Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Svinjska rolada z nadevom iz kruha, ocvirkov in mlade čebule

    Kos svinjskega stegna v obliki velikega zrezka potresemo z mešanico zmiksane in prepražene mlade čebule, belega kruha in ocvirkov. Svinjska rolada z nadevom iz kruha, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Svinjina z zelenjavo pod stekleno črepnjo

    Steklena črepnja je nekaj posebnega. Ker ima na vrhu manj prostora, kot klasična, se meso speče počasneje, zato pa je sočnejše. Odličen izbor svinjine so stegno, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Špageti v pekoči sirovi omaki z mleto svinjino in gobami

    Odlična topla jed z na hitro prepraženimi (sotiranimi) mešanimi gojenimi ali/in gozdnimi gobami. Pa z mlečno omako, pri kateri v mleku stopimo grojer in parmezan, s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Pivski golaž

    Preprosta različica priljubljene madžarske specialitete. Tokrat s teletino ali s svinjino, pa z veliko piva. Pivski golaž izboljšamo s paradižnikovim sokom in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Slavonski čobanac

    Mesna jed, podobna prekmurskemu bograču, le da vsebuje manj čebule in nekaj ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Najboljša bolonjska omaka

    Nad osemdeset let star družinski recept ima nekaj drobnih skrivnost: mleto svinjino, ki jo mešamo mleto govedino, izbrano zelenjavo, mešane suhe gobe, domačo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Hrustljavo pečena svinjina s krompirjem

    Pečenje pri nizki temperaturi zagotovi sočno in mehko pečenko, ki jo nazadnje hrustljavo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Počasi dušen svinjski ragu z njoki iz pečenega krompirja in pečenega česna

    Preprost, a zelo okusen ragu. Kos svinjskega stegna položimo v globok pekač. Dodamo paradižnike iz pločevinke, čebulo in številne začimbe. Prilijemo vodo in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Mesna juha z jurčki, krompirjem in ješprenjem

    Enolončnica, ki jo izboljšamo tudi s čebulo, belim vinom, česnom in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–90 min.

    Svinjska pečenka z mladim krompirjem

    Meso, ki mu dodamo korenček in čebulo, spečemo na ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Bučkina musaka z mletim mesom

    Sočna zelenjavno mesna zloženka iz bolgarske ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Segedin golaž

    Segedin golaž je legendarna zimska jed iz madžarske kuhinje. Počasi pražena svinjina, kislo zelje in čebula. Do karameliziranja. Jed odišavimo tudi s kumino ali/in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Sendvič s hladno svinjsko pečenko in krešo

    Lepa priložnost, da okusno uporabimo ostanke hladne svinjske ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Svinjski ragu z zelenjavo in proseno kašo

    Kot rižota gost ragu iz svinjskega stegna, prosene kaše, čebule, paprike, korenčka in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Mrežna pečenka

    Preprosta, tradicionalna svinjska pečenka. Mrežna pečenka je kos svinjine, natrt z mešanico mlete kumine in klinčkov. Ovit v svinjsko mrežico, obložen z limono, ...

    Ocena recepta 4.84 Čas priprave 90–120 min.

    Prekmurski bograč

    Tradicionalna prekmurska jed s 3 vrstami mesa, čebulo, krompirjem in z začimbami. Na prepraženi čebuli v kotličku prepražimo govedino, divjačino, svinjino in ...

    Ocena recepta 4.67 Čas priprave pribl. 2 uri

    Pečen puran s kostanjevim nadevom

    Pečen puran, nadevan z mleto svinjino in s kostanjem, kuhanim v čisti goveji juhi; ena od številnih različic tradicionalnega božičnega ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 3–5 ur
    © 2004-2023 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.350 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani