Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Passatelli v školjčni juhi

    Zvezda te jedi so passatelli, že malo pozabljeni jušni vložki naših sosedov Italijanov. Prvotno so jih uporabljali samo v klasični goveji, kokošji juhi, danes pa ...

    5.00 60–90 min.

    Rižota z lignji

    Kremasta različica priljubljene italijanske specialitete, pri kateri najprej prepražimo čebulo s česnom, potem pa še lignje, ki jih zalijemo z belim vinom; ko vino ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Ribja juha s kozicami

    Nezgrešljivo: šalotka, paradižnik, paprika, kozice in ribja ...

    n/a pribl. 60 min.

    File morske žabe na rižu

    Prvovrstna morska riba na mešanici dolgozrnate in divjega riža z ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Rolada z listovimi fileji na limonini omaki

    V nadev zamešamo skuto, papriko, jajčevce, korenček, šalotko, rumenjaka in ...

    n/a pribl. 45 min.

    Klapavice, avokado in kalčki v solati

    Delikatesna hladna predjed tudi za svečanejše ...

    n/a pribl. 30 min.

    Žafranova omaka

    Preprosta omaka z žafranom za k poširanim ali pečenim ...

    n/a 15–30 min.

    Rižota s kozicami in pestom

    Delikatesna različica priljubljene italijanske ...

    n/a pribl. 30 min.

    Brancinov file, krompir in črne olive v pečici

    Nežne ribje fileje na hitro spečemo na že pečenem krompirju z ...

    n/a pribl. 45 min.

    Ribji ragu s paradižnikom in vermutom

    Ribe in lupinarje pripravimo na odlični paradižnikovi omaki z ...

    n/a 45–60 min.

    Lososova zarebrnica z nadevom iz koromača z žafranovo omako

    Z žafranovo omako, temelječo na ribji osnovi in belem vinu, prelijemo ribe pred ...

    n/a 45–60 min.

    Bradačev file z rdečo pomarančo

    Pečena ribja fileja prelijemo z zgoščeno mešanico ribje osnove, pomarančnega soka in olivnega ...

    n/a 15–30 min.

    Brodet po sicilijansko

    Ena od številnih različic priljubljene jedi, tokrat odišavljene s koriandrovimi in kormačevimi semeni in z ...

    n/a pribl. 60 min.

    Kraljeva kremna jastogova juha

    Izjemna delikatesa za posebne priložnosti in ...

    n/a pribl. 45 min.

    Klapavice v belem vinu in smetani

    Priljubljene školjke, izboljšane s čebulo, belušno zeleno, sladko smetano in ...

    n/a 60–90 min.

    Beli brodet z belimi ribami in sipo

    Ribji brodet je obmorska klasika, s sipo pa ga pripravljajo bolj ...

    n/a pribl. 30 min.

    Sipin brodet

    Ribji brodet je klasika, sipinega pa se lotimo bolj ...

    3.00 pribl. 45 min.

    Dušena postrv v renskem rizlingu

    Lahka glavna jed z omako iz sesekljanega paradižnika, belega vina in številnih aromatičnih ...

    n/a pribl. 45 min.

    Rombov file na belem fižolu s pekočo paradižnikovo omako s kozicami

    Delikatesna, na žaru pečena riba z dvema okusnima ...

    n/a 30–45 min.

    Gratiniran zobatčev file z mandlji in pinjolami

    Izvrstna bela riba v omaki iz ribje osnove, limoninega soka, gorčice, olja, koriandra i ...

    n/a do 15 min.

    Nadevani lignji v zelenjavni omaki

    Lignje ali kalamare nadenemo z mesom klapavic in z ...

    n/a pribl. 60 min.

    Črna rižota s sipo in rozinami

    Po starem receptu s hrvaškega otoka ...

    n/a pribl. 30 min.

    Rižota z lignji in rdečim vermutom

    Nevsakdanja rižota, ki jo zalijemo z rdečim vermutom in ribjo ...

    n/a pribl. 30 min.

    Sipina juha z rižem

    Nenavadna juha po receptu iz 16. ...

    n/a pribl. 45 min.

    Medaljoni morske žabe na zeleninem pireju in dušeni leči

    Izvrstna kombinacija sočno pečene ribe, slastne dušene leče in nenavadnega zeleninega ...

    n/a pribl. 45 min.

    Makaroni s tunino

    Preprosta topla (pred)jed z dodatkom paradižnika, parmezana in ekstra deviškega olivnega ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Špageti s škampovimi repki in bučkami

    Delikatesna topla predjed, izboljšana tudi s češnjevci, maslom in ribjo ...

    n/a 30–45 min.

    Brancinov file z drobnjakovim oljem

    Ribja poslastica s poširano ribo in emulzijo iz olivnega olja in limoninega ...

    n/a pribl. 45 min.

    Pekoča koromačeva enolončnica s filejem morske žabe

    Delikatesna enolončnica, odišavljena s česnom, timijanom ter pomarančno in limonino ...

    n/a 30–45 min.

    Črna rižota s sipo

    črna rižota s sipo in sipinim črnilom ter z ribjo ...

    n/a 30–45 min.

    Škampovi repki na smetanovem ohrovtu

    Slastna kombinacija pečenih škampovih repkov, ohrovta na smetani in dveh vinskih ...

    2.00 pribl. 45 min.

    Somov file in zelenjava v belem vinu

    Gost zelenjavno ribji ragu s korenčkom, (belušno) zeleno, mlado čebulo, hrenom in belim ...

    n/a pribl. 30 min.

    Pekoče klapavice s česnom in koriandrom

    Klapavice so cenejše morske školjke, iz katerih pa z dodatkom zelenjave, ribje osnove in zelišč pripravimo vrhunsko ...

    5.00 45–60 min.

    Žafranova omaka s smetano

    Zelo preprosta topla omaka za k ribam in plodovom ...

    n/a do 15 min.

    Gratiniran postrvji zvitek z zelenjavo v koromaču

    Lahka topla jed z mariniranim postrvjim filejem, nadevanim s praženo zelenjavo in ...

    n/a pribl. 90 min.

    Tunin zrezek v zeliščni skorjici s poprovo omako

    Sočen tunin file, ovit v poprovo-zeliščno skorjico, s pikantno omako na bazi ribje ...

    4.67 pribl. 30 min.

    Marinirane sardele na žaru ii

    Poceni, preprosto, zdravo in okusno; marinada z mlado čebulo, ribjo osnovo, vinom, začimbami in ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Dušen osličev file na zelenjavi

    Nežno, čvrsto in čisto osličevo meso, počasi dušeno v izbrani zelenjavi, ribji osnovi in belem ...

    n/a pribl. 60 min.

    Dušen file zobatca z zelenjavo

    Nežno, čvrsto in čisto meso prvorazredne morske ribe, počasi dušeno v izbrani zelenjavi, v ribji osnovi in belem ...

    4.00 pribl. 60 min.

    Dušen polenovkin file z zelenjavo

    Nežno, čvrsto in čisto polenovkino meso, počasi dušeno v izbrani zelenjavi, ribji osnovi in belem ...

    n/a pribl. 60 min.

    Paelja ii

    Včasih jed revnih španskih ribičev, danes svetovno znana specialiteta v različici s kuhanimi ...

    4.43 pribl. 60 min.

    Zeliščni rezanci s kozicami, papriko in koruzo

    Aromatične domače testenine z omako iz morskih rakcev, šalotke, paprike in ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Rižota s škampovimi repki in avokadom

    Izborna jed za posebne priložnosti, v kateri se združita dokaj nevtralna okusa dveh ...

    5.00 30–45 min.

    Brancinov zvitek s škampovim repkom in gomoljikami

    Draga jed za razvajene, v kateri se združijo troja vrhunska živila: brancinov file, škampovi repki in ...

    4.00 pribl. 30 min.

    Gomoljikina omaka

    Slastna (in draga) omaka s kremo iz gomoljik, z gomoljikovim oljem in nastrgano črno ...

    5.00 do 15 min.

    Rižota z morskimi sadeži in piščančjim filejem

    Riž in piščančji file z izbranimi morskimi sadeži in ...

    n/a pribl. 45 min.

    Rižota z bučkami, kozicami in porom

    Nežni okusi riža, bučk in morskih rakcev se prepletejo v preprosto, hitro pripravljeno, a posebno ...

    4.83 pribl. 30 min.

    Široki rezanci z jurčki in kozicami

    Slastna kombinacija testenin, jurčkov in kozic, okopanih v ribji ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Rižota s školjkami, suhimi jurčki in žafranom

    Izvrstna rižota za ljubitelje lepotk, klapavic, (suhih) jurčkov in ...

    n/a pribl. 60 min.

    Losos s šampanjcem

    V ribji osnovi in šampanjcu dušena losova zarebrnica s šalotko in zelenjavo; tudi za posebne ...

    5.00 60–90 min.

    Cipljev file z dušenim koromačem in refoškovo omako

    Opečen cipljev file na olivnem olju, z dušenim koromačem s smetano in s kremasto vinsko ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Rižota z morskimi sadeži

    Izvrstna različica italijanske specialitete s školjkami, brancinovim filejem, lignji, škampi in paradižniki; sestavine lahko tudi poljubno ...

    4.76 pribl. 60 min.

    Rižota s škampi

    Zagotovo ena najboljših različic rižote, znamenite italijanske specialitete; primerna je tudi za nadvse posebne ...

    5.00 45–60 min.
    © 2004-2018 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.458
    receptov