Preprost, hitro pripravljen namaz, ki ga ponudimo z izbranim ...
n/a
do 15 min.
Nevsakdanja kombinacija za radovedne kuharje in ...
n/a
30–45 min.
Skoraj neznana različica priljubljene mesne ...
n/a
do 15 min.
Eksotičen okus jedi dopolnimo z olivnim oljem in osmukanim ...
5.00
do 15 min.
Pestra solata, ki jo ponudimo kot lažjo samostojno ...
n/a
pribl. 90 min.
Preprosta jed oziroma priloga iz krompirjevega testa, odišavljenega z na maslu prepraženim ...
n/a
pribl. 60 min.
Poleg tega pa še štirideset strokov česna ter hrenova in zelena ...
n/a
pribl. 2 uri
V jedi je tudi zelenjava, solatni preliv pa pripravimo s čebulo, kislimi kumaricami in ...
n/a
60–90 min.
Pri tej klasični jedi iz drobovine olje nadomestimo z maslom, dodamo pa še tri zelišča. Pražena telečja jetra na maslu, s čebulo, peteršiljem, majaronom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Različica svetovno znane francoske jedi, ...
n/a
60–90 min.
Meso kar tri dni mariniramo v rdečem vinu, nazadnje pa ga pripravimo v slastni ...
n/a
nad 24 ur
Sočna jagnjetina v spremstvu krompirja, korenčka, čebule in rdečega ...
5.00
pribl. 2 uri
Riba, dušena v belem vinu in limoninem ...
5.00
pribl. 45 min.
Krači počasi dušimo na štedilniku, toliko časa, da meso odstopi od ...
n/a
2–3 ure
Nevsakdanja priloga izboljšana s piščančjo osnovo, česnom, čilijem in ...
4.00
30–45 min.
Ena od številnih različic priljubljene paradižnikove ...
n/a
pribl. 45 min.
Priljubljeno pečeno mlečno koruzo izboljšamo z zeliščnim ...
n/a
30–45 min.
Zares nevsakdanja pekoča topla ...
n/a
15–30 min.
Odlična mešanica vlečenega testa, špinače, fete, smetane, masla in ...
n/a
60–90 min.
Gostljata mešanica prvoligaških gob in mlade ...
n/a
pribl. 30 min.
Klasičen goveji golaž izboljšamo še s korenčkom, česnom in s čisto govejo ...
n/a
2–3 ure
Eden tistih receptov, ki ostanejo v ...
n/a
do 15 min.
Preprosto in okusno, pa še paše ...
5.00
pribl. 60 min.
Testo obložimo s praženim mesom, tega pa prekrijemo z mešanico smetane in ...
n/a
pribl. 60 min.
Hrustljavo testo in nežen, kremast nadev s skuto, sirom in ...
5.00
pribl. 60 min.
Posušeni paradižniki dajo tej preprosto jedi sredozemski ...
4.00
pribl. 30 min.
Poseben okus tem raviolom da pečena čebula, ki jo dodamo krompirjevemu ...
n/a
pribl. 90 min.
Na prvi pogled preprosta juha, ki pa jo s pravim tartufom lahko spremenimo v ...
n/a
pribl. 60 min.
Opečeno, dušeno in sočno piščančje meso z ...
5.00
45–60 min.
Odličen kruh, iz testa pa lahko oblikujemo tudi pekovsko ...
n/a
pribl. 2 uri
Netipični mafini, ki jih pečene zvrnemo na krožnike, po vzoru tarte tatin ali zvrnjene ...
n/a
pribl. 45 min.
V nadev zamešamo skuto, papriko, jajčevce, korenček, šalotko, rumenjaka in ...
n/a
pribl. 45 min.
Delikatesna juha za posebne ...
n/a
30–45 min.
Zelo preprosta, a aromatična in okusna mesna jed. Puranov file razširimo v zreze, ki ga obložimo z jajčno omleto. Odišavljeno s peteršiljem, timijanom, majaronom ...
5.00
pribl. 60 min.
Hladna poslastica za ljubitelje karpača in prvovrstnih ...
n/a
90–120 min.
Preprosta mešanica za mariniranje zrezkov in piščančjih ...
4.00
n/a
Kuhan zavretek za mariniranje rdečega mesa in ...
4.00
pribl. 60 min.
Preprosta marinada za mariniranje rdečega mesa in ...
4.00
15–30 min.
Zelo preprosta mešanica za mariniranje rib in ...
n/a
n/a
Preprosta marinada za belo ...
n/a
3–5 ur
Zelo preprosto in zelo okusno, zmagovita kombinacija. Gratinirani jajčevci in češnjevci, tudi čebula, sladka smetana, parmezan, česen in timijan. Za toplo predjed, ...
n/a
pribl. 90 min.
Priloga iz kuhanega krompirja, opečenega na maslu, ki ga ponudimo k siru oziroma ...
n/a
45–60 min.
Preprosta zelenjavna musaka, ki jo izboljšamo s pekorinom, lahko pa tudi s ...
n/a
60–90 min.
Nasitna in kalorična glavna jed s fižolom in tunino iz ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta topla predjed ali prikuha, izboljšana s čebulo, korenčkom, sladko smetano in ...
3.71
pribl. 30 min.
Piščančji zrezek po dunajsko, le da drobtinam primešamo mandlje, parmezan in ...
n/a
pribl. 30 min.
Odličen, okusen dodatek paradižnikovim omakam, različnim solatam, testeninam, rižotam, zelenjavnim in paradižnikovim juham in enolončnicam ipd. Počasi pečen ...
n/a
2–3 ure
Dokaj drobne, plave morske ribe, ki so zarana ujete in za malico pripravljene za mnoge Gurmane najboljše morske ribe sploh. Te sardele na žaru so nekoliko drugačna ...
5.00
pribl. 30 min.
Puranje zrezke nadenemo z zmiksanima korenčkom in čebulo, z mocarelo in ...
n/a
pribl. 60 min.
Preprosta topla predjed ali priloga, izboljšana s češnjevci, kislo smetano in ...
5.00
pribl. 60 min.
Presna juha, izboljšana s kislo smetano, limoninim sokom, mineralno vodo in ...
n/a
pribl. 45 min.
Stročji fižol prepražimo s šalotko, česnom, panceto, češnjevci in ...
n/a
pribl. 30 min.
Sočna kombinacija aromatičnih gob, zelenjave in ...
n/a
pribl. 45 min.
V vinski omaki skuhamo panceto, šalotko, šampinjone in ...
n/a
pribl. 60 min.
Karibska specialiteta z marinado iz limetinega soka, ruma, mlade čebule, čilija, česna in ...
n/a
60–90 min.
Ražnjiče čez noč mariniramo z olivnim oljem, rdečim poprom, mleto papriko, česnom in ...
5.00
12–24 ur
Hladna predjed ali lažja samostojna poletna jed. Bučke narežemo in opečemo, opečene pa vsaj 15 minut mariniramo z mešanico olivnega olja, kisa, limoninega soka, ...
5.00
pribl. 45 min.
Presne bučke oplemenitimo z olivnim oljem, makovim kisom in timijanovimi ...
n/a
pribl. 30 min.
Hladno topla jed s segretim sirom za malico ali hladno ...
n/a
do 15 min.
Klasična, morda najbolj priljubljena marmelada sploh. Na hitro skuhamo marelice, želirni sladkor in limonov sok. Timijanove vejice položimo v kozarce, potem pa nanje ...
5.00
pribl. 45 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
