Sočna sladica, ki je ni mogoče prenehati jesti. Osnova za kolačke je testo iz koruzne moke, mletih mandljev, pistacij, masla, jajc in limonove lupinice. Polentini ...
n/a
pribl. 60 min.
Preprosto testo z veliko masla in jajc obogatimo z mletimi mandlji in pistacijami. Vanj položimo razpolovljene slive. Pečeni mandljev pistacijev kolač s slivami in ...
n/a
pribl. 60 min.
Odlična, preprosta glazura za 12 tort/kolačev s premerom 25 cm. Odvečno z lahkoto shranimo. Zrcalna čokoladna glazura je mešanica zavretka iz kondenziranega mleka, ...
n/a
do 15 min.
Izjemno preprosta sadna sladic, ki terja malo potrpljenja pri stepanju masla. V testo iz moke, sladkorja, masla, rumenjakov in beljakovega snega potopimo narezane slive. ...
5.00
pribl. 75 min.
Sočna jabolčna sladica za vse letne čase. Podlaga je mešanica moke, sladkorja, masla in pecilnega praška. Narezana jabolka odišavimo s cimetom. Jabolčna pita z ...
5.00
pribl. 90 min.
Priljubljena, sočna ameriška sladica. S krhko masleno podlago. Z debelo plastjo kreme iz kremnega sira, odišavljene z vanilijo. Z nežno začinjenimi jabolki. S ...
5.00
90–120 min.
Sladica, ki kliče po še. Biskvit je izboljšan z mandljevo moko in s kakavom. V peni so bela čokolada, maskarpone, stepena smetana in vanilja. Torta z belo čokoladno ...
5.00
pribl. 90 min.
Razkošna različica stare dunajske sladice. Z dodatkom mandljeve moke, z veliko skute iz sladkega mleka (rikota), z maslom, s pinjencem ter z jajci. Skutin šarkelj z ...
5.00
pribl. 90 min.
Samo gladka moka, maslo, sladkor, malo hladne vode in ščepec soli. Pa hitra obdelava sestavin v testo in potrpljenje med njegovim hlajenjem. krhko testo za pito, brez ...
5.00
2–3 ure
Ko želiš narediti vtis na otroke in na odrasle. Palačinke s polnovredno moko in s pinjencem ali klasične. Mešano jagodičevje skuhamo s sokom, stepeno smetano pa ...
n/a
45–60 min.
Izjemno preprosta, a očem in brbončicam ljuba sladica za vse letne čase. Podlaga iz piškotnih drobtin in masla. Krema pa iz jogurta, stepene smetane in limonovega ...
5.00
15–30 min.
Sladica za praznovanja. Priljubljeno testo za rjavčke (brownies) je tokrat za podlago. Po vrhu pa pene iz črne in bele čokolade in malin. Mešanih z maskarponejem in ...
5.00
2–3 ure
Odličen, dišeč klasičen sladki namaz na kruh (z maslom), palačinke ipd. Ker je sladkor strup, je tole prijaznejša različica, z razmerjem očiščenega sadja in ...
5.00
pribl. 90 min.
Preprost sadni namaz na kruh (z maslom), na palačinke ipd., pa tudi dodatek k številnim sladicam. Grozdje, fige, jabolka, sladkor in limonov sok skuhamo in ...
5.00
90–120 min.
Najbolj preprosto, kar se da. Zamudno je le drobno rezanje zelenjave. V posodi preprosto skuhamo paprike, paradižnike, čebulo, kis, dve vrsti sladkorja, jalapeño in ...
5.00
pribl. 60 min.
Zelo preprosta. Zelo sočna. Zelo okusna. Čokoladni biskvit obogatimo s kakovostno čokolado. V kremo zmešamo belo čokolado, stepeno smetano, rumenjake in ingver. ...
5.00
pribl. 90 min.
Popolna poletna sladica. Lahka. Sočna. Okusna. Hladna. Piškotno maslena podlaga. Na njej pa mešanica maline in pene iz jogurta, stepene smetane, limonovega soka in ...
5.00
pribl. 45 min.
Izjemno mehak biskvit, premazan s preprosto domačo malinovo omako. Potem pa še z mešanico kremnega sira in stepene smetane, potreseno z malinami. Rolada s kremnim ...
n/a
pribl. 75 min.
(VIDEO RECEPT) Sladica, podobna sladoledu, le da je še boljša, neverjetno gladka in penasta. Popoln poletni posladek iz čokolade, kave in Baileysa. Hladna ledena ...
5.00
do 15 min.
Popolno, hitro pripravljeno in preprosto presenečenje, odišavljeno s cimetom. Na trakove zrezano listnato testo obložimo z breskvami, zvijemo v vrtnice in spečemo. ...
5.00
45–60 min.
Zelo preprosta, zelo poletna oz. kar celoletna sladica, če sežemo po breskvah iz kompota. Pena je mešanica stepene smetane in stopljene bele čokolade. Breskve pa na ...
5.00
15–30 min.
(VIDEO RECEPT) Samo 3 sestavine - jagode, smetana in sladkor -, za preprosto in okusno sladkanje brez jajc. Jagode zmiksamo s sladkorjem. Polovico pireja nežno vmešamo ...
5.00
do 15 min.
Samo tri sestavine. Pripravimo jo lahko v naprej. Uživamo pa z žličko. Ponavadi po večerji. Kavo skuhamo in dobro ohladimo. Smetano stepemo, med stepanjem pa ji ...
5.00
do 15 min.
Biskvit, obložen s peno iz črnega ribeza, grškega jogurta in stepene smetane. Najbrž najboljši kolač s črnim ribezom; ni se mu mogoče upreti. Biskvitna torta s ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO RECEPT) Netipična različica priljubljene ameriške sladice, primerna tudi za otroške zabave. V kozarcih združimo biskvitne drobtine, maskarponejevo kremo z ...
n/a
pribl. 60 min.
(VIDEO RECEPT) Odlična zloženka biskvita, sočnih breskev (lahko iz kompota), vanilijevega pudinga s kislo smetano in stepene sladke smetane. Za sočen biskvitni ...
5.00
pribl. 45 min.
Zelo preprost in sočna sladica iz manj znane gomoljnice. Pečenim batatam izdolbemo meso. Zmiksanemu primešamo sladkor, moko, jogurt, olje in vanilijo. Sočni batatin ...
n/a
90–120 min.
Samo 5 sestavin za sladkanje ob skodelici čaja ali kave. Pistacije blago opečemo, opečene pa zmiksamo s sladkorjem. Primešamo moko in maslo, testo pa oblikujemo in ...
n/a
90–120 min.
Preprosta sladica za vse leto; izven sezone z zamrznjenimi gozdnimi sadeži. Smetano zavremo s sladkorjem in z vanilijevimi semeni. Ohlajeno prelijemo z vročimi ...
n/a
do 15 min.
Del krhkega testa razvaljamo in premažemo s kremo iz beljakovega snega, kremnega sira, sladkorja in zdroba. Obložimo jo z breskvami, po vrhu pa naribamo preostalo ...
n/a
90–120 min.
Kako ohranimo prvinski okus marelic in zgodnjega poletja? Preprosto tako, da razpolovljene marelice prelijemo z vročim sladkornim sirupom, odišavljenim z limonovo ...
5.00
pribl. 45 min.
Samo 7 sestavin in 20 minut za pregrešno sladkanje po italijansko. Potrebujemo piškote za tiramisu, močen espresso ali turško kavo in preprosto kremo iz stepenega ...
5.00
15–30 min.
Samo 3 sestavine za eno najboljših ledenih sladic: limonov sok, sladkor in voda. Premešamo, da stopimo sladkor, potem pa razbijamo kristalčke z mešanjem vsake pol ...
n/a
do 15 min.
Priljubljene »šamrole« tokrat v drugačni izvedbi, popolne in preprostoste. Hrustljavo pečeno listnato testo in odlična krema iz mleka, pudinga, masla, rumenjakov ...
5.00
60–90 min.
Preprosta, hitro pripravljena in rahla sladica, ki navduši. Stepenemu maskarponeju primešamo stepeno smetano in kuhane, pretlačene borovnice. Šarlota z borovničevo ...
5.00
30–45 min.
Odlična sladica iz italijanske kuhinje. Nežna pena iz maskarponeja, skute, limonove kreme in soka in stepene smetane. Po vrhu pa kuhane in presne jagode ter starani ...
n/a
30–45 min.
Sočna in okusna zloženka iz biskvitnega testa, prepojenega z mlekom. Premazanega s slaščičarsko kremo, znanko iz kremšnit. Po vrhu pa še posip iz mletih, ...
n/a
60–90 min.
Priljubljen mlečni riž, obogaten z rozinami ali s suhimi brusnicami in odišavljen z vanilijo. Prelijemo ga z jabolčno čežano, izboljšano z limonovim sokom in s ...
n/a
pribl. 30 min.
Priljubljena, preprosta in lahka sladica iz smetane, mleka, sladkorja in vanilije. Tokrat mešana z jagodovo kremo na vodni osnovi. Panakota z jagodovo kremo v kozarcu, ...
n/a
pribl. 90 min.
Užitki se začnejo že tedaj, ko z žličko predremo karamel in še preden pridemo do žametne kreme pod njim. Karamelizirana krema z mlečno čokolado, crème ...
n/a
pribl. 45 min.
(VIDEO RECEPT) Najboljša, najbolj sočna in lahka torta z malinami in gozdnimi sadeži. Desert z okusom poletja, a čeprav je torta večslojna, glavno vlogo obdržijo ...
n/a
45–60 min.
Posebno preprosta, a posebno okusna, ekspresno pripravljena in lahkotna sladica, Stepen maskarpone, stepena smetana in stopljena čokolada. Pa zmiksane oslajene jagode. ...
5.00
do 15 min.
Odlična kremno-hrustljava klasika iz stepenih rumenjakov in smetane, obogatena z malinami. Smetana je odišavljena z vaniljo, maline pa so pod- in nad kremo. ...
n/a
pribl. 75 min.
Žametna, rahla in zdrava sladica brez glutena, laktoze, jajc in brez kuhanje. Borovnice, ribez in avokado zmiksamo ter primešamo sladkor in stepeno smetano. ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta, hitro pripravljena sladica, ki pa terja dve uri hlajenja. Podlaga je mešanica piškotnih drobtin in masla. Pri penah pa sta osnova kremni sir in stepena ...
5.00
do 15 min.
Preprosta različica priljubljenega cheesecake. Za podlago so piškotne drobtine z maslom. Po vrhu pa krema iz kremnega sira in stepene smetane in narezane oslajene ...
n/a
15–30 min.
Sočna zloženka iz palačink, pripravljenih s polnovredno ali polnozrnato moko. Premazanih z mešanico stepene sladke in kisle smetane ter s pirejem iz kuhanega ...
n/a
45–60 min.
Odlična krhko sadna sladica za vse letne čase. Testo iz bele in koruzne moke razvaljamo, obložimo z borovnicami, zapognemo, premažemo z jajcem in potresemo s ...
n/a
pribl. 2 uri
Preprosta, a noro okusna kremna sladica v plasteh. S hrustljavo podlago in s sadnim nadevom med dvema plastema rahle sirčkove kreme s stepno smetano. Borovničev kolač ...
5.00
pribl. 30 min.
Hitro, preprosto in zelo okusno. Češnje z blagim karameliziranjem dobijo globino, intenziven okus in božanski sirup. Pečene češnje so slastno dopolnilo: za na ...
n/a
15–30 min.
Zelo usklajeno, slastno druženje čokolade, kakava, maskarponeja, kokosovega mleka in češenj. Biskvit je iz mlečne čokolade, kakava, masla, mleka, sladkorja, jajc ...
5.00
pribl. 2 uri
Priljubljeno sladkanje za zajtrk. Dva, tri dni staro bageto narežemo na tanjše rezine. Pomakamo jih v mešanico jajc, mleka in soli. Ocvremo pa v (ekstra deviškem) ...
5.00
do 15 min.
Ena najbolj preprostih sladic is skupine francoskih kolačev (clafoutis), izvirno s češnjami. Testo, odišavljeno z vanilijo in z muškatnim oreščkom, nalijemo v ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosta spomladanska sladica iz češenj, ki jih kratek čas kuhamo s sladkorjem, z limonovim sokom in lupinico. Kuhane nadevamo v kozarce, izmenoma s stepeno sladko ...
n/a
do 15 min.
Samo 5 minut za okusno različico priljubljene italijanske sladice. Cvetove čez noč namakamo v smetani. Precejeno smetano stepemo in vmešamo maskarpone, kislo smetano ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Nadomestek sta voda in oljčno olje, sicer pa kolač pušča številne možnosti za improvizacijo; gl. izboljšanje. Čarobni čokoladni kolač brez jajc, ...
5.00
pribl. 45 min.
Božanski okusi se še ure valjajo po ustih. Dolgo varovana družinska kuharska skrivnost, ki jo je J. Apih obelodanil v prilogi Dela, decembra 1998. Palačinkina torta ...
n/a
pribl. 90 min.
Četrt ure priprave za ledeno, kremno hrustljavo sladico. Za podlago/posip zmiksamo kekse in lešnike in primešamo moko, sladkor in maslo. Ledene maskarponejeve kocke z ...
5.00
pribl. 30 min.
Posebno aromatična pomladna sladica, odišavljena z vanilijevim strokom in z likerjem iz bezgovih cvetov. Bezgova panakota z jagodami in pistacijami ali smetanova ...
5.00
pribl. 5 ur
Manj kot četrt ure za preprosto, a slastno sladico. Rumenjake in sladkor stepemo v gosto kremo. Vmešamo maskarpone in beljakov sneg. Oslajene jagode zmiksamo. ...
5.00
do 15 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
