(video recept) Ekspresno pripravljena kremna sladica (če odmislimo odcejanje jogurta in hlajenje) za katero ne potrebujemo nobenega aparata. Grški jogurt stepemo s ...
5.00
do 15 min.
Težko je še bolj preprosto in še bolj okusno, saj sočne češnjeve paradižničke, vrhunsko oljčno olje in žafran le počasi kuhljamo eno uro; za namaz, za k ...
n/a
pribl. 60 min.
Priprava tega dišečega alkoholnega posladka traja enajst dni, a je vredno počakati; najprej pripravimo blažjo alkoholno mešanico, v katero namočimo sladkor, tanko ...
n/a
nad 24 ur
Posebno dišeča različica priljubljene panakote (panna cotta), ki jo po okusu prelijemo z začinjenim sladkornim sirupom in potresemo s pistacijami ali/in mandlji. ...
5.00
15–30 min.
Bogato odišavljena paradižnikova marmelada z medom, cimetom, ingverjem in ...
n/a
pribl. 60 min.
Zelo preprosta, a odlična slana jed z bogato odišavljeno paradižnikovo marmelado med dvema plastema drobljenca z mandlji in ...
n/a
pribl. 2 uri
Izrazito dišeča različica priljubljenega ocvrtega drobnega peciva. V skledi zmešamo skuto iz sladkega mleka, pri sosedih znano kot rikoto, drobtine, sladkor v prahu, ...
5.00
do 15 min.
Razkošna različica priljubljene krompirjeve priloge, obogatene tudi z maslom, koriandrom in ...
n/a
15–30 min.
Odlična (pred)jed, pri kateri na pol pečeno krhko testo obložimo z mešanico prepražene špinače, mleka, kisle smetane ter naribane gavde in parmezana. Sirova pita ...
n/a
90–120 min.
Priljubljeno sicilijansko jed najpogosteje pripravljamo z mesnim nadevom, tokrat pa z mešanico špargljev, sira in ...
n/a
pribl. 90 min.
Mediteranska, z žafranom obarvana delikatesna topla predjed ali lažja samostojna jed, v kateri slastno združimo prepraženo čebulo in riž, belo vino z žafranom, ...
n/a
pribl. 45 min.
Priljubljeni buzari dodamo dve novi sestavini in uživamo v školjkah s kremno ...
n/a
pribl. 30 min.
Različica vzhajanega testa za potice s slanimi ...
n/a
60–90 min.
Odlična samostojna jed, izboljšana s korenčkom, limonino lupinico in z žafranom. Čičerko čez noč namočimo v vodo, naslednji dan pa jo skuhamo. Por in žafran ...
5.00
pribl. 60 min.
Najprej spečemo školjko iz krhkega testa z jajcem; obložimo jo s sočno mešanico prepražene špinače, mleka, kisle smetane, drobno naribane gavde in parmezana, ...
5.00
pribl. 2 uri
Nadevu primešamo lovke, omaki pa majonezo, česen, pomarančno lupinico in limonin ...
n/a
pribl. 30 min.
Topinambur lahko nadomestimo s ...
n/a
12–24 ur
Priljubljena piščančja bedrca z eksotičnim vonjem in ...
n/a
pribl. 2 uri
Preprosto krompirjevo juho z dvema dodatkoma spremenimo v delikatesno ...
n/a
pribl. 45 min.
Marelice skuhamo skupaj z žafranom, vse skupaj pa potresemo s sesekljanimi ...
n/a
2–3 ure
Dokaj preprost kolač poln dišečih ...
n/a
2–3 ure
čista goveja juha z zelenjavo, žafranom in opečenimi ...
n/a
pribl. 60 min.
Sočna čokoladna torta, oplemenitena z mlačnim ali hladnim vinskim šodojem z ...
n/a
90–120 min.
Mehki in sočni keksi za predjed ali kot spremljava kozarcu vina ali ...
5.00
pribl. 60 min.
Zdrava in okusna, nekoliko (žafranovo) dražja kremna ...
n/a
pribl. 60 min.
Preprosta omaka z žafranom za k poširanim ali pečenim ...
n/a
15–30 min.
Osvežujoča poletna sladica s sadjem in jogurtom, odišavljenim z meto in ...
4.29
pribl. 60 min.
Preprosta kremna juha, zgoščena s krompirjem, h kateri ponudimo opečene kruhove ...
n/a
pribl. 45 min.
Rižota z dvema delikatesnima živiloma in žafranom ne more biti ...
5.00
pribl. 45 min.
Gosta juha z ješprenjem, raznoliko zelenjavo, smetano, šerijem in ...
n/a
5–12 ur
Z žafranovo omako, temelječo na ribji osnovi in belem vinu, prelijemo ribe pred ...
n/a
45–60 min.
Priljubljene školjke, izboljšane s čebulo, belušno zeleno, sladko smetano in ...
n/a
60–90 min.
Paelja (paella) je bila včasih jed revnih španskih ribičev, danes pa je svetovno znana rižota s številnimi slastnimi sestavinami. ...
n/a
pribl. 60 min.
Izvrstna bela riba v omaki iz ribje osnove, limoninega soka, gorčice, olja, koriandra i ...
n/a
do 15 min.
Klasična maroška jed, izvirno pripravljena v tagine, lončeni posodi s stožičastim ...
5.00
pribl. 90 min.
Delikatesna glavna jed za posebne priložnosti; upoštevajmo, da moramo zajca kvasiti dva ...
n/a
nad 24 ur
Delikatesna topla predjed oziroma prigrizek za posebne priložnosti, tudi ...
n/a
do 15 min.
Testenine, tokrat okopane v briljantni, rumeno obarvani smetanovi ...
n/a
2–3 ure
Delikatesna kremna juha, izboljšana s čebulo, maslom, piščančjo juho in ...
n/a
pribl. 45 min.
Pestra in hranljiva mešanica kolerabe, korenčka, čebule, belušne zelene, kalčkov in ...
n/a
pribl. 60 min.
Sladica, ki se raztopi na jeziku in nas vedno znova zapelje v ...
n/a
3–5 ur
Vrhunska, zelo lahka ribja juha, pripravljena z mariniranimi ribjimi fileji, prelitimi z vrelo čisto ribjo ...
n/a
pribl. 90 min.
Testenine v smetanovi omaki, odišavljeni z drobno naribano limonino lupino, po okusu pa tudi z ...
n/a
do 15 min.
Zamudnejša priprava njokov in zelenjave, pri kateri pa se nam pri mizi sleherna minuta bogato ...
4.00
pribl. 60 min.
Pripravimo testenine nekoliko drugače kot ponavadi, oplemenitimo pa jih z zdravo zeleno ...
n/a
pribl. 45 min.
Klasična italijanska specialiteta, tokrat obarvana in odišavljena z ...
n/a
30–45 min.
Zelo preprosta topla omaka za k ribam in plodovom ...
n/a
do 15 min.
Klasičen rižev narastek, obogaten z rozinami in mandlji, s pridihom cimeta in ...
5.00
45–60 min.
Ena od vrhunskih gostih, pikantnih ribjih juh, s čebulo, papriko, paradižnikom in ...
n/a
pribl. 60 min.
Lahek in rahel kuskus postane z mlado pomladansko zelenjavo še posebno okusen in hranljiv ...
4.67
pribl. 30 min.
Zdrava, pikantna poletna severnoafriška specialiteta z dušeno zelenjavo in osvežujočo paradižnikovo jogurtovo ...
n/a
pribl. 45 min.
Včasih jed revnih španskih ribičev, danes svetovno znana specialiteta v različici s kuhanimi ...
4.43
pribl. 60 min.
Prijetna sladkobnost morskih rakov se z značilnim okusom belušev združi v jed za posebne ...
n/a
pribl. 30 min.
Riž in piščančji file z izbranimi morskimi sadeži in ...
n/a
pribl. 45 min.
Topla jed z na olivnem olju pečenim filejem odlične sladkovodne ...
4.00
30–45 min.
Gosta smetanova omaka z žafranom in ...
n/a
do 15 min.
Izvrstna rižota za ljubitelje lepotk, klapavic, (suhih) jurčkov in ...
n/a
pribl. 60 min.
Kuhan riž z dodatkom žafrana; klasična riževa priloga, še posebej v indijski ...
n/a
pribl. 30 min.
Nasitna zelenjavna juha z vampi in zelišči; stara specialiteta iz švicarskega kantona ...
5.00
60–90 min.
Klasična in krepčilna mesna juha s kokošjo, z (jušno) zelenjavo, začimbami in ...
4.29
3–5 ur
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
