Krompir gre v pečico kar dvakrat. Najprej spečemo neolupljenega , pečenega pa izdolbemo. Izdolbeni mešanici dodamo šunko, prepraženo mlado čebulo in začimbe. Z ...
n/a
pribl. 75 min.
Priljubljena praznična mesnina, ki se posebej za zajtrk prileže z izbranim kruhom, s sveže naribanim hrenom in s pirhi. Šunko vedno pristavimo v hladni vodi in jo ...
5.00
2–3 ure
Sarma v tej izvedbi je preverjena različica priljubljene balkanske specialitete. Pripravimo jo z listi kislega zelja, ki jih nadenemo z mešanico mlete svinjine in ...
4.83
3–5 ur
Nekaj med klasičnim francoskim "cassoulet" in nam bližjega pasulja. Namočen fižol pristavimo s kračo, korenjem, čebulo in česnom, z lovorovim lističem in s ...
4.20
2–3 ure
Priljubljena in nasitna enolončnica z (mlado) koruzo iz istrske ...
5.00
2–3 ure
Priljubljena specialiteta z ješprenjem, fižolom in suhim ...
4.67
12–24 ur
Pršut in pekorina data tej nežni jedi nekaj dobrodošle ...
n/a
do 15 min.
Panceta da tej različici paradižnikove omake toliko moči, da prenese tudi nekaj naribanega ...
n/a
15–30 min.
Jed, v kateri brizg sladkega balzamičnega kisa uravnoteži slanost pršuta in ...
n/a
do 15 min.
Preprosta predjed s testninami, sladko smetano, pršutom in ...
5.00
2–3 ure
Preprosta jed z domačimi testeninami, maskarponejem, parmezanom in ...
n/a
2–3 ure
Preproste testenine, ki nekoliko spominjajo na špagete po oglaričino, le da jih pripravimo brez ...
n/a
do 15 min.
(alla carbonara) Odlične testenine s slanino, z jajci in s parmezanom. Kuhane, odcejene testenine stresemo na blago stepeno mešanico jajc, naribanega pekorina in ...
n/a
do 15 min.
Pri tej slastni jedi da maslo testeninam lešnikov (pri)okus in poudari aromo pršuta in ...
n/a
2–3 ure
Zelo preprosta topla predjed ali malica s ...
5.00
15–30 min.
Prepoznavna slovenska jed iz kislega zelja, fižola in suhega ...
5.00
5–12 ur
Odlična, priljubljena in nasitna enolončnica s suhim mesom in ...
4.69
12–24 ur
(srb.) Tradicionalna srbska enolončnica z belim fižolom, najbolje s tetovcem. Malo kuhan fižol odcedimo in pristavimo v sveži vodi. Z na pol kuhanimi suhimi ...
4.59
12–24 ur
Ena najokusnejših različic priljubljene srbske enolončnice iz suhega belega fižola, s suhimi svinjskimi rebri, s kranjsko kolobaso, z zelenjavo (čebula, korenje, ...
4.50
12–24 ur
Tudi tradicionalna prvomajska jed, morda najbolj okusna različica te znane srbske enolončnice iz belega fižola, prekajenega mesa, zelenjave in začimb. Namočen ...
4.49
12–24 ur
Različic pasulja, v kateri prevladujejo različno sveže meso in drobovina ter suhe ...
1.00
3–5 ur
Različica pretlačenega pasulja, kuhanega s čebulo in ...
n/a
3–5 ur
Najbolj preprosta, a zelo okusna različica ričeta, v kateri skuhamo ješprenj, jušno zelenjavo, krompir in suho ...
4.44
5–12 ur
Različica tradicionalnega ...
4.33
12–24 ur
Različica tradicionalnega ...
n/a
12–24 ur
Tradicionalna slovenska enolončnica, znana v številnih različicah. Tokratno pripravimo s kislim zeljem ali/in s kislo repo, s suhim fižolom, s krompirjem in s ...
4.47
12–24 ur
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
