Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Gurabije, stari recept za orehove kekse z mastjo

    Gurabije so posebno krhki keksi z vonjem po limoni in vanilji, ki se širi že med peko. Z vsakim dnem so boljši, bolj krhki, v ustih se topijo. V tesno zaprti škatli ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Zagorska gobova juha s krompirjem in kislo smetano

    Zagorska gobova juha s krompirjem in kislo smetano je tradicionalna hrvaška juha. V njej skuhamo delikatesne jurčke, korenček, čebulo, panceto, kislo smetano in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Skutna pita z drobljencem, čokolado in malinami, sbriciolata

    Navdušujoče okusna italijanska različica britanskega »crumble cake«. Med dve plasti drobljenca umestimo skuto s sesekljano čokolado in z malinami. Skutna pita z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Kocke s pudingovo kremo, stepeno smetano in gozdnimi sadeži

    (VIDEO) Ultra kremen in osvežujoč kolač iz kuhanega testa z mastjo, pudingove kreme, stepene smetane in (zamrznjenih) gozdnih sadežev. Res sočne kocke s pudingovo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Papirnato tanke in mehke tortilje iz moke, tortilla iz Sonore

    (VIDEO) Super tanke tortilje brez obvladovanja posebnih veščin. Popolna tortilja iz moke je nekvašena. Tanka. Prosojna. Prožna. Aromatična. Papirnato tanke in mehke ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Domači sladki kruh, pinca

    Velika noč je nepopolna brez pince. Tokrat še posebno mehke, penaste in dišeče. S kvašenim testom. Domači sladki kruh, pinca, odišavljena z vaniljo, s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 3 ure

    Ohrovtove sarmice, hercegovski japrak

    (VIDEO) Ohrovtove sarmice, hercegovski japrak, odlični zvitki iz listnega ohrovta in mesnega nadeva. Prepražena mleta junčevina ali govedina, čebula, riž in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 3 ure

    Skutina potica z rozinami

    Vonj po potici med pečenjem spominja na brezskrbna otroštva. Razvaljano kvašeno testo premažemo s skutnim nadevom, potresemo z rozinami, zvijemo in spečemo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Srbski pasulj s suhim mesom

    (VIDEO) Tradicionalna srbska enolončnica iz suhega fižola, zelenjave, mesnin in začimb. Pasulj s suhim mesom je razkošnejša različica s prekajenmimi svinjskimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–2,30 uri

    Segedin golaž iz pečice

    Najbrž najboljša različica priljubljene madžarske specialitete iz svinjine in kislega zelja. Dve prednosti priprave v pečici: jed se lepše kuha zaradi enakomerne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Pečeni krompir s špehom in kajmakom po kmečko

    Okusna krompirjeva priloga. Neolupljen pokuhamo, razpolovljenega pa spečemo na svinjski masti. V pečici. Pečeni krompir s špehom in kajmakom po kmečko, s česnom in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Mesna štruca pečenka Štefani

    Mleta pečenka je preprosta za pripravo in le težko gre kaj narobe. Sestavine so dokaj poceni, če nam je kaj ostane, pa je tudi v naslednjih dneh odlična. Mesna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Ribji paprikaš s pečeno zelenjavo po madžarsko

    Odlična madžarska jed, ki jo izvirno skuhamo v kotličku, lahko tudi v pečici. Fileji sladkovodnih rib, paradižniki, čebula, svinjska mast, belo vino in sladkovodna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    LCHF krofi

    Lchf krofi brez pšenične moke, kvasa in sladkorja, izziv za vse ljubitelje pusta. Receptov za pripravo ni veliko, zato sem iz večih že obstoječih receptov naredila ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Pečen svinjski vrat s krompirjem in korenjem

    Pečen svinjski vrat s krompirjem in korenjem je sočna in mehka glavna jed, s svinjsko pečenko v glavni vlogi. Meso začinimo s soljo in z mletim poprom, začinjenega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–2,30 uri

    Dalmatinska pašticada

    Dalmatinska pašticada je ena prav posebna jed iz junčjega ali govejega frikandoja, ki ga prešpikamo s korenjem, s panceto in s česnom. Prešpikanega čez noč ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Keksi na strojček po babičino

    Klasično drobno pecivo našega otroštva. Preprosto testo iz moke, sladkorja, svinjske masti in jajc, odišavljeno z limonovo in s pomarančno lupinico. Res krhki Keksi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Smetanov zavitek z jajci

    Smetanov zavitek z jajci ali podravska mazanica ni klasičen zavitek, pripravimo pa ga zelo podobno. Iz le petih sestavin. Vlečeno testo iz mešanice ostre in gladke ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–2,30 uri

    Najboljši vampi z zelenjavo, slanino in parmezanom

    Vampi v bogati omaki iz prepražene slanine, veliko čebule, grobo naribane zelenjave, mlete rdeče paprike, čilija in rdečega vina. Po vrhu pa še parmezan. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Prekajena svinjska krača z dušenim zeljem in krompirjevimi cmočki

    Tradicionalna jed za hladnejše dni. Kuhana prekajena svinjska krača, ki se topi v ustih. Dušeno kislo zelje, izboljšano z naribanima jabolkoma in s slanino. Pa še ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Dušeno kislo zelje z jabolki

    Dušeno kislo zelje z jabolki je klasično dušeno zelje, prikuha h kolinam, k perutnini, k prekajenim mesninam ipd. Na svinjski masti prepražimo čebulo in špeh. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Mesna enolončnica z zeljem in zelenjavo

    Kalja, priljubljena enolončnica iz bosanske kuhinje. Junčje meso zalijemo z vodo in počasi kuhljamo uro in pol. Postopoma vložimo velike kose zelja, ohrovta in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Najboljši segedin golaž

    Legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in sesekljano čebulo, ...

    Ocena recepta 4.40 Čas priprave 60–90 min.

    Pečene paprike s sirovim nadevom

    Zelo preprosta, a zelo okusna jed z idealno kombinacijo okusov pečenih paprik in pikantnega sira. Sir nadrobimo z vilicami, potem pa mu enega za drugim primešamo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Pirotska proja z ajdovo moko

    Pirotska proja z ajdovo moko je rustikalna, brezglutenska različica tradicionalnega srbskega koruznega kruha, tokrat mešanega z ajdovo moko, skuto, svinjsko mastjo in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Dunajski gostilniški golaž iz pečice

    Tole zlahka postane edini golaž, ki ga boš še kuhal/a. Od madžarske klasike ostaja bočnik, razmerje mesa in čebule ter začimbe. Netipično pa je pivo za priokus ...

    Ocena recepta 4.94 Čas priprave 3–5 ur

    Popolna dišeča pinca

    Preprost velikonočni kolač po receptu Petre Jelenić, najboljše hrvaške slaščičarke. Bogato kvašeno testo z jajci in rumenjaki, za vonj in okus pa limonova in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Kanoli z lahko maskarponejevo kremo

    (VIDEO) Priljubljena sicilijanska sladica iz testa, oblikovanega z valjčki. Ocvrte ohladimo in nadevamo s kremo. Kanoli z lahko maskarponejevo kremo, potreseni s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Jajca na oko na svinjski masti z ocvirki

    Preprosta, hitro pripravljena jed za zajtrk ali za malico, lahko tudi za lažjo večerjo; če spečemo še domači kruh, v kuhinji in v ustih združimo neverjetne okuse ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Kruh s svinjsko mastjo

    Zelo preprosta jed za malico ali spremljava h kozarcu pijače; pomembna je izbira dobrega (domačega) hrustljavega kruha in kakovostne svinjske masti; mast potresemo z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Junčji golaž s krompirjem in kostanji

    Odlična mešanica sočne junčje vratovine, sesekljane čebule, krompirja, korenja, čiste goveje juhe in suhega rdečega vina. Junčji golaž s krompirjem in kostanji, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Babičini rogljički s sirom

    Hrustljavi rogljički z mehko sredico in s svinjsko mastjo, ki jo lahko nadomestimo z maslom, a to potem niso več babičini rogljički. Preprostega kvašenega testa ni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Lešnikovi keksi z Nutello

    Med najbolj krhkimi, topljivimi in okusnimi keksi sploh. Dišeči in ne presladki. Lešnikovi keksi z Nutello, tudi s svinjsko mastjo (ali z maslom) in z mletimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Orehovčki z mareličnim džemom

    Praznično pecivo naših (pra)babic, krhko, hrustljavo in topljivo. Krhko testo, obogateno z mletimi orehi in s svinjsko mastjo ali z maslom. Orehovčki, zlepljeni z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Kocke z orehi in čokoladno glazuro

    Odlična zloženka iz krhkega testa v 3 plasteh. Vmes pa marelična marmelada in orehi s sladkorjem. Ohlajen kolač prelijemo s čokoladno glazuro. Kocke z orehi in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Medena pita z masleno kremo z belo čokolado

    Nevsakdanja sladica, pri kateri testo razvaljamo na hrbtni strani pekača, tanke pečene liste pa premažemo z gosto kremo in z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Najbolj sočna jabolčna pita

    Tole ni klasično krhko testo, saj maslo nadomestimo s svinjsko mastjo, dodamo pa tudi pecilni prašek; olupljena, naribana jabolka ožamemo, sok pa skupaj s sladkorjem ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave 2–3 ure

    Enolončnica s stročjim fižolom, korenčkom in slanino

    Preverjen recept za lažjo, a nasitno samostojno jed. Izboljšano s čebulo, paradižnikom, slanino, svinjsko mastjo, mleto papriko, česnom in koprom. Enolončnica s ...

    Ocena recepta 4.69 Čas priprave pribl. 45 min.

    Pekoč kozličkov paprikaš

    Mnjami!; najprej v pečici spečemo paradižnike in čilije, pečene pa zmiksamo; na vroči masti prepražimo čebulo, panceto, česen, narezano meso in začimbe, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Slavonski čobanac

    Mesna jed, podobna prekmurskemu bograču, le da vsebuje manj čebule in nekaj ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Segedin

    (golaž) Legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in sesekljano ...

    Ocena recepta 4.75 Čas priprave pribl. 45 min.

    Krompirjevi žganci s slanino in čebulo

    Samostojna jed ali priloga h golažem, ragujem, paprikašem, k segedinu, pečenicam, krvavicam in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Porova gibanica s feto

    List tanko (raz)vlečenega testa, domačega ali kupljenega, položimo v pekač; premažemo ga z delom premaza iz kisle smetane, olja, mineralne in jajc, po testu pa ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Bele makove rezine

    Preproste. Sočne. Okusne. Med dva lista testa namažemo kremo iz pudinga in maka, pečen kolač pa prelijemo z glazuro iz bele čokolade. Bele makove rezine, sladkanje ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 2 uri

    Ajdovi žganci s šmarne gore

    Odlična različica žgancev iz mešanice ajdove in bele moke z ocvirki z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Potica s kranjsko klobaso

    Potica s kranjsko klobaso je nevsakdanja, redka mesna različica slovenske (praznične) specialitete. Spečemo jo iz kvašenega ali vzhajanega testa, ki ga ne ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Orehov kolač z rozinami in čokoladno glazuro

    Orehov kolač z rozinami in čokoladno glazuro je vrhunska sladica po preizkušenem receptu iz stare kuharice. V nadevu so rozine, kakav, pomarančni sok in rum. Premaz ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Krompirjevi žganci

    Preprosta priloga ali samostojna jed iz kuhanega krompirja in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Ananasova pita

    Dokaj preprosta sadna sladica z ananasom in sokom iz ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 2 uri

    Pita s sirom, porom in slanino

    Manj tipična različica svetovno znane jedi iz tradicionalne francoske kuhinje. Pita s sirom, porom in slanino je krhko testo s svinjsko mastjo, obloženo z mešanico ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Piadina

    (VIDEO) Priljubljen italijanski ploščati kruh, ki ga spečemo v ponvi. Ponudimo ga k drugim jedem ali pa ga poljubno nadevamo ali obložimo. Piadina, samo moka, mleko, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Piadina II

    Italijanski okrogel kruh za pripravo nevsakdanjih, a odličnih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Jota s krompirjem

    Priljubljena in prepoznavna slovenska jed iz kislega zelja, fižola in slanine. Tokrat v nenavadni različici z veliko pretlačenega krompirja, pa z veliko belega in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Medena torta

    Nevsakdanja različica torte, odišavljene s cimetom. Nadevane pa z mlečnp masleno kremo s pšeničnim zdrobom. Medena torta, dokončana s čokoladnim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 12–24 ur

    Makovke

    Klasično krušno ali pekovsko pecivo iz kvašenega ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Zagorska krompirjeva kisla juha

    Zagorska specialiteta, izboljšana z malo suhega mesa, s suhimi jurčki in kislo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Segedin golaž

    Segedin golaž je legendarna zimska jed iz madžarske kuhinje. Počasi pražena svinjina, kislo zelje in čebula. Do karameliziranja. Jed odišavimo tudi s kumino ali/in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Pirotska proja

    Preprosta različica stare balkanske specialitete, h kateri ponudimo beli ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Užička proja

    (srb.), različica balkanske specialitete, ki jo ponudimo kot toplo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Srbska proja

    Različica balkanske specialitete, ki jo ponudimo kot predjed, pa tudi k sarmi ali kislemu ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.264 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani