Zelo okusna postna jed iz listov kislega zelja. Nadevanih z mešanico riža, belega dela pora, korenja, mletih orehov in sončničnih semen ter mlete rdeče paprike. ...
n/a
pribl. 3 ure
Priljubljeno linško pecivo v brezglutenski različici, s kokosovo in z riževo moko. Pa z drobno mletimi sončničnimi semeni. Krhki božični keksi brez glutena in ...
5.00
pribl. 60 min.
Odličen drožiran kruh, ki ostane svež dlje kot beli; najboljši je tri do štiri dni po peki. Rž je integralno živilo, to pomeni, da daje telesu skoraj vse, kar ...
5.00
12–16 ur
Preprosta, a delikatesna samostojna jed. Pesto pripravimo iz čemaža, sončničnih semen in izbranega oljčnega olja. Riževi rezanci s čemaževim pestom, šparglji in ...
5.00
pribl. 30 min.
Polnovredni hrustljavčki s semeni so tako neverjetno okusni, hrustljavi in krhki, da zasvojijo na prvi ugriz. Testo je vzhajana mešanica treh mok: polnovredne ržene, ...
5.00
pribl. 90 min.
Izjemno mehak brezkvasni kruh, s hrustljavo skorjico, z mehko sredico in s semeni, ki mu dajo dodatno teksturo in okus. Zmešamo obe moki, lanena semena, jogurt, olje in ...
5.00
pribl. 60 min.
Skoraj sladoledna sladica. V podlago zmiksamo opečena sončnična semena, datlje in kokosovo olje. V kremo pa zmiksamo maline, agavin sirup, limonov sok, grški jogurt ...
5.00
do 15 min.
Brezglutenski hrustljavčki s semeni so odličen samostojni prigrizek, priležejo se z različnimi slanimi namazi, lahko pa so tudi hrustljav priboljšek k poljubni ...
5.00
2–3 ure
Veganska topla predjed, malica ali priloga. Nežen brstični ohrovt narežemo, zmešamo z natrtim česnom, olivnim oljem in limonovim sokom in spečemo. Pečen brstični ...
5.00
30–45 min.
Krhki keksi z belo čokolado, pistacijami in brusnicami so v bistvu nekakšne drobne marmeladne pitice. Krhko testo je klasično: iz moke, masla, sladkorja v prahu in ...
5.00
pribl. 90 min.
če se zdi ideja preveč bizarna, lahko maso oblikujemo tudi kot paličice ali kroglice, a otrokom so običajno všeč kar prstki; je pa sladic zagotovo zdrava, saj jo ...
n/a
do 15 min.
Preprost presen, veganski in kremni namaz, začinjen s sojino omako, poprom in ...
5.00
do 15 min.
Namaz, pri katerem klasično čičerko nadomestimo z bobom, pa še pesto z osnovo, ki ponavadi konča v ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo posebna različica priljubljene hladne italijanske omake, z zelenjem, ki najpogosteje konča v ...
n/a
do 15 min.
Presenečenje za obiskovalce, zelo zdrav in odličen prigrizek iz paradižnikov, mandljev, lešnikov, različnih semen, suhih sliv in ...
5.00
15–30 min.
Samo dobrih pet minut za najbolj preprosto, a dodelano super kombinacijo za razvajene sladokusce. Grški jogurt s pasijonko, semeni, pistacijami in medom ponudimo za ...
5.00
do 15 min.
Posebno preprost namaz na (domač) kruh, na ploščati kruh ali na hrustljavčke. Presna veganska pašteta je zmiksana mešanica namočenih sončničnih semen, sezama, ...
n/a
do 15 min.
Ena od številnih različic priljubljene hladne italijanske omake, tokrat z dodatkom rukole. Špinačni pesto z rukolo, s klasičnim kakovostnim oljčnim oljem in s ...
n/a
do 15 min.
Odlična namiksana sladica brez glutena, brez moke, brez mleka, brez jajc in brez ...
n/a
30–45 min.
Ta posebno sočna presna in vegetarijanska sladica je mešanica korenčka, orehov, rozin, sončničnih semen, medu in kokosove moke. Posebna finesa je glazura. Glaziran ...
n/a
do 15 min.
Preverjena kombinacija čokolade in pomaranč. V podlagi so mleti mandlji, sončnična semena, datlji in kakav. Presna čokoladna pita z medom in pomarančami, s kremo ...
5.00
3–5 ur
Odličen kruh iz polnozrnate pšenične moke s predtestom, ki zori osem ...
5.00
12–24 ur
Odlična topla ali hladna (pred)jed, izboljšana s prepraženo mešanico sezamovih, lanenih, bučnih in sončničnih semen. Krompir in pečena rdeča pesa v solati, tudi ...
5.00
60–90 min.
Polnovredni v glavnem pomeni to, da nezdravo belo moko nadomestimo s polnovredno ali polnozrnato, mleto iz neoluščenih zrn. Poleg masla, olja, belega vina in pecilnega ...
5.00
30–45 min.
Osupljiva sladica, naphana z lanenimi in sončničnimi semeni, datlji, pomarančami in ...
n/a
30–45 min.
Sočna mešanica polna zdravja: jabolka, semena, datlji in rozine, pa cimet, ...
n/a
pribl. 45 min.
Sočna poslastica z dodatkom sončničnih in lanenih semen, datljev, kakavovega masla in metine ...
n/a
pribl. 30 min.
Priljubljena različica kruha s sončničnimi semeni v in po ...
n/a
2–3 ure
Zelo preprosto, zelo zdravo in primerno tudi za na piknik. Grški jogurt je Rolls-Royce med jogurti, z jagodami in semeni pa je nasitna jed za zajtrk ali sladica. ...
n/a
do 15 min.
Preprost veganski namaz, podoben ...
n/a
pribl. 30 min.
Izdatna, hranilna mešanica kosmičev, oreščkov, semen, suhega sadja, medu in dišav. Hrustljav domač musli, ko hrustljavost dosežemo tako, da sestavine pokapljamo z ...
n/a
pribl. 30 min.
Pinjole nadomestimo z opazno cenejšimi sončničnimi ...
n/a
do 15 min.
Preprosto je včasih presenetljivo odlično, kakor tale ...
n/a
pribl. 30 min.
Poceni, a slastna jed pripravljena s čisto kokošjo juho ali z zelenjavno ...
4.00
45–60 min.
Tale kruh, pri katerem s pecilnim praškom nadomestimo kvas, stepamo s kuhalnico, ne gnetemo. Polnozrnati kruh brez kvasa, občutno bolj zdrav od kruhov z belo moko. Pa ...
5.00
60–90 min.
Preprosta, a sočna solata, ki je še posebej okusna z mlado ...
n/a
pribl. 45 min.
Nevsakdanji kruh, pri katerem kvašeno testo čez noč pustimo v ...
n/a
12–24 ur
Rakci kot nevsakdanji dodatek vsakdanji listnati ...
n/a
do 15 min.
Prigrizek iz listnatega testa, potresenega z makom, sezamom ali sončničnimi ...
4.00
5–12 ur
Zelenjavni zavitek ke nevsakdanja različica priljubljenega štrudlja, z različno sezonsko zelenjavo in zelišči. ...
n/a
pribl. 60 min.
Ponudimo svežega, pripravimo pa ga za mešanico ali z eno vrsto ...
n/a
2–3 ure
Testenine z neke vrste rukolinim pestom, z rukolo, pršutom in sončničnimi ...
n/a
15–30 min.
Ena od tistih solat, kjer se usklajeno prepleteta zelenjava in ...
5.00
do 15 min.
Hranljiva gratinirana dobrota za jesenske in zimske ...
4.33
pribl. 45 min.
Mešanica na različne načine paniranih piščančjih filejev, ocvrtih v svežem ...
3.67
30–45 min.
Slasten prigrizek iz listnatega testa in dodatkov za h kozarcu vina ali ...
3.00
pribl. 30 min.
Sladke, sočne in (polno)vredne ploščice s semeni, kosmiči in ...
4.40
pribl. 45 min.
Okusni piškoti z oreščki in suhim sadjem za otroško malico ali za prigrizek k skodelici čaja ali kave. Polnovredni keksi s suhim sadjem, s kosmiči, lešniki, ...
1.00
pribl. 30 min.
Zelo preprosti, hitro pripravljeni kolački, ki jim jabolka dodajo sočnost in sadni ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo preprosti, hitro pripravljeni kolački, ki jim dajo jabolka sočnost in sadni ...
n/a
pribl. 30 min.
Neverjetno kulinarično doživetje mešanice polnozrnate in ržene moke ter različnih ...
n/a
3–5 ur
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
