Iz kultne knjige Srebrna žlica. Ocvrte filirane sardele zložimo v plasti s kuhanimi testeninami in z omako iz čebule, inčunov, rozin, pinjol in žafrana. ...
4.00
pribl. 60 min.
Sveže ujete sodijo med najboljše in najbolj zdrave jadranske ribe. Tokrat jih mariniramo in "skuhamo" s pomočjo limonovega soka. Marinirane sardele, ceviche, tudi z ...
n/a
3–5 ur
Sveže sardine ali sardele, pečene na žaru, so ena najboljših malic/obrokov sploh. Poleg ponudimo omako iz sesekljanih limon, sesekljane čebule, peteršilja in mete ...
5.00
15–30 min.
Topla (pred)jed za ljubitelje morskih dobrot. Plast očiščenih sardel potresemo z mešanico drobtin, pinjol, limonove lupinice, oljčnega olja, česna in peteršilja. ...
5.00
45–60 min.
Veliko nas je, ki sveže ujete sardele uvrščamo med najboljše morske ribe. Ko imamo zadosti ocvrtih, jih le očistimo, naoljimo in potresemo s soljo in s koruzno ...
5.00
15–30 min.
Priljubljene in okusne sardele očistimo in filiramo; v pomoč je video, kako to opravimo z lahkoto. Spečemo jih v ponvi, pečene pa prelijemo z mešanico ...
5.00
pribl. 30 min.
S kratkim mariniranjem in kuhanjem svežih sardel pripravimo okusno malico. Že sveže ribe so odlične, odlična pa je tudi blaga tekočina nežnega okusa, v kateri jih ...
1.50
30–45 min.
Odličen namaz iz priljubljenih morskih rib, belih ali plavih. Meso pečenih rib očistimo. Skupaj z drugimi sestavinami ga zmiksamo gladko do grobo. Ribja pašteta, ...
5.00
45–60 min.
Stara specialiteta italijanskih ribičev, ki pa izginja z jedilnikov. Kuhanim in odcejenim testeninam primešamo na olivnem olju pečene sardele – pred pečenjem jih ...
5.00
pribl. 30 min.
Ocvrte sardele so brez dvoma ena najbolj okusnih malic, z dobro krompirjevo solato pa so lahko tudi izdaten glavni obrok. Še posebno ob morju in z zarana ujetimi ...
4.82
do 15 min.
Sardele preprosto očistimo in filiramo, video nam ta postopek olajša; sardelne fileje grobo sesekljamo, da so vidni koščki rib, potem pa jih zmešamo z ožetim ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosta zloženka krompirja, koromača in čebule, začinjenih s poprom, česnom, lovorom in rožmarinom; po zelenjavi pa očiščene, lahko filirane sardele, ki jih ...
n/a
pribl. 45 min.
Tudi najcenejše plave ribe so odlično živilo za okusen brodet. Brodet s sardelami so filirane sardele pečene v ponvi in vložene v gostljato omako iz pelatov, ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta, okusna in hitro pripravljena hladna predjed, lahka glavna jed ali solata za na piknik; fižol in sardine iz pločevinke, pa čebula, olive, kapre, česen in ...
n/a
do 15 min.
Za potrpežljive ljubitelje novih okusov. Pečene sardele z nadevom iz drobtin, orehov in rozin, katerih okus dopolnimo tudi z limonovo lupinico in sokom, s pomarančno ...
4.00
2–3 ure
Preprosta, hitro pripravljena in nevsakdanja jed s priljubljenimi testeninami, izboljšanimi tudi z limonovim sokom in lupinico, česnom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Ribice samo 10 minut mariniramo z mešanico olivnega olja, kaper, limonine lupinice, česna in rožmarina. Marinirane na hitro spečemo na žaru. Zarana ujete in ...
5.00
pribl. 30 min.
Nevsakdanje nadevani sardelni fileji so bili sprva preprosta jed revnih ribičev. Sardelni fileji z nadevom iz drobtin, pinjol in rozin, tudi s sardelnimi fileti ter z ...
5.00
45–60 min.
Najbolj preprosto: sardelce iz pločevink dobro odcedimo, potem pa jih preprosto zmiksamo z zmehčanim maslom, limonovim sokom, sveže mletim poprom in sesekljanim ...
1.00
do 15 min.
Preprosta, hrustljava, sveža in hitro pripravljena jed, ki jo ponudimo s kruhom, opečenimi kruhki ali s ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta, hitro pripravljena in hranljiva malica ali glavna ...
5.00
pribl. 30 min.
Filirane ribice nadenemo z mešanico pancete, oliv, kaper, drobtin in zelišč. Nadevane sardele v pečici, potresene z drobtinami in s češnjevci ter pokapljane z ...
n/a
30–45 min.
Sveže jadranske sardele so same po sebi poslastica, takole dodelane so pa prava senzacija. Očiščene pomakamo v razvžvrkljana jajca, potem pa jih povaljamo v ...
5.00
45–60 min.
Izjemno preprosta, a slastna in le v nekaj minutah pečena ...
5.00
15–30 min.
Odlična hladna jed za druženje ob kozarcu izbranega ...
n/a
12–24 ur
Marinirani presni sardelni fileji so lahko odličen zajtrk, malica ali zgolj prigrizek h kozarcu kakovostnega vina. Sardine preprosto filiramo; gl. video. Filete ...
5.00
5–12 ur
Preprost, okusen namaz, izboljšan z maslom, šalotko in limoninim ...
n/a
30–45 min.
Preprosta in lahka samostojna ...
4.00
do 15 min.
Najbolj preprosto je najpogosteje tudi najokusnejše, tako tudi te kuhane sardele s česnom, izboljšane še z izbranim oljčnim oljem, s suhim belim vinom, z limonovim ...
5.00
30–45 min.
Dokaj drobne, plave morske ribe, ki so zarana ujete in za malico pripravljene za mnoge Gurmane najboljše morske ribe sploh. Te sardele na žaru so nekoliko drugačna ...
5.00
pribl. 30 min.
Zelo preprosta hladna predjed, še posebej, če nam sardele očistijo že v ...
n/a
2–3 ure
Tradicionalna jed, ki jo na Jamajki pripravijo v soboto, ponudijo pa pred nadeljskim ...
n/a
5–12 ur
Sardele namažemo z gorčico, ovijemo v blanširane trtine liste in spečemo v ...
n/a
45–60 min.
Preprosto pečene sardele, krompir, čebula, paradižnik in ...
5.00
pribl. 60 min.
Preprosta, a okusna malica (marenda), ki bo zadetek v polno le z zarana ujetimi sardelicami. Pa z izbrano malvazijo in z malo rožmarina in žajblja. ...
2.00
pribl. 30 min.
Preprost namaz iz sardelnega mesa, olja, malvazije, sira in limoninega ...
n/a
pribl. 30 min.
V ponvi pečene sardele, odišavljene z ...
n/a
pribl. 30 min.
Hladna predjed, ki jo v olivnem olju in hladilniku lahko hranimo do 15 ...
n/a
12–24 ur
Preprosta in poceni topla ali hladna predjed, ki jo izven sezone dokončamo v pečici. Sardele na žaru s solatnim prelivom, ki ga zmešamo z izbranim oljčnim oljem, z ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprost, a široko uporaben osnovni namaz iz skute, kisle smetane in ...
n/a
do 15 min.
Preprosta jed, ki pa s povsem svežimi sardelami postane prava ...
4.13
60–90 min.
Zelo preprost namaz iz zmehčanega masla, sardel iz pločevinke, limoninega soka in ...
5.00
do 15 min.
Izvrstne sardele v olivnem olju, ki so lahko hladna predjed, malica ali prigrizek h kozarcu vina. Sardele skuhamo s čebulo in z začimbami. Marinirane kuhane sardele s ...
n/a
30–45 min.
Zelo preprosta in zdrava poslastica, še posbeje okusna s povsem svežimi ...
5.00
pribl. 30 min.
Nevsakdanja, a zelo uspešna kombinacija vsakdanje zelenjave, drobnih plavih rib in trdo kuhanih ...
5.00
2–3 ure
Poceni, preprosto, zdravo in okusno; marinada z mlado čebulo, ribjo osnovo, vinom, začimbami in ...
5.00
pribl. 90 min.
Sardele z nevsakdanjo marinado iz ekstra deviškega olivnega, česna, peteršilja, pinjol, kaper in rozin. Marinirane sardele na žaru z blitvo, ena od številnih ...
4.33
pribl. 90 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
