Odlične in preproste smetanove testenine s špinačo in rikoto so sočen samostojni obrok. Potresene z opečenimi pinjolami in z naribanim ...
5.00
15–30 min.
Smešno preproste sladke testenine so rezanci z makom ali z orehi. Ko (domačim) jajčnim rezancem primešamo mak, sladkor in malo ...
5.00
do 15 min.
Piščančji zrezek na maslu z rezanci, češnjevci in mocarelo: sočna, nasitna jed iz ponve v kateri spečemo piščančje zrezke. Odišavljene s česnom, baziliko in ...
5.00
15–30 min.
Testenine in stročnice so priljubljena kombinacija v Italiji. Tokrat s suho čičeriko ali s kuhano iz pločevinke. Ozki rezanci s čičeriko, odišavljeni z ...
5.00
45–60 min.
Tako preprosta (pred)jed, pa tako polna okusov. Jajčnih testenin, pikantne rukole, aromatičnih zelišč, globokega okusa oljčnega olja in oreškastih lešnikov. Ozki ...
5.00
do 15 min.
Razkošne, smetanove testenine s pečenimi kostanji so prava poslastica. Tudi zaradi belega vina, hrustljavo opečene pancete in prepraženega česna. Nevsakdanji ozki ...
5.00
pribl. 45 min.
Perfektne testenine z mešanimi gozdnimi gobami, s sirovim bešamelom in s sesekljanimi, opečenimi lešniki. Testenine z gobami, parmezanovo omako in lešniki, pa tudi ...
5.00
pribl. 30 min.
Delikatesna topla predjed ali samostojna morska jed, ki združuje kuhane testenine, na hitro kuhane školjke in pelate iz pločevinke. Ozki rezanci s školjkami v ...
5.00
pribl. 45 min.
Poljubno pekoča jed iz odcejenih testenin, okopanih v gosti, po okusu pekoči omaki iz praženih in dušenih češnjevcev, čebule, črnih oliv, kaper in harise. ...
5.00
pribl. 45 min.
Sočni domači rezanci, okopani v omaki iz smetane za kuhanje, česna in kosmičev paprike. Jed je dopolnjena z opečenimi bučkami. Domači rezanci v kremni omaki z ...
n/a
pribl. 90 min.
(VIDEO) Odlična izbira za začetnika, pa tudi za poznavalce priprave znamenite japonske juhe/enolončnice. Zelo okusna jed, a preproste sestavine ter preprosta in ...
5.00
60–75 min.
Rezanci z gobami so preglednica številnih testenin s priljubljenimi gozdnimi sadeži ali z gojenimi gobami. Jedi vsebujejo rezance različnih dimenzij in gobe. ...
n/a
n/a
Odlična imitacija priljubljenega bolonjskega raguja. Z rdečo lečo, s češnjevci iz pločevinke, s paradižnikovo mezgo, s šalotko, šampinjoni in zelenjavno osnovo. ...
5.00
30–45 min.
Ena najbolj priljubljenih jedi s testeninami. Mešane gobe na hitro prepražimo, podušimo in začinimo z belim vinom, s česnom in s peteršiljem. Ozki rezanci z ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, ekspresno pripravljena (pred)jed iz testenin in graha. Del graha zmiksamo s pinjolami, z limonovim sokom in lupinico, z oljčnim oljem in z začimbami. Ozki ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta, a delikatesna topla jed s sveže nabranimi lisičkami. V eni ponvi prepražimo nakockane lisičke in mlado čebulo. V drugi pa lisičke in žajbelj. Ozki ...
5.00
do 15 min.
Kremna, aromatična in nasitna različica priljubljene »carbonare«. Nakockano panceto prepražimo s šalotko in špinačo. Primešamo maskarpone z jajci in odcejene ...
5.00
15–30 min.
Preprosta pašta s čistimi sestavinami. Nastrgani gojeni šparglji, izluščen sveži grah, mlada čebula in malo limonovega soka za svežino. Testenine s špargljevimi ...
5.00
15–30 min.
Priljubljena enolončnica, ki je lahko tudi samostojna jed. Prepraženo čebulo, opečeno panceto in kuhan fižol zalijemo in primešamo testenine. Preprost pašta ...
5.00
pribl. 45 min.
(video recept) Preproste testenine iz večnamenske in koruzne moke. Kuhane rezance odcedimo in okopamo v omaki iz masla, limonovega soka in lupinice in naribanega ...
5.00
pribl. 60 min.
Lisičke pripravimo v masleni omaki z belim vinom, z limonovim sokom in lupinico ter z zelišči. Rezance okopamo v lisičkah, nazadnje pa primešamo nariban pekorino in ...
n/a
pribl. 30 min.
Kremni, sočni, dišeči in okusni, zvrhan krožnik sončne Italije. Češnjevce spečemo s česnom v pečici. V omako pa zamešamo (zeliščni) kozji sir in suho belo ...
n/a
pribl. 30 min.
Priljubljena klasika, druženje kakovostnih jajčnih testenin in delikatesnih jurčkov. Narezane gobe prepražimo na olju. Po vrsti vmešamo česen, limonov sok in ...
5.00
do 15 min.
Slabe četrt ure za kremno različico priljubljene pašte. Smetano kuhamo z limonovo lupinico, potem pa dodamo kuhane rezance, naribani parmezan, limonov sok in sveže ...
5.00
do 15 min.
Na tanke rezine nastrgane bučke, ki jih bolj okopamo, kot prepražimo v voku ali v ponvi, da blago zahrustajo na ugriz. Pa kakšni dobri (domači) rezanci, limetin sok, ...
5.00
do 15 min.
Špinačni rezanci so odlični celo z odmrznjeno špinačo. Kuhane okopamo v omaki iz masla in gorgonzole, potresemo pa z opečenimi ...
5.00
3–5 ur
Manj je več. Odcejene testenine okopamo v tekočem zlatu, motni emulziji iz masla in vode. Začinimo jih z mletim poprom in potresemo s parmezanom. Domači ozki rezanci ...
5.00
60–90 min.
Posebej okusna je jed z domačimi ajdovimi rezanci. Prepraženo šalotko in koprive skuhamo v vinu. Zmiksamo v omako s pinjolami, baziliko, peteršiljem in olivnim ...
n/a
15–30 min.
Odcejene testenine okopamo v delikatesni omaki iz soka školjk, belega vina, masla, ekstra deviškega olivnega olja, limoninega soka in lupinice, čilijevih kosmičev, ...
n/a
do 15 min.
Recept, ki ga lahko označimo z nalepkami »za vse priložnosti«, »za vse letne čase« in »večkrat ponovi«; jed izboljšamo z rjavimi šampinjoni in s šiitakami, ...
n/a
pribl. 30 min.
Ko se ti ne ljubi, tudi v kuhinji ubereš kakšno bližnjico. Testenine, grah in parmezan so le nežna podlaga tej razkošni omaki iz pečenih paprik. Ozki rezanci z ...
5.00
pribl. 30 min.
Odlični ozki rezanci s česnovimi kozicami so na zob kuhane (domače) testenine in z vinom kuhane delikatesne kozice ali škampovi repki. Okopani v mešanici izbranega ...
5.00
do 15 min.
češnjevce sočno spečemo in karameliziramo v pečici, medtem pa česnove stroke šokiramo in osladimo z izmenjujočo kopeljo v kropu in ledeno hladni vodi; ...
5.00
pribl. 30 min.
Samo štiri sestavine za najbolj preprosto, a delikatesno mešanico testenin, belušev, masla in parmezana. Ozki rezanci z zelenimi šparglji so lahko topla predjed ali ...
n/a
do 15 min.
Kuhane rezance ali druge testenine okopamo v gosti, kremni in pikantni omaki iz štirih sirov. Parmezana, grojerja, gorgonzole in bria. Ozki rezanci v smetanovi omaki s ...
n/a
do 15 min.
Odlična (pri)morska specialiteta z dobrotami iz morja. Lignje zrežemo na kolesca, potem pa jih skupaj s kozicami spečemo na olju, odišavljenem s česnom in ...
5.00
pribl. 30 min.
Odlične domače testenine, neprimerljivo okusnejše od industrijskih, zmešamo s preprosto, a zelo okusno sladkasto omako iz pečene rdeče pese, orehov, izbranega ...
5.00
90–120 min.
Okusno. Preprosto. Ekspresno. Italijansko. V globlji ponvi prepražimo kapre, česen, limonovo lupinico, peteršilj in baziliko. Na zob kuhani ozki rezanci z avokadom, ...
n/a
do 15 min.
Odlično jed nazadnje izboljšamo z olivami, ekstra deviškim olivnim oljem in ...
n/a
pribl. 30 min.
Vroče testenine s hladno omako iz fig, pinjol, parmezana, olivnega olja, česna in ...
n/a
do 15 min.
Slabih petnajst minut za izvrstno jed, pri kateri so kuhane samo ...
n/a
do 15 min.
Lahka jed, v kateri so poleg ostalega tudi vse sestavine za pesto, a iz njih tokrat ne pripravimo ...
n/a
30–45 min.
Jed dodatno izboljšamo s smetano in ...
4.33
45–60 min.
Delikatesna topla (pred)jed, izboljšana z vinom, smetano in ...
n/a
pribl. 30 min.
Velika skupina jedi, pri katerih poljubne testenine kombiniramo z morskimi raki: s škampi, s kozicami, z jastogi, rarogi ali z rakovicami. Testenine z raki redko ...
n/a
n/a
Količino sestavin lahko prilagodimo svojemu ...
5.00
do 15 min.
Jed lahko pripravimo z zelenjavo po svojem okusu, lahko pa dodamo še kakšen ...
n/a
15–30 min.
Zmagovita kombinacija: sladkasti rakci, kiselkasti češnjevci in blago grenka ...
n/a
15–30 min.
Sočna omaka, ki jo po okusu flambiramo s ...
n/a
15–30 min.
Sočna jed iz testenin in dveh omak na bazi ekstra deviškega olivnega olja in ...
n/a
15–30 min.
Preproste, okusne testenine, ki jih izven gobarske sezone pripravimo z mešanico gojenih gob. Ozki rezanci s tunino, pelati in gobami, začinjeni s sveže mletim poprom, ...
5.00
15–30 min.
Preprosta topla predjed, izboljšana s kislo smetano, z limetinim sokom in z meto. Ozki rezanci z grahom in stročjim fižolom, tudi z zelenjavno osnovo in s ...
n/a
pribl. 30 min.
Nenavadna pikantna omaka s čokolado, rozinami in ...
n/a
60–90 min.
Preprosta topla predjed, izboljšana z ...
4.00
pribl. 30 min.
Preprosta, a sočna in okusna poletna kombinacija rezancev, paradižnika in ...
n/a
pribl. 30 min.
Vroče testenine in hladni, presni dodatki za mlačno ...
n/a
do 15 min.
Preproste in okusne testenine iz le petih sestavin: širokih rezancwev, (mlade) špinače, kisle smetane, maskarponeja in parmezana. Mimogrede pripravljeni široki ...
4.50
do 15 min.
Drobni paradižniki postanejo pikantnejši, ko jim dodamo olive in sardelne ...
n/a
do 15 min.
Jedi iz voka so pri nas vse bolj ...
n/a
15–30 min.
Testenine, ki jih okopamo v zavrelici mleka, sladke smetane, medu in ...
n/a
do 15 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
