Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Ravioli z jurčki, oreščki in žajbljevim maslom

    Ravioli z jurčki, oreščki in žajbljevim maslom francoskega chefa Raymonda Blanca. Le komu niso všeč nadevane testenine po italijansko, povrhu še s pinjolami in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Zvitki iz jajčevcev s sirovim nadevom v omaki marinara

    Razkošna, okusna jed iz pečenih rezin jajčevcev, nadevanih z mešanico skute, pekorina, limonove lupinice, česna in suhega origana. Zvitki iz jajčevcev s sirovim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 75–90 min.

    Stročji fižol v solati s feto in pinjolami

    Preprosta, hrustljava, razkošna jed s 5 sestavinami in v 10 minutah. Na hitro blanširan stročji fižol v solati z grško feto in s pinjolami. Pa z limonovim sokom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Figova pita s karamelizirano čebulo, rokforom in rožmarinom

    Premišljena mešanica listnatega testa, karamelizirane čebule, razpolovljenih sočnih fig, nadrobljenega rokfora, pinjol in rožmarina. Odlična figova pita s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Špageti s šparglji, bučkami in pinjolami

    Preprosta, a zaradi špargljev in pinjol delikatesna topla (pred)jed. Zelenjavo spečemo v žar ponvi. Špagete stresemo na česnovo olje ter dodamo vse drugo. Špageti ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Babka s pestom iz zelenja mladega korenja

    Krasna jed iz serije »kuhanje brez odpadkov« (zero waste cooking). Hladno vzhajano kvašeno testo lahko pripravimo do 2 dni pred pečenjem. Klasičnega pa tik pred. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Solata z zeleno, kakijem in parmezanom

    Prozorno tanko narezana zelena in kaki z drobnimi dodatki so privlačna, celo praznična zimska solata. Sladkasto pikantna z veliko umamija. Zelena in kaki s parmezanom, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Nadevane sardine po sicilijansko

    Nevsakdanje sestavine, pa malo več dela. Rezultat pa je presenetljiva mešanica naštetega v imenu jedi. Hrustljavo, sladkasto, aromatično, polno in okusno nadevane ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Pečena cvetača z datlji, pinjolami in timijanom

    Pečena cvetača je priljubljena jed, a dodatek (domače) bližnjevzhodne zeliščne mešanica odpelje jed v novo dimenzijo. Pečena cvetača, tudi s prepraženimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Krompirjevi njoki z gobami, feto in karamelizirano čebulo

    Odlična glavna jed ali priloga z (domačimi) krompirjevimi njoki. Okopanimi v omaki iz mešanih gozdnih gob, belega vina in sladke smetane. Nadokusni krompirjevi njoki ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Zapečene testenine s sardelami, rozinami in pinjolami

    Iz kultne knjige Srebrna žlica. Ocvrte filirane sardele zložimo v plasti s kuhanimi testeninami in z omako iz čebule, inčunov, rozin, pinjol in žafrana. ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Pečena zelenjava s kaprami, olivami in pinjolami, caponata

    Izjemna različica priljubljene italijanske zelenjavne prikuhe k številnim jedem. Pečena zelenjava s kaprami, olivami in pinjolami, caponata, tokrat s pečenimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Popolna umešana jajca s pinjolami, česnom in zelišči

    Magična jajčna jed, ki funkcionira brez obloge. Ali pa jo nadomestimo z brizgom oljčnega olja in z nadrobljeno feto ali z nastrganim pekorinom. Popolna umešana jajca ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Preprost zelenjavni kolač

    Zelo preprosta in hitro pripravljena jed, če odmislimo pečenje. Preprost zelenjavni kolač s pinjolami, odlična izbira, ko nam zmanjka kruha. To je mešanica moke, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Kuhana rdeča pesa s skuto, gorgonzolo in pinjolami

    Odličen hladen uvod v številne jedi. Kuhano peso narežemo na tanka kolesca. Nadenemo jo z mešanico skute, gorgonzole in opečenih pinjol. Sočna in okusna kuhana ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Počasi pečeni paradižniki z dimljeno papriko, skuto in pinjolami

    Razpolovljeni pelati in češnjevci, začinjeni s poprom ter z mešanico oljčnega olja in dimljene paprike. Počasi pečeni paradižniki z dimljeno papriko, skuto in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Zelenina kremna juha z oljčnim oljem in mlado špinačo

    Zvrhan krožnik antioksidantov. Aromatična in posebno kremna predstavnica kremnih juh iz le 3 glavnih sestavin. Čebulo in zeleno prepražimo in skuhamo s pinjolami. ...

    Ocena recepta 4.90 Čas priprave pribl. 30 min.

    Polžki s pestom in parmezanom

    Najbolj preprosto, dišeče, mehko in okusno krušno pecivo. Vzhajano in tanko razvaljano testo premažemo z bazilikinim pestom. Po vrhu naribamo parmezan. Odlični ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Pita s karamelizirano čebulo, skuto in kozjim sirom

    Preprosta, okusna jed iz kupljenega listnatega testa. Pri kateri se sladkasta karamelizirana čebula do popolnosti ujame s stepeno skutno sirovo mešanico. Pita s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Široki rezanci z bučkami, limono in pinjolami

    (VIDEO) Dobrodošla ideja za hitro pripravljen in okusen obrok. Bučkine rezance prepražimo na česnovem oljčnem olju. Dodamo testenine, pekorino, limonov sok in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pražen brstični ohrovt s parmezanom in pinjolami

    Tole je pravzaprav sotirana zelenjava, pražena pri visoki temperaturi. Da slastno karamelizira z balzamikom in zasvaja. Brstični ohrovt v ponvi s parmezanom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Testenine, špinača in pesto v enem loncu

    Posebna jed polnega okusa v slabe pol ure. Razkošna, čeprav brez smetane in sira. Ko pripraviš jed testenine, špinača in pesto v enem loncu, testenin ni potrebno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Marinirane presne bučke s feto in pinjolami

    Zelo preprosta malica, hladna predjed ali lažja samostojna jed. Na kolesca zrezane bučke mariniramo z mešanico oljčnega olja in limonovega soka. Marinirane presne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Ozki rezanci z grahom, grahovim pestom in mocarelo

    Preprosta, ekspresno pripravljena (pred)jed iz testenin in graha. Del graha zmiksamo s pinjolami, z limonovim sokom in lupinico, z oljčnim oljem in z začimbami. Ozki ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Paradižnikova solata Caprese z balzamičnim pestom

    Priljubljena, klasična italijanska solata, ki prihaja z otoka Capri. Tradicionalnim paradižnikom in mocareli tokrat dodamo čebulo in pesto z balzamikom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Opečeni kruhki s kozjo skuto in maceriranimi češnjami

    Nevsakdanji. Presenetljivi. Okusni. Kruhke opečemo na maslu. Obložimo jih s skuto in potresemo s češnjami iz mešanice šalotke, medu, kisa, rdečega popra in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Špageti z bučkami, čemaževim pestom in pinjolami

    Veganska topla predjed ali lažja samostojna jed. Špagete – lahko tudi kakšne druge testenine ali celo kuhan krompir -, zmešamo s pestom. Špageti s čemaževim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Fižolov ragu z ohrovtovim pestom in česnovimi drobtinami

    Posodobljena različica tradicionalnega francoskega raguja (cassoulet), ki jo ohrovtov pesto razkošno obarva in izboljša. Fižolov ragu z ohrovtovim pestom in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 3–5 ur

    Koprivni pesto z limonovim sokom

    Zelo preprosta, hitro pripravljena različica po vsem svetu priljubljene hladne omake. Z vršički kopriv, s pinjolami, s parmezanom in z izbranim oljčnim oljem. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Testenine s koprivnim pestom in limonovo lupinico

    Zelo preprosti in hitro pripravljeni (špinačni) rezanci. S pestom iz blanširanih kopriv, opečenih pinjol, naribanega parmezana, oljčnega olja in začimb. Testenine ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Gosta ribja juha po sicilijansko

    Popolna enolončnica za ljubitelje morskih rib, ki jo lahko izboljšamo s školjkami, z raki ali/in z lignji. V gosto omako iz zelenjave, pelatov, rozin in osnove ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Gratinirane sardele z drobtinami in pinjolami

    Topla (pred)jed za ljubitelje morskih dobrot. Plast očiščenih sardel potresemo z mešanico drobtin, pinjol, limonove lupinice, oljčnega olja, česna in peteršilja. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Bulgur z mlado čebulo, češnjevci in pinjolami

    Lahka samostojna jed ali priloga iz mlade čebule, češnjevcev in pinjol, prepraženih na maslu. Prepražene zalijemo s piščančjo osnovo, vmešamo bulgur, odstavimo, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Špageti z gorgonzolo, rukolo in pinjolami

    Okusna, sočna in kremna pašta, kar mimogrede. Gorgonzolo stopimo s česnom, omako pa naredimo še s "crème fraîche" in z belim vinom. Pašto stresemo v omako in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Klapavice s koromačem in pomarančami

    Delikatesna topla predjed/glavna jed iz priljubljenih školjk v belem vinu, s koromačem ter s pomarančnim sokom in lupinico. Klapavice s koromačem in pomarančami ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Cvetačni kuskus s pinjolami, rozinami in meto

    Fejk kuskus. S cvetačo, ki jo razdelimo na cvetke, te pa zmiksamo v drobtinasto zmes podobno kuskusu. Skuhamo jo s kurkumo in z limonovo lupinico, kuhano pa ohladimo. ...

    Ocena recepta 4.67 Čas priprave do 15 min.

    Pečene bučke z burato, češnjevci in pinjolami

    Pečene bučke z burato, češnjevci in pinjolami so zvrhan krožnik italijanskega juga. Na zob pečene bučke, neponovljiva burata, sočni češnjevci, opečene ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Rižota s prekajenim lososom in pinjolami

    Priljubljeno italijansko specialiteto pripravimo s kakovostnim prekajenim lososom. Prepraženemu, v zelenjavni osnovi kuhanemu rižu primešamo lososa, maslo in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Špageti s pečenimi češnjevimi paradižnički, pinjolami in baziliko

    Sočna jed iz italijanske kuhinje. Kuhane špagete okopamo v omaki iz zrelih paradižnikov, kaper, belega vina (ali vode), čilijevih kosmičev in bazilike. Špageti s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Marinirana kumarična solata s kokosovo smetano po tajsko

    Solata brez olja, ki se nam zlahka priljubi. Zaradi sladko kiselkastega solatnega preliva, zaradi kokosovega priokusa in zaradi svežine ingverja in mete. Kumarična ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Kumarična solata z bučkami, feto in pinjolami

    Pa še rukola, limonov sok in lupinica, suhi origano in razkošen solatni preliv: olje, kis, gorčica in med. Kumarična solata z bučkami, feto, kruhovimi kockami in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Pečene rdeče paprike v solati z olivami in pinjolami

    Paprike so posebno sladkaste, če so rdeče in pečene nad ogljem. Pečene narežemo na široke rezance. Prelijemo jih z mešanico oljčnega olja, medu in naribanega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Borovničev jogurt z limonovo lupinico

    Zelo preprosta, ekspresno pripravljena jed za zajtrk ali za malico. Jogurt, borovnice, gozdni med in limonovo lupinico gladko zmiksamo. S preprostim trikom za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pečeni šparglji s češnjevci, pinjolami in parmezanom

    Eden najboljših načinov priprave delikatesnih špargljev. Spečemo jih v pečici, skupaj s češnjevci in s pinjolami. Pečene potresemo z limonovo lupinico in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Špargljevi rezanci s pestom, feto in pinjolami

    Šparglje nastrgamo na rezance, preprosto, z lupilcem za zelenjavo. Rezance kombiniramo s pestom – ne nujno bazilikinim -, z nadrobljeno feto, z opečenimi pinjolami ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Ribja juha po sicilijansko

    Še ena v nizu ribjih juh/enolončnic, ki so pripravljene hitro in brez posebnega truda. Je izdatna, s cenejšo ribo dokaj dostopna vsem. Zanimiv dodatek so rozine, ki ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Opečen treviški radič z rozinami, pinjolami in cimetom

    Opečen treviški radič z rozinami, pinjolami in cimetom povzroči nekaj nejevere med branjem sestavin. A brez skrbi: treviški radič se izjemno ujame s sladkimi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Prepognjena pica calzone z mocarelo, blitvo, pinjolami in rozinami

    Prepognjena pica calzone z mocarelo in blitvo je specialiteta, ki jo v Italiji tradicionalno spečejo tudi za veliko noč. Nenavaden nadev vsebuje blitvo, mocarelo, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Sladko kisli zajec po siciljansko

    Sladko kisli zajec je jed, ki preseneti vse, razen ljubitelje in poznavalce italijanske hrane - ti pa se bodo zadovoljno nasmihali že vnaprej ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Ravioli s skutnim nadevom, rumenjakom, žajbljevim maslom in pinjolami

    (VIDEO) Vrhunska topla (pred)jed. Testo nadenemo z mešanico skute, parmezana in špinače in obložimo z rumenjaki. Ravioli s skutnim nadevom in z rumenjakom, z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Jajčna omleta s špinačo, skuto in pinjolami

    Polna, sočna, okusna. Špinačo, jajca, začimbe/zelišča zmiksamo. Pečeno omleto obložimo s suhimi paradižniki, z avokadom, s pinjolami in z nadobljeno skuto. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Gosta krompirjeva juha s pestom

    Čeprav je juha gosta in nasitna, nam bazilikin pesto pričara poletje. Bogate sestavine poskrbijo, da nam med jedjo ni "dolgčas", saj med tem, ko jo zajemamo z veliko ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Pita s pinjolami

    Zelo preprosta, a posebno okusna in z neponovljivimi pinjolami razkošno obložena sladica. Testo je preprosta mešanica moke, sladkorja, masla, jajc, malo mleka in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Presne bučke s pinjolami v solati

    Preprosta, hrustljava in okusna predjed ali priloga. Neolupljene bučke nastrgamo na tanke rezine, ki jih začinimo z olivnim oljem, limonovim sokom in z veliko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Zamrznjeni grški jogurt z medom in pinjolami

    Kremasta in lahka ledena sladica, preprosta za pripravo. Osnovni različici iz gostega grškega jogurta, medu, vaniljevega sladkorja in limonine lupinice primešamo z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 5–12 ur

    Ozki rezanci z borago, bučkami in pinjolami

    Odlične domače testenine, odišavljene s pozabljeno borago, pogosto samozasejano na domačem vrtu. Skupaj s testeninami skuhamo tudi predhodno segrete bučkine rezance ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Pečen postrvji file v peteršiljevi skorjici

    Postrvje fileje začinimo, položimo v pekač in obložimo z mešanico brezglutenskih drobtin, sesekljanih opečenih pinjol, limonove lupinice in soka, olivnega olja in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Ajdova pita s porom in šampinjoni

    Prav posebna hladna predjed ali lažja samostojna jed brez moke. Hrustljava podlaga iz zmiksane ajdove kaše z jajci. Obložena s praženim porom z rjavimi šampinjoni, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Jabolčni štrudelj v maslenih žepkih

    Dišeča, okusna in preprosta različica jabolčnega zavitka. Listnato testo zrežemo na kvadratke, ki jih obložimo z dušenimi jabolki in s pinjolami. Res sočen ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Pražene bučke s pinjolami, baziliko in meto

    Z mladimi, čvrstimi bučkami je tole prava zelenjavna dobrota. Na kolesca zrezane prepražimo na oljčnem olju. Primešamo sesekljano mešanico kaper, česna, mete in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.258 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani