Solata z listnim ohrovtom po toskansko je presna jed z narezanim listnim ohrovtom, jabolkom, mandlji in rozinami. V solatni preliv zmešamo oljčno olje, limonov sok in ...
5.00
15–30 min.
Lešnikova potica sestre Nikoline je manj znana, a odlična različic najbolj priljubljenega (prazničnega) kolača. V nadevu so tudi rozine, od dišav pa limonova ...
5.00
90–120 min.
Orehova potica sestre Nikoline je ena od številnih različic najbolj priljubljene med priljubljenimi. Tokrat so v nadevu tudi odišavljene rozine ter dišeča limonova ...
5.00
90–120 min.
Skutni žepki so zadetek v polno: mehko in dišeče pecivo iz vzhajanega testa. Podobno okusni so topli ali hladni, a modri ponavadi ne čakajo, da se ohladijo. Lahko ...
5.00
pribl. 60 min.
Ali babičini orehov keksi s čokolado, nizka, mehka praznična sladica v obliki kolača. Zrezanega na kekse, v katerih najdemo rozine ter sesekljane orehe in čokolado. ...
5.00
30–45 min.
Ena od številnih različic priljubljenega slovenskega (prazničnega) kolača. Iz kvašenega testa, izboljšanega z jogurtom. Rozinova potica z orehi, premazana z ...
5.00
2–3 ure
(VIDEO) Pustna sladica iz znotraj mehkega, sicer pa hrustljavega kuhanega testa. Ki poka od rozin in diši po pomarančah. Miške z rozinami in pomarančno lupinico, ko ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Priljubljena ikona avstrijske kuhinje. Puhasta palačinka, posvečena avstrijskemu cesarju Francu Jožefu I. Cesarski praženec, šmorn, izvirni tirolski recept, ...
4.83
15–30 min.
Ta preprost desert diši po rumu, v njem pa najdemo suhe brusnice, rozine, suhe marelice in opečene, sesekljane mandlje. Kolač s suhim sadjem lahko naredimo po svojem ...
5.00
pribl. 75 min.
(VIDEO) Preprosta, hrustljava in sočna sladica za praznike in za vsak dan. miške z jabolki, rozinami in limonovo lupinico. Popolna kombinacija blago oslajenega ...
5.00
pribl. 30 min.
Nevsakdanje sestavine, pa malo več dela. Rezultat pa je presenetljiva mešanica naštetega v imenu jedi. Hrustljavo, sladkasto, aromatično, polno in okusno nadevane ...
n/a
pribl. 60 min.
(VIDEO) Eden najbolj iskanih receptov na Hrvaškem, chefinje restavracij prestižnega zagrebškega hotela Esplanade. Odličen (praznični) kolač s suhim sadjem, z ...
5.00
pribl. 90 min.
Noro dišeč in okusen praznični kolač, ki ga je najbolje speči v naprej. Da se okusi dobro prežamejo. Sladki božični kruh s suhim sadjem: kvašeno testo, rozine, ...
5.00
pribl. 90 min.
Pravo odkritje. Videti so kot keksi, v resnici pa so majhni kolački, ki se stopijo v ustih. Imajo intenziven čokoladni okus in diskreten priokus arašidovega masla. ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Jabolčni kolač s slaščičarsko kremo, morda najboljši jabolčni kolač sploh. Narezana jabolka (in rozine) zmešamo s testom iz jajc, sladkorja, moke, ...
5.00
60–75 min.
Preprost, dokaj hitro pripravljen posladek iz riža, kuhanega na mleku. Z rozinami in z vaniljevim izvlečkom. Jabolčna čežana je izdatno odišavljena s cimetom. ...
n/a
pribl. 30 min.
Iz kultne knjige Srebrna žlica. Ocvrte filirane sardele zložimo v plasti s kuhanimi testeninami in z omako iz čebule, inčunov, rozin, pinjol in žafrana. ...
4.00
pribl. 60 min.
Rozinova potica s cimetom je odlična sladica, znana tudi kot rozinov kruh. Testo je mehko. Maslo, jajca, rozine in cimet mu dajo poseben, praznični priokus. Rezine ...
5.00
pribl. 3 ure
Sočna in energetska mešanica rženih in ovsenih kosmičev, orehov, medu, masla, suhega sadja, kakava, rožičeve moke in jajc. Keksi s suhim sadjem, medom, orehi in ...
n/a
pribl. 75 min.
Sočno praznično sladkanje polnega okusa, ko testo z veliko masla in s 6 jajci obogatimo s suhim sadjem. Z rozinami, s suhimi brusnicami in s suhimi figami. Razkošen ...
5.00
pribl. 2 uri
Razkošna brezglutenska sladica z mandljevo moko. Biskvit obogatimo tudi s čokolado, premažemo pa ga z rahlo kremo iz jajc, masla, čokolade in rozin. Silvestrska ...
5.00
pribl. 2 uri
(VIDEO) Najboljši domači prijatelj, brez moke, najboljša, najbolj okusna, najbolj sočna in najbolj mehka različica priljubljenega drobnega peciva. Kdor je za ...
5.00
pribl. 2 uri
Tradicionalna jed z italijanskega juga. Kroglice so mešanica govedine, drobtin, parmezana in rozin (?!). Pečene ali ocvrte potopimo v okusno paradižnikovo omako. ...
5.00
pribl. 60 min.
Priljubljen mlečni riž, obogaten z rozinami ali s suhimi brusnicami in odišavljen z vanilijo. Prelijemo ga z jabolčno čežano, izboljšano z limonovim sokom in s ...
n/a
pribl. 30 min.
Čarobno odišavljene s pomarančno in limonino lupinico in s cimetom. Priljubljeno velikonočno pecivo iz kvašenega testa, ki se prileže tudi sicer v času ...
5.00
pribl. 3 ure
Preprost nadomestek za industrijski kvas, pripravljen iz rozin, iz kuhanega krompirja, iz grozdja ali podobno. Kvasna voda za peko kruha je divji kvas, ki pa se ...
n/a
nad 24 ur
Vonj po potici med pečenjem spominja na brezskrbna otroštva. Razvaljano kvašeno testo premažemo s skutnim nadevom, potresemo z rozinami, zvijemo in spečemo. ...
5.00
2–3 ure
Popolna enolončnica za ljubitelje morskih rib, ki jo lahko izboljšamo s školjkami, z raki ali/in z lignji. V gosto omako iz zelenjave, pelatov, rozin in osnove ...
5.00
pribl. 60 min.
Razkošna brezglutenska sladica, kjer mandljeva moka nadomesti belo. Biskvit obogatimo tudi s čokolado, ohlajenega pa premažemo z rahlo kremo iz jajc, masla in ...
n/a
90–120 min.
Posebno dišeče in okusno sladko pecivo. Mehko kvašeno testo razvaljamo, narežemo in obložimo. Z mešanico skute, kisle smetane, masla, sladkorja, rozin in limonove ...
5.00
pribl. 2 uri
Gratinirane skutne palačinke z rozinami so priljubljena različica avstrijskih palačink. Ohlajene premažemo z mešanico skute, rumenjaka, sladkorja, masla, rozin in ...
5.00
60–75 min.
Morda najboljši zavitek sploh, zlasti zaradi testa, ki je nekakšna mešanica krhkega in kvašenega, in zaradi razkošnega nadeva. Madžarski orehov zavitek z rozinami ...
n/a
pribl. 3 ure
Fejk kuskus. S cvetačo, ki jo razdelimo na cvetke, te pa zmiksamo v drobtinasto zmes podobno kuskusu. Skuhamo jo s kurkumo in z limonovo lupinico, kuhano pa ohladimo. ...
4.67
do 15 min.
Jabolčni kolač s suhimi marelicami, rozinami in mandlji, preprosta, sočna in okusna sladica. V tej sladici so združene same dobre reči. Razen, če niste ljubitelji ...
5.00
pribl. 90 min.
Jabolčni zavitek je klasična avstrijska sladica, na stoletja preizkušan dunajski način še posebej. Domače vlečeno testo razvlečemo, premažemo z maslom in po ...
5.00
pribl. 2 uri
Izjemna ozimnica, polna sadnega okusa in začimb. Ponudimo jo k sirom, še posebej h kozjim. V shranek skuhamo rabarbaro, čebulo, jabolka, datlje, rozine, rjavi ...
n/a
pribl. 60 min.
Priljubljene in okusne sardele očistimo in filiramo; v pomoč je video, kako to opravimo z lahkoto. Spečemo jih v ponvi, pečene pa prelijemo z mešanico ...
5.00
pribl. 30 min.
Še ena v nizu ribjih juh/enolončnic, ki so pripravljene hitro in brez posebnega truda. Je izdatna, s cenejšo ribo dokaj dostopna vsem. Zanimiv dodatek so rozine, ki ...
n/a
45–60 min.
Opečen treviški radič z rozinami, pinjolami in cimetom potrdi kako zelo se treviziano ujame s sladkimi sestavinami. Opečenega skuhamo v zgoščenem grozdnem soku z ...
5.00
15–30 min.
(VIDEO) Bovški krafi, narečno buški krafi, so slovenska specialiteta iz kuhanega testa. Nadevani so z namočenimi suhimi hruškami in rozinami, ki jih kuhljamo in z ...
5.00
pribl. 2 uri
Prepognjena pica calzone z mocarelo in blitvo je specialiteta, ki jo v Italiji tradicionalno spečejo tudi za veliko noč. Nenavaden nadev vsebuje blitvo, mocarelo, ...
n/a
2–3 ure
Madžarski orehov zavitek dios beigli je morda najboljši zavitek sploh, zagotovo pa je najbolj nevsakdanji. Zaradi nenavadnega krhko kvašenega testa, bogatega z ...
5.00
3–5 ur
Čaroben december naj žari s slastnimi krušnimi dobrotami za majhne in velike. Boljše testo preprosto oblikujemo v jelenčke in spečemo. Krušno pecivo, ki se mu ...
5.00
12–16 ur
Ima vse, kar ima "ta prava", skuto, orehe, jabolka in mak. Le čas priprave je bistveno krajši, saj palačinka nadomesti krhko in vlečeno testo v ...
n/a
15–30 min.
Jabolčni narastek po 95 let starem receptu iz Mladike. ...
5.00
60–75 min.
Preprosta in hitra sladica, v kateri porabimo drobna jabolka. Prileže se v prvih hladnih jesenskih dneh. Iz listnatega testa naredimo košarice v mafinih modelu in ...
4.50
45–60 min.
Torta v kateri se skrivajo profiteroli/princeske polnjene s pomarančno kremo in oblite s čokoladnim ...
5.00
2–3 ure
Mehak, sočen in dišeč, v Veliki Britaniji znan kot »bread pudding«, pripravljen iz nekaj dni starega belega kruha ali iz pince. Koščke prelijemo z mešanico ...
5.00
60–75 min.
Omamno dišeč, puhast in sladkoben kolač z rozinami ali čokoladnimi kapljicami. Vedno privlačen in ...
5.00
12–24 ur
Klasične sestavine za zavitek, toda tokrat v malo drugačni ...
5.00
60–90 min.
Samo 5 minut za najbolj preprosto, a sočno, rahlo in okusno sladico. Stepemo skuto, jogurt, kislo smetano, sladkor, jajca in dišavi. Vmešamo presejano moko in rozine. ...
4.95
pribl. 60 min.
Ena krasna, blaga omaka za druženje ob žaru. V prvi fazi skuhamo odličen paradižnikov kečap (en del ga lahko shranimo za ozimnico). Paradižnike pretlačimo v ...
n/a
2–3 ure
Pogosto nam pri pripravi sladic ostanejo beljaki, pri tem kolaču pa jih lahko porabimo kar osem. Beljakov kolač z orehi in suhim sadjem, ena najbolj preprostih sladic, ...
5.00
pribl. 45 min.
Tole so pravzaprav pomanjšani panetoni, priljubljeni italijanski praznični kolači. Pri testu pazljivo sledimo navodilom v receptu, predvsem pa ga obogatimo s ...
5.00
pribl. 45 min.
Odličen namaz na krekerje in priloga k sirom; sladko pikantno kiselkasta mešanica izbranega suhega sadja, narezanega na drobne kockice; dokaj hitro ga skuhamo skupaj s ...
n/a
pribl. 30 min.
Dobra domača skuta je odlična že sama po sebi, še posebej okusna pa je z rozinami, namočenimi v prošek, in odišavljena z limonovo in pomarančno lupinico. Ko ...
n/a
60–90 min.
Za potrpežljive ljubitelje novih okusov. Pečene sardele z nadevom iz drobtin, orehov in rozin, katerih okus dopolnimo tudi z limonovo lupinico in sokom, s pomarančno ...
4.00
2–3 ure
Izvirna beneška različica priljubljenih sladkih ocvrtkov. Dišeče, drobne kvašene dobrote so lahko velike kot orehi ali kot marelice. Miške z rozinami, pinjolami in ...
5.00
3–5 ur
Gibanica je na las podobna priljubljeni prekmurski – Hrvati si jo lastijo kot međimursko -, le da skuto nadomestimo z ...
n/a
pribl. 60 min.
Skutine miške, recept, ki ga hranijo skoraj povsod. Drobno, ocvrto, mehko in dišeče pecivo za vsako priložnost. Tokrat še s pomarančno in limonovo lupinico in s ...
5.00
pribl. 30 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
