokadom, tudi s ...

n/a 15–30 min.

Pečeni koromač s parmezanom

Mehko zelenjavo spodaj obdaja tanka plast karamela, zgoraj pa hrustljava skorjica zapečenega sira; fantastično preprosta (pred)jed ali ...

n/a pribl. 30 min.

Pečeni pomfri s česnom

Pečena različica priljubljene krompirjeve priloge – v tem primeru lahko tudi prigrizka –, je preprosta, dišeča in bolj zdrava od ...

n/a pribl. 45 min.

Cvetača in brokoli v praženih drobtinicah

Preprosta, lahka in nasitna priloga, sestavina zelenjavnega krožnika ali lahka samostojna jed, h kateri se prilegajo vse sezonske solate. Zelenjavo skuhamo (v sopari), ...

n/a 15–30 min.

Lazanja s puranjim mesom, skuto in zelenjavo

Nemogoče se je upreti sočnim plastem svežih testenin, dišečega mesno zelenjavnega raguja, skute in izdatne porcije naribanega ...

n/a 60–90 min.

Krompirjevi vaflji

Hrustljavo pečeni vaflji, ki jih ponudimo kot prilogo, s stopljenim sirom, z jajcem na oko ali/in s pestom, oblogo pa si vsak lahko izbere tudi po ...

n/a pribl. 45 min.

Čokoladna krema z bananami, avokadom in stepeno kokosovo smetano

Banane, avokado in kakav zmiksamo v gladko kremo, dodelano z javorovim sirupom ali z medom, s cimetom, po okusu tudi z vanilijevim ...

n/a pribl. 2 uri

Pesin pesto

Pesin pesto je različica klasične italijanske, hladne omake z baziliko. Tokrat peso skuhamo do mehkega, kuhano pa zmiksamo skupaj z olupljenimi mandlji, s pretlačenim ...

5.00 pribl. 45 min.

Pečena zelenjava, čičerka in ohrovt v solati z gorčičnim prelivom

Kombiniramo cvetačo, čebule, rdeče paprike in bučo, lahko pa tudi drugo zelenjavo po svojem okusu in glede na letni ...

n/a pribl. 90 min.

Kumare in koromač v solati

Osvežujoča malica ali hladna predjed, okisana z limonovim sokom in odišavljena z ...

n/a do 15 min.

Rižota s pečenimi jajčevci in češnjevci

Ena tistih, najbolj preprostih, a presenetljivo odličnih kremnih (pred)jedi, v katerih združimo koncentrirane praženih in pečenih sestavin. Riž skuhamo z belim ...

n/a pribl. 90 min.

Krompirjeva kremna juha z bučo, korenjem in kokosovim mlekom

Nakockano zelenjavo preprosto skuhamo, zmiksamo, zmešamo s kokosovim mlekom in potresemo s ...

n/a pribl. 30 min.

Gratiniran krompir z bučo in pastinakom

Zelenjava se med gratiniranjem zmehča in prepoji s tekočino, mleko pa se z mešanico grojerja in pekorina zgosti v čudovito ...

n/a pribl. 90 min.

Hrustljava maslena pita s koromačem

Krhko testo obložimo s prepraženim koromačem, tega pa zalijemo z mešanico mleka, smetane, jajc in naribanega ...

n/a pribl. 60 min.

Pekoča bučna kremna juha s čokolado

Svilnata mešanica prepražene buče, čebule, krompirja, korenčka in pora, ki jih zalijemo z vodo ali z zelenjavno osnovo, začinimo s česnom, suhimi čiliji, lovorom ...

n/a pribl. 60 min.

Bučna kremna juha s koromačem in pekočo kokosovo smetano

žametna kremna juha z azijskim pridihom, odišavljena s česnom, ingverjem, lovorovim listom in ...

n/a pribl. 2 uri

Pečeno korenje, šalotka in jabolka v solati

Preprosta, bogato odišavljena in začinjena topla ali hladna predjed, priloga ali lahka samostojna ...

n/a 30–45 min.

Kremna polenta z bučo in pečeno rdečo peso

Polenti primešamo pire iz pečene buče, kuhano polento pa obložimo s pečeno nakockano rdečo peso z balzamičnim ...

n/a 60–90 min.

Sladek čebulni džem

Odličen spremljevalec sirov, sendvičev, burgerjev in mesnih, zlasti divjačinskih jedi. Čebulo narežemo na tanke lističe, potem pa jo pražimo na olju. Zmehčano ...

5.00 pribl. 30 min.

Vinski golaž

Malo drugačna različica priljubljene mesne specialitete, izboljšana s korenčkom, zeleno, naribano limonovo lupinico in brinovimi ...

5.00 2–3 ure

Zelenjavna omaka za testenine

Odlična mešanica prepražene sekanice korenčka, belušne zelene, čebule in zelišč, skuhana s paradižnikovim ...

5.00 do 15 min.

Mineštra z opečenimi kruhki in parmezanom

Odlična različica priljubljene italijanske specialiteta in zvrhan lonec fižola, paradižnika, graha, čebule, korenčka, belušne zelene, krompirja, testenin, ...

n/a pribl. 45 min.

Bučkini rezanci s škampovimi repki, omako iz češnjevcev in feto

Surove bučke narežemo kot tanke testenine, potem pa jih skupaj z opečenimi škampi, zelenimi olivami in s kaprami okopamo v slastni omaki iz (posušenih) ...

5.00 2–3 ure

Preprosta omaka iz češnjevcev z zelišči za ozimnico

Odlična ozimnica za vse, ki ne marajo povsem gladkih omak, ampak radi celo v omaki čutijo posamezna živila. Omako v osnovi odišavimo s česnom, peteršiljem, ...

n/a pribl. 30 min.

Pikantne bučke v kisu

Pikantne, blago pekoče raznobarvne bučke. Surove skupaj z narezano čebulo vložimo v jabolčni in vinski kis, začinjen s čiliji, gorčičnimi semeni, česnom, ...

5.00 3–5 ur

Gratiniran koromač s kostanjem in parmezanom

Kostanje spečemo v pečici. Koromač spodlijemo z zelenjavo osnovo, obložimo z maslom, kostanji in s česnom ter spečemo v pečici. Potresemo s parmezanom in ...

5.00 2–3 ure

Gosta krompirjeva juha z jurčki in kostanjem

Juho kuhamo približno eno uro, da se zgosti in postane kremasta, kostanj pa ji da prijetno sladkast ...

n/a pribl. 60 min.

Sočna svinjska pečenka, sladki krompir, pastinak in čebula v pivu

Popolno mehko, sočno meso, pa hrustljava skorjica in izbrana zelenjava. Meso začinimo tudi s klinčki, v pekač pa naložimo še čebulo, (sladki) krompir in pastinak. ...

n/a 2–3 ure

Pekoči lignji in krompir s kaprami v pečici

Odlična jed, ki se praktično pripravi sama, mi pa pred pečico le počakamo z izbranim belim vinom in hrustljavim kruhom za ...

n/a pribl. 2 uri

Pikantna paradižnikova marmelada

Bogato odišavljena paradižnikova marmelada z medom, cimetom, ingverjem in ...

n/a pribl. 60 min.

Dušena cvetača v belem vinu z limonovo lupinico in ingverjem

Cvetačo precej nevsakdanje zdušimo v vinu, nazadnje pa ga začinimo s strtim rdečim poprom in z naribano limonovo ...

n/a do 15 min.

Cvetačna kremna juha s pestom

Cvetačna kremna juha s pestom je ena najbolj preprostih kremnih juh sploh, pa ne na račun okusa. Cvetačo razcvetkamo in jo skuhamo v sopari, da ohranimo čim več ...

5.00 15–30 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki