Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Svinjski ragu s paradižnikom in vinom

    Svinjski ragu s paradižnikom in vinom je globokega okusa, zelo preprosta in hitro pripravljena samostojna mesna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Mariniran svinjski vrat na žaru

    Mariniran svinjski vrat na žaru je najbolj sočen del svinjine, mariniran z gorčico, sojino omako, rjavim sladkorjem in ...

    Ocena recepta 4.20 Čas priprave pribl. 75 min.

    Kubanska mesna enolončnica z belim fižolom

    Mesna enolončnica s fižolom je nasitna jed s prekajeno svinjino, s svinjsko kračo, z belim fižolom, s prepraženo čebulo in z ...

    Ocena recepta 4.86 Čas priprave pribl. 2 uri

    Mešana nabodalca na žaru, yakitori

    (VIDEO) Preprosta mesna, gobova in zelenjavna topla jed z žara. Pripravimo 5 vrst nabodalc: s piščancem, s svinjino, s šitakami, z mlado čebulo in s čiliji. Sočna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Hrustljavo ocvrti bučkini cvetovi z mesnim nadevom

    (VIDEO) Hrustljavo ocvrti bučkini cvetovi z mesnim nadevom, preprosta, okusna vietnamska specialiteta. Cvetovi so nadevanih z mešanico mlete svinjine, rumenjaka in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Hrustljavo pečena svinjska trebuševina

    (VIDEO) Hrustljavo pečena svinjska trebuševina ali flam, najbrž najbolj preprosta in najboljša svinjska pečenka. Samo meso, sol in poper. Recept, da se ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Svinjski file iz slanice s pivom

    Sočen, nežen kos svinjine, namočen v slanico. Karamelizirano opečenega v suhi ponvi nazadnje prelijemo z malo omake s pivom. Svinjski file iz slanice s pivom, ko ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Hrustljavo pečen svinjski flam s česnovim maslom

    Popolno mehko in nežno meso s hrustljavo kožo, pečeno v mešanici segretega masla, pretlačenega česna in timijanovih vejic. Hrustljavo pečena svinjska rebra s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 3 ure

    Leskovačka mućkalica

    (VIDEO) Preprosta samostojna mesna jed z mesom ali z ostanki mesa z žara. Narezanim za grižljaj in zmešanim s praženo zelenjavo. S čebulo, s pečenimi paprikami in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Ocvrt svinjski kotlet po japonsko, tonkatsu

    Hrustljavo ocvrt svinjski kotlet oz. zarebrnica, paniran s koruznim škrobom, z jajcem in z drobtinami. Panko, če je le mogoče. Ocvrt svinjski kotlet po japonsko, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Počasi pečena pikantna in sočna svinjska rebrca

    Večji kos mesa natremo z maščobo in z začimbno mešanico. Poper. Prekajena mleta paprika. Kumina. Česen. Origano. Mehka, počasi pečena pikantna in sočna svinjska ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 3 ure

    Marinirana pečena svinjska rebrca II

    (VIDEO RECEPT) Sočna, izjemno okusna svinjska pečenka, ki jo uro in pol pečemo z mešanico karamelizirane čebule, paradižnikovega kečapa, sojine omake in začimb. ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Nadevana svinjska pečenka s hruškami in pekorinom

    Odlična, sočna pečenka iz toskanske kuhinje. Tanjši kos svinjskega hrbta obložimo z rezinami pršuta, zrele hruške in pekorina. Nadevana svinjska pečenka s ...

    Ocena recepta 4.67 Čas priprave 45–60 min.

    Svinjski zrezek z lahko rumenjakovo omako in kaprami

    Nekaj posebnega za vse, ki poznamo samo naravne ali dunajske svinjske zrezke. Debel, sočno pečen zrezek prelijemo s sezamovim oljem in z rumenjakovo omako. Svinjski ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Odojek in krompir v pečici

    Odojek in krompir v pečici, večkrat preizkušena, najbolj preprosta in najbolj okusna različica priljubljene (praznične) pečenke. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Hrustljava svinjska pečenka s pivom po bavarsko

    Sočna in dišeča svinjska pečenka s hrustljavo zapečeno kožo. To pred peko zarežemo, meso pa spečemo skupaj z zelenjavo. Med peko ga zalijemo s pivom. Hrustljava ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 3 ure

    Segedin golaž iz pečice

    Najbrž najboljša različica priljubljene madžarske specialitete iz svinjine in kislega zelja. Dve prednosti priprave v pečici: jed se lepše kuha zaradi enakomerne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Pečen svinjski hrbet z jabolki

    Sočna pečenka iz svinjskega hrbta. Meso natremo s soljo in s črnim poprom in ga spečemo na mešanici oljčnega olja, masla in česna. Skupaj z opečenim mesom ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Svinjska pečenka

    Priljubljena jed iz pečenega svinjskega mesa: iz rebrc, flama, vratovine, krače ipd. Pripravljena v pečici, v ponvi, na žaru, pod čripnjo ipd. Svinjska pečenka, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave n/a

    Mesna štruca pečenka Štefani

    Mleta pečenka je preprosta za pripravo in le težko gre kaj narobe. Sestavine so dokaj poceni, če nam je kaj ostane, pa je tudi v naslednjih dneh odlična. Mesna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Marinirani svinjski ražnjiči souvlaki

    V toplih mesecih jih spečemo na žaru, v hladnejših pa v pečici. Svinjski vrat (sočnejši izbor) ali svinjsko ribico narežemo na koščke. Mariniramo jih v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Svinjska rolada z nadevom iz kruha, ocvirkov in mlade čebule

    Kos svinjskega stegna v obliki velikega zrezka potresemo z mešanico zmiksane in prepražene mlade čebule, belega kruha in ocvirkov. Svinjska rolada z nadevom iz kruha, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Pečen svinjski vrat s krompirjem in korenjem

    Pečen svinjski vrat s krompirjem in korenjem je sočna in mehka glavna jed, s svinjsko pečenko v glavni vlogi. Meso začinimo s soljo in z mletim poprom, začinjenega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–2,30 uri

    Pečeni odojek v pečici

    Okusna hrustljava domača pečenka, primerna za različne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Pečen svinjski file z jabolki

    Preprosta jed za ljubitelje hitro pripravljenih mesnih jedi z ne povsem vsakdanjim dodatkom. Nežni file premažemo z mešanico medu in balzamičnega kisa. Naslednji dan ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Preprosti domači ocvirki

    (VIDEO) Slastni prigrizek pripravimo praktično iz ene same sestavine. Najpomembnejši in osnovni je čvrst špeh iz svinjskega hrbta. Pomembno je, da ga enakomerno ...

    Ocena recepta 3.60 Čas priprave 60–90 min.

    Beli fižol z ješprenjem in svinjsko kračo

    Beli fižol z ješprenjem in svinjsko kračo je gosta, nasitna in preprosta enolončnica, polnega okusa. Tudi s prepraženo čebulo, korenjem, peteršiljevo korenino in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Najboljša sarma s kislim zeljem

    Najboljša sarma je priljubljena zimska (praznična) jed s suhim mesom. V liste kislega zelja ovijemo mešanico mletega mesa, riža, špeha in čebule. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Najboljši segedin golaž

    Legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in sesekljano čebulo, ...

    Ocena recepta 4.65 Čas priprave 60–90 min.

    Svinjska rebrca s pekočo borovničevo glazuro

    Svinjska rebrca natremo z mešanico soli, popra ter čebule in česna v prahu. Začinjena spečemo do mehkega, pečena pa premažemo z mešanico domačega borovničevega ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 2 uri

    Sarmice v trtnih listih

    Priljubljena različica balkanskih zvitkov, za katere mlad trtne liste na hitro blanširamo ali pa uporabimo konzervirane oziroma vakuumirane. Za sočni nadev ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Najboljše nadevane paprike

    Nadevane paprike so klasična kombinacija paprik, mesa in paradižnikov. Nadev je mleta junčevina, svinjina in riž, skuhamo pa jih v paradižnikovi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Svinjina z zelenjavo pod stekleno črepnjo

    Steklena črepnja je nekaj posebnega. Ker ima na vrhu manj prostora, kot klasična, se meso speče počasneje, zato pa je sočnejše. Odličen izbor svinjine so stegno, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Najbolj sočna marinirana svinjska rebrca iz pečice

    (VIDEO) Eni so nori nanje, drugi pa ne marajo sladkastega mesa. Za prve je chef Marcus Samuelsson razkril popolno marinado za mariniranje čez noč. Pred počasnim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 12–24 ur

    Najboljša svinjska krača

    Garantirano! Kračo položimo na posteljico iz čebule, korenja in veliko majarona. Potem pa pokrito v pečici za 5 do 12 ur. Da meso odpade od kosti. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 5–12 ur

    Pečena svinjska rebrca z bbq omako z amber pivom

    Meso skuhamo z jušno zelenjavo, kuhanega napacamo z gosto omako iz piva, kečapa, čebule, gorčice, limonovega soka, worcesterske omake in tabaska. Pečena svinjska ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Svinjski file z zelenjavo v sojini omaki

    Nevsakdanja jed, ki diši po Aziji, priprava je pa čisto evropska; jed se tudi po okusu razlikuje od klasike iz voka: ko odpremo vrečko s pečenimi, pravzaprav bolj ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Pečen svinjski vrat z zelenjavo v foliji

    Pečen svinjski vrat z zelenjavo v foliji je preprosta, hitro pripravljena glavna jed, pečena v pečici. Na kose alu folije razdelimo narezan krompir in korenje in ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave 45–60 min.

    Svinjska rolada z mandlji, baziliko in rožmarinom

    (Porchetta) svinjska rolada z mandlji je posebno sočna in dišeča počasi pečena svinjina. Kos flama premažemo s pasto iz mandljev in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Sendvič s svinjsko pečenko po kantonsko

    Razkošno obložen sendvič s hrustljavo štručko ali s francosko štruco, premazano z gorčico. V glavni vlogi je počasi pečen mariniran svinjski flam po kantonsko. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Počasi pečen mariniran svinjski flam po kantonsko

    Počasi pečen mariniran svinjski flam, ko meso nekaj dni mariniramo z zmiksano mešanico limonove lupinice, popra in lovora. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Špageti v pekoči sirovi omaki z mleto svinjino in gobami

    Špageti s sirovo omako, mleto svinjino in gobami so odlična topla jed s praženimi gojenimi ali/in gozdnimi gobami in z omako iz grojerja in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Sočna svinjska pečenka, sladki krompir, pastinak in čebula v pivu

    Sočna svinjska pečenka je popolno mehko meso z izjemno hrustljavo skorjico. Z izbrano zelenjavo in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Najboljša prekmurska bujta repa

    Najboljša prekmurska bujta repa je preverjena različica priljubljene prekmurske jedi. Za prekmursko gibanico morda najbolj priljubljeno. Kislo repo, svinjsko meso in ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave pribl. 60 min.

    Pivski golaž

    Preprosta različica priljubljene madžarske specialitete. Tokrat s teletino ali s svinjino, pa z veliko piva. Pivski golaž izboljšamo s paradižnikovim sokom in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Počasi pečena natrgana pekoče sladka svinjina

    Kos mesa pod alu folijo pečemo dve uro, pečenega pa natrgamo z vilicami in dodelamo v pekoče sladki ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Slavonski čobanac

    Slavonski čobanac je mesna jed, podobna prekmurskemu bograču, le da vsebuje manj čebule in nekaj zelenjave. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Sarma

    (VIDEO) Preverjena različica priljubljene balkanske specialitete. Iz listov kislega zelja, nadevanih z mešanico mlete svinjine in junčevine, čebule, česna, slanine ...

    Ocena recepta 4.99 Čas priprave 3–5 ur

    Segedin

    Segedin, legendarna jed po receptu legendarnega madžarskega chefa. Popolna mešanica svinjine, kislega zelja, čebule in začimb za hladnejše ...

    Ocena recepta 4.90 Čas priprave pribl. 45 min.

    Svinjska rolada z rozinami in zelišči

    Svinjska rolada z rozinami in zelišči je okusna in dišeča pečenka polna svežih zelišč, s krompirjem in s sladkastim priokusom rozin. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 2 uri

    Fižolova enolončnica s svinjsko kračo

    Nekaj med klasičnim francoskim "cassoulet" in nam bližjega pasulja. Namočen fižol pristavimo s kračo, korenjem, čebulo in česnom, z lovorovim lističem in s ...

    Ocena recepta 4.83 Čas priprave 2–3 ure

    Najbolj preprosta svinjska pečenka

    (VIDEO) V pečici hrustljavo spečemo izbrani kos mesa s samo dvema dodatkoma: s soljo in s sladkorjem. Najbolj preprosta svinjska pečenka za glavno jed, ohlajena pa ...

    Ocena recepta 4.60 Čas priprave 60–90 min.

    Svinjska pečenka z gomoljno zelenjavo

    Svinjska pečenka z gomoljno zelenjavo, to je tokrat sočen svinjski flam, ki deli sokove in okuse s čebulo, korenjem, rdečo peso, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Domača slanina

    Domača slanina ali domači špeh je odlična domača mesnina iz svinjskega flama. Brez konzervansov, brez barvil in brez druge odvečne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Pečen odojek z gomoljno zelenjavo

    Mesovje in zelenjavo spečemo v istem pekaču, da en z drugim delita sokove in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–90 min.

    Najboljša pečena svinjska rebra

    Najboljša pečena svinjska rebra, sočna pečenka za vse priložnosti. Rebra najprej skuhamo, potem pa jih hrustljavo zapečemo. Morda najboljša svinjska pečenka ...

    Ocena recepta 4.93 Čas priprave pribl. 60 min.

    Najboljša bolonjska omaka

    Najboljša bolonjska omaka po več kot 80 let starem družinskem receptu. Zelo pomembno je dooooolgooooooo počasnooooooooo kuhanje. ...

    Ocena recepta 4.98 Čas priprave 2–3 ure

    Hrustljavo pečena svinjina s krompirjem

    Pečenje pri nizki temperaturi zagotovi sočno in mehko pečenko, ki jo nazadnje hrustljavo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Pečen svinjski file s pikantnimi hruškami v omaki

    Nevsakdanja jed, pri kateri meso in hruške začinimo z arabsko mešanico sedmih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Svinjski file z mletim mesom in šampinjoni v listnatem testu

    Hladna svinjska pečenka v dveh okusnih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.
    © 2004-2024 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.915 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani