Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Segedin golaž iz pečice

    Najbrž najboljša različica priljubljene madžarske specialitete iz svinjine in kislega zelja. Dve prednosti priprave v pečici: jed se lepše kuha zaradi enakomerne ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Pečeni krompir s špehom in kajmakom po kmečko

    Okusna krompirjeva priloga. Neolupljen krompir deloma skuhamo, potem pa ga razpolovimo in spečemo na svinjski masti v pečici. Pečenega potresemo s česnom in ...

    n/a pribl. 45 min.

    Mesna štruca pečenka Štefani

    Mleta pečenka je preprosta za pripravo in le težko gre kaj narobe. Sestavine so dokaj poceni, če nam je kaj ostane, pa je tudi v naslednjih dneh odlična. Mesna ...

    5.00 2–3 ure

    Ribji paprikaš s pečeno zelenjavo po madžarsko

    Odlično in priljubljeno madžarsko specialiteto izvirno skuhamo v kotličku, med prijetnim druženjem v naravi. Odlična pa je tudi iz pečice. Za jed potrebujemo ...

    n/a 60–75 min.

    LCHF krofi

    Lchf krofi brez pšenične moke, kvasa in sladkorja še vedno predstavljajo izziv, kako jih najbolje pripraviti, da bodo ustrezali po okusu in da bodo primerni za vse ...

    n/a 45–60 min.

    Pečen svinjski vrat s krompirjem in korenjem

    Pečen svinjski vrat s krompirjem in korenjem je sočna in mehka glavna jed, s svinjsko pečenko v glavni vlogi. Meso začinimo s soljo in z mletim poprom, začinjenega ...

    5.00 2–2,30 uri

    Dalmatinska pašticada

    Dalmatinska pašticada je ena prav posebna jed iz junčjega ali govejega frikandoja, ki ga prešpikamo s korenjem, s panceto in s česnom. Prešpikanega čez noč ...

    5.00 3–5 ur

    Keksi na strojček po babičino

    Keksi na strojček po babičino so klasično drobno pecivo našega otroštva. Ja, odvisno, katere generacije. Govorim o tisti, ko ni bilo prav veliko čokolade, orehov ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Smetanov zavitek z jajci

    Smetanov zavitek z jajci ali podravska mazanica ni klasičen zavitek, pripravimo pa ga zelo podobno. Iz le petih sestavin. Vlečeno testo iz mešanice ostre in gladke ...

    n/a 2–2,30 uri

    Najboljši vampi z zelenjavo, slanino in parmezanom

    Najboljši vampi z zelenjavo, slanino in parmezanom so jed, ki jo obožujemo ali pa jo sovražimo. Vmes ni ničesar. Vampi so okopani v bogati omaki iz prepražene ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Prekajena svinjska krača z dušenim zeljem in krompirjevimi cmočki

    Tradicionalna jed za hladnejše dni. Kuhana prekajena svinjska krača, ki se topi v ustih. Dušeno kislo zelje, izboljšano z naribanima jabolkoma in s slanino. Pa še ...

    n/a 2–3 ure

    Dušeno kislo zelje z jabolki

    Dušeno kislo zelje z jabolki je klasično dušeno zelje, prikuha h kolinam, k perutnini, k prekajenim mesninam ipd. Na svinjski masti prepražimo čebulo in špeh. ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Mesna enolončnica z zeljem in zelenjavo

    Mesna enolončnica z zeljem in zelenjavo je neponovljiva enolončnica, za katero najprej na svinjski masti posteklenimo čebulo. Nato dodamo junčje rebro in junčje ...

    n/a pribl. 2 uri

    Najboljši segedin golaž

    Legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in sesekljano čebulo, ...

    3.71 60–90 min.

    Pečene paprike s sirovim nadevom

    Zelo preprosta, a tudi zelo okusna jed, pri kateri se idealno povežejo okusi priljubljene zelenjave in pikantnega sira. Sir nadrobimo z vilicami, potem pa mu enega za ...

    5.00 30–45 min.

    Pirotska proja z ajdovo moko

    Pirotska proja z ajdovo moko je rustikalna, brezglutenska različica tradicionalnega srbskega koruznega kruha, tokrat mešanega z ajdovo moko, skuto, svinjsko mastjo in ...

    n/a 45–60 min.

    Dunajski gostilniški golaž iz pečice

    Res nekaj posebnega; morda po tem golažu nikoli več ne boste kuhali kake druge različice. Od madžarske klasike ostajajo bočnik, količinsko razmerje mesa in ...

    4.93 3–5 ur

    Popolna dišeča pinca

    Preprost velikonočni kolač, ki terja nekaj časa in pozornosti, predvsem pri podrobnostih. Bogato kvašeno testo z jajci in rumenjaki, za izjemen vonj in okus pa ...

    n/a 2–3 ure

    Kanoli z lahko maskarponejevo kremo

    Priljubljena sicilijanska sladica iz ohlajenega in tanko razvaljanega testa, ki ga narežemo, oblikujemo s pomočjo valjčkov in ocvremo; ohlajene nadevamo s kremo iz ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Jajca na oko na svinjski masti z ocvirki

    Preprosta, hitro pripravljena jed za zajtrk ali za malico, lahko tudi za lažjo večerjo; če spečemo še domači kruh, v kuhinji in v ustih združimo neverjetne okuse ...

    5.00 do 15 min.

    Kruh s svinjsko mastjo

    Zelo preprosta jed za malico ali spremljava h kozarcu pijače; pomembna je izbira dobrega (domačega) hrustljavega kruha in kakovostne svinjske masti; mast potresemo z ...

    n/a do 15 min.

    Junčji golaž s krompirjem in kostanji

    Odlična mešanica sočne junčje vratovine, sesekljane čebule, krompirja, korenja, čiste goveje juhe in suhega rdečega vina. Pa še mleta paprika, lovor, česen, ...

    5.00 2–3 ure

    Babičini rogljički s sirom

    Hrustljavi rogljički z mehko sredico in s svinjsko mastjo, ki jo lahko nadomestimo z maslom, a to potem niso več babičini rogljički. Preprostega kvašenega testa ni ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Lešnikovi keksi z nutello

    Lešnikovi keksi z nutello so dišeče, ne presladko drobno pecivo. Sodijo med najbolj krhke, najbolj topljive in najbolj okusne kekse sploh. Pripravimo jih iz ...

    5.00 3–5 ur

    Orehovčki z mareličnim džemom

    Krhko, hrustljavo in topljivo. V krhkem testu so samo moka, mleti orehi, sladkor, svinjska mast (nadomestljiva z maslom) in jajca. Kekse zlepimo s kakšnim dobrim ...

    5.00 45–60 min.

    Kocke z orehi in čokoladno glazuro

    Odlična zloženka iz krhkega testa v treh plasteh. Vmes pa marelična marmelada in mešanica mletih orehov in sladkorja. Pečen, ohlajen kolač prelijemo s čokoladno ...

    n/a pribl. 90 min.

    Medena pita z masleno kremo z belo čokolado

    Nevsakdanja sladica, pri kateri testo razvaljamo na hrbtni strani pekača, tanke pečene liste pa premažemo z gosto kremo in z ...

    n/a pribl. 60 min.

    Najbolj sočna jabolčna pita

    Tole ni klasično krhko testo, saj maslo nadomestimo s svinjsko mastjo, dodamo pa tudi pecilni prašek; olupljena, naribana jabolka ožamemo, sok pa skupaj s sladkorjem ...

    4.80 2–3 ure

    Enolončnica s stročjim fižolom, korenčkom in slanino

    Preverjen recept za lažjo, a nasitno samostojno jed, gosto enolončnico, izboljšano še s čebulo, paradižnikom, prekajeno slanino, svinjsko mastjo, mleto rdečo ...

    4.29 pribl. 45 min.

    Pekoč kozličkov paprikaš

    Mnjami!; najprej v pečici spečemo paradižnike in čilije, pečene pa zmiksamo; na vroči masti prepražimo čebulo, panceto, česen, narezano meso in začimbe, ...

    5.00 2–3 ure

    Slavonski čobanac

    Mesna jed, podobna prekmurskemu bograču, le da vsebuje manj čebule in nekaj ...

    5.00 90–120 min.

    Segedin

    (golaž) Legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in sesekljano ...

    4.71 pribl. 45 min.

    Krompirjevi žganci s slanino in čebulo

    Samostojna jed ali priloga h golažem, ragujem, paprikašem, k segedinu, pečenicam, krvavicam in ...

    n/a pribl. 60 min.

    Porova gibanica s feto

    List tanko (raz)vlečenega testa, domačega ali kupljenega, položimo v pekač; premažemo ga z delom premaza iz kisle smetane, olja, mineralne in jajc, po testu pa ...

    5.00 60–90 min.

    Bele makove rezine

    Med dva lista testa namažemo kremo iz pudinga in maka, pečen kolač pa prelijemo z glazuro iz bele ...

    n/a pribl. 2 uri

    Ajdovi žganci s šmarne gore

    Odlična različica žgancev iz mešanice ajdove in bele moke z ocvirki z ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Potica s kranjsko klobaso

    Potica s kranjsko klobaso je nevsakdanja, redka mesna različica slovenske (praznične) specialitete. Spečemo jo iz kvašenega ali vzhajanega testa, ki ga ne ...

    n/a 2–3 ure

    Orehov kolač z rozinami in čokoladno glazuro

    Vrhunska sladica po preizkušenem receptu iz stare ...

    n/a pribl. 60 min.

    Krompirjevi žganci

    Preprosta priloga ali samostojna jed iz kuhanega krompirja in ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Ananasova pita

    Dokaj preprosta sadna sladica z ananasom in sokom iz ...

    n/a pribl. 2 uri

    Pita s sirom, porom in slanino

    Manj tipična različica svetovno znane jedi iz tradicionalne francoske ...

    n/a 90–120 min.

    Piadina

    Ploščat italijanski kruh, ki ga spečemo v ponvi, najpogosteje pa tudi poljubno nadevamo ali ...

    n/a pribl. 2 uri

    Piadina ii

    Italijanski okrogel kruh za pripravo nevsakdanjih, a odličnih ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Jota s krompirjem

    Priljubljena in prepoznavna slovenska jed iz kislega zelja, fižola in slanine. Tokrat v nenavadni različici z veliko pretlačenega krompirja, pa z veliko belega in ...

    n/a 60–90 min.

    Medena torta

    Nevsakdanja različica torte, nadevane z mlečnim zdrobom z ...

    n/a 12–24 ur

    Makovke

    Klasično krušno ali pekovsko pecivo iz kvašenega ...

    n/a pribl. 90 min.

    Zagorska krompirjeva kisla juha

    Zagorska specialiteta, izboljšana z malo suhega mesa, s suhimi jurčki in kislo ...

    n/a pribl. 45 min.

    Segedin golaž

    Segedin golaž je legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in ...

    5.00 60–90 min.

    Pirotska proja

    Preprosta različica stare balkanske specialitete, h kateri ponudimo beli ...

    n/a pribl. 45 min.

    Užička proja

    (srb.), različica balkanske specialitete, ki jo ponudimo kot toplo ...

    n/a pribl. 45 min.

    Srbska proja

    Različica balkanske specialitete, ki jo ponudimo kot predjed, pa tudi k sarmi ali kislemu ...

    n/a pribl. 60 min.

    Prekmurski bograč ii

    Priljubljena prekmurska oziroma madžarska mesna jed, tradicionalno kuhana v kotličku nad odprtim ognjiščem. Od mesa svinjina, govedina in divjačina, pa veliko ...

    4.50 2–3 ure

    Krpice s skuto

    Domače krpice s skuto in slanino so prava poslastica za ljubitelje ...

    n/a 60–90 min.

    Dušeno rdeče zelje

    Dušeno rdeče zelje je klasična (praznična) prikuha k pečenemu mesu, zlasti k perutninski in svinjski pečenki. Na svinjski masti karameliziramo sladkor, potem pa na ...

    4.80 pribl. 30 min.

    Nadevane prsi divjega prašička

    Glavna jed, pri kateri izkostene prsi mladega divjega prašička nadenemo z nadevom za ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Krompirjev pire s svinjsko mastjo

    Ena od številnih različic klasične krompirjeve priloge, s svinjsko mastjo, mlekom in kislo ...

    n/a pribl. 30 min.

    Bujta repa

    Tradicionalna prekmurska enolončnica oziroma prikuha s kislo repo, proseno kašo in mesnatimi ...

    4.58 90–120 min.

    Telečja rolada z gobovim nadevom

    Telečja rolada z gobovim nadevom je klasična telečja pečenka, tokrat nadevana z jurčki, žemljicami, rumenjaki in šalotko. ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Lešnikovi keksi

    Dišeči, ne presladki in najbrž najbolj krhki, najbolj topljivi in najbolj okusni keksi sploh, pa naj bo za praznične dni ali za ...

    4.25 3–5 ur
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.126
    receptov