Tri bistvene razlike so med pravimi "knedli" in tem ponaredkom: oblika, mlečni zdrob namesto krompirjevega/skutinega testa in čas priprave; kolač pripravimo pol ...
5.00
pribl. 30 min.
Ko si zaželiš okusno, svilnato čokoladno sladico, pa še sočne slive in stepeno smetano, je tale pravi izbor. Kremo skuhamo z izbrano čokolado, slive pa v ...
n/a
3–5 ur
Ena najbolj preprostih različic priljubljenega ameriškega deserta, brez jajc. Ki pušča prostor za individualno odišavljanje. Podlaga iz piškotnih drobtin in masla, ...
5.00
15–30 min.
Nevsakdanja hladna predjed, ki vzbudi radovednost. Nenavadna kombinacija (raznobarvnih) sliv, nastrganega parmezana, izbranega oljčnega olja, medu in črnega popra. ...
5.00
do 15 min.
Drobljenci sodijo med najbolj preproste in med najbolj sočne sadne sladice. Slive skuhamo v oslajenem in začinjenem rdečem vinu. Kuhane potresemo z mešanico moke, ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprost, mehak biskvit polnega okusa v katerega so potopljene razpolovljene slive. Vsebuje pa tale biskvit, za razliko od klasičnih, kajmak in kislo mleko. Slivov ...
5.00
pribl. 45 min.
Tole pravzaprav preprosta pita, ki ne terja dolgotrajnega hlajenja testa. Moko, mandljevo moko, sladkor, maslo, jajce in pecilni prašek zmešamo v drobtine. Polovico ...
n/a
45–60 min.
Hrustljava in sočna poletno jesenska dobrota iz krhkega testa. Po katerem razdelimo mešanico maceriranih sliv s sladkorjem in jedilnega škroba. Sladico prelijemo s ...
5.00
3–5 ur
Znamenita francoska specialiteta, znana od leta 1898. Na dno okroglega pekača nalijemo karamelno omako, po kateri zložimo narezane slive. Prelijemo jih s testom in ...
5.00
pribl. 90 min.
Tale zavitek je lahko kolač in obratno, čeprav je z vlečenim testom. Posamezniki so recept ponovili nekajkrat v tednu dni. V nadev zmešamo pšenični zdrob, sladkor, ...
5.00
60–90 min.
Izjemna predstavnica številne skupine (skutnih) pit. Krhko testo iz pirine moke obložimo z na hitro skuhano domačo slivovo marmelado. Po njej enakomerno nanesemo ...
5.00
2–3 ure
Zelo dišeče, zelo preprosto in poceni sladkanje, še posebej s kakim kakovostnim vanilijevim sladoledom. Pečene slive v dišečem rdečem vinskem sirupu, kuhane v ...
5.00
pribl. 45 min.
Tanke palačinke spečemo po preverjenem francoskem ali po svojem receptu. Vroče zložimo v trikotnike, po katerih razdelimo grški jogurt z medom in s slivovko. Po ...
5.00
pribl. 3 ure
Predpogoj za odličen, najbolj naraven in priljubljen slivov džem so dozorele, sladke slive. Trik je v nekaj ščepcih soli, ki iz sadja potegnejo sadni sladkor, ...
5.00
2–3 ure
Sezonska različica priljubljenega štrudlja, preprosto pripravljena s tankimi listi vlečenega testa. Za nadev zmešamo slive, zrezane na četrtine, limonov sok in ...
5.00
45–60 min.
Razpolovljene slive spečemo v pečici, pokapljane z medom. Maskarpone stepemo in ga razdelimo na krožnika. Dodamo slive, ki jih pokapljamo s sokom in potresemo s ...
5.00
pribl. 30 min.
Sol in poper, preverjena dodatka za uravnoteženje sladkosti sadja. Tudi pri tej preprosti sladici, ko narezane slive pol ure mariniramo z medom in z limonovim sokom. ...
n/a
30–45 min.
Odlična ledena poslastica iz sliv, ki jih izkoščičimo, narežemo in spečemo skupaj z medom, vanilijevim sladkorjem in zvezdastim janežem. Dobro ohlajene zmiksamo ...
5.00
8–10 ur
Preprost kolač s slivami, ekspresno pripravljena, preprosta in poceni sladica. V testo stepemo moko, sladkor, jajca, mleko, sladko smetano ter po malo masla, pecilnega, ...
5.00
pribl. 60 min.
Slivov džem z rumom po babičino je preprosta izvedba priljubljenega namaza na kruh in na palačinke. Uporabnega tudi pri številnih drugih sladicah. Razpolovljene, ...
4.75
pribl. 60 min.
Sočni slivov kolač z drobtinami na prvi ugriz spominja na okus slivovih cmokov. Tako zelo preprost za pripravo, da se vsakomut posreči že prvič. Nevsakdanje testo ...
5.00
60–75 min.
Medene slive, marcipan in kostanj ustvarijo drobne omamne grižljaje. Idealen čas za sladico je, ko se začno slive mediti. ...
n/a
5–12 ur
Priljubljena avstrijska sladica iz krompirjevega testa. Krompir olupimo, skuhamo, pretlačimo in pripravimo testo. V izpeškane slive stresemo po žličko sladkorja s ...
4.75
60–90 min.
Bolj dišeče od vseh dišečih sveč. Žoftne slive, pečene v prelivu iz svežega pomarančnega soka, medu, vanilijevih semen in mletega cimeta. Za vsak primer pa še ...
5.00
n/a
Jesen je čas sočnih, okusnih, modro vijoličastih sliv. Tokrat razpolovljene zložimo v pekač, pokapljamo jih z javorovim sirupom (ali s podobnim sladilom), potresemo ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta, ekspresno pripravljena in osvežujoča sladica. Koščičasto sadje kombiniramo po okusu, količine jogurta, medu in mete pa si prilagodimo. Če imamo ...
n/a
do 15 min.
Odlična ozimnica, ki zlahka postane najbolj priljubljen sladki namaz, četudi so bezgove jagode najpogosteje in po krivici prezrte; fantastična barva in edinstven okus ...
5.00
45–60 min.
Malo sladkorja in samo tri sestavine. Sočne, zrele slive razpolovimo in jih dolgo kuhljamo s sladkorjem, z vanilijevim sladkorjem in z izpraskano vanilijo. Gurmani tudi ...
5.00
12–24 ur
Odlična, blago pekoča mešanica zrelih, izkoščičenih in narezanih sliv, čebule, suhih brusnic, rjavega sladkorja, kisa in začimb; slive skuhamo do mehkega, ...
n/a
pribl. 90 min.
Slivov sorbet s pistacijami je zvrhana skodelica gladke, roza, sladke, lahke in mehke ledene sladice za pozno poletje in zgodnjo jesen. V resnici pa so to le narezane ...
n/a
5–12 ur
Odlična, temna mešanica do finih koščkov zmiksanih zrelih sliv; slive s sladkorjem kuhamo eno uro, potem pa jih zmiksamo, zmiksane pa znova zavremo in vanje ...
4.83
pribl. 90 min.
Klasičen francoski sadni kompot, pri katerem izkoščičene slive poširamo (kuhanje tik pod vreliščem) v sladkornem sirupu, mešanici vode in sladkorja, ki jo pred ...
4.00
15–30 min.
Tole je pravzaprav figov džem, ki mu s tremi kislimi figami le dodamo blago kiselkasto noto. Uporaben je za namaz, pa tudi kot odličen dodatek različnim sirom. Sadje ...
n/a
pribl. 30 min.
Slive razpolovimo, izkoščičimo, zmešamo s sladkorjem in cimetom in spečemo v pečici; osnovo pripravimo iz zavrete smetane s sladkorjem in vanilijo, primešamo ...
5.00
2–3 ure
Sadna sladica iz kupljenega vlečenega testa, svežih ali zamrznjenih sliv, rjavega sladkorja in, po okusu, ...
n/a
pribl. 45 min.
Posebna izvedba priljubljene avstrijske klasike iz krompirjevega testa. Slive s kockami sladkorja, ovijemo v tanko plast testa. Da je testo res le nežni spremljevalec ...
5.00
60–90 min.
Izredno okusna ozimnica, odišavljena z narezano limono in limonovo lupinico, s cimetovo skorjico in prahom, z vaniljo in z ...
3.00
3–5 ur
Klasično žvrkljano testo za palačinke dobi dva nevsakdanja dodatka: drobno naribano kuhano rdečo peso in mandljevo mleko; v nadev pa skuta iz sladkega mleka, slive ...
n/a
pribl. 60 min.
Izjemno okusna različica priljubljene ozimnice, brez ...
5.00
30–45 min.
Priljubljen, klasičen in posebno dišeč namaz in sestavina številnih sladic, tokrat brez zgoščevalcev. Slive razpolovimo, izkoščičimo, potresemo s sladkorjem in ...
5.00
pribl. 30 min.
čatniji, začinjene mešanice sadja in zelenjave, so vse bolj priljubljeni tudi pri nas; za tegale skuhamo slive, jabolka in čebulo, pa obvezni kis in deset dišeče ...
5.00
pribl. 90 min.
Nadvse preprost, a nasiten zajtrk ali ...
n/a
do 15 min.
Pečene slive z medom in stepeno smetano so najbolj preprosto, kar se da. Razpolovljene slive položimo na stopljeno maslo v pekaču, pokapljamo jih z medom in ...
4.00
15–30 min.
Preprosto testo iz moke, sladkorja, masla, jajc, limone in dišav. Obloženo z narezanimi breskvami, potreseno z mešanico sladkorja in cimeta. Potem pa v pečico in ...
n/a
60–90 min.
Klasična sezonska sladica iz krompirjevega testa, nadevanega s slivami in ...
n/a
60–90 min.
Tako zelo preprosto: testa niti ne gnetemo, narezano hladno maslo preprosto vtremo v mešanico moke, sladkorja, maka in cimeta. Polovico teh drobtin stresemo na dno, po ...
5.00
60–90 min.
Dišeče testo obložimo z dvema plastema narezanih sliv in ...
n/a
60–90 min.
Razpolovljene slive potresemo s sladkorjem, odišavljenim z vaniljinim ...
n/a
pribl. 30 min.
Klasičen sadni namaz odišavimo z vanilijevim sladkorjem, klinčki, cimetom in ...
n/a
2–3 ure
V brezalkoholni različici vino nadomestimo z višnjevim ...
4.00
pribl. 90 min.
Krhko testo premažemo s skuto ter potresemo s slivami in mandljevimi ...
4.29
pribl. 90 min.
Izjemno sočna sladica iz klasičnega krhkega testa, obloženega z razpolovljenimi slivami. Vse skupaj prelijemo z mešanico sladke smetane, sladkorj, jajc in moke ali ...
5.00
pribl. 90 min.
Vlečeno testo pripravimo mimogrede ali pa kupimo tanke liste na tržnici; testo pokapljamo s stopljenim maslom in potresemo z razpolovljenimi slivami, po teh pa ...
5.00
90–120 min.
Sočna sadna sladica iz krhkega testa, sliv in preliva iz smetane, jajc, moke in ...
4.45
pribl. 2 uri
Sočna in dišeča sadna sladica iz krhkega ...
n/a
90–120 min.
Drobtinasto podlago z mletimi lešniki obložimo s slivami in prelijemo z vanilijevo ...
4.42
pribl. 90 min.
Priljubljena in klasična sadna sladica iz avstrijske kuhinje. Slive s sladkorjem in cimetom ovijemo v koščke krompirjevega testa v obliki cmokov. Skuhamo jih v kropu, ...
5.00
pribl. 2 uri
Klasična slivova sladica, tokrat s kuhanim testom in dišečim ...
n/a
60–90 min.
Sadje potresemo z mešanico amarettov, moke in masla ter zapečemo v ...
n/a
pribl. 45 min.
Jeseni, ko je zadosti zrelih sliv, pripravimo sladoled iz svetlih ali temnih ...
n/a
3–5 ur
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
