Žametna, rahla, razkošna in zdrava sladica brez glutena, laktoze, jajc in brez kuhanje. Borovnice, ribez in avokado zmiksamo ter primešamo sladkor in stepeno smetano. ...
n/a
do 15 min.
Zagotovo ena najboljših različic priljubljene italijanske sladice. Piškote namakamo v prošek, borovnice pa na hitro skuhamo. Razkošna krema z maskarponejem in ...
5.00
pribl. 30 min.
Posebno aromatična pomladna sladica, odišavljena z vanilijevim strokom in z likerjem iz bezgovih cvetov. Bezgova panakota z jagodami in pistacijami ali smetanova ...
5.00
pribl. 5 ur
Ena sama debela plast čokoladne pene, s tanko masleno čokoladno podlago. Pena je iz temne in mlečne čokolade, s stepeno smetano in z beljakovim snegom. Čokoladna ...
5.00
pribl. 2 uri
Noro okusna, a lahka in zračna sladica. Pena je mešanica beljakovega snega, stepene smetane in stepenih rumenjakov. Del s pomarančnim sokom in lupinico in del s ...
5.00
pribl. 5 ur
Sladica za vse leto, tudi z odmrznjenim sadjem. Lahka in penasta mešanica stopljene čokolade, kakavovega mleka z želatino, grškega jogurta in beljakovega snega. ...
5.00
pribl. 30 min.
V jedilnem listu v desetih italijanskih restavracijah vsaj v devetih najdeš priljubljeno panakoto. Oslajeno sladko smetano in mleko zavremo z vanilijo, v mešanici pa ...
5.00
do 15 min.
Ko si zaželiš okusno, svilnato čokoladno sladico, pa še sočne slive in stepeno smetano, je tale pravi izbor. Kremo skuhamo z izbrano čokolado, slive pa v ...
n/a
3–5 ur
Posebno nežna, osvežujoča in okusna sladica brez jajc. Podlaga je klasična mešanica piškotnih drobtin in stopljenega masla. Po vrhu pa malinova in jogurtova pena, ...
5.00
2–3 ure
Zelo preprosta, barvita in okusna poslastica iz črnega ribeza, ki ga skuhamo s sladkorjem. Kuhanega pretlačimo na želatino, masi pa po vrsti primešamo stepeno sladko ...
5.00
pribl. 30 min.
Sladica brez jajc in brez pečenja, kot nalašč za vroče pomladne dni. Podlago iz piškotnih drobtin in masla potresemo z borovnicami. Obložimo jo s kremo iz skute, ...
5.00
do 15 min.
Sočna, kremna, osvežujoča in okusna. Biskvit spečemo in razpolovimo. Spodnjo polovico obložimo z nakockanimi jagodami, ki jih premažemo s kremo iz jogurta, skute, ...
n/a
pribl. 5 ur
Ohlajen kos biskviega obložimo z jagodami in premažemo s kremo iz jagod, limonovega soka in sladkorja. Biskvit prelijemo s peno iz grškega jogurta in stepene smetane. ...
n/a
60–90 min.
Panakota z grškim jogurtom je nekoliko lažja različica priljubljene italijanske panna cotte. To jogurtovo strjenko pripravimo z lističi želatine, odišavimo pa jo z ...
5.00
do 15 min.
Nekaj posebnega, po videzu in okusu. Biskvit premažemo z nutello in ga zamrznemo. Po biskvitu nanesemo peno, po nejj pa nalijemo sijočo čokoladno glazuro. Nutellina ...
5.00
nad 24 ur
Kolački z belo čokoladno kremo in mangovim želejem so kompleksna sladica iz štirih elementov: pečene močnate podlage, bele čokoladne kreme iz kuhane kreme, v ...
n/a
pribl. 90 min.
LCHF kremne rezine ali pogovorno kar kremšnite so zelo razširjene in priljubljene sladice. Pravijo, da nisi bil na Bledu, če nisi poskusil blejske kremšnite. Vendar, ...
5.00
pribl. 60 min.
Hitreje in enostavneje ne gre. Sveže. Le ohladiti se mora in to traja ...
5.00
30–45 min.
Kokosova torta z mangom in pasijonkami je prav posebna in okusna sladica, ki se je lotimo že dva dni pred serviranjem. Tedaj pripravimo žele iz zmiksanega manga s ...
5.00
nad 24 ur
Torta postane zanimiva šele ko jo razrežemo ..njen pogled v notranjost nam razkriva princeske, polnjene z belo čokoladno kremo, ki so skrite v borovničevi ...
5.00
2–3 ure
Torta v kateri se skrivajo profiteroli/princeske polnjene s pomarančno kremo in oblite s čokoladnim ...
5.00
2–3 ure
Mini borovničev cheesecake z belo čokolado je skupek 10 mini kolačkov ali enega klasičnega kolača. Tradicionalno podlago iz keksov in masla obložimo s tremi ...
n/a
2–2,30 uri
Pita, ki nas s svojim okusom malo pogreje in je primerna za hladne jesenske ...
5.00
60–75 min.
Poznane sestavine, dokaj lahka priprava ..toda na koncu je okusna kot najbolj zahtevne ...
5.00
pribl. 90 min.
Torta brez peke v stilu cheescake, malo drugačnega okusa, predvsem za ljubitelje Matcha ...
5.00
60–90 min.
Avtorica sladice priznava, da niso mogli čakati; pojedli so še toplo. Sicer pa zelo preprosto. Smetano, mleko, sladkor in metine lističe močno segrejemo. Dodamo ...
n/a
do 15 min.
Prefinjena in domišljena sestavljenka iz čokoladnega krhkega testa. Iz kreme, v katero zavremo sladko smetano, mleko, oslajene rumenjake in žajbljeve lističe. In iz ...
n/a
2–3 ure
Tortice s tremi čokoladnimi penami s čilijem (ali brez čilija) so ena sama čokoladna nežnost, polna zasvajajočega okusa. Zlasti, če sežemo po kakšni res izbrani ...
5.00
90–120 min.
Jabolčna torta s skutino kremo in karamelom je izjemna sladica iz plasti zapečenih, naribanih in z limoninim sokom osveženih jabolk, ki jih prelijemo s testom in ...
4.00
2–3 ure
Podlaga so zmiksani keksi in maslo; pa krema iz skute, maskarponeja, stepene smetane in pistacijeve paste - zmiksanih pistacij z malo vode; po vrhu pa neponovljivo ...
5.00
pribl. 60 min.
Spečemo tri plasti penastega testa (meringa). Posebej pripravimo kremo iz stepenih rumenjakov, ki jim primešamo želatino, kremni sir in stepeno sladko smetano. Torta ...
5.00
90–120 min.
Mandljeva torta z malinovo kremo s poširanimi hruškami in belim ganaše je spoj mandljevega biskvita iz beljakovega snega in mletih mandljev. Premažemo ga s kremo iz ...
5.00
3–5 ur
Sladkasto-kiselkasta, čokoladna, sočna, hrustljava in kremasta sestavljenka. Drobtinasta mešanica mletih keksov in masla, po kateri nalijemo ganaš, kremo iz temne in ...
5.00
3–5 ur
Klasične vetrce pripravimo iz beljakov, ki jih s sladkorjem v prahu in z limonovim sokom stepemo v čvrst sneg, nabrizgamo v pekač in posušimo pri nizki temperaturi; ...
5.00
pribl. 2 uri
Cheesecake z bananami temelji na preprosti podlagi iz mletih keksov in stopljenega masla, odišavljeni s cimetom. Po njej razmažemo kremo, v katero zmiksamo banane in ...
n/a
do 15 min.
Tako zelooooo okusna, a tudi preprosta za pripravo. Podlaga je mešanica lešnikovega namaza in koruznih kosmičev. Za kremo v vroči mešanici smetane in mleka stopimo ...
3.00
3–5 ur
Preprosta sladica, ki jo lahko pripravimo v naprej; jogurt preprosto zmešamo s stopljeno želatino, potem pa ga odišavimo z vanilijevim izvlečkom in ohladimo; maline ...
3.00
3–5 ur
Okusna, dišeča in osvežujoča poletna sladica s kuhanimi, pretlačenimi malinami, vmešanimi v odišavljeno stepeno ...
n/a
do 15 min.
Okusna, dišeča in osvežujoča poletna sladica s kuhanimi, pretlačenimi robidnicami, vmešanimi v odišavljeno stepeno ...
n/a
do 15 min.
Jogurtova panakota s pasijonkami in vanilijo je izjemno dišeča sladka krema, polna vanilije in pomarančne lupinice, in ena najbolj okusnih različic priljubljene ...
5.00
3–5 ur
Preprosto mešanico kakovostne čokolade, kakava, kokosovega mleka in želatine ohladimo in prelijemo s pirejem iz jagod in chia ...
n/a
2–3 ure
Sanjska sladica brez moke: prefinjena kombinacija čokoladne podlage, sirčkove kreme z limonami in z vaniljo odišavljenega beljakovega ...
n/a
5–12 ur
Klasično panna cotto odišavimo z vaniljinimi semeni in obložimo s pečeno rabarbaro, odišavljeno z vaniljinim ...
n/a
3–5 ur
Ena prav posebna, lahka in osvežujoča sladica za najbolj razvajene. Zmiksamo podlago iz pistacij, mandljev in datljev. S prsti jo vtremo v model, nato pa jo obložimo ...
5.00
12–24 ur
Smetanova strjenka je priljubljena sladica, tokrat močno odišavljena z vanilijo, pravi karakter pa ji da šele sladko kiselkasta ...
n/a
3–5 ur
Eksplozija okusov; fantastična sladica s karamelizirano kokosovo kremo, aromatičnimi pasijonkami in s sočnim sladkim ...
n/a
do 15 min.
Rahla, penasta mešanica limonove kreme, stepene sladke smetane, sesekljanih pistacij in ...
n/a
pribl. 45 min.
Spreglej dolgi seznam sestavin in na videz dolgo pripravo, saj tortice pripravimo dokaj preprosto in hitro, dolgotrajnejše je le ...
5.00
5–12 ur
Zelo nežna, krhko kremna sladica z beljakovim testom, kremo, stepeno smetano in z božanskimi gozdnimi ...
n/a
90–120 min.
Klasično, dolgočasno strjenko dodelamo in izboljšamo z dvema osvežujočima jagodnima ...
4.67
60–90 min.
Fantastična, rahla sladica. Preprosto biskvitno testo s kakavom, na njem pa tri plasti pene, ki se preprosto topi v ustih: smetanova s čokolado, smetanova s karamelom ...
5.00
90–120 min.
Izjemno nežna, penasta in osvežujoča sladica z malo sladkorja in z avtorskim podpisom; gl. ...
5.00
60–90 min.
čokoladni biskvit brez moke obložimo z jagodami, vse skupaj pa prelijemo s smetanovo maskarponejevo ...
n/a
pribl. 90 min.
Dišeče bezgove cvetove čez noč namakamo v izbranem vinu, v različici za otroke pa v jabolčnem soku. Rumenjake in sladkor stepemo v kremo, ki ji primešamo ...
5.00
12–24 ur
Preprosta italijanska mlečna sladica, izboljšana z vročim prelivom iz jagod, malin, robidnic, borovnic ali/in rdečega ...
5.00
2–3 ure
Klasičen biskvit natopimo z metinim/bezgovim sirupom in z limonovim sokom, obložimo z narezanimi zrelimi jagodami in prelijemo z limonovo kremo iz smetane, limoninega ...
5.00
3–5 ur
Sočna sladica iz tankih biskvitnih listov, premazanih s smetanasto kremo, obloženo s sladkimi jagodami. Mandljeva torta z maskarponejevo kremo in jagodami je sezonska ...
n/a
pribl. 60 min.
Preprosta sladica iz samo treh sestavin: bele čokolade, sladke smetane in ...
5.00
2–3 ure
Dunajska različica pri nas bolj znane blejske sladice s slaščičarsko kremo med dvema rezinama listnatega testa. Kremne rezine hotela Sacher so poslastica za posebne ...
n/a
90–120 min.
Preprosta, a sočna in zelo okusna kombinacija riža, ki ga skuhamo v mešanici mleka in smetane, odišavljenega z vanilijevim strokom; po rižu pa strjenka iz izbrane ...
n/a
30–45 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
