Del krhkega testa razvaljamo in premažemo s kremo iz beljakovega snega, kremnega sira, sladkorja in zdroba. Obložimo jo z breskvami, po vrhu pa naribamo preostalo ...
n/a
90–120 min.
Odlična sladica iz biskvitnega testa, obarvanega s kakavom. Pečenega navlažimo z oslajenim mlekom. Po testu gre pa maslena krema s kokosovo moko. Sočna biskvitna ...
5.00
pribl. 2 uri
Vonj po potici, ki nastaja med pečenjem spominja na brezskrbna otroštva. Kvašeno testo razvaljamo, razvaljanega pa premažemo s skutnim nadevom, potresemo z rozinami, ...
5.00
2–3 ure
Zelo preprosta, okusna in kremna sladica iz treh komponent: biskvita, kreme in glazure. Iz preprostih sestavin. Ohlajen biskvit prelijemo z vročim mlekom, premažemo in ...
5.00
pribl. 90 min.
Tri bistvene razlike so med pravimi "knedli" in tem ponaredkom: oblika, mlečni zdrob namesto krompirjevega/skutinega testa in čas priprave; kolač pripravimo pol ...
4.83
pribl. 30 min.
Tale zavitek je lahko kolač in obratno, čeprav je z vlečenim testom. Posamezniki so recept ponovili nekajkrat v tednu dni. V nadev zmešamo pšenični zdrob, sladkor, ...
5.00
60–90 min.
Zelo nenavadna različica priljubljenega štrudlja s kupljenim vlečenim testom. V prvi nadev zmešamo jogurt, olje, pšenični zdrob in jajca. Za drugega skuhamo ...
4.50
pribl. 60 min.
(cupcakes) Preprostejša imitacija bolj znanih princes krofkov. A tole preprosto testo vedno uspe, pa tudi lahka pudingova krema s stepeno smetano ni kakšen poseben ...
n/a
60–75 min.
Sočna in posrečena kombinacija skute, orehov in krhkega testa v dveh izvedbah: za podlago razvaljanega, po vrhu pa grobo naribanega. Vmes pa nadev iz mešanice mletih ...
5.00
60–75 min.
Sočne zdrobove kocke z jabolki in orehi so v resnici tako sočne (tudi dan kasneje), da se preprosto topijo v ustih. Obenem so karseda preproste za pripravo. Zvezde ...
5.00
45–60 min.
Okusna goveja juha - iz babičine kuhinje. Ob serviranju damo v juho ščepec na drobno narezanega ...
5.00
2–3 ure
Pehtran je izredno aromatično, dišeče zelišče, pa še zdravilno povrhu, ko ga nasujemo k skuti, ki je tudi zdrava, potem dobimo zdravo sladico, ki si jo lahko ...
4.25
2–3 ure
Sočni slivov kolač z drobtinami na prvi ugriz spominja na okus slivovih cmokov. Tako zelo preprost za pripravo, da se vsakomut posreči že prvič. Nevsakdanje testo ...
5.00
60–75 min.
Lahki, penasti oblački iz (domače) skute iz sladkega (ovčjega) mleka, znane kot albuminska, planšarska, sirarska ali sladka skuta. Goli skutni ravioli: samo nežen ...
5.00
nad 24 ur
Tale preprosta sladica je posebnež med pitami, obenem pa eno prijetno presenečenje, vredno pozornosti. Brez gnetenja, brez stepanja in drugih postopkov, značilnih za ...
5.00
pribl. 90 min.
Po prvi peki sledi veliko ponovitev. Čaroben je zaradi odsotnosti tekočine. Pa zato, ker sestavine namerimo s poljubno velikim kozarcem. Suhe sestavine in jabolka ...
4.88
pribl. 60 min.
Izrazito sočna, okusna in mimogrede pripravljena sladica. V v testo preprosti zmešamo beljakov sneg, rumenjake, naribana in odcejena jabolka, moko in pšenični zdrob. ...
5.00
pribl. 45 min.
Manj je več. Odcejene testenine okopamo v tekočem zlatu, motni emulziji iz masla in vode. Začinimo jih z grobo mletim/strtim poprom in potresemo s parmezanom. Domači ...
5.00
60–90 min.
Domači ozki rezanci so odlična različica priljubljenih italijanskih testenin (trenette) iz nekoliko bolj suhega testa, v katerega ročno ugnetemo moko tip 00 oz. 500, ...
5.00
60–90 min.
Najbolj preprosta različica priljubljene sladice. Seveda lahko te štrudljeve polžke obogatimo z rozinami, namočenimi v rum, z limonovim sokom ali/in lupinico, s ...
4.50
pribl. 60 min.
Plast krhkega testa z rumenjaki obložimo s klasično, oslajeno in oparjeno makovo mešanico, po kateri nanesemo spenjeno skuto z beljakovim snegom. Čez vse naribano ...
5.00
pribl. 60 min.
Sladica po starem, preizkušenem receptu je mehka, krhka, sočna in dišeča; testo iz gladke in ostre moke, sladkorja, medu in jajca spečemo v štirih tankih plasteh; ...
5.00
pribl. 60 min.
Izjemna sladica iz krhkega testa, obloženega s skutinim nadevom z limonovo lupinico. Nadev prelijemo z mešanico limonovega soka, sladkorja in medu, po vrhu pa ...
4.94
pribl. 90 min.
Ena preverjena, vsebinsko in oblikovno dodelana klasika iz stare dunajske kuhinje; tehnično gledano so tole polžki, ne zavitek; list tankega vlečenega testa potresemo ...
5.00
pribl. 60 min.
Preprost ovoj iz kupljenega tankega vlečenega testa, po možnosti natehtanega na tržnici, v katerem se med peko naredi izvrstna krema iz narezanih hrušk-viljamovk, ...
5.00
60–90 min.
Svetovno znana avstrijska specialiteta, tokrat s skutnim testom, odišavljenim z limonino lupinico. Za nadev pa razpolovljene in oslajene sočne marelice. Cmoke skuhamo ...
5.00
pribl. 30 min.
Sočna mešanica naribanih bučk, nadrobljene fete, pšeničnega zdroba, jogurta, olja in pecilnega praška. Mešanico pustimo eno do dve uri, da zdrob nabrekne. Nato jo ...
5.00
pribl. 2 uri
Tanek, hrustljav in obstojen kruh iz mešanice ostre moke in pšeničnega ...
5.00
3–5 ur
Odlično drobno pecivo za k slanim jedem, narezkom in ...
5.00
2–3 ure
Med dve plasti vlečenega testa namažemo jajčno kremo, pečeno sladico pa prelijemo s sladkornim ...
n/a
pribl. 2 uri
Klasična tradicionalna slovenska praznična ...
4.75
2–3 ure
Odlična spremljava h kozarcu vina ali piva, ponudimo pa jih tudi s pomakami ali ...
5.00
pribl. 60 min.
Samo štiri sestavine in pol ure za preprosto, a sočno hladno ...
n/a
pribl. 30 min.
Priljubljena sladica iz listov kupljenega vlečenega testa, zlepljenih z oljem in sladkorjem; nadevamo ga z grobo naribano oranžno muškatno bučo, ki jo potresemo s ...
5.00
60–90 min.
Lahžja in zračnejša različica priljubljene sirove ...
n/a
45–60 min.
Testo nadenemo s prepraženima čebulo in ...
n/a
pribl. 90 min.
Paradižnikovo omako lahko pripravimo tudi po kakšnem svojem preizkušenem ...
n/a
60–90 min.
Jogurtove kocke prelijemo s sladkornim sirupom, okisanim z limoninim ...
n/a
pribl. 60 min.
Zelo preprosta hladna sladica, ki ji naribana jabolka zagotovijo ...
4.40
pribl. 90 min.
Krhko testo premažemo s skuto ter potresemo s slivami in mandljevimi ...
4.29
pribl. 90 min.
Zmes skute, naribanih bučk, pšeničnega zdroba in jajc spečemo v ...
5.00
pribl. 60 min.
Nevsakdanja pita z nadevom iz mlečnega zdroba, masla in ...
5.00
3–5 ur
Sladico okisamo z limoninim sokom in odišavimo z limonino ...
n/a
15–30 min.
Najboljajbolj priljubljena različica mareličnih cmokov iz krompirjevega testa iz avstrijske kuhinje. Testo je mešanica krompirja, moke in pšeničnega zdroba. ...
4.57
pribl. 90 min.
Zelo preprosta sladica za vse letne ...
n/a
pribl. 60 min.
Juha je odlična v vseh letnih časih, najokusnejša pa je z mlado spomladansko ...
5.00
pribl. 45 min.
Sladica ni tipična rolada, po zaslugi limon in pomaranč pa je dišeča in ...
n/a
2–3 ure
Zelo nenavadna različica priljubljene avstrijske ...
5.00
60–90 min.
Preprosta jed ali priloga, izboljšana s praženo čebulo in ...
4.00
45–60 min.
Priljubljena (pred)jed ali priloga k mesnim jedem z ...
n/a
90–120 min.
Priljubljena slana, redkeje sladka jed, ki je v slani različici tudi priloga k mesnim jedem z ...
3.50
pribl. 90 min.
Klasična krompirjeva priloga z dodatkom pšeničnega ...
n/a
pribl. 60 min.
Sočna, za pripravo preprosta sladica za vse letne ...
n/a
pribl. 60 min.
Pa s kislo smetano, jogurtom in ...
n/a
pribl. 45 min.
Različica rezančnega testa za rezanje na številne oblike ...
4.50
pribl. 45 min.
Nenavaden način priprave priljubljene sadne ...
n/a
pribl. 60 min.
Izvrsten, hrustljav in lahek obrok za vroče poletne dni pri katerem ima karfijola družbo paradižnika, paprike, korenčka, drobtin, jajc, parmezana in še nekaj ...
4.67
pribl. 45 min.
Preprost posladek za otroke nad 24 meseci ...
n/a
do 15 min.
Preprosta mešanica bučk, sira in jajc, pečenih v ...
n/a
pribl. 60 min.
Lignje hrustljavo ocvremo v eni do dveh ...
5.00
15–30 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
