Prozorno tanko narezana zelena in kaki z drobnimi dodatki so privlačna, celo praznična zimska solata. Sladkasto pikantna z veliko umamija. Zelena in kaki s parmezanom, ...
5.00
do 15 min.
Morska rižota je vrhunska, kremna (pri)morska rižota, polna umamija. Rižoto izboljšamo s koromačem, s češnjevci in s parmezanom, obogatimo pa jo s klapavicami, ...
5.00
60–75 min.
Nekaj posebnega za ljubitelje sočnih, kremnih desertov brez pečenja. Podlago iz piškotnih drobtin, masla in pomarančnega soka obložimo z dvema kremama, ki imata za ...
5.00
pribl. 45 min.
Nevsakdanje sestavine, pa malo več dela. Rezultat pa je presenetljiva mešanica naštetega v imenu jedi. Hrustljavo, sladkasto, aromatično, polno in okusno nadevane ...
n/a
pribl. 60 min.
Tale mešanica zveni čudno, a obetavno. Pita je preprosta za pripravo in vredna vloženega časa. Zapečeno testo obložimo s pečeno bučo in s feto. Prelijemo z ...
5.00
pribl. 2,30
Dokaj hitro in preprosto pripravljeno čokoladno sadno sladkanje. Podlaga iz piškotnih drobtin, masla in pomarančnega soka. Pa še malinov žele in čokoladna krema s ...
5.00
30–45 min.
(VIDEO) Okusno grizljanje za odrasle in otroke, saj so kače s črnimi očmi videti prijazne in hrustljave. Grisini kače z dokaj vsakdanjim kvašenim testom, ...
5.00
pribl. 30 min.
Neverjetno okusen prigrizek, ki ga kar ne moreš nehati grizljati. Preprosti za pripravo, hrustljavi, mesni in sirovi, s kremnim sirom in z briem. Sirovi zvitki s porom ...
5.00
pribl. 60 min.
Predjed, malica ali zajtrk za vse, ki imamo radi preproste, a okusne tople predjedi. Džem lahko pripravimo v naprej, s sladkorjem in z limetinim sokom. Pečeni brie z ...
n/a
30–45 min.
Vrhunska pita, ki po okusu spominja na tiramisu. Podlaga je (slepo) pečeno krhko testo. Prekrito z razkošno plastjo svilnate čokoladne maskarponejeve kreme. Obrizgane ...
5.00
75–90 min.
Kolač s kozjim sirom je nevsakdanji slano sladki kolač. Prekajen sir poskrbi za okus, hruška in timijan pa sta za priokus, sočnost in ...
5.00
60–75 min.
Popolna sladica za ljubitelje kremnih kolačev. S podlago iz piškotnih drobtin in masla. Pa z gladko kremo iz kremnega sira, smetane, čokolade in Snickersov. Sočni ...
5.00
45–60 min.
Skupina jedi oziroma testenin, ki med drugimi sestavinami vsebuje tudi znaten delež maskarponeja, priljubljenenega italijanskega kremnega sira. ...
5.00
n/a
Preprosta topla jed s testeninami. V razkošni omaki iz stopljenega maskarponeja, parmezana in veliko limonovega soka in lupinice. Špageti z limonovim maskarponejem, ...
5.00
do 15 min.
Odlična, a za pripravi preprosta lažja jed iz skutnega testa. Mešanice skute, gladke moke, naribanega parmezana in rumenjakov. Skutni njoki z omako iz češnjevih ...
5.00
pribl. 60 min.
Pogosto so najbolj preproste jedi tiste posebne. Francozom zadostuje že nekaj sirov in kozarec vina. Sir brie s šampinjoni v testu, lava stopljenega sira s praženimi ...
5.00
45–60 min.
(VIDEO) Odlični keksi, če ne kar eni najboljših. Odišavljeni so s kavo in zlepljeni s preprosto kremo iz stepenega maskarponeja s smetano. Odišavljeno z vaniljo in ...
5.00
pribl. 60 min.
Eni najboljših (prazničnih) keksov, ki se (sto)pijo v ustih. Za njimi pa ostane izjemen pookus. Popolno mehki in polni perfektnega okusa pomaranč in čokolade. ...
5.00
pribl. 75 min.
Med številnimi različicami priljubljene ameriške sladice nam je ta blizu zaradi maka. Klasično piškotno podlago obložimo z makovo, potem pa še s sirčkovo kremo. ...
5.00
90–120 min.
Kokos diši kot v malokateri drugi sladici: moka v biskvitu, mleko v kremi, pa še kokosovi kosmiči po vrhu in ob strani. Biskvitna torta z maskarponejevo kokosovo ...
5.00
60–75 min.
Priljubljeni ješprenj tokrat pripravimo podobno kot rižoto. Ričota s kranjsko klobaso in parmezanom, pa tudi s korenjem, z belušno zeleno, s porom in s peteršiljevo ...
5.00
pribl. 45 min.
Priljubljena, okusna, sočna in manj sladka sladica za ljubitelje in zasvojence s čokolado. Čokoladni orehov kolač z rikoto, brezglutenski, tudi s kakavom in z jajci. ...
5.00
pribl. 60 min.
Čičerikin ragu z ohrovtom je posebno okusna mešanica čičerike, pelatov iz pločevinke, listnega ohrovta, čebule in fete. ...
5.00
30–45 min.
Izjemna kombinacija kvašenega testa, razvaljanega in nadevanega. Z mešanico fete, špinače in karamelizirane čebule. Ploščati kruh z nadevom iz fete in špinače, ...
5.00
2–2,30 uri
Priprava domačih krekerjev je eno najbolj preprostih in najlepših opravil v kuhinji. Pri čemer lahko eksperimentiramo z različnimi mokami. Zeliščni hrustki s ...
5.00
pribl. 90 min.
Tako preprosta (pred)jed, pa tako polna okusov. Jajčnih testenin, pikantne rukole, aromatičnih zelišč, globokega okusa oljčnega olja in oreškastih lešnikov. Ozki ...
5.00
do 15 min.
Odlična hladna predjed, malica, zajtrk ali lahka samostojna jed. Burata je ferrari med mocarelami. Burata s češnjevci in redukcijo balzamika, Caprese, pa tudi z ...
5.00
do 15 min.
Posebno puhasta, kremna in lahka različica priljubljenega kolača, tokrat brez kremnega sira in brez podlage. Čudežni skutin cheesecake iz treh sestavin: rikote ali ...
5.00
pribl. 60 min.
Kdor išče preproste in hitro pripravljene, a okusne testenine, jih je pravkar našel. Odlične gobe prepražimo s česnom. Smetanove testenine s šitakami in limonovo ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Lazanja z jajčevci je izvrstna italijanska zloženka s pečenimi jajčevci, lazanjami, skutnim in špinačnim nadevom in z ...
5.00
90–120 min.
(VIDEO) Odlična in minimalistična različica po vsem svetu priljubljenega klasičnega govejega burgerja. Z optimalnim okusom. Najbolj hrustljav in sočen piščančji ...
4.80
90–120 min.
Testirana francoska klasika, kot dih lahek narastek / sufle iz bešamela, naribanega sira, rumenjakov in beljakovega snega. Klasični sirov narastek z grojerjem, ...
n/a
45–60 min.
Posebno okusna muškatna buča dobi hrustljavo skorjico med pečenjem. Znotraj pa postane lepo mehka. Bučni pomfrit iz pečice s česnovo majonezo, buča, panirana z ...
5.00
pribl. 45 min.
Razkošne, smetanove testenine s pečenimi kostanji so prava poslastica. Tudi zaradi belega vina, hrustljavo opečene pancete in prepraženega česna. Nevsakdanji ozki ...
5.00
pribl. 45 min.
Navdušujoče okusna italijanska različica britanskega »crumble cake«. Med dve plasti drobljenca umestimo skuto s sesekljano čokolado in z malinami. Skutna pita z ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Malinov cheesecake je izjemna kombinacija posebno mehkega »bombažnega biskvita«, sirčkove kreme s smetano in malinovega želeja. Za vse letne ...
5.00
2–3 ure
Gratinirano rdeče zelje s parmezanom in limono je zelenjavna posebnost. Lahka samostojna jed ali prikuha. Osminke rdečega zelja opečemo, zdušimo do mehkega in ...
5.00
pribl. 45 min.
Popolna sladica. Zelo preprosta in hitro pripravljena, če odštejemo čas hlajenja. Podlaga iz piškotnih drobtin z maslom. Snickers cheesecake, brez pečenja, s kremo ...
5.00
45–60 min.
Perfektne testenine z mešanimi gozdnimi gobami, s sirovim bešamelom in s sesekljanimi, opečenimi lešniki. Testenine z gobami, parmezanovo omako in lešniki, pa tudi ...
5.00
pribl. 30 min.
Listnata pita z gobami, sirom in jajci na oko, dokaj preprosta, okusna tople (pred)jed. Listnato testo, premazano z 2 dveh sirov in smetane. Čezenj pa pražene gobe z ...
5.00
pribl. 45 min.
Odlična glavna jed ali priloga z (domačimi) krompirjevimi njoki. Okopanimi v omaki iz mešanih gozdnih gob, belega vina in sladke smetane. Nadokusni krompirjevi njoki ...
5.00
pribl. 30 min.
Nežna, sočna sladica iz štirih plasti lahkega biskvita. Premazanih z na hitro skuhano malinovo marmelado in s stepeno mešanico maskarponeja in smetane. Odlična ...
5.00
pribl. 75 min.
Polnjene paprike z rižem in zelenjavo so preprosta brezmesna jed, ki jo zlahka prilagodimo svojemu okusu. Z izbiro zelenjave. Pečene paprike nadenemo z mešanico ...
5.00
pribl. 60 min.
Hrustljava in aromatična hladna predjed izboljšana z limonovo lupinico, z zeleninim zelenjem in z opečenimi lešniki. Solata s topinamburjem, belušno zeleno in ...
5.00
do 15 min.
Zabavna ideja, ki je hitro postala spletna senzacija. Hrustljav in slan prigrizek, odličnega okusa in teksture. Pašta čips s pomako iz stepene fete, iz kuhanih in ...
5.00
pribl. 30 min.
Sočna, pa nežna in lahka kot snežinka. Desert iz francoske kuhinje, ki osvoji vsakega sladokusca. Z nežno maskarponejevo kremo z belo čokolado in s stepeno smetano. ...
5.00
pribl. 90 min.
Izjemno okusna sladica iz dveh slojev krhkega testa, ki se topi v ustih. Mednju umestimo dišeči orehov nadev (rum) ter dišeči (limona) in osvežujoči skutni nadev. ...
5.00
pribl. 75 min.
Preprosta, a okusna topla zelenjavna (pred)jed. Bučke narežemo s spiralizatorjem in jih prepražimo na odišavljenemu olju. Bučkini rezanci s sataraš omako iz ...
5.00
pribl. 45 min.
Preprost, posebno sočen, cimetasto dišeč kolač za zajtrk ali za poobedek. Nikogar ni, ki mu ne bi bil všeč. Najboljši najbolj preprosti jabolčni kolač s ...
5.00
pribl. 75 min.
Sladica, ki nudi vrhunski čokoladni užitek. Brez posebne filozofije in ob minimalnem naporu. Kremna, mehka, brez oreščkov in ultra čokoladna. Najboljše biskvitne ...
5.00
75–90 min.
Čokoladne kocke z borovničevo kremo, sladica za ljubitelje osvežujočih sadno čokoladnih mešanic. Brez peke. Iz svežih ali zamrznjenih borovnic, robid, malin ali z ...
5.00
45–60 min.
Hrustljavi in okusni grižljajčki, ki se v ustih preprosto (s)topijo. Za poseben okus tega pohanja po dunajsko poskrbi česen v moki, sezamova semena pa v drobtinah. ...
5.00
15–30 min.
Posebno preprosta, a okusna, sočna in nasitna hladna predjed ali lažja samostojna jed. Paradižnike počasi spečemo z oljčnim oljem in s kisom. Dišeča solata s ...
5.00
90–120 min.
(VIDEO) Krompirjeva pita galeta, izjemna jed s posebno krhkim testom. Obloženim s plastjo parmezana, karamelizirane čebule in ...
5.00
2–2,30 uri
Tale pečena polenta je nekaj posebnega. Skuhamo jo v pečici brez mešanja, z veliko masla in parmezana. Zajemamo jo z opečenimi ...
5.00
pribl. 75 min.
Preprosta, a zelo okusna in sočna zloženka in testenin za lazanje ter iz prepražene zelenjave in šampinjonov. Vegetarijanska lazanja z zelenjavo in šampinjoni je ...
5.00
30–45 min.
Lahko, zračno, okusno in preprosto sladkanje iz domače kuhinje. Tradicionalne lešnike na sredini zamenjamo z jagodami ali z drugim sadjem. Z malinami, z borovnicami ...
5.00
do 15 min.
Čaroben in okusen kolač iz dveh plasti biskvita, vmes pa sočna krema. Polovico testa spečemo. Pečenega prelijemo s kremo iz skute, jajc in sesekljane čokolade ali ...
5.00
pribl. 60 min.
Legendarna britanska sladica ali priloga iz preproste mešanice mleka, moke, jedilnega škroba in jajc. Po okusu tudi naribanega čedarja. Masleni jorkširski puding, ...
5.00
45–60 min.
Burata je ferrari med mocarelami. Pomeni, da pripravljamo sila preprosto, a delikatesno hladno (pred)jed. Burata s počasi pečenimi češnjevci, odišavljena z ...
4.86
do 15 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
