Stročji fižol z mandljevim pestom je masleno hrustljava mešanica raznobarvnega stročjega fižola, mandljev, parmezana in oljčnega ...
5.00
do 15 min.
Neubranljiva, sočna, krhka in kremna obenem, pa sladko kiselkasta in z blagim priokusom karamela, vanilije in timijana. Krhko testo odišavimo s timijanom, ...
5.00
pribl. 2 uri
Hitro pripravljena, sočna sladica, pri kateri lahko timijan opustimo ali nadomestimo z vanilijo ali z nekaj kapljicami ...
n/a
pribl. 30 min.
(VIDEO) Razkosanega piščanca mariniramo z mešanico paradižnikovega kečapa, limetinega soka, medu in začimb. Marinirani pekoči piščanec na žaru z mangovo ...
5.00
2–3 ure
Razkosanega piščanca mariniramo za zanimivimi dodatki, na primer z limetin sok, med, cimet in ingver; spečemo ga lahko tudi v ...
n/a
2–3 ure
(VIDEO) Osvežujoča, aromatična brezalkoholna pijača. Timijanovemu sladkornemu sirupu primešamo vodo in limonov sok. Pa še ledene kocke in timijan. Limonada s ...
n/a
do 15 min.
Sladkorni sirup, odišavljen s timijanom za odlično limonado in številne mešane ...
n/a
do 15 min.
Maline kuhljamo z medom in timijanom, kuhane pa ohladimo; peno pripravimo z mešanico grškega jogurta z medom, z želatino, s timijanom in s stepeno smetano; med dve ...
n/a
15–30 min.
Posebno nežna in lahka pena iz grškega jogurta, stepene sladke smetane in medu. Spodaj pa na hitro kuhane marelice z medom in s timijanom. Jogurtova pena z medom in ...
5.00
15–30 min.
Osvežujoč, dišeč in zelo okusen leden posladek za vroče in druge ...
n/a
pribl. 90 min.
Grški jogurt z jagodami, malinami in timijanom je osvežujoča sladica. Izboljšana z limonovim sokom, po okusu tudi z ...
5.00
15–30 min.
Mandljeva pita s šparglji in grahom, ko brezglutensko testo obložimo z mešanico mleka, jajc, grojerja, špargljev, graha in mlade čebule. ...
5.00
pribl. 60 min.
Odlična in lahka samostojna jed izboljšana s česnom, s peteršiljem, s timijanom in z rožmarinom. Pečen mladi krompir, rukola in parmezan v solati s pečenim jajcem ...
5.00
pribl. 45 min.
Francoska čebulna juha je znamenita francoska klasika iz pražene čebule, skuhane v čisti goveji juhi in izbranemu belemu vinu. ...
5.00
pribl. 60 min.
Goveji file z mariniranimi češnjevci, ko mehko meso čez noč mariniramo samo s poprom in timijanom. Češnjevce pa s hrenom, vodko in z limonovim ...
5.00
45–60 min.
Preprosta različica priljubljene madžarske specialitete. Tokrat s teletino ali s svinjino, pa z veliko piva. Pivski golaž izboljšamo s paradižnikovim sokom in z ...
5.00
60–90 min.
Pečena piščančja bedrca z limonami so zelo okusna, aromatična in preprosta jed, pri kateri bedrca v pekaču prelijemo z mešanico olivnega olja, limonovega soka in ...
5.00
pribl. 45 min.
Pita s pečeno zelenjavo je krhko testo iz mešanice pšenične in ržene moke in masla. Pa mešanica čebule, pora, jajčevcev, bučk, češnjevcev in paprik. ...
5.00
2–3 ure
Svinjska rolada z rozinami in zelišči je okusna in dišeča pečenka polna svežih zelišč, s krompirjem in s sladkastim priokusom rozin. ...
n/a
pribl. 2 uri
Nekaj med klasičnim francoskim "cassoulet" in nam bližjega pasulja. Namočen fižol pristavimo s kračo, korenjem, čebulo in česnom, z lovorovim lističem in s ...
4.83
2–3 ure
Hitrejša različica nenavadne rižote s presno rdečo peso, izboljšane s sirom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Krhka pita z gobami in porom, preverjena kombinacija gozdnih gob in priljubljene zelenjave. Izboljšana s sirom in kislo smetano. Za odlično, delikatesno toplo predjed, ...
5.00
pribl. 2 uri
Opečen kruhek s figami, skuto in orehi je preprosta jed. Odlična tudi brez figovega namaza, če zanj nimamo časa. ...
n/a
pribl. 30 min.
Odličen namaz, pa tudi slastna priloga k aromatičnim sirom ali/in k pršutu. Med segrejemo, vročega pa odišavimo s sesekljanim timijanom in z nastrgano pomarančno ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosto in zelo okusno, še posebej, če piščanca lepo povežemo ...
n/a
pribl. 60 min.
Naporno štiridnevno čakanje na božanske okuse domačega ...
n/a
nad 24 ur
Zelo preprosta, a zelo okusna predjed ali lahka samostojna jed z dolgo dušeno ...
5.00
60–90 min.
Rostbif je odličen kos mesa, še posebej, če ga spečemo rožnato, da ohranimo njegovo ...
n/a
pribl. 30 min.
Klasika francoske kuhinje, z mehkim in aromatičnim mesom, ki se v ustih preprosto topi. Piščančja bedrca s šampinjoni v rdečem vinu, izboljšana tudi s panceto, s ...
5.00
2–3 ure
Odlična omaka iz pečenega paradižnika, zelo preprosta, a nadvse okusna različica priljubljene omake, tudi za ozimnico. Ta omaka (marinara) je najpogosteje osnova za ...
5.00
45–60 min.
Preprosta kremna juha, v kateri povsem dominira svež, zrel ...
n/a
60–90 min.
Preprost, a sočen kolač, bogato odišavljen z limonino lupinico in ...
4.00
pribl. 60 min.
Zelo preprosta in hitro pripravljena jed, h kateri lahko ponudimo le izbrano ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprost, a sočen in okusen kolač. Testo pripravimo iz skute iz sladkega mleka, rjavega sladkorja, jajc, limonove lupinice, škroba in timijana. Skutin kolač z ...
n/a
pribl. 60 min.
Zelo preprosto in izjemno okusno, timijan lahko ...
1.00
15–30 min.
Zapečeni in sladkasti paradižniki s sirom na podlagi iz krhkega listnatega ...
n/a
pribl. 60 min.
Razkošen biskvit z mletimi mandlji, maslom, rumenjakovo kremo in beljakovim snegom, pa tanka plast kreme oz. ganaša iz bele čokolade (ki ni čokolada) in sladke ...
5.00
3–5 ur
Skutina pita s češnjevci, okusna, sočna in lahka samostojna jed. Razvaljano krhko testo premažemo s skuto in obložimo z mariniranimi češnjevci, odišavljenimi s ...
5.00
pribl. 90 min.
Čokoladna Pavlova z breskvami in malinami, kar nekaj dela, a bogato poplačanega z vsakim grižljajem. Z dvema maskarponejevima ...
5.00
2–3 ure
Nakockan sir mariniramo z izbranim oljčnim oljem in z zelišči: s timijanom, rožmarinom in z lovorovimi lističi. Z vsakim dnem je bolj okusen. Marinirana feta v ...
5.00
nad 24 ur
Posebno krhko testo in obloga iz mešanice skute, smetane, čebule, klobase in ...
n/a
pribl. 90 min.
Kremna rižota z bučkami je drugačna različica rižote. Prepraženim bučkam primešamo riž, piščančjo osnovo in oba sira. Kuhljamo, da se ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta mesna jed v omaki iz smetane, goveje juhe, rumenjakov in limoninega ...
n/a
60–90 min.
Lisičke so za mnoge najbolj okusne gobe sploh, v tej kombinaciji pa so lahko samostojna jed ali izjemna priloga k mesnim jedem. Gratiniran krompir z lisičkami, ...
4.67
60–90 min.
Prepražimo goveji bočnik, slanino, čebulo, korenček in belušno zeleno. Za preprost goveji ragu, izdatno odišavljen in zalit z rdečim ...
4.78
2–3 ure
Goveji ragu z zelenjavo je gostljata mešanica počasi kuhanega govejega bočnika in številne zelenjave. Odlično jed izboljšamo z govejo juho, rdečim vinom in s ...
5.00
3–5 ur
Sladica, ki zleze pod kožo. Rižev puding s kokosovim mlekom in jagodami, je riž, kuhan v mešanici kokosovega mleka, smetane in sladkorja. Desert lahko ponudimo tudi ...
5.00
5–12 ur
Vrhunska topla predjed ali lahka glavna, za katero češnjeve paradižničke posušimo v pečici, začinjene in pokapljane z oljem; odcejenim špagetom primešamo ...
5.00
5–12 ur
Zelo preprosta, ekspresno pripravljena predjed ali lahka samostojna ...
n/a
do 15 min.
Med pripravo nas vonjave odpeljejo daleč v otroštvo, sladica pa je naravnost ...
5.00
pribl. 90 min.
Deset minut za preprost, a dišeč zajtrk ali ...
n/a
do 15 min.
Marinirani presni sardelni fileji za odličen zajtrk, malico ali prigrizek. Filirane ribice z oljčnim oljem, limonovim sokom, vinom, česnom in ...
5.00
5–12 ur
Zelo preprosta in zelo okusna jed ali priloga, bolj zdrava od ocvrtega ...
n/a
pribl. 45 min.
Jagnječji ragu s čičerko v pečici, samostojna jed, obogatena s čebulo, korenčkom, paradižnikom in s suhimi ...
5.00
12–24 ur
Delikatesno ribo pripravimo karseda preprosto, s čebulo in koromačem pa dobijo le nežen priokus. Lososov file s koromačem in čebulo v pečici, tudi z ekstra ...
n/a
pribl. 45 min.
Okusno, nasitno in hitro pripravljeno, lahko tudi s koruzno ...
n/a
60–90 min.
Tako zelo preprosta, okusna in dišeča različica ploščatega kruha iz italijanske kuhinje. Fokača s češnjevci in timijanom, po vrhu pa najboljše ekstra deviško ...
n/a
pribl. 2 uri
čebulo pokapljamo z mešanico olivnega olja, kisa, mletega popra, naribane limonine lupinice in ...
n/a
pribl. 60 min.
Krompir najprej skuhamo, potem pa ga sploščimo, začinimo in ...
n/a
45–60 min.
Nevsakdanja, preprosta in zelo kremasta rižota, za katero potrebujemo le dober okroglozrnat riž (Arborio, Carnaroli, Vialone Nano), dve veliki, dišeči hruški, ...
n/a
pribl. 30 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
