Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    PODROBNO ISKANJE

    Brodet iz giric in grozdja

    Brodet iz giric in grozdja je presenetljiva različica priljubljene sredozemske jedi, ki se prileže s polento ali s kruhom. V široko posodo nalijemo oljčno olje, po ...

    n/a pribl. 60 minut

    Namaz iz belega fižola in tunine s pekočim čipsom iz tortilj

    Tale preprost, ekspresno pripravljen namaz je lahko tudi pomaka. Glede na teksturo, regulirano s količino olja. Sicer pa glavne sestavine preprosto zmiksamo v pasto, ...

    4.00 do 15 minut

    Bela morska riba v soli

    Tradiconalen, zelo preprost način priprave izbranih večjih morskih rib, pri katerem ribi ohranimo edinstven naravni okus in vso tako želeno sočnost. Brez skrbi, riba ...

    n/a 45 do 60 minut

    Domača tunina pašteta

    Preprosta, a okusna in priljubljena mešanica izbrane tunine – najbolje iz vode oz. iz lastnega soka -, masla, milerame ali kisle smetane, sojine omake, limoninega ...

    5.00 do 15 minut

    Brancinov file v beli vinski omaki s kaprami

    Odlična ribja jed, gotova v dvajsetih minutah. Temeljito očiščena ribja fileja spečemo na izbranem ekstra deviškem oljčnem olju. Na istem olju rumeno prepražimo ...

    n/a 15 do 30 minut

    Špageti s sardelami in opečenimi kruhovimi kockami

    Stara specialiteta italijanskih ribičev, ki pa izginja z jedilnikov. Kuhanim in odcejenim testeninam primešamo na olivnem olju pečene sardele – pred pečenjem jih ...

    n/a pribl. 30 minut

    Ocvrte sardele

    Ena najbolj okusnih malic, kar jih je mogoče pripraviti. Še posebno ob morju in z zarana ujetimi sardelami. Drobne kar cele povaljamo po moki, potem pa jih ocvremo v ...

    5.00 do 15 minut

    Pašteta iz pečenih skuš

    Skuše spečemo v ponvi ali na žaru, pečene ohladimo, meso pa temeljito očistimo. V gladek namaz ga zmiksamo s sardelnimi fileti, sirnim namazom, oljčnim oljem, ...

    n/a pribl. 60 minut

    Opečeni kruhki s pašteto iz pečenih skuš

    Skuše spečemo v ponvi ali na žaru, pečene ohladimo, meso pa temeljito očistimo. V gladek namaz ga zmiksamo s sardelnimi fileti, sirnim namazom, oljčnim oljem, ...

    n/a pribl. 60 minut

    Brancinov file s češnjevčki

    Zelo preprosta pot do delikatesne glavne ribje jedi, ki je na mizi po tridesetih minutah; sočni in dišeči češnjevci spustijo svoj sok in okus, ki se pomeša z ...

    n/a pribl. 30 minut

    Sardelni burger

    Sardele preprosto očistimo in filiramo, video nam ta postopek olajša; sardelne fileje grobo sesekljamo, da so vidni koščki rib, potem pa jih zmešamo z ožetim ...

    n/a pribl. 45 minut

    Brodet z zelišči

    Brodetov je skoraj toliko, kot kuharjev, vsak ima svojo mešanico in svoje skrivnosti, z dobrim izborom zelišč pa pripravimo vrhunsko jed tudi s poceni plavimi ribami; ...

    n/a pribl. 45 minut

    Krompirjeva musaka s sardelami in koromačem

    Preprosta zloženka krompirja, koromača in čebule, začinjenih s poprom, česnom, lovorom in rožmarinom; po zelenjavi pa očiščene, lahko filirane sardele, ki jih ...

    n/a pribl. 45 minut

    Soparjen file piranskega brancina na limonovi špinači

    Nevsakdanji, a izviren način priprave, pri kateri ta delikatesna bela riba zadrži vse vonjave in okuse, ki jih poudari začinjena in okisana špinača (limonov sok in ...

    n/a pribl. 30 minut

    Fuži s filejem piranskega brancina

    Brancina očistimo, filiramo in narežemo, iz izbranih ostankov pa skuhamo ribjo osnovo; šalotko in česen prepražimo na oljčnem olju, prilijemo precejeno ribjo ...

    n/a pribl. 90 minut

    Piranski brancinov file v ribji juhi z zelenjavnimi rezanci

    Ribi najprej filiramo, iz kosti, glave in kožice pa skuhamo ribjo osnovo; zelenjavo (korenček, bučka, por, paprika, češnjevci) očistimo in zrežemo na rezance, ki ...

    n/a pribl. 90 minut

    Orada z bučkami v zvitku

    Pa še češnjevci, mlada čebula in zelišča; pečenje ribe v škrtocu je videti zahtevno, v resnici pa je eden najbolj preprostih načinov pečenja večjih rib; ...

    n/a 30 do 45 minut

    Pečen postrvji file v peteršiljevi skorjici

    Postrvje fileje začinimo, položimo v pekač in obložimo z mešanico brezglutenskih drobtin, sesekljanih opečenih pinjol, limonove lupinice in soka, olivnega olja in ...

    n/a 15 do 30 minut

    Tunov in avokadov tatarec s kaviarjem iz jajčevca

    Sočna hladna predjed, primerna tudi za presnojedce, če opustijo kaviar iz jajčevcev; pomembno je, da tunino in avokado narežemo na karseda drobne kockice; z ostrim ...

    n/a 60 do 90 minut

    Postrvji file v ponvi s češnjevci in zeliščnim oljčnim oljem

    Lahka samostojna jed s postrvjim filejem, opečenem na vročem olju v ponvi in dopečenem v pečici; pečen file prelijemo z mešanico izbranega oljčnega olja, soli, ...

    5.00 15 do 30 minut

    Brodet s sardelami

    Tudi najcenejše plave ribe so odlično živilo za okusen brodet. V tem primeru so to filirane sardele, ki jih pomokane spečemo v olju, pečene pa za kratek čas ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Opečeni kruhki s kremnim sirom in prekajenim lososom

    Opečene kruhke premažemo s kremnim sirom s hrenom, trik pa je v opečenem prekajenem lososu: s hitro toplotno obdelavo poudarimo njegov okus; s kakovostnim lososom iz ...

    5.00 do 15 minut

    Postrv z mandljevimi lističi in zelenjavo na maslu

    Preprosta, okusna glavna jed (prilogo si lahko prilagodimo); krompir in zelenjavo spečemo na maslu, sveže, očiščene postrvi pa na mladi čebuli, na maslu in na ...

    n/a pribl. 60 minut

    File morskega lista po mlinaričino

    Lahka, izjemno okusna jed je klasika francoske morske ribje kuhinje; temeljito očiščene ribje fileje povaljamo po začinjeni moki in spečemo na olju; nazadnje v ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Kuhan oslič s krompirjem

    Oslič je ena od najboljših morskih rib, le da tega – k sreči! -, ne ve veliko ljudi; tokrat ribi najprej na pol skuhamo, potem pa meso odluščimo od koščic; ...

    5.00 pribl. 60 minut

    Filirana orada s pikantnimi drobtinami

    Orada je priljubljena bela riba, morda celo najboljša morska riba sploh; običajni preproščini se izognemo s filiranjem cele ribe, ki jo nazadnje razpremo kot metulja ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Kraljevska hvarska gregada

    Sveže bele ribe, med njimi tudi ugor in škarpina, rep morske žabe, rakci, školjke in manjši lignji, pa tradicionalno veliko krompirja, čebule in česna, belo vino ...

    n/a pribl. 60 minut

    Ribji file v preprosti paradižnikovi juhi

    Tale paradižnikova juha je v italijanskem izvirniku "acqua pazza" ali nora/zmešana voda, v resnici pa je to v vodi kuhan paradižnik, odišavljen s česnom, ...

    n/a pribl. 45 minut

    Najboljši tunin tatarec

    Odlična hladna predjed za katero potrebujemo le povsem svežo ribo in nekaj drobnih dodatkov, ki jed povežejo v ...

    n/a do 15 minut

    Riba in krompirček

    Tradicionalni britanski street food, sestavljenka iz ribjih filejev, ocvrtih v pivskem testu, pečenega začinjenega in odišavljenega krompirčka, pa iz pekoče ...

    5.00 60 do 90 minut

    Pečene sardele z nadevom iz drobtin, orehov in rozin

    Za potrpežljive ljubitelje novih okusov; sestavine iz naslova dopolnimo tudi z limonino lupinico in sokom, s pomarančno lupinico in s sardelnimi ...

    4.00 2 do 3 ure

    Lososov file s koprom, poprom in brinovimi jagodami v solni skorji

    Dva lososova fileja izdatno začinimo s strtima poprom in brinovimi jagodami ter s koprom, nato pa ju povežemo in spečemo v solni ...

    n/a 60 do 90 minut

    Kuhana morska bela riba in ribja juha

    Po krivici zanemarjen način priprave delikatesnih belih rib, pri katerem dobimo vrhunsko ribo, pa še okusno ribjo ...

    n/a pribl. 30 minut

    Sardelni fileji s pinjolami v pečici

    Sardele povaljamo v mešanici drobtin, sesekljanega rožmarina in soli, potresemo s pinjolami, pokapljamo z oljem in ...

    n/a 45 do 60 minut

    Avokado in tunina v solati

    Osvežujoča in zdrava mešanica kremnih in hrustljavih ...

    n/a do 15 minut

    Sardelni fileji z nadevom iz drobtin, pinjol in rozin

    Tudi tile nadevani sardelni fileji so bili podobno kot številne kulinarične uspešnice sprva jed revnih ...

    5.00 45 do 60 minut

    Pekoče sardine iz pločevinke z zelenjavo in limetami

    Preprosta, hrustljava, sveža in hitro pripravljena jed, ki jo ponudimo s kruhom, opečenimi kruhki ali s ...

    n/a do 15 minut

    Ribji file na pečenem krompirju z zeleno omako

    Po tanko narezanem pečenem krompirju položimo ribje fileje in jed dokončamo v pečici, po vrhu pa dišeča zelena ...

    n/a pribl. 45 minut

    Inčunovi fileji v pečici

    Zelo preprosta malica ali topla predjed, izboljšana s papriko, limono, kaprami in česnom; ...

    n/a pribl. 45 minut

    Pečene sardele v suhi ponvi

    Zelo preprosta, hitro pripravljena in hranljiva malica ali glavna ...

    n/a pribl. 30 minut

    Tajska ribja juha

    čudovita, neskončno okusna, lahka in hranilna jed, preprosta za ...

    n/a pribl. 30 minut

    Tortice z lososom in brokolijem

    Zelo preprosto, lososa in brokoli pa lahko na sopari skuhamo že prejšnji ...

    n/a pribl. 60 minut

    Orada s pomarančami v peki papirju

    Delikatesna glavna jed, postrežena z dušenim rižem ali s krompirjevim ...

    n/a pribl. 60 minut

    Nadevane sardele v pečici

    Filirane ribice nadenemo z mešanico pancete, oliv, kaper, drobtin in zelišč; ...

    n/a 30 do 45 minut

    Sardele v mandljevi skorjici s sezamom v pečici

    Sveže jadranske sardele so same po sebi poslastica, takole dodelane so pa prava senzacija. Očiščene pomakamo v razvžvrkljana jajca, potem pa jih povaljamo v ...

    5.00 45 do 60 minut

    Marinirane pečene sardine na praženi zelenjavi

    Odlična hladna jed za druženje ob kozarcu izbranega ...

    n/a 12 do 24 ur

    Lososov file s koromačem in čebulo v pečici

    Ribe pripravljamo karseda preprosto, s koromačem pa dobijo le nežen ...

    n/a pribl. 45 minut

    Pašteta iz pečenih sardel

    Preprost, okusen namaz, izboljšan z maslom, šalotko in limoninim ...

    n/a 30 do 45 minut

    Pečen ribji file s smetanovo omako z limonami in s kaprami

    Odličen, hitro pripravljen obrok s preprosto omako, ki ne preglasi nežnega ribjega ...

    n/a pribl. 30 minut

    Ozki rezanci z lososovim filejem, češnjevci in rukolo

    Ribji file obložimo s kolesci limone, ovijemo v peki papir in spečemo v ...

    n/a pribl. 30 minut

    Marinirani inčunovi fileji v olivnem olju

    Inčune filiramo - je preprosteje, kot se sliši -, fileje pa položimo na limonin sok, začinimo pa jih s soljo in s sveže mletim poprom. In tako v treh plasteh. V ...

    5.00 12 do 24 ur

    Svedrčki s tunino in špinačo

    Jed izboljšamo tudi s pinjolami in z limonino ...

    n/a 15 do 30 minut

    Peresniki z zelenjavo in tunino

    Zelenjavni dodatek sestavljajo mlada čebula, jajčevci, bučke in ...

    n/a pribl. 30 minut

    Svedrčki s paradižnikovo omako, tunino in parmezanom

    Lahka samostojna jed s paradižnikovo omako, ki jo pripravimo po svojem ...

    n/a pribl. 45 minut

    Ocvrti osličevi cmočki s tatarsko omako

    Cmočkom primešamo tudi naribano mocarelo, drobtine, jajca, limonin sok in ...

    5.00 pribl. 45 minut

    Zelena solata, tunina, olive in trdo kuhana jajca v solati

    Lahka samostojna jed za vroče poletne ...

    4.00 do 15 minut

    Mešana solata s feto in črnimi olivami

    Z nevsakdanjim prelivom iz smetane, sesekljanega prekajenega lososa in ...

    n/a do 15 minut

    Pikanten tunin namaz

    Preprosta osnova za različne sendviče, obložene kruhke in ...

    n/a do 15 minut

    Lososov file na žaru s krompirjem in kaprno omako

    Pazimo, da nežnega lososovega mesa ne prepečemo in ...

    n/a pribl. 30 minut

    Metuljčki, tunina, paradižnik in mocarela v solati

    Hladna samostojna jed z olivnim oljem, balzamičnim kisom in veliko ...

    n/a do 15 minut
    12.349
    receptov
    1.224+
    leksikonskih gesel
    126
    člankov
    © 2004-2018 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    Zapri