Posebno lepo začinjen vinski sirup z razkošnim vonjem in okusom zgoščenega kuhanega vina. Izvrsten preliv za sladolede, kolače, kreme, narastke ipd. Pa za redčenje ...
5.00
pribl. 45 min.
Pavlova s poširanimi hruškami v rdečem vinu so pravzaprav 4 krhke, hrustljave tortice iz meringe. Obložene s stepeno vanilijevo smetano in s poširanimi hruškami. ...
5.00
75–90 min.
Odlična čokoladna krema za londonske krofe je kuhana krema z mlečno ali/in s čokolado za kuhanje. Gosta, dišeča mešanica mleka, sladkorja, moke, rumenjakov in ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Stepena smetana po francosko, chantilly je čvrsto stepena smetana, odišavljena z eno od različic vanilije. Posebno stabilna postane z dodatkom ...
5.00
do 15 min.
Francoski vanilijevi keksi, sablé so idealni piškoti. S peščeno teksturo, ravno prav sladki, z globokim maslenim in vanilijevim okusom. Z netopljivim sladkorjem za ...
5.00
75–90 min.
(VIDEO) Vanilijevi rogljički, originalni avstrijski recept za maslene, krhke in okusne piškote. Ki se stoletja prenaša iz roda v rod. Le kdo se lahko upre keksom, ki ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Linške oči, originalni avstrijski recept, ki se stoletja prenaša iz roda v rod. Piškotna klasika oz. krhki in mehki keksi, zlepljeni s kakšno posebno dobro ...
5.00
pribl. 90 min.
(VIDEO) Pisani božični vaniljevi keksi s čokoladno kremo so mehki, masleni in neverjetni piškoti, zelo podobni avstrijskim linškim keksom. Preprosti za pripravo, ...
5.00
60–90 min.
Slastna čokoladna krema iz čokolade, sladke smetane, polnomastnega mleka, sladkorja in vanilje. Brez kuhanja v vodni kopeli. Čokoladna krema z oljčnim oljem, ...
5.00
pribl. 30 min.
Snežne kepice, priljubljen, klasičen francoski desert s popolno kremo, s popolnimi snežnimi kepicami in s popolnim karamelom. ...
5.00
pribl. 60 min.
Malinov tiramisu, poletna različica priljubljene italijanske poslastice. Brez jajc. Piškote pomakamo v mešanico kave in likerja. Pa še krema iz stepene mešanice ...
5.00
15–30 min.
Narezano rabarbaro in narezan ingver posladkamo in odišavimo z vaniljevim strokom. Spečemo jo v pečici. Počasi pečena rabarbara z ingverjem se prileže k sladoledom ...
5.00
45–60 min.
Rezine dan starega belega kruha, namočene v mešanico mleka, sladkorja, jajc, ruma in vanilje. Odcejene rezine spečemo na maslu po obeh straneh. Klasični francoski ...
5.00
pribl. 30 min.
Sočna, kremna in kompleksna sestavljenka iz makovega biskvita, vaniljeve kreme, čokoladne pene, medenega ganaša in zrcalne čokoladne glazure. Makova torta s ...
5.00
90–120 min.
Pustni krofi s slaščičarsko kremo, ko da hladno vzhajano testo res okusne, mehke in puhaste krofe. Odišavljene z vanilijo, limono in z rumom. Res odlični krofi s ...
5.00
12–24 ur
Tole seveda ni najboljša torta na svetu, kakor obeta izvirno ime. Je pa hrustljava in zelo okusna. Preprosta torta z mandlji in vaniljevo smetano, ko spečemo skupaj ...
5.00
45–60 min.
Ena najbolj preprostih sadnih sladic. Samo olupljene hruške, 2 uri poširane v mešanici porta, vanilije, cimeta, ingverja, zvezdastega janeža in kardamoma. Res ...
n/a
2–2,30 uri
Najboljši linški keksi so različica priljubljenih sendvič piškotov. Masleno pecivo z marmelado se v ustih topi. Po izvirnem avstrijskem receptu. ...
5.00
2–2,30 uri
(VIDEO) Nenavadno, a preprosto in okusno (praznično) sladkanje brez glutena. Samo na hitro stepena beljaka, mandljeva moka in sladkor v prahu. Krhki mandljevi keksi z ...
5.00
pribl. 45 min.
Kokosovi kifeljčki (z vaniljo) so praznična klasika, tokrat po receptu iz kultne Dalmatinske kuhinje, Dike Marjanović Radica. Ker so tako dobri, je nasvet o ...
5.00
45–60 min.
(VIDEO) Eden najbolj iskanih receptov na Hrvaškem, chefinje restavracij prestižnega zagrebškega hotela Esplanade. Odličen (praznični) kolač s suhim sadjem, z ...
5.00
pribl. 90 min.
Odlična, za pripravo preprosta sladica. Popolno kremna, brez pečenja, najboljši del pa so suhe fige. Cheesecake kocke s suhimi figami v janeževem žganju, z blago ...
n/a
pribl. 90 min.
Arašidovi keksi s karamelom in čokolado, drobno pecivo iz krhkega testa, ki po okusu spominja na priljubljene čokoladice. Zaradi karamela, čokolade in arašidov. Pa ...
n/a
pribl. 90 min.
Dokaj preprosta, a izborna sladica s prestižne Azurne obale. Razkošno kvašeno testo za brioše spečemo, razpolovimo in nadenemo s slaščičarsko kremo s smetano. ...
n/a
pribl. 2 uri
Sanjska družba pistacij, lešnikov, kakava in vanilje za odlično, zdravo sladico. Preprosto za pripravo. Presna pistacijeva torta z lešnikovo kremo. Naphana s ...
5.00
nad 24 ur
Šefov šmorn, à la Bine Volčič je ena od najboljših različic klasične dunajske sladice. Razlikuje se po razmerju med sestavinami, ne vsebuje rozin, dodan pa je ...
5.00
do 15 min.
Čaroben in okusen kolač iz dveh plasti biskvita, vmes pa sočna krema. Polovico testa spečemo. Pečenega prelijemo s kremo iz skute, jajc in sesekljane čokolade ali ...
5.00
pribl. 60 min.
Zelo preprost, a posebno sočen in dišeč kolač. Jabolčne krhlje karameliziramo v ponvi, na maslu. Po njih nalijemo testo, ponev pa položimo v pečico. Karameliziran ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Odličen recept za priljubljeno pecivo, po okusu enako industrijskemu izvirniku. Brez strahu pred dolgim receptom. Domači munchmallow so krhki kolački, ...
5.00
3–5 ur
Najbolj preprost recept za dišeč in gost preliv, ki vsebuje samo tri sestavine. Hladna (gostejša) ali mlačne vaniljeva omaka se postreže k skoraj vsem sladicam. Še ...
5.00
15–30 min.
(VIDEO) Posebno nežna in lahka biskvitna torta, pri kateri težke maslene kreme nadomestimo s stepeno smetano. Biskvitna torta s stepeno smetano in jagodami, po ...
5.00
45–60 min.
Priljubljena. Preprosta. Sočna. Za vse letne čase. Klasično krhko testo razvaljamo in spečemo. Ohlajenega premažemo s slaščičarsko kremo, bolj znano iz ...
n/a
pribl. 30 min.
Najboljši čokoladni kolač na svetu, smela trditev, a tako trdijo pri New York Timesu. Čokoladni biskvit, čokoladna krema ali/in maskarponejeva krema. ...
5.00
2–3 ure
Klasična praznična sladica z nevsakdanjima dodatkoma – s čokolado in s kakavom. Zaradi njiju se kvas težje aktivira, testo pa terja daljše vzhajanje. Čokoladna ...
5.00
3–5 ur
Preprosta smetanova sladica iz italijanske kuhinje, oplemenitena s pinjencem, z mangovim pirejem in z vaniljevim strokom. Hladna vaniljeva panakota z mangovim pirejem, ...
n/a
pribl. 30 min.
(VIDEO) Najbrž najbolj preprosta različica priljubljene sladice, a odličen približek originalu. Kremšnite v kozarcu, kremne rezine: odlična slaščičarska krema z ...
5.00
pribl. 45 min.
Če si čokoholik, je tale mehka in sočna torta kot naročena. S trojnim čokoladnim okusom. V biskvitu je kakav, v kremi pa izbrana čokolada. Čokoladne kapljice pa ...
5.00
pribl. 45 min.
Čokoladna rolada z maskarponejevo kremo je predvsem razkošen biskvit, izboljšan z maslom, čokolado, kakavom in s kavo. Krema je stepena mešanica maskarponeja in ...
5.00
pribl. 90 min.
Preprosta stepena mešanica beljakov, sladkorja in vanilije. Vse skupaj najprej dolgo stepamo nad vodno kopeljo, potem pa še na delovni površini. Da se posoda ohladi. ...
5.00
do 15 min.
Tole je najbrž edini cheesecake, ki bo na sporedu poslej. Gladka mešanica kremnega sira, smetane, sladkorja in jajc. Ledeni lava cheesecake po japonsko, za tekočo ...
5.00
pribl. 45 min.
Sladica, ki kliče po še. Biskvit je izboljšan z mandljevo moko in s kakavom. V peni so bela čokolada, maskarpone, stepena smetana in vanilja. Torta z belo čokoladno ...
5.00
pribl. 90 min.
Ko želiš narediti vtis na otroke in odrasle. Palačinke s polnovredno moko in s pinjencem ali klasične. Mešano jagodičevje skuhamo s sokom, stepeno smetano pa ...
5.00
45–60 min.
Ljubitelji tiramisuja uživamo v tej ledeni različici, polni čokoladnega sladoleda. Pa kreme iz stepenega maskarponeja s smetano. Izboljšane z belo čokolado. Ledeni ...
5.00
pribl. 30 min.
Odličen, dišeč klasičen sladki namaz na kruh (z maslom), palačinke ipd. Ker je sladkor strup, je tole prijaznejša različica, z razmerjem očiščenega sadja in ...
5.00
pribl. 90 min.
Odlična, zdrava sladica s podlago iz lešnikov, datljev in kakava. In kreme iz zmiksanih indijskih oreščkov, kokosovega olja in sladila. Pena je iz avokada in kakava. ...
5.00
pribl. 45 min.
Zelo preprost in sočna sladica iz manj znane gomoljnice. Pečenim batatam izdolbemo meso. Zmiksanemu primešamo sladkor, moko, jogurt, olje in vanilijo. Sočni batatin ...
n/a
90–120 min.
Preprosta sladica za vse leto, s svežimi ali zamrznjenimi plodovi. Smetano zavremo s sladkorjem in z vaniljevimi semeni. Ohlajeno prelijemo z vročimi gozdnimi sadeži. ...
n/a
do 15 min.
Užitki se začnejo že tedaj, ko z žličko predremo karamel in še preden pridemo do žametne kreme pod njim. Karamelizirana krema z mlečno čokolado, crème ...
5.00
pribl. 45 min.
Odlična kremno-hrustljava klasika iz stepenih rumenjakov in smetane, obogatena z malinami. Smetana je odišavljena z vaniljo, maline pa so pod- in nad kremo. ...
n/a
pribl. 75 min.
Sočna zloženka iz palačink, pripravljenih s polnovredno ali polnozrnato moko. Premazanih z mešanico stepene sladke in kisle smetane ter s pirejem iz kuhanega ...
n/a
45–60 min.
Bezgova panakota z jagodami je posebno aromatična sladica, odišavljena z vanilijevim strokom in z likerjem iz bezgovih cvetov. Kremen pomladni ...
5.00
pribl. 5 ur
(VIDEO) Brez jajc, kave in alkohola. Samo četrt ure in 9 sestavin za ljubitelje čokolade in jagod. Kremni jagodov tiramisu z jagodno in čokoladno kremo: 3 plasti ...
5.00
do 15 min.
Preprosta kremna sladica polnega okusa in brez industrijskega praška. Če čokolado opustimo in dodamo še en strok vanilije, dobimo vanilijevega. Domači čokoladni ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Popolna, mehka, sočna in kremna. Štiri plasti biskvita z globokim okusom čokolade in kave. Maskarponejeva krema s smetano in kavo. Čokoladna torta z ...
5.00
pribl. 75 min.
(VIDEO) Samo 10 minut in 8 sestavin za sočen in kremen kolač. Piškotne drobtine zmešamo s stopljenim maslom. V kremo stepemo kremni sir, sladkor, čokolado, kakav in ...
5.00
do 15 min.
Čudežna sladica zapletenih okusov, ledene teksture, bogate zunanjosti in kremne notranjosti. Ledeni vanilijev cheesecake po japonsko, mešanica kremnega sira, smetane, ...
5.00
pribl. 45 min.
Masleno krhko testo izdatno odišavimo z limonovo lupinico in z izpraskanimi vanilijevimi semeni. Ohlajenega razvaljamo, izrežemo in nadevamo s hruškami z maslom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Priljubljena smetanova krema, ki jo naredijo prelivi oz. dodatki. Oslajeno sladko smetano in mleko zavremo z vanilijo, v mešanici pa stopimo želatino. Perfektna ...
5.00
do 15 min.
Sladka švedska klasika. Kvašeno testo razvaljamo in premažemo z mandljevo pasto iz mandljeve moke in cimeta. Testo zvijemo, narežemo in na sredi obrizgamo s kremo. ...
5.00
pribl. 3 ure
Sočna sladica, ki nekoliko spominja na tiramisu. Le da tokrat piškote za tiramisu pomakamo v mešanico likerja in vode. Krema je skoraj klasična slaščičarska, le ...
5.00
pribl. 30 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
