Nevsakdanja samostojna jed za vroče poletne dni, ki jo povzdigneta mariniran pečen sojin sir, tofu, in mlada čebula. Hladni kumarični rezanci s tofujem in sezamom, z ...
5.00
do 15 min.
Solata s pečenim piščancem in tremi riži, lahka, hladna in okusna samostojna jed. Natrgan pečen piščanec, (divji) riž in basmati, čebula in mlada čebula ter ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO) Najbolj preprosta jajčna jed z malo ribje omake in sezamovega olja. Pa s česnovim ali kitajskim drobnjakom. Jajčna omleta s česnovim drobnjakom po kitajsko ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Izjemno preproste in okusne, ena najbolj priljubljenih jedi v japonskih barih. Kdor želi presenetiti, pripravi hrustljavo pečene piščančje perutničke po ...
5.00
pribl. 90 min.
Priljubljene kalamare mariniramo z mešanico riževega kisa in sezamovega olja. Marinirane paniramo z mešanico koruznega škroba in začimb. Hrustljavo ocvrti ...
4.50
3–5 ur
Nekaj posebnega za vse, ki poznamo samo naravne ali dunajske svinjske zrezke. Debel, sočno pečen zrezek prelijemo s sezamovim oljem in z rumenjakovo omako. Svinjski ...
n/a
do 15 min.
Hrustljave, okusne rolice iz debelejšega vlečenega testa, nadevanega z mešanico prepraženega kitajskega zelja, korenja, brokolij, mlade čebule in mlete svinjine. ...
5.00
10–12 ur
Koprive so naravni razstrupljevalec (detoks) z veliko vsebnostjo kalcija, železa in magnezija. Kuhane koprive s sezamom in drobnjakom, kot samostojna jed, zmešane z ...
4.00
15–30 min.
Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed, če uspemo dobiti vrhunsko tuno. Začinjen file obdamo v srajčko iz belega in črnega sezama in ga spečemo v ponvi. ...
5.00
15–30 min.
(video recept) Z drobnim trikom, da pusto meso opazno izboljšamo. Najprej prepražimo meso, potem pa še česen in ingver. Prilijemo mešanico piščančje osnove, ...
5.00
15–30 min.
Jed, ki zlahka postane naša najljubša jed z jajčevci. Zarezane plodove mariniramo z mešanico miso paste in sezamovega olja. Ovite v papir spečemo v pečici. ...
n/a
pribl. 90 min.
Priljubljena, odlična jed, pravzaprav nekakšen prigrizek z morskim in azijskim (pri)okusom. Narezane kalamare mariniramo v mešanici česna, ingverja in riževega ...
5.00
pribl. 90 min.
Zelo preprosta, zelo okusna, zelo dišeča, zelo lahka, veganska in dokaj japonska zelenjavna juha. Samo korenje, čebula, miso pasta, začimbe in voda ali zelenjavna ...
5.00
15–30 min.
Piščančji file z mlado zelenjavo v voku je zelo preprosta jed, pri kateri je vse delo skoncentrirano v samodejno mariniranje in v precizno in sproščujoče rezanje ...
5.00
pribl. 30 min.
Odličen namaz iz sezama in nepogrešljiv dodatek humusu, baba ganušu in k drugim jedem iz arabske/orientalske kuhinje. Barva namaza je odvisna od dolžine praženja ...
5.00
do 15 min.
Z debelih stebel porežemo vršičke, stebelca pa nastrgamo z nožkom za lupljenje zelenjave na tanke rezance. Primešamo sezamovo olje, rižev kis, sol, beli poper in ...
5.00
do 15 min.
Odličen miks izbranih živil za uravnotežen obrok za manjše pse, najbrž pa bo všeč tudi mačkam. Piščančji cmočki za hišne ljubljenčke: zmiksana, pečena ...
4.71
pribl. 2 uri
Preprosta azijska mešanica mlade čebule, česna, ingverja, sojine omake in pomarančnega ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, ekspresno pripravljena glavna jed, odišavljena s sezamovim oljem, sojino omako, česnom in ...
n/a
do 15 min.
Zmagovita začimbna kombinacija na perutničkah, ki se lepljivo prilegajo med prste; meso vsaj eno uro mariniramo v mešanici naribanega ingverja, pretlačenega česna, ...
5.00
90–120 min.
Mnogo bolj okusno kot v naših kitajskih ...
n/a
30–45 min.
Jed po okusu obogatimo s paprikami, porom, sojino omako in ...
n/a
do 15 min.
Odlična zelenjavna prikuha iz azijske kuhinje, s kuhanim rižem pa so lahka samostojna ...
n/a
pribl. 45 min.
Delikatesna azijska hladna jed, dopolnjena s kumaro, mlado čebulo in sezamom. Riževa solata s kozicami po japonsko, prelita z mešanico limonovega soka, sojine omake, ...
n/a
pribl. 45 min.
Meso mariniramo z medom, limoninim sokom, sojino omako, tabaskom in ...
n/a
3–5 ur
Ena najbolj priljubljenih kitajskih jedi, še posebej v tej evropski različici s ...
n/a
pribl. 90 min.
Prvinski okus jajčevcev, prelitih z azijsko ...
n/a
do 15 min.
Kremna poslastica za ljubitelje makrobiotične ...
n/a
15–30 min.
Raznovrstno zelenjavo s sojinim sirom prepražimo na sezamovem olju in zmešamo s kuhanim ...
n/a
45–60 min.
Pekoča in draga jed za posebne ...
n/a
30–45 min.
Slasten orientalski riž s pomarančnimi krhlji in sokom, rozinami in številnimi ...
n/a
pribl. 60 min.
Azijska nabodalca; repke škampov mariniramo v limoninem soku, sezamovem olju, medu in ...
n/a
pribl. 45 min.
Dobrota iz azijske kuhinje, značilno polna začimb in zelišč in z dolgotrajnim ...
n/a
5–12 ur
Poslastica iz vročega azijskega voka, h kateri ponudimo hrustljavo zeleno ...
n/a
pribl. 45 min.
V tej azijski marinadi lahko poleg rib okopamo tudi izluščene školjke, morda ...
n/a
45–60 min.
Preprosta zelenjavna prikuha s pridihom azijskih ...
n/a
pribl. 30 min.
Nežna perutnina in aromatična melona sta skladen par tudi v tej jedi z azijskim ...
n/a
pribl. 30 min.
Gladek namaz iz čičerke, olivnega olja, česna, limoninega soka in sezamovega olja ali ...
5.00
do 15 min.
Najokusnejše so, če jih čez noč mariniramo v ...
n/a
5–12 ur
Odličen namaz, izboljšan z mlado čebulo, pinjolami in sezamovim ...
n/a
do 15 min.
Jedi iz voka so pri nas vse bolj ...
n/a
15–30 min.
Ena od številnih različic krompirjeve solate, a le ena od redkih z mladim ...
n/a
pribl. 45 min.
Priljubljen stročji fižol na azijski način; limeta, sojina omaka, ingver in ...
n/a
15–30 min.
Iz črne redkve pripravimo okusno solato, s katero obložimo s skuto namazane ...
4.00
do 15 min.
Odlična kremna juha s številnimi začimbami in zelišči ter z azijskim ...
n/a
60–90 min.
Klasična bučna juha, ki ji dajo kokosovo mleko, ingver ter karijeva in ribja omaka azijski ...
n/a
pribl. 45 min.
Delikatesna hladna predjed izboljšana z balzamičnim kisom in sezamovim ...
n/a
5–12 ur
Zvitki z nenavadnim, slastnim nadevom. Prepraženo čebulo in riž skuhamo. Primešamo opečene pinjole, rozine, cimet in koriander. Mlade ali vložene (vakuumirane) ...
5.00
pribl. 90 min.
Sočen, z marinado aromatično in blago pekoče prepojen ribji file, pečen v sezamovi ...
n/a
2–3 ure
Sočen goveji file z žara, mariniran z jabolkom, sezamovim oljem, sojino omako in ...
n/a
30–45 min.
Pikantna azijska jed s testeninami, korenčkom, papriko, bučko in sojinimi ...
n/a
do 15 min.
Klasična azijska jed, pri kateri zelenjavo, gobe, kalčke in začimbe spremenimo v nadev za hrustljavo ...
4.75
2–3 ure
Azijska solata, izboljšana s sojino omako, s čiliji, s sezamom in in z medom v hrustljavo. Presna zelenjavna solata z arašidi, blago hrustljava, pekoča in marinirana ...
3.00
pribl. 30 min.
Preprosto, hitro in nevsakdanje: pikantna kombinacija jogurta, paradižnika, čilija in gorčičnih ...
n/a
pribl. 60 min.
Preprost in ekspresno pripravljen namaz s čičerko, limoninim sokom, oljem in ...
5.00
do 15 min.
Zelenjava v voku je odlična zelenjavna mešanica, z dodatkom vodnega kostanja, sezamovega olja, sojine omake in ...
5.00
do 15 min.
Riževi rezanci so v tej kombinaciji ena tistih jedi, pri katerih preprosto ne moremo nehati. Pekoči in aromatični riževi rezanci z morsko žabo in šitakami, ...
n/a
pribl. 30 min.
Izjemno preprosta in hitro pripravljena predjed ali priloga s sojino omako in ...
5.00
do 15 min.
Eksotična hladna predjed z mešano listnato solato, pečenim rostbifom, indijskimi orehi in azijskimi ...
n/a
pribl. 45 min.
Mariniran piščančji file in narezana paprika, pražena na vročem sezamovem ...
n/a
pribl. 45 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
