Krompir, pečen v mešanici piščančjega soka, oljčnega olja, limonovega soka in zelišč, je res nekaj posebnega. Eano okusno in sočno je tudi meso. Pečena ...
n/a
pribl. 75 min.
Samo za odrasle, pa še to ne za vse. Piščančje krače očistimo, očiščene pa povaljamo po mešanici številnih (pekočih) začimb. Meso mariniramo vsaj 2 uri, ...
n/a
pribl. 45 min.
Piščančji kari je zopet ena tistih jedi, ki so pripravljene zelo hitro, brez posebnih kuharskih tehnik in razmeroma poceni. Je malo drugačna, ampak všečna tudi ...
n/a
45–60 min.
Kose piščanca opečemo na maslu in zdušimo s slanino, čebulo, česnom, belim vinom in s sladko smetano. Dušeni piščanec s šampinjoni v belem vinu je preprosta, a ...
5.00
pribl. 45 min.
Za hiter, preprost in okusen obrok, po katerem poližemo krožnik; piščančje kračke – polovice piščančjih bedrc, ki se držijo trupa -, zlato rjavo opečemo na ...
5.00
pribl. 30 min.
Neverjetno sočno in okusno piščančje meso s hrustljavo zapečeno skorjico s priokusom gorčice, timijana in limonove lupinice, ki jih zamešamo med sveže kruhove ...
n/a
pribl. 60 min.
Odlični pohančki, pri katerih se izognemo škodljivemu cvrenju; fileje iz piščančjih stegenc potopimo v mešanico moke, jajc in vode, potem pa jih povaljamo v ...
5.00
pribl. 45 min.
Meso, vmes pa klementine, spečemo pri visoki temperaturi, da se kožica temno rjavo obarva, zelenjava ob mesu pa karamelizira. Na dnu pekača se mešajo mesni, ...
n/a
pribl. 60 min.
Okusna, zelo preprosta in lepo mazava pašteta nevsiljivega okusa, ki kliče po kakšni oblogi izrazitejšega okusa; seveda pa lahko pašteto po svojem okusu dodelamo v ...
1.00
pribl. 2 uri
Tako preprosto in tako okusno, da se mora jedi lotiti vsak ljubitelj karijev; piščančja stegna, del piščančjih bedrc, ki se drži trupa, opečemo na maščobi; ...
5.00
pribl. 45 min.
Piščančje fileje opečemo na maščobi, porem pa še izbrano zelenjavo. Prilijemo piščančjo osnovo, v juho pa zakuhamo cmočke iz moke, pinjenca, masla in jajc. ...
5.00
60–90 min.
Dušena piščančja stegna z zelenjavo so sočna jed, polna zelenjave, s prevlado pelatov iz pločevinke. Piščančja stegna opečemo in jih shranimo na toplo. Na isti ...
5.00
60–90 min.
Sočne fileje piščančji bedrc mariniramo dve uri v pekoči mešanici soka in lupinice kiselkastih limet, ekstra deviškega olivnega olja, medu, jalapeña, česna in ...
4.83
2–3 ure
Preprosto jed obogatimo s celimi stroki česna in z narezano limono, omako pa bogatijo piščančja osnova, smetana in belo ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta jed, pri kateri piščančji file mariniramo krajši ali daljši čas, potem pa ga spečemo v pečici ali na žaru; koriander lahko ...
5.00
n/a
Izjemno preprosta in hitro pripravljena jed, ki pa se po okusu nekoliko razlikuje od piščančjih jedi, kakor smo jih ...
5.00
pribl. 30 min.
V mleku pečena piščančja bedrca so še posebej mehka in sočna, zraven pa dobimo še dišečo, kremno omako. Meso natremo z mešanico soli, popra, mlete kumine in ...
n/a
pribl. 45 min.
Bolj preprosto in bolj mehko ne gre: meso, čebula, pivo in česen, pa tri ure časa, med katerim se jed pripravi kar sama ...
n/a
3–5 ur
Moki primešamo drobno strte ali (sveže) mlete začimbe in zelišča: poper, papriko, kumino, piment, kajenski poper, žajbelj, timijan in lovorov list; bedrca potopimo ...
n/a
pribl. 30 min.
Očiščena bedrc natremo z oljem, začinimo s soljo in strtim poprom in položimo v pekač; okoli potresemo grozdne jagode in neolupljen česen; prelijemo z belim ...
5.00
30–45 min.
Zloženka iz lističev čebule na olju, piščančjih bedrc in lističev masla gre pokrita v pečico za kaki dve uri; kuhano čičerko obarvamo s paradižnikovo mezgo in ...
n/a
2–3 ure
Marinada je mešanica jogurta, limononega soka, kari paste, garam masale, karijevega praška, koriandra in prekajene mlete ...
n/a
3–5 ur
Pečena piščančja bedrca z limonami so zelo okusna, aromatična in preprosta jed, pri kateri bedrca v pekaču prelijemo z mešanico olivnega olja, limonovega soka in ...
5.00
pribl. 45 min.
Piščančja enolončnica z belim fižolom je odlična, gostljata mešanica piščančjega mesa od bedrc (ali belega mesa, če vam je ljubši), ki ga skuhamo ločeno, da ...
n/a
pribl. 2 uri
Mesovje in zelenjavo spečemo v istem pekaču, da en z drugim delita sokove in ...
n/a
60–90 min.
Klasika francoske kuhinje; mehko in aromatično, meso pa se v ustih preprosto ...
5.00
2–3 ure
Meso čez noč mariniramo z oljem, medom, limono, česnom ter z mletimi papriko, koriandrom in rimsko ...
n/a
12–24 ur
Kose piščanca premažemo z mešanico pomarančnega soka, medu in olivnega ...
3.00
pribl. 2 uri
Sočno meso in izvrstna gosta omaka, v katero pomakamo svež ...
n/a
pribl. 45 min.
Meso mariniramo čez noč v mešanici riževega vina, sojine omake in naribanega ...
n/a
5–12 ur
Za ljubitelje sočnega in mehkega piščanca, kremaste omake in gojenih ...
n/a
45–60 min.
Meso najprej opečemo na vročem olju, potem pa ga dokončamo na karamelizirani čebuli z ...
n/a
3–5 ur
Preprosta, s papriko, čebulo in s črnimi olivami izboljšana jed iz grške ...
n/a
60–90 min.
Topinambur lahko nadomestimo s ...
n/a
12–24 ur
V tej gosti juhi skuhamo tudi čebulo, korenček in ...
5.00
60–90 min.
Priljubljena pekoča mesna jed iz madžarske kuhinje. Pripravimo jo iz opečenih piščančjih bedrc, ki jim dodamo narezano papriko, sesekljano čebulo in mleto rdečo ...
4.00
pribl. 45 min.
še en dišeč in okusen izlet v staro domačo ...
3.33
pribl. 90 min.
Priljubljena piščančja bedrca z eksotičnim vonjem in ...
n/a
pribl. 2 uri
Ena najbolj priljubljenih kitajskih jedi, še posebej v tej evropski različici s ...
n/a
pribl. 90 min.
Sočna jed, izboljšana s čebulo, korenčkom in pretlačenim ...
n/a
60–90 min.
Nevsakdanje, a sočno in okusno pripravljeno piščančje ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosto poletno presenečenje, ki je s krompirjem in solato lahko tudi lažja glavna ...
n/a
60–90 min.
Lahka, sočna in okusna poslastica z ...
n/a
2–3 ure
Hladen namaz, ki ga pripravimo nekaj dni pred ...
3.00
nad 24 ur
Klasična mesne juha, ki jo lahko izboljšamo z zdrobovimi ...
n/a
pribl. 2 uri
Opečeno, dušeno in sočno piščančje meso z ...
5.00
45–60 min.
Lahka, sočna in okusna poslastica z ...
n/a
45–60 min.
Bedrca tokrat paniramo v jajcih in nekoliko zdrobljenih kosmičih, vendar pa jih ne ...
1.00
pribl. 45 min.
Paelja (paella) je bila včasih jed revnih španskih ribičev, danes pa je svetovno znana rižota s številnimi slastnimi sestavinami. ...
n/a
pribl. 60 min.
Nežen okus piščančjega fileja, podprt s krepko paradižnikovo ...
n/a
pribl. 45 min.
Zelo preprosta glavna jed, pri kateri zelenjavo in piščančja bedrca spečemo ...
5.00
pribl. 60 min.
V pečici pečena bedrca in krompir, odišavljeni s peteršiljem, timijanom in rožmarinom. Pečena piščančja bedrca s krompirjem in zelišči, glavna jed za otroke ...
4.50
pribl. 90 min.
V tej jedi, ki ni za otroke, najdemo tudi panceto, korenček, čebulo in ...
n/a
pribl. 60 min.
Za to hrvaško jed jed bi lahko rekli, da je nekakšna pečena ...
4.00
60–90 min.
Klasična maroška jed, izvirno pripravljena v tagine, lončeni posodi s stožičastim ...
5.00
pribl. 90 min.
Piščančja bedrca za spremembo namažemo z gorčico, paniramo z jajci in hrustljavo ...
5.00
pribl. 45 min.
Slastno nadevani piščančji zvitki, ki jih najprej skuhamo, potem pa spečemo v ponvi na olivnem ...
5.00
pribl. 60 min.
Izvrstna japonska specialiteta, ki je blizu našemu okusu; pečeno, zrezano meso v zgoščeni ...
n/a
60–90 min.
Počasi kuhano piščančje meso in zelenjava, za klasično mesno juho, ki pogreje. Čista piščančja juha je najbolj preprosta različica te priljublojene mesne juhe. ...
4.50
pribl. 2 uri
Preprost, hitro pripravljen pikanten prigrizek ali malica s številnimi začimbami in drugimi drobnimi ...
5.00
3–5 ur
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
