Preprosta dolga pijača iz penine, šampanjca ali prosecca, tonika ali gazirane vode ter bezgovega sirupa. Penina z bezgovim sirupom, v kozarec pa dodamo tudi kumaro, ...
5.00
do 15 min.
Delikatesna hladna predjed iz svežih školjk s petimi izbranimi prelivi. Meso izluščimo, sok školjk pa precedimo in primešamo polivkam. Surove ostrige na pet ...
5.00
do 15 min.
Preprosta alkoholna mešana ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta hladna sladica za vroče poletne ...
n/a
2–3 ure
Nenavadna, a izjemno okusna kombinacija za delikatesno ...
4.00
pribl. 30 min.
Namaz za kanapeje iz belega kruha in za ...
n/a
n/a
Osvežujoča in aromatična sadna solata s ...
n/a
2–3 ure
Osvežujoča pomladanska in poletna juha, odišavljena z mletimi klinčki in limonino ...
n/a
2–3 ure
Aromatična poletna osvežitev samo za ...
n/a
pribl. 60 min.
Mariniran piščančji file s škampovimi repki v omaki iz crème fraîche, rumenjakov in penečega ...
n/a
30–45 min.
Koromačeva aroma, nežnost postrvi in smetanasta omaka v topli ...
n/a
pribl. 45 min.
Lahka smetanova omaka s šampanjcem ali penečim ...
n/a
do 15 min.
Preprosta goveja pečenka iz šimbasa, odišavljenega z žajbljem in ...
n/a
60–90 min.
Lahka, osvežujoča sladica iz čokoladnega biskvita in hladne vinske pene s stepeno smetano in beljakovim ...
n/a
2–3 ure
Mojstrska izvedba najokusnejšega morskega raka, z rezanci, okopanimi v omaki s tremi vrstami ...
4.00
pribl. 45 min.
V ribji osnovi in šampanjcu dušena losova zarebrnica s šalotko in zelenjavo; tudi za posebne ...
5.00
60–90 min.
Morda na prvi pogled nekoliko ekstravagantna, a vendarle nadvse okusna, kremasta rižota s šampanjcem, smetano in parmezanom; tudi za vse posebne ...
5.00
30–45 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
