Tudi za na smrekico. Praznično pecivo iz medenega testa, z moko, maslom, jajci, rumenjaki, sodo bikarbono in začimbno mešanico. Testo po 24 urah v hladilniku ...
5.00
nad 24 ur
(VIDEO) Prav posebna orehova potica, premazana z mešanico orehov, masla, kakava, limonove lupinice in cimeta. Obliko dobi zaradi zvitka v obliki črke S v ozkem ...
5.00
pribl. 5 ur
Priljubljeno pecivo naših babic za vse leto, še posebej za praznike ob koncu leta. Vzhajano testo razvaljamo, razvaljanega pa premažemo z mešanico orehov, sladkorja ...
n/a
2–2,30 uri
Palačinke z lešniki in šodojem, ko klasične palačinke potresemo z opečenimi in sesekljanimi lešniki. Prelijemo pa jih s šodojem, vinsko peno z rumenjaki in ...
5.00
45–60 min.
Tile cimetovi polžki so švedska klasika. Testo premažemo z mandljevo pasto iz mandljeve moke in cimeta. Zvitke na sredi obrizgamo s kremo. ...
5.00
pribl. 3 ure
Odlična sladica za čokoholike. Testo pripravimo z moko, sladkorjem, kakavom, izbranim oljem in jajci. V kremo pa zamešamo mlečno in temno čokolado, smetano in olje. ...
5.00
2–2,30 uri
Preprosta, priljubljena sladica, pogost znana kot (vinski) šodo ali šato. Nad vodno kopeljo stepamo rumenjake, sladkor in izbrano desertno vino. Da dobimo gladko, ...
4.75
do 15 min.
Maslene sirove pogačice na hitro, samo 5 minut, da ugnetemo to sočno testo. Vzhajanega razvaljamo, izrežemo, potresemo in ...
5.00
90–120 min.
Izrazito dišeča, sočna sladica s presenetljivimi (pri)okusi. Testo odišavimo za vaniljo in s pomarančo. Razvaljanega lahko obložimo z razvaljano mandljevo pasto, ...
5.00
12 ur
Krofi po toskansko (bomboloni), priljubljena sladica iz kvašenega testa, tudi s pretlačenim krompirjem z limonovo lupinico. Z marmelado, z Nutello, s slaščičarsko ...
5.00
pribl. 30 min.
Sočna sladica za ljubitelje sladkega in piva. Peno, podobno vinskemu šodoju stepemo iz rumenjakov, sladkorja in temnega kraft piva. Vmešamo maskarpone in stepeno ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Tisočlistna torta z vanilijevo kremo, hrustljava in kremna že na pogled. Ko želimo koga posebej ...
5.00
pribl. 90 min.
Sočno, rožnato spečen konkreten kos mesa z žara ali iz pečice narežemo. Narezanega položimo na posteljico iz rukole, surove rdeče pese in pečene mlade čebule. ...
n/a
pribl. 60 min.
Limonova krema s pekočo jagodovo omako s smetano, brezglutenska super sladica za odrasle in otroke, če izpustimo čili. Jagode mariniramo z limonovim sokom in ...
5.00
pribl. 30 min.
Hrustljavo, kremno, sočno, sadno in okusno; vse v eni sami sladici. Krhko testo ohladimo, ohlajenega pa slepo spečemo. Pečenega ohladimo, ohlajenega pa premažemo z ...
n/a
pribl. 2 uri
Dokaj preprosta, a izjemno okusna sladica. Z zrelimi, sočnimi breskvami, pečenimi na žaru. Pečene breskve na žaru z vanilijevim šodojem, preprosto peno iz ...
5.00
do 15 min.
Morda celo najboljša, obenem pa zelo preprosta različica priljubljenega štrudlja. Liste kupljenega vlečenega testa pokapljamo z mešanico masla in smetane. Breskve ...
5.00
pribl. 75 min.
Višnje so s trpkostjo in pravšnjo mero kisline kakor narejeno za sladke kolače. Testo razvaljamo, razvaljanega pa obložimo z mešanico višenj in sladkorja. Po vrhu ...
5.00
60–90 min.
(VIDEO) Sladica, pri kateri je okus pomembnejši od oblike. Pa še pečice ne potrebujemo. Podlago iz piškotnih drobtin in masla premažemo z na hitro kuhano kremo. ...
n/a
pribl. 30 min.
Odlična sadna sladica za vroče, pa tudi za vse druge dni, ko so na voljo sveže jagode. Zavremo smetano, mleko in vanilijo, ločeno pa gosto stepemo rumenjake in ...
5.00
pribl. 60 min.
Pasijonka prinese značilen, neponovljiv okus, meringa pa nekaj sladkobne hrustljavosti. V podlago zmešamo piškotne drobtine in stopljeno maslo. Krema je mešanica ...
n/a
15–30 min.
Priljubljena italijanska sladica v najbolj asketski različici. Piškote pomakamo v kavo. Po njih namažemo kremo iz stepenih rumenjakov, sladkorja, maskarponeja in ...
n/a
do 15 min.
Preprosta, priljubljena in dodelana različica znamenitih italijanskih testenin. Odcejene rezance stresemo na prepražene bučke, zrezane na rezance. Primešamo jajce, ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO) Noro pecivo iz kvašenega testa. Premazanega z Nutello, po kateri potresemo pomarančne lupinice in lešnike. Zvijemo, narežemo in spečemo. Kvašene štručke ...
5.00
2–3 ure
Preprosta in dokaj hitro pripravljena. Podlaga je zmiksana mešanica ovsenih in kokosovih kosmičev, sladkorja in masla. V kremo pa skuhamo kokosovo mleko, sladkor, ...
n/a
pribl. 60 min.
(VIDEO) Priljubljen praznični italijanski sladki kruh iz kvašenega testa (moka, maslo, sladkor, kvas). Odišavljen s pomarančno lupinico/sokom in z limonovo lupinico. ...
5.00
3–5 ur
Domači vanilijev puding, preprosta različica priljubljene sladice. Okusnejše in bolj dišeče od industrijskih praškov. Samo mleko, rumenjaki, sladkor, maslo in ...
5.00
do 15 min.
Piškotna torta s čokoladno slaščičarsko kremo in s preverjenimi okusi. Kekse pomakamo v mešanico kave in ruma. Pa krema iz smetane, mleka, rumenjakov, moke in ...
5.00
pribl. 90 min.
Izvrstna različica priljubljene čokoladne sladice. Tako testo, kot tudi čokoladno smetanova krema (ganaš) sta preprosta za pripravo. Pita s čokoladno smetanovo ...
5.00
pribl. 90 min.
Tortica s peno iz temne in mlečne čokolade osupne že na pogled. Pa tudi z okusom. Stepeni rumenjaki, sladkorni sirup in (mlečna) čokolada. Pa še stepena sladka ...
5.00
pribl. 2 uri
Pustni krofi na hitro so klasična pustna sladica, le da so hitreje pripravljeni. Bogato kvašeno testo je odišavljeno z limonovo lupinico, z rumom in z vanilijo. S ...
5.00
60–90 min.
Okusna različica pit, kremasta, sočna. Odlično krhko testo, ki ga na tanko premažemo z marelično marmelado. Na vrh pa darežljivo namažemo bogato kremo z mandlji. ...
5.00
2–2,30 uri
Buhteljni s čokolado in malinovo marmelado so priljubljena, po krivici zapostavljena sladica naših (starih) mam. Kvašeno testo, nadevano s čokolado (ali nutello) in ...
5.00
2–3 ure
Tile krofi zagotovo uspejo, če sledimo receptu, če v kuhinji vzdržujemo temperaturo vsaj 23 stopinj in če se oborožimo s potrpežljivostjo. Klasični pustni krofi ...
4.00
2–3 ure
Preprosta, sočna sladica z razkošnimi palačinkami s 4 jajci, 5 rumenjaki in z veliko masla. Ohlajene palačinke povežemo v torto z lahko kremo iz stepenega ...
5.00
pribl. 2 uri
Morda edini kolač, ki si ga boš poslej želel/a na svoji praznični mizi. Podlaga je miks mandljeve moke, masla, kokosovega sladkorja in lešnikov. Krema s kremnim ...
5.00
pribl. 90 min.
Skutina torta z limono, odlična in osvežilna poslastica, za ljubitelje skute in limone. Primerna za vse ...
5.00
3–5 ur
(VIDEO) Star, preizkušen recept za drobno pecivo iz krhkega testa z mandlji. Testo oblikujemo v kroglice, pečene pa nadenemo z domačo marmelado. Huzarski krapki z ...
5.00
90–120 min.
LCHF linški piškotki, ki ne smejo manjkati v času praznikov. So piškoti s tradicijo, zelo enostavni in okusni. Zelo radi jih pripravljajo otroci, saj lahko iz njih ...
5.00
pribl. 2 uri
Piškoti navdušijo s preprostostjo priprave, s prazničnim vonjem, s krhkostjo in z okusom. V testo preprosto ugnetemo gladko moko, sladkor, mlete opečene lešnike, ...
n/a
pribl. 75 min.
Kolački z belo čokoladno kremo in mangovim želejem so kompleksna sladica iz štirih elementov: pečene močnate podlage, bele čokoladne kreme iz kuhane kreme, v ...
5.00
pribl. 90 min.
Poznane sestavine, toda tokrat malo drugače ...
5.00
90–120 min.
Slastni piškoti, odišavljeni s sveže stisnjenim pomarančnim sokom in mandljevo moko, za piko na i, se vmes skriva še malce mlete janeževe zvezde. Po vrhu pa tanke ...
5.00
60–75 min.
Lahko bi jim rekli tudi majhne potičke. Preizkušen, star recept. Fino kvašeno testo nadevamo z mletimi orehi in popestrimo s svežino limonine lupinice. V pečici so ...
5.00
45–60 min.
(VIDEO) Najboljša jabolčna pita po babičino, posebna po vonju in okusu. V ustih se topi. Med dva lista razvaljanega testa nadenemo mešanico jabolk, sladkorja in ...
5.00
60–75 min.
Lahka bananina torta z jabolki in mandlji brez pečenja ima podlago iz piškotnih drobtin in masla. Nadev je iz naribanih jabolk, banan in mandljev. Posebno sladkanje za ...
5.00
pribl. 90 min.
To je pita z bogato vanilijevo kremo. Vanjo pa lahko potopimo katerokoli sezonsko sadje. Pri moji izvedbi so lahkotno zaplavali koščki zrelega ...
n/a
60–75 min.
Kostanjev tiramisu, izvrstna jesenska sladica za odrasle, ki prenesejo malo manj sladkorja, malo več ruma in nič kave. Zelo drugačna priredba po vsem svetu znane in ...
n/a
do 15 min.
Torta postane zanimiva šele ko jo razrežemo ..njen pogled v notranjost nam razkriva princeske, polnjene z belo čokoladno kremo, ki so skrite v borovničevi ...
5.00
2–3 ure
Koroška poslastica naših babic, z dolgoletno tradicijo. Na Koroškem ga imenujejo "hojen ...
n/a
2–2,30 uri
(VIDEO) Vrhunska topla (pred)jed. Testo nadenemo z mešanico skute, parmezana in špinače in obložimo z rumenjaki. Ravioli s skutnim nadevom in z rumenjakom, z ...
5.00
90–120 min.
Moka, maslo in skuta so glavni akterji teh rahlih prigrizkov. Dobro je, da jih imamo pri roki, saj si z njimi lahko potešimo lakoto, kombiniramo pa jih lahko tako na ...
5.00
60–75 min.
Masleni trikotniki z jabolki so preprosta sadna sladica iz (odmrznjenega) listnatega testa, nadevanega z mešanico naribanih jabolk, sladkorja in cimeta. Nadevane ...
5.00
pribl. 60 min.
Zelo okusna jed, kjer so združeni slastni, na hitro preprazeni jurčki in blanširani ohrovtovi listi. ...
5.00
60–75 min.
Torta v kateri se skrivajo profiteroli/princeske polnjene s pomarančno kremo in oblite s čokoladnim ...
5.00
2–3 ure
Sočna, okusna in preprosta sladica, ki terja le nekoliko dolgotrajnejše hlajenje. Kekse pomakamo v mešanico mleka in kave. Kremo pa skuhamo iz mleka, rumenjakov in iz ...
5.00
15–30 min.
Pehtran je izredno aromatično, dišeče zelišče, pa še zdravilno povrhu, ko ga nasujemo k skuti, ki je tudi zdrava, potem dobimo zdravo sladico, ki si jo lahko ...
4.25
2–3 ure
Pita, ki nas s svojim okusom malo pogreje in je primerna za hladne jesenske ...
5.00
60–75 min.
Figam se je teško upreti. Ko jih še rahlo požgečkamo v pečici, da iz njih iztisnemo najboljše ter položimo na posteljico iz grškega jogurta in ...
5.00
pribl. 90 min.
Recept iz babičine kuhinje, z vonjem po starih časih. Dokaj klasično kvašeno testo, ki ga nadenemo z mešanico mletih rožičev in kuhanih ter zmiksanih suhih sliv. ...
5.00
2–3 ure
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
