Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    PODROBNO ISKANJE

    Ravioli s skutnim nadevom, rumenjakom, žajbljevim maslom in pinjolami

    (video recept) Ravioli s skutnim nadevom, rumenjakom, žajbljevim maslom in pinjolami so vrhunska topla predjed (za 6) ali glavna jed (za 2–3). Tanko razvaljano ...

    n/a 90 do 120 minut

    Skutni prigrizki

    Moka, maslo in skuta so glavni akterji teh rahlih prigrizkov. Dobro je, da jih imamo pri roki, saj si z njimi lahko potešimo lakoto, kombiniramo pa jih lahko tako na ...

    n/a 60 do 75 minut

    Masleni trikotniki z jabolki

    Masleni trikotniki z jabolki so preprosta sadna sladica iz (odmrznjenega) listnatega testa, nadevanega z mešanico naribanih jabolk, sladkorja in cimeta. Nadevane ...

    5.00 pribl. 60 minut

    Zvitki z jurčki in ohrovtovimi listi

    Zelo okusna jed, kjer so združeni slastni, na hitro preprazeni jurčki in blanširani ohrovtovi listi. ...

    5.00 60 do 75 minut

    Pomarančno - čokoladna torta

    Torta v kateri se skrivajo profiteroli/princeske polnjene s pomarančno kremo in oblite s čokoladnim ...

    5.00 2 do 3 ure

    Hitra torta s keksi Petit-Beurre in masleno puding kremo

    Hitra torta s keksi Petit-Beurre in masleno puding kremo je sočna, okusna in preprosta, nekoliko dolgotrajnejše je le njeno hlajenje. Kekse pomakamo v mešanico mleka ...

    n/a 15 do 30 minut

    Skutni štruklji iz kvašenega testa

    Odlična sladica, z nežno sladkanim nadevom iz albuminske skute in z mehkim, počasi soparjenim testom. ...

    5.00 2 do 2,30 ure

    Pehtranovi štruklji s skuto iz vlečenega testa

    Pehtran je izredno aromatično, dišeče zelišče, pa še zdravilno povrhu, ko ga nasujemo k skuti, ki je tudi zdrava, potem dobimo zdravo sladico, ki si jo lahko ...

    5.00 2 do 3 ure

    Ananasova pita z ingverjem

    Pita, ki nas s svojim okusom malo pogreje in je primerna za hladne jesenske ...

    5.00 60 do 75 minut

    Orehovi štruklji po vipavsko

    Slovenska klasika, z dodatkom, značilnim za majhno vasico na Vipavskem. Včasih se jih je delalo večinoma ob godovih. ...

    5.00 2 do 3 ure

    Pita s karameliziranimi figami

    Figam se je teško upreti. Ko jih še rahlo požgečkamo v pečici, da iz njih iztisnemo najboljše ter položimo na posteljico iz grškega jogurta in ...

    5.00 pribl. 90 minut

    Rožičeva potica

    Recept iz babičine kuhinje, z vonjem po starih časih. Dokaj klasično kvašeno testo, ki ga nadenemo z mešanico mletih rožičev in kuhanih ter zmiksanih suhih sliv. ...

    5.00 2 do 3 ure

    Česnove bombice

    Izjemno dišeče in kot pernata blazina mehko krušno pecivo; po zaslugi »tangzhong starterja«, japonske kuharske tehnike priprave kvašenega testa. V testo vmešamo ...

    n/a 2 do 3 ure

    Pita z breskvami in meto

    Pite sodijo med priljubljenejše sladice. Tokrat s krhkim testom z rumenjaki. Ohlajenega razvaljamo in nekoliko zapečemo. Nato ga obložimo z narezanimi breskvami in ...

    n/a pribl. 90 minut

    Pečene breskve z nadevom iz mandljevih piškotov in kakava

    Preproste in hitre za pripravo, pečene pa so v pol ure. V nadev zmešamo drobno strte mandljeve kekse, rumenjak in po malo rjavega sladkorja in grenkega kakava. Breskve ...

    n/a pribl. 45 minut

    Brezglutenski skutin kolač z limonino lupinico in nektarinami

    Sočen do neba, pa še brez moke. Samo skuta, veliko rumenjakov, beljakov sneg, pa še dišeča limonina lupinica in (limonski) timijan. Nektarine zrežemo na krhlje, ki ...

    5.00 pribl. 60 minut

    Sladko iz malin z vanilijevo kremo

    Sladko, priljubljeno srbsko in bolgarsko ozimnico skuhamo iz enakih količin malin in sladkorja. Okisamo ga z limoninim sokom, odišavimo pa z rožno vodo. Vanilijeva ...

    n/a 15 do 30 minut

    Čokoladna pita s karamelno kremo, ganašem in opečenimi lešniki

    Čokoladna pita s karamelno kremo, ganašem in opečenimi lešniki je sladica, ki zasvoji. Krhko testo spečemo, potem pa ga ohladimo in prelijemo s karamelno omako, to ...

    5.00 3 do 5 ur

    Makovi keksi z belo čokolado

    Moko, mleti mak, sladkor, vanilijev sladkor in pecilni prašek navlažimo z vodo in rumenjaki in ugnetemo gladko testo. Oblikujemo ga v rogljičke ali kakšno drugo ...

    n/a 30 do 45 minut

    Čokoladna pita z žajbljevo kremo in čokoladno peno

    Prefinjena in domišljena sestavljenka iz čokoladnega krhkega testa. Iz kreme, v katero zavremo sladko smetano, mleko, oslajene rumenjake in žajbljeve lističe. In iz ...

    n/a 2 do 3 ure

    Vanilijeva, čokoladna in slana karamelna pena

    Posebno nežna in lahka sladica. Baza je krema iz stepenih rumenjakov in sladkorja, ki jim prilijemo z vanilijo odišavljeno mleko. Kuhamo, da se zgosti, ohlajeni kremi ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Limonini keksi z belo glazuro

    Preprosto drobno pecivo, za katerega testo iz moke, sladkorja in veliko masla izboljšamo z rumenjakom, odišavimo pa ga z limetino lupinico in s pomarančnim likerjem. ...

    n/a pribl. 45 minut

    Čokoladni lava kolački

    Pregrešna, čokoholična sladica, pri kateri kolačke po zunanji strani lepo spečemo, ko pa vanje zarežemo z žličko, iz nje priteče mehka sredica, kakor lava. ...

    n/a 15 do 30 minut

    Najboljši pustni krofi

    Tradicionalna, priljubljena, mehka in nadevana pustna sladica, ki pa se prileže skozi vse leto, bodisi polnjeni z izbrano domačo marmelado, z džemom, s čokolado ali ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Zeliščni krušni polžki

    Vrhunsko krušno pecivo iz kvašenega testa, razvaljanega in premazanega z mešanico prepražene čebule in česna, bazilikinega pesta in sesekljanih zelišč. Zvijemo, ...

    5.00 2 do 3 ure

    Zamrznjena vanilijeva krema s karamelom

    Klasična vanilijeva krema iz stepene mešanice rumenjakov, jajca in sladkorja ter sladke smetane in mleka, odišavljenih z vanilijo je kot nekakšna zmrzlina ...

    n/a pribl. 90 minut

    Borovnice z vanilijevo omako

    Topla ali hladna sladica iz preproste vanilijeve omake, za katero jajce, rumenjake in sladkor stepamo do goste in blede kreme, ki ji med stepanjem prilijemo vroče ...

    n/a do 15 minut

    Tiramisu z lešnikovo kremo v kozarcu

    Preprosta, odlična klasika iz italijanske kuhinje. Nenavaden, a zelo kompatibilen dodatek je lešnikova krema, še posebej, če imamo kakšno domačo, tudi preprosto za ...

    n/a do 15 minut

    Sirčkov kolač z borovnicami in aronijami

    Ko se z vilicami potopimo v tole kremno, svilnato in penasto razkošje se začne eno noro, sladko odpotovanje. Preprosto, zapečeno piškotno podlago obložimo z ...

    n/a pribl. 90 minut

    Holandska omaka z limono

    Odlična različica svetovno znane in priljubljene holandske omake, za katero stepamo rumenjake, limonovo lupinico in sok, sladkor in sol, ko mešanica posvetli, pa ji ...

    5.00 do 15 minut

    Najboljši marelični cmoki

    Sladka avstrijska klasika z nekaj drobnih trikov in z dodatkom dišečega lešnikovega masla; testo pripravimo z dobro odcejeno, pretlačeno skuto, stepenim maslom, moko ...

    5.00 2 do 3 ure

    Pečeni šparglji s holandsko omako z limono

    Tokrat pečeni v ponvi, odlični pa so tudi soparjeni. Za tole različico holandske omake stepamo rumenjake, limonovo lupinico in sok, sladkor in sol. Ko mešanica ...

    n/a do 15 minut

    Malinova pita s slaščičarsko kremo z belo čokolado

    Nekoliko atipično krhko testo, ki ga hladimo kar dan do dan in pol, spečemo in ohladimo; nadenemo ga z netipično slaščičarsko kremo, obogateno z belo čokolado, in ...

    n/a več kot 24 ur

    Čokoladna pita s karamelom in ganašem

    Ena čokoholična zasvojenost z dobrimi družabniki: čokolado, karamelom in sladko smetano; krhko testo, odišavljeno z mandljevim, likerjem spečemo in ohladimo; ...

    n/a 60 do 90 minut

    Pitice z belo čokolado, slaščičarsko kremo, malinami in pistacijami

    (če nimamo modelčkov, pripravimo klasično pito) krhko testo spečemo, premažemo s stopljeno belo čokolado in obložimo z razkošno vanilijevo rumenjakovo kremo in z ...

    4.75 2 do 3 ure

    Mandljeva pita z jagodami

    Prav posebna sladica, polna (pri)okusov mandljev, jagod in rožne vodice, po izvirnem receptu pariškega slaščičarja Antonia Bachourja. Pečeno krhko testo obložimo ...

    4.33 12 do 24 ur

    Bogata vanilijeva crème brûlée

    Samo štiri sestavine: smetana, rumenjaki, sladkor in vanilija, za pregrešno kremo s hrustljavo karamelizirano skorjico; rumenjake in sladkor stepemo v gosto kremo, na ...

    n/a 2 do 3 ure

    Karamelizirana vanilijeva krema z Bailey’s irish cream

    Klasično francosko sladico odišavimo z irskim kremnim likerjem; rumenjake klasično stepamo s sladkorjem, da dobimo gosto, bledo kremo, ki ji primešamo druge ...

    5.00 3 do 5 ur

    Popolna dišeča pinca

    Preprost velikonočni kolač, ki pa terja, da si vzamemo nekaj časa in pozornosti, predvsem pri podrobnostih, natančno popisanih v receptu; bogato kvašeno testo z ...

    n/a 2 do 3 ure

    Tiramisu brez moke in sladkorja

    Preprosta različica priljubljene italijanske sladice, zložena iz razkošnega biskvita iz mletih mandljev, beljakovega snega in rumenjakov, ki ga natrgamo in navlažimo ...

    5.00 pribl. 90 minut

    Bela čokoladna pena z višnjami in čokoladnim prelivom

    Izvrstna sladica, ki jo lahko pripravimo preprosto v kozarcu - lahko tudi brez preliva -, ali nekoliko zahtevneje, kot na fotografiji; v peno iz stopljene bele ...

    5.00 3 do 5 ur

    Skutini njoki s čemažem brez glutena

    Zelo nežni cmočki, pripravljeni iz dobro ohlajenega testa iz skute iz sladkega mleka, prepraženega in sesekljanega čemaža, naribanega parmezana, masla in rumenjaka; ...

    5.00 3 do 5 ur

    Sirčkov kolač z bananami

    Preprosto podlago iz mletih keksov in stopljenega masla odišavimo s cimetom; v kremo zmiksamo banane in pomarančni sok, potem pa vmešamo še stepeni oslajeni ...

    n/a do 15 minut

    Pita s porom in panceto

    Znamenita francoska specialiteta quiche Lorraine iz klasičnega krhkega testa, obloženega s prepraženo čebulo in slanino in prelito z mešanico sladke smetane, mleka, ...

    5.00 2 do 3 ure

    Pečena čokoladna krema z višnjami in stepeno smetano

    Pripravimo priljubljeni ganaš (čokolada, stopljena z vročo smetano), potem pa v kremo vmešamo rumenjake. Kremo spečemo, ohlajeno pa obrizgamo s stepeno smetano, po ...

    n/a 2 do 3 ure

    Pesini njoki z žajbljevim maslom

    Ciklamno obarvani njoki so nekako nestvarni, čeprav v osnovi ugnetemo le skuto, moko in kuhano rdečo peso; z minimalistično odišavljenim maslom skoraj mimogrede ...

    n/a pribl. 60 minut

    Tiramisu za otroke

    Različica priljubljene italijanske sladice brez kave in brez alkohola, kakor nalašč za druženje otrok za rojstni dan ali ob drugih priložnostih; piškote pomakamo v ...

    n/a do 15 minut

    Pitice z limonino kremo in penastim testom

    Priprava te izvrstne sladice je nekoliko zamudnejša, a je vredna vsega vloženega časa, še posebej za tiste, ki jih imamo radi (pa čeprav samo zase); krhko testo ...

    n/a 2 do 3 ure

    Mafini rjavčki s preprosto čokoladno kremo

    Kombinacija dveh priljubljenih sladic: rjavčkov (brownies) po testu in sočnosti, mafinov pa po obliki; testo je preprosta mešanica moke, sladkorja, masla, kakava, ...

    n/a pribl. 60 minut

    Čokoladni puding s pomarančnim priokusom

    Tale puding ima neprimerljivo boljši okus od vseh različic z industrijskimi praški za puding, pa še hitro in preprosto ga skuhamo. Pomembno je le, da ne varčujemo ...

    n/a do 15 minut

    Čokoladni lava kolački s kavo in arašidovim maslom

    Tale močna sladica, ki steče, ko z žlico zarežemo vanjo, terja samo izbrano, kakovostno čokolado, gladko arašidovo maslo, pa veliko nežnosti, ko v testo vmešamo ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Pita s čokoladno kremo in poširanimi hruškami

    Pita s čokoladno kremo in poširanimi hruškami je videti zelo impresivno in zapleteno, a je ni težko pripraviti. Krhko testo (lahko po svojem preizkušenem receptu) ...

    n/a 60 do 90 minut

    Babičini orehovi keksi s slivovo marmelado

    Testo pripravimo tako, da najprej v kremo stepemo zmehčano maslo in sladkor, potem pa kremi primešamo moko, mlete orehe, rumenjake in jajce. Ohlajeno testo razvaljamo, ...

    5.00 pribl. 90 minut

    Lešnikovi keksi z džemom

    Krhko, mehko testo iz moke, masla, sladkorja v prahu in rumenjakov ohladimo v hladilniku; ohlajenega trgamo, oblikujemo v kroglice in povaljamo po sesekljanih lešnikih; ...

    n/a pribl. 60 minut

    Krhki keksi z belo čokolado, pistacijami in brusnicami

    Krhko testo iz moke, masla, sladkorja v prahu in rumenjakov ohladimo v hladilniku; ohlajenega razvaljamo, izrežemo in spečemo; kekse pomakamo v belo čokolado, ...

    5.00 pribl. 90 minut

    Krhke pitice z džemom

    Pitice so v bistvu mafinčki, ki se topijo v ustih. Krhko testo iz moke, masla, sladkorja v prahu in rumenjakov ohladimo v hladilniku. Ohlajenega razvaljamo, izrežemo ...

    n/a pribl. 60 minut

    Orehova torta z orehovo kremo

    Kar deset jajc za štiri plasti testa iz beljakovega snega, rumenjakov, mletih orehov in moke; ohlajeno testo premažemo z razkošno mlečno masleno kremo z orehi; ...

    5.00 60 do 90 minut

    Krhke božične zvezdice z marmelado

    Tile krhki piškoti so nekaj posebnega, po hitrosti priprave, saj te različice krhkega testa ni potrebno hladiti. Preprosto ga ugnetemo, razvaljamo, poljubno izrežemo ...

    5.00 pribl. 90 minut

    Mandljevo čokoladni kolač s hruškami

    Sočne hruške nekajkrat zarežemo in položimo v modelčke ali v manjši pekač; oblijemo jih s preprostim testom iz mletih mandljev, stopljene čokolade in masla, malo ...

    n/a pribl. 30 minut

    Vanilijeva krema z ananasom

    Ananas iz pločevinke odcedimo in zmiksamo z mlekom; rumenjake stepemo s sladkorjem v gosto kremo, na katero presejemo moko in prilijemo ananasovo mešanico; mešanico ...

    n/a do 15 minut
    12.349
    receptov
    1.224+
    leksikonskih gesel
    126
    člankov
    © 2004-2018 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    Zapri