Pri pripravi mariniranih (!) pečenih piščančjih kosov uporabljamo piščančja stegna in krače, piščančje prsi in perutničke. S kostmi ali brez. Za sočno in ...
5.00
2–2,30 uri
(VIDEO) Najbrž najboljši recept za priljubljene mesne kroglice, po svetu znane iz Ikeinih trgovin. Mleta govedina (lahko tudi mešano) s številnimi začimbami. ...
5.00
pribl. 30 min.
Nežni koščki priljubljenega kosa govedine, ki razkrijejo najbolj eksploziven in neverjeten, skoraj popolni okus. Vsak ugriz je neposreden napad na brbončice. ...
4.00
do 15 min.
Večji kos mesa natremo z maščobo in z začimbno mešanico. Poper. Prekajena mleta paprika. Kumina. Česen. Origano. Mehka, počasi pečena pikantna in sočna svinjska ...
5.00
pribl. 3 ure
(VIDEO) Sočna, brezmesna, in brezglutenska različica italijanske specialitete, bolj zloženka. Med plasti surovih ali pečenih bučk gredo paradižnikova omaka in 4 ...
5.00
pribl. 90 min.
Meso skuhamo z jušno zelenjavo, kuhanega napacamo z gosto omako iz piva, kečapa, čebule, gorčice, limonovega soka, worcesterske omake in tabaska. Pečena svinjska ...
5.00
pribl. 90 min.
Beli fižol v glavnem poznamo kot pasulj in prebranac, tu pa ga oplemenitimo s prepraženo mešanico čebule, česna in pancete in s paradižnikovim pirejem; jed slastno ...
5.00
pribl. 30 min.
Priljubljena britanska samostojna jed. Na dnu posode je razkošen junčji ragu s panceto, čebulo, porom, korenjem, grahom in s šampinjoni. Začinjen z worcestersko, s ...
n/a
pribl. 90 min.
Klasičen opečen kruhek, natrt s česnom in pokapljan z izbranim olivnim oljem. Pa še odličen kos govedine iz (žar) ponve in pekoča zeliščna omaka z oljčnim ...
5.00
do 15 min.
Zelo hitro in preprosto pripravljen pikanten do pekoč prigrizek za h kozarcu vina ali piva; mandlje lahko nadomestimo z drugimi (mešanimi) ...
n/a
30–45 min.
Gosta, lepljiva, temna, nekoliko sladkasta in nekoliko pekoča omaka za meso (z žara), pa tudi namaz za različne ...
n/a
pribl. 45 min.
Blago pekoči marinirani češnjevci z mlado čebulo, hrenom, vodko, limoninim sokom in ...
n/a
30–45 min.
Njegovo veličanstvo – goveji file, po mnenju večine najboljši kos mesa sploh; file čez noč mariniramo samo s poprom in timijanom, nato ga opečemo v ponvi in ...
5.00
45–60 min.
če ne marate presnega paradižnikovega soka, je tole okusen nadomestek, tudi osnova za Bloody ...
n/a
45–60 min.
Odlična, sočna pečenka za družinski obrok. Počasi pečena jagnjetina z belim vinom je pretaknjeno meso s česnom in z rožmarinom. Počasi spečeno na čebuli, ...
n/a
5–12 ur
S karameliziranjem čebule, dobimo eno najboljših dišav v kuhinji ...
n/a
2–3 ure
Pogosto prezrta piščančja krilca so lahko odlična, sočna in aromatična jed. Pekoče pečene piščančje perutnice v pomarančni marinadi, ki ji dodamo med, ...
5.00
90–120 min.
Premaz, čebula in česen dajo tej odlični, rjavo zapečeni, znotraj rožnata pečenki poseben ...
n/a
pribl. 45 min.
Svetovno znana alkoholna mešana pijača, ki naj bi pomagala preganjati ...
n/a
do 15 min.
Pečena rebrca premažemo s paradižnikovo omako in zapečemo pod žarom v ...
n/a
12–24 ur
Najbrž najbolj okusna rebrca daleč naokoli, ki jih ponudimo s praženim ...
5.00
5–12 ur
Okusna zelenjavna juha, izboljšana s smetano in belim ...
n/a
60–90 min.
Preprosta marinada za rdeče in belo ...
n/a
n/a
Priljubljena različica nadevanih paprik, pri kateri paprike najprej opečemo, potem pa ...
5.00
pribl. 90 min.
Preprost recept za hitro pripravo mesa na žaru, pri čemer lahko marinado naredimo tudi po ...
n/a
30–45 min.
Slasten kos mesa mariniramo s tekočinsko mešanico, nato pa ga opečemo v ponvi in dokončamo v ...
n/a
60–90 min.
Ena od klasičnih, po vsem svetu znanih hladnih majoneznih omak. Majoneza, izboljšana s kislimi kumaricami, s šalotko, s kaprami in z worcestersko omako. Tatarska ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, hitro pripravljena in vitaminsko bogata topla ...
n/a
15–30 min.
Preprost, a široko uporaben osnovni namaz iz skute, paradižnika in ...
n/a
do 15 min.
Preprosta omaka iz mešanih gob za k mesnim in zelenjavnim jedem z ...
n/a
do 15 min.
Mesna jed s paradižnikom, česnom, medom in worcestershirsko omako, iz kenijske ...
n/a
pribl. 45 min.
Nenavadna različica majoneze s koščki narezanega ...
n/a
do 15 min.
Delikatesna hladna predjed, v kateri izbrane sestavine prelijemo s pikantno ...
3.00
do 15 min.
Nežna zelenjavna juha z bučkami, čebulo in papriko, zgoščena z ...
n/a
pribl. 30 min.
Svetovna specialiteta iz surovega govejega fileja ali pljučne. Temeljito očiščeno meso sesekljamo, nastrgamo ali zrežemo na karseda drobne kockice. Nato ga zmešamo ...
4.33
do 15 min.
Svetovna specialiteta iz surovega govejega fileja ali pljučne. Temeljito očiščeno meso sesekljamo, nastrgamo ali zrežemo na karseda drobne kockice. Nato ga zmešamo ...
4.55
do 15 min.
Sočna, hrustljavo pečena rebrca, marinirana s čebulo, česnom, gorčico ter sojino in worcestrsko ...
4.80
2–3 ure
Klasična kuhana omaka za k (mesnim) jedem z žara, s čebulo, česnom, rjavim sladkorjem, worcestersko omako in ...
n/a
pribl. 30 min.
Kozarec zdravega sadja in zelenjave: beluši, kivi, paradižnik in ...
n/a
pribl. 60 min.
Regratova kremna juha je zdrava pomladna jed s priljubljeno travniško rastlino. Izboljšana s čisto kokošjo juho, s sladko smetano, z rumenjakoma, z maslom in z ...
5.00
45–60 min.
Izvrstna različica klasičnega govejega karpača, s posebno majonezno omako, kakor jo pripravljajo v legendarnem beneškem Harry’s ...
4.75
15–30 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
