Društvo Gurman | Gurman.eu

Najboljša piščančja obara

Združi prepraženo zelenjavo, zlasti korenje, por, zeleno in šalotko. In piščančjo drobovino, perutničke in hrbet, lahko tudi kakšno bedrce. Za okus in vonj pa ...

5.00

pribl. 75 min.

Popolno hrustljave piščančje perutničke na žaru

Skrivnost teh sočnih, hrustljavih in nadokusnih "flug" je soparjenje pred pečenjem. Med soparjenjem se stopi nekaj maščobe, kar omogoči boljšo hrustljavost. Za ...

5.00

pribl. 60 min.

Dušeni piščanec s šampinjoni v belem vinu

Kose piščanca opečemo na maslu in zdušimo s slanino, čebulo, česnom, belim vinom in s sladko smetano. Dušeni piščanec s šampinjoni v belem vinu je preprosta, a ...

5.00

pribl. 45 min.

Pikantne piščančje perutničke z metinim jogurtom

Perutničke natremo z mešanico olja, limonovega soka in lupinice in začimb, k pečenim pa ponudimo tudi kruh in listnato ...

n/a

pribl. 30 min.

Marinirane lepljive piščančje perutnice v pečici

Zmagovita začimbna kombinacija na perutničkah, ki se lepljivo prilegajo med prste; meso vsaj eno uro mariniramo v mešanici naribanega ingverja, pretlačenega česna, ...

5.00

90–120 min.

Mariniran pečen piščanec s pomarančami in medom

Kose piščanca premažemo z mešanico pomarančnega soka, medu in olivnega ...

3.00

pribl. 2 uri

Pekoče pečene piščančje perutnice v pomarančni marinadi

Prezrta piščančja krilca so lahko odlična, aromatična in nekoliko lepljiva glavna ...

n/a

90–120 min.

Marinirane pečene piščančje perutnice po azijsko

Seveda lahko perutničke spečemo tudi na ...

5.00

3–5 ur

Marinirane piščančje perutnice s sezamom

Meso mariniramo z medom, limoninim sokom, sojino omako, tabaskom in ...

n/a

3–5 ur

Piščančje perutnice s parmezanom in česnom

Zelo preprost in hitro pripravljen obrok s številnimi začimbami in ...

n/a

30–45 min.

Zelenjavna juha s piščančjimi perutničkami

Bogata juha s paradižnikom, porom, krompirjem in ...

n/a

pribl. 60 min.

Piščančja juha

Klasična mesne juha, ki jo lahko izboljšamo z zdrobovimi ...

n/a

pribl. 2 uri

Marinirane piščančje perutnice s porom

Pekoča glavna jed s številnimi začimbami in ...

n/a

90–120 min.

Marinirane piščančje perutnice na žaru po azijsko

Dobrota iz azijske kuhinje, značilno polna začimb in zelišč in z dolgotrajnim ...

n/a

5–12 ur

Marinirane pekoče piščančje perutnice v pečici

Najokusnejše so, če jih čez noč mariniramo v ...

n/a

5–12 ur

Marinirane piščančje perutnice v pečici

Piščančje perutnice, marinirane s sojino omako, pomarančami, medom, ingverjem in ...

n/a

3–5 ur

Piščančja enolončnica z zelenjavo in vodnimi žličniki

Slastna, nasitna mešanica piščančje drobovine, cvetače, korenčka, paradižnika, čebule in ...

5.00

pribl. 45 min.

Čista piščančja juha

Počasi kuhano piščančje meso in zelenjava, za klasično mesno juho, ki pogreje. Čista piščančja juha je najbolj preprosta različica te priljublojene mesne juhe. ...

4.50

pribl. 2 uri

Porova juha s piščančjimi perutnicami

Odlična, gosta in nasitna porova juha s piščančjim mesom, krompirjem, kislo smetano, kruhovimi kockami in ...

n/a

60–90 min.