Društvo Gurman | Gurman.eu

Velikonočna šunka v testu

Tradicionalna praznična jed iz manjšega ali večjega kosa dobre domače šunke, ki jo skuhamo v začinjeni vodi. Ohlajeno ovijemo v razvaljano kvašeno testo, potem pa ...

n/a

3 do 5 ur

Krompirjev golaž

Z izbranim ekološki krompirjem in dolgotrajnim kuhanjem je ta jed prava ...

5.00

2 do 3 ure

Cvetačna kremna juha s krompirjem in kislo smetano

Kaloričnejša različica priljubljene kremne ...

n/a

pribl. 30 minut

Svinjski medaljoni na stročjem fižolu s češnjevci

Stročji fižol prepražimo s šalotko, česnom, panceto, češnjevci in ...

n/a

pribl. 30 minut

Pečen piščanec z zelišči

Preprosta in aromatična različica pečenega piščanca, ki ga mariniramo kar 48 ...

n/a

več kot 24 ur

Stročji fižol s paradižnikom

Priljubljena prikuha ali samostojna jed z zelenim stročjim fižolom, paradižnikom, čebulo in ...

n/a

30 do 45 minut

Pohorski lonec

Okusna in priljubljena enolončnica z mesom, ješprenjem, gobami in ...

4.25

5 do 12 ur

Pretlačena grahova juha

Juho izboljšamo z jušno zelenjavo, krompirjem, čebulo in prepraženo ...

n/a

30 do 45 minut

Špageti z olivami, kaprami in drobtinami

Zelo preprosta topla predjed, izboljšana z olivami, kaprami in ...

n/a

do 15 minut

Špageti po sorentsko

Mlačna predjed, pri kateri kuhanim testeninam dodamo presne pelate, mocarelo, olivno olje in ...

n/a

n/a

Medaljon morske žabe v mošnjičku

Preprosto, zdravo in zelooo okusno, pa še po kuhinji ne bo vonjalo po ...

4.43

pribl. 2 uri

Vampi s krompirjem

Stara jed iz goveje drobovine, krompirja, šetraja, timijana, lovorovega lista in ...

3.80

pribl. 30 minut

Goveji file s češnjevci na stročjem fižolu v solati

Izjemna kombinacija dokaj preproste solate, najboljšega kosa mesa in aromatičnih ...

n/a

30 do 45 minut

Gobova juha s krompirjem in zelišči

Poslastica za ljubitelje juh in mešanih gozdnih gob, izboljšana s čebulo, korenčkom in ...

4.50

pribl. 45 minut

Gobova juha s krompirjem

Vrhunska poslastica za ljubitelje gozdnih gob: čim več različnih gob, tem okusnejša juha. Po vrsti prepražimo čebulo, česen, peteršilj in gobe. Zalijemo z belim ...

4.75

pribl. 45 minut

Fižolovi štruklji z lahko hrenovo omako

Topla predjed ali priloga iz vlečenega testa, nadevanega z mešanico pretlačenega mladega fižola, kisle smetane in ...

4.00

60 do 90 minut

Zdrobov cmok s srnjakovim nadevom v brusnični omaki

Nadev iz praženega srnjakovega mesa s šalotko in zelišči, v objemu testa iz koruznega ...

5.00

pribl. 60 minut

Brancinov zvitek z jurčki in špinačno kremo

Opečen brancinov file, praženi jurčki in špinačna krema; jedi, ki so odlične tudi vsaka ...

5.00

pribl. 30 minut