Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Kremna juha iz kislega zelja in pastinaka

Nenavadna uporaba priljubljenega kislega zelja, ki ga skuhamo na prepraženi šalotki, pastinaku in kumini, z zelenjavno osnovo. Juho zmiksamo z grškim jogurtom in z ...

5.00 pribl. 30 min.

Bučke in jajčevci v oljčnem olju

Odličen dodatek številnim solatam, sendvičem, obloženim kruhkom, picam ipd. Priloga k narezkom in mesu z žara. Zelenjavo narežemo in blanširamo v vinskem kisu. ...

5.00 nad 24 ur

Marinirani češnjevci s figami, burato in brusketami

Odlična samostojna jed ali malica z burato, po mnenju poznavalcev kraljico italijanskih sirov. Razpolovljene češnjevce mariniramo z izbranim oljčnim oljem, ...

5.00 3–5 ur

Čebula v kisu

Čebula v kisu je manj znan kisli dodatek različnim sendvičem, obloženim kruhkom, narezkom, krompirjevim solatam, pečenkam, mesu z žara ipd. Na kolesca zrezano ...

n/a pribl. 30 min.

Feta sir v marinadi z limono in zelišči

Feta sir v marinadi z limono in zelišči je recept, kako preprosto, a efektno izboljšamo odličen grški sir. Nakockan sir prelijemo z mešanico olivnega olja, ...

n/a 3–5 ur

Obložen kruhek z bučkami, sirom in sardelnimi fileti

Zelo preprost, a nasiten, hrustljavo kremast in osvežujoč obrok. Kruhke lahko opečemo, pokapljamo jih z olivcem in namažemo s sirom. Izdatno jih obložimo z ...

n/a do 15 min.

Mariniran goveji flam na žaru z zeleno omako

Odlična, sočna goveja zrezka, ki ju dve uri mariniramo v mešanici oljčnega olja, rdečega vina ali balzamičnega kisa, rdečega in črnega popra, česna, peteršilja ...

5.00 2–3 ure

Pikantne rdeče redkvice v kisu

Najboljše pri vlaganju v kis je, da je izjemno preprosto, shranke pa ponavadi ohranimo vso zimo. Očiščene redkvice narežemo na tri milimetre debela kolesca, ki jih ...

5.00 do 15 min.

Mandljevo čokoladni kolač s hruškami

Sočne hruške nekajkrat zarežemo in položimo v modelčke ali v manjši pekač; oblijemo jih s preprostim testom iz mletih mandljev, stopljene čokolade in masla, malo ...

n/a pribl. 30 min.

Špageti s pečenimi češnjevci in pinjolami

Češnjevce spečemo v mešanici vina, oljčnega olja in česna. Da dobimo sočne, dišeče plodove v lastni omaki. V njej nazadnje okopamo odcejene špagete, parmezan, ...

5.00 45–60 min.

Krompirjevi njoki z zelenimi beluši, grahom in šampinjoni

Domače ali kupljene njoke skuhamo v vodi, v kateri smo blanširali zelenjavo; v veliki ponvi prepražimo šampinjone, mlado čebulo, šparglje in grah, nazadnje pa še ...

n/a pribl. 30 min.

Špageti s sardinami iz pločevinke in pikantnimi drobtinami

Preprosta, hitro pripravljena in nevsakdanja jed s priljubljenimi testeninami, izboljšanimi tudi z limonovim sokom in lupinico, česnom in ...

n/a pribl. 30 min.

Krompirjeva kremna juha s porom in pečenim česnom

Odlična kremna juha; glavico česna spečemo v pečici; krompir in por prepražimo, dodamo iztisnjen česen, prilijemo piščančjo osnovo in kuhamo do mehkega; po ...

5.00 60–90 min.

Marinirane olive z rožmarinom, česnom in pomarančami

Odličen dodatek k različnim narezkom in sirovim ploščam ali pa zgolj okusna spremljava h kozarcu vina ali ...

n/a do 15 min.

Dušena cvetača v belem vinu z limonovo lupinico in ingverjem

Cvetačo precej nevsakdanje zdušimo v vinu, nazadnje pa ga začinimo s strtim rdečim poprom in z naribano limonovo ...

n/a do 15 min.

Kruhek s pečenim česnom in rdečim poprom

Eden najbolj preprostih, najhitreje pripravljenih in najbolj zdravih prigrizkov, s koncentriranim, nekoliko sladkastim ...

n/a do 15 min.

Mandljeva pita z zelenimi šparglji in grahom

Brezglutensko testo obložimo z mešanico mleka, jajc, naribanega grojerja, belušev, graha in mlade ...

n/a pribl. 60 min.

Pečen mladi krompir, rukola in parmezan v solati s pečenim jajcem

Odlična in lahka samostojna jed izboljšana s česnom, peteršiljem, timijanom in ...

n/a pribl. 45 min.

Marinirane kozice na žaru z mangovo pomako

Delikatesna azijska jed z žara. Očiščene kozice mariniramo v mešanici limetinega, pomarančnega in limoninega soka, sojine omake in riževega vina. Pečene ponudimo ...

n/a 60–90 min.

Ozki rezanci z olivami, limonino lupinico in timijanom

Zelo preprosta, ekspresno pripravljena predjed ali lahka samostojna ...

n/a do 15 min.

Marinirani presni sardelni fileji

Marinirani presni sardelni fileji so lahko odličen zajtrk, malica ali zgolj prigrizek h kozarcu kakovostnega vina. Sardine preprosto filiramo; gl. video. Filete ...

5.00 5–12 ur

Sirove palčke

Maslen, hrustljav, dišeč in blago pikanten prigrizek h kozarcu vina ali hladnega ...

5.00 pribl. 30 min.

Piščančja bedrca v pivu

Sočno meso in izvrstna gosta omaka, v katero pomakamo svež ...

n/a pribl. 45 min.

Jogurtova strjenka s karamelizirano pomarančo in rdečim poprom

Lahka in osvežujoča različica sladica z barvitim in okusnim pomarančnim ...

n/a do 15 min.

Marinirani zelenjavni ražnjiči s feto in šampinjoni

Ražnjiče čez noč mariniramo z olivnim oljem, rdečim poprom, mleto papriko, česnom in ...

5.00 12–24 ur

File divje race s šampinjoni in brusničnim džemom

Delikatesna hladna predjed izboljšana z balzamičnim kisom in sezamovim ...

n/a 5–12 ur

Kuhan oradin file z rdečim poprom v lešnikovem maslu

Odlična jed za posebne priložnosti; orada je po mnenju poznavalcev najokusnejša jadranska ...

n/a 15–30 min.

Polnozrnati prepečenec z jabolki in kozicami

Preprosta, hitro pripravljena delikatesna hladno topla ...

n/a do 15 min.

Pomarančno maslo

Aromatična maslena mešanica, ki jo ponudimo s kruhom in hrustljavo presno ...

n/a do 15 min.

Praline z alpskim sirom in rdečim poprom

Zelo preprost, hitro pripravljen, kaloričen in okusen ...

n/a do 15 min.

Zelena solata z rdečim ribezom in malinami

Osvežujoče presenečenje z dodatkom mlade špinače, limoninega soka, rdečega popra in ...

n/a 60–90 min.

Bučkin karpačo ii

Različica bučkinega karpača s parmezanom, balzamičnim kisom, solnim cvetom in rdečim ...

5.00 do 15 min.

Rostbif s štirimi popri po angleško

Sočna, hladna mesna predjed iz uležane govedine, začinjene z različnimi vrstami popra, zelišči in limoninim ...

3.67 2–3 ure
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki