Različica priljubljenega ameriškega žara, le da pri tej perutničke niso tako lepljive, meso pa ne razpada. Cilj je sočno meso s hrustljavo kožico. Pečene ...
n/a
pribl. 60 min.
Združi prepraženo zelenjavo, zlasti korenje, por, zeleno in šalotko. In piščančjo drobovino, perutničke in hrbet, lahko tudi kakšno bedrce. Za okus in vonj pa ...
5.00
pribl. 75 min.
Skrivnost teh sočnih, hrustljavih in nadokusnih "flug" je soparjenje pred pečenjem. Med soparjenjem se stopi nekaj maščobe, kar omogoči boljšo hrustljavost. Za ...
5.00
pribl. 60 min.
Kose piščanca opečemo na maslu in zdušimo s slanino, čebulo, česnom, belim vinom in s sladko smetano. Dušeni piščanec s šampinjoni v belem vinu je preprosta, a ...
5.00
pribl. 45 min.
Perutničke natremo z mešanico olja, limonovega soka in lupinice in začimb, k pečenim pa ponudimo tudi kruh in listnato ...
n/a
pribl. 30 min.
Zmagovita začimbna kombinacija na perutničkah, ki se lepljivo prilegajo med prste; meso vsaj eno uro mariniramo v mešanici naribanega ingverja, pretlačenega česna, ...
5.00
90–120 min.
Kose piščanca premažemo z mešanico pomarančnega soka, medu in olivnega ...
3.00
pribl. 2 uri
Prezrta piščančja krilca so lahko odlična, aromatična in nekoliko lepljiva glavna ...
n/a
90–120 min.
Seveda lahko perutničke spečemo tudi na ...
5.00
3–5 ur
Meso mariniramo z medom, limoninim sokom, sojino omako, tabaskom in ...
n/a
3–5 ur
Zelo preprost in hitro pripravljen obrok s številnimi začimbami in ...
n/a
30–45 min.
Bogata juha s paradižnikom, porom, krompirjem in ...
n/a
pribl. 60 min.
Priljubljena, lasična mesne juha, ki jo lahko izboljšamo z zdrobovimi cmočki. Piščančja juha je nekakšna enolončnica, mešanica kosov piščanca, korenja, ...
n/a
pribl. 2 uri
Pekoča glavna jed s številnimi začimbami in ...
n/a
90–120 min.
Dobrota iz azijske kuhinje, značilno polna začimb in zelišč in z dolgotrajnim ...
n/a
5–12 ur
Najokusnejše so, če jih čez noč mariniramo v ...
n/a
5–12 ur
Piščančje perutnice, marinirane s sojino omako, pomarančami, medom, ingverjem in ...
n/a
3–5 ur
Slastna, nasitna mešanica piščančje drobovine, cvetače, korenčka, paradižnika, čebule in ...
5.00
pribl. 45 min.
Počasi kuhano piščančje meso in zelenjava, za klasično mesno juho, ki pogreje. Čista piščančja juha je najbolj preprosta različica te priljublojene mesne juhe. ...
4.50
pribl. 2 uri
Odlična, gosta in nasitna porova juha s piščančjim mesom, krompirjem, kislo smetano, kruhovimi kockami in ...
n/a
60–90 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
