Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Koprivni pesto z limonovim sokom

Zelo preprosta, hitro pripravljena različica po vsem svetu priljubljene hladne omake. Z vršički kopriv, s pinjolami, s parmezanom in z izbranim oljčnim oljem. ...

n/a do 15 min.

Testenine s koprivnim pestom in limonovo lupinico

Zelo preprosti in hitro pripravljeni (špinačni) rezanci. S pestom iz blanširanih kopriv, opečenih pinjol, naribanega parmezana, oljčnega olja in začimb. Testenine ...

n/a 15–30 min.

Gosta ribja juha po sicilijansko

Popolna enolončnica za ljubitelje morskih rib, ki jo lahko izboljšamo s školjkami, z raki ali/in z lignji. V gosto omako iz zelenjave, pelatov, rozin in osnove ...

5.00 pribl. 60 min.

Gratinirane sardele z drobtinami in pinjolami

Topla (pred)jed za ljubitelje morskih dobrot. Plast očiščenih sardel potresemo z mešanico drobtin, pinjol, limonove lupinice, oljčnega olja, česna in peteršilja. ...

5.00 45–60 min.

Bulgur z mlado čebulo, češnjevci in pinjolami

Lahka samostojna jed ali priloga iz mlade čebule, češnjevcev in pinjol, prepraženih na maslu. Prepražene zalijemo s piščančjo osnovo, vmešamo bulgur, odstavimo, ...

n/a pribl. 30 min.

Špageti z gorgonzolo, rukolo in pinjolami

Okusna, sočna in kremna pašta, kar mimogrede. Gorgonzolo stopimo s česnom, omako pa naredimo še s "crème fraîche" in z belim vinom. Pašto stresemo v omako in ...

n/a 15–30 min.

Klapavice s koromačem in pomarančami

Delikatesna topla predjed/glavna jed iz priljubljenih školjk v belem vinu, s koromačem ter s pomarančnim sokom in lupinico. Klapavice s koromačem in pomarančami ...

5.00 pribl. 45 min.

Cvetačni kuskus s pinjolami, rozinami in meto

Čar te preproste jedi je v cvetači, ki jo razdelimo na cvetke, te pa zmiksamo v drobtinasto zmes podobno kuskusu. Skuhamo jo s kurkumo in z limonovo lupinico, kuhano ...

5.00 do 15 min.

Pečene bučke z burato, češnjevci in pinjolami

Zvrhan krožnik italijanskega juga. Na zob pečene bučke – na žaru ali v žar ponvi -, neponovljiva kremno smetanasta burata, sočni zreli češnjevci in hrustljavo ...

n/a do 15 min.

Rižota s prekajenim lososom in pinjolami

Priljubljeno italijansko specialiteto pripravimo s kakovostnim prekajenim lososom. Prepraženemu in v zelenjavni osnovi kuhanemu rižu primešamo lososa, maslo in ...

5.00 15–30 min.

Špageti s pečenimi češnjevimi paradižnički, pinjolami in baziliko

Sočna jed iz italijanske kuhinje. Kuhane špagete okopamo v omaki iz zrelih paradižnikov, kaper, belega vina (ali vode), čilijevih kosmičev in bazilike. Špageti s ...

5.00 pribl. 30 min.

Marinirana kumarična solata s kokosovo smetano po tajsko

Solata brez olja, ki se nam zlahka priljubi. Zaradi sladko kiselkastega solatnega preliva, zaradi kokosovega priokusa in zaradi svežine ingverja in mete. Kumarična ...

5.00 pribl. 45 min.

Kumarična solata z bučkami, feto in pinjolami

Pa še rukola, limonov sok in lupinica, suhi origano in razkošen solatni preliv: olje, kis, gorčica in med. Kumarična solata z bučkami, feto, kruhovimi kockami in ...

5.00 pribl. 30 min.

Pečene rdeče paprike v solati z olivami in pinjolami

Pečene paprike so še posebno sladkaste, če so rdeče in če so pečene na žaru. Tokrat pečene narežemo na široke rezance, ki jih prelijemo z mešanico oljčnega ...

n/a pribl. 30 min.

Borovničev jogurt z limonovo lupinico

Zelo preprosta, ekspresno pripravljena jed za zajtrk ali za malico. Jogurt, borovnice, gozdni med in limonovo lupinico gladko zmiksamo. S preprostim trikom za ...

5.00 do 15 min.

Pečeni šparglji s češnjevci, pinjolami in parmezanom

Eden najboljših načinov priprave delikatesnih belušev. Spečemo jih v pečici, skupaj s češnjevimi paradižnički in pinjolami; okopane v mešanici oljčnega olja, ...

n/a pribl. 30 min.

Špargljevi rezanci s pestom, feto in pinjolami

Šparglje nastrgamo na rezance, preprosto, z lupilcem za zelenjavo. Rezance kombiniramo s pestom – ne nujno bazilikinim -, z nadrobljeno feto, z opečenimi pinjolami ...

n/a do 15 min.

Ribja juha po sicilijansko

Še ena v nizu ribjih juh/enolončnic, ki so pripravljene hitro in brez posebnega truda. Je izdatna, s cenejšo ribo dokaj dostopna vsem. Zanimiv dodatek so rozine, ki ...

n/a 45–60 min.

Opečen treviški radič z rozinami, pinjolami in cimetom

Opečen treviški radič z rozinami, pinjolami in cimetom povzroči nekaj nejevere med branjem sestavin. A brez skrbi: treviški radič se izjemno ujame s sladkimi ...

n/a 15–30 min.

Prepognjena pica calzone z mocarelo, blitvo, pinjolami in rozinami

Prepognjena pica calzone z mocarelo in blitvo je specialiteta, ki jo v Italiji tradicionalno spečejo tudi za veliko noč. Klasično kvašeno testo za pico razvaljamo v ...

n/a 2–3 ure

Sladko kisli zajec po siciljansko

Sladko kisli zajec je jed, ki preseneti vse, razen ljubitelje in poznavalce italijanske hrane - ti pa se bodo zadovoljno nasmihali že vnaprej ...

n/a 60–75 min.

Ravioli s skutnim nadevom, rumenjakom, žajbljevim maslom in pinjolami

(video recept) Ravioli s skutnim nadevom, rumenjakom, žajbljevim maslom in pinjolami so vrhunska topla predjed (za 6) ali glavna jed (za 2–3). Tanko razvaljano ...

5.00 90–120 min.

Jajčna omleta s špinačo, skuto in pinjolami

Jajčna omleta s špinačo, skuto in pinjolami je lahko jed za zajtrk, topla predjed ali lahka samostojna jed. Špinačo, peteršilj, drobnjak, jajca sol in strti poper ...

5.00 do 15 min.

Gosta krompirjeva juha s pestom

Čeprav je juha gosta in nasitna, nam bazilikin pesto pričara poletje. Bogate sestavine poskrbijo, da nam med jedjo ni "dolgčas", saj med tem, ko jo zajemamo z veliko ...

n/a 45–60 min.

Pita s pinjolami

Zelo preprosta, a posebno okusna in z neponovljivimi pinjolami razkošno obložena sladica. Testo je preprosta mešanica moke, sladkorja, masla, jajc, malo mleka in ...

n/a pribl. 30 min.

Presne bučke s pinjolami v solati

Preprosta, hrustljava in okusna predjed ali priloga. Neolupljene bučke nastrgamo na tanke, podolgovate rezance, ki jih začinimo z olivnim oljem, limoninim sokom, s ...

n/a do 15 min.

Zamrznjeni grški jogurt z medom in pinjolami

Kremasta in lahka ledena sladica, preprosta za pripravo. Osnovni različici iz gostega grškega jogurta, medu, vaniljevega sladkorja in limonine lupinice primešamo z ...

n/a 5–12 ur

Ozki rezanci z borago, bučkami in pinjolami

Odlične domače testenine, odišavljene z zapostavljeno borago ali borečem, ki se pogosto kar sama zaseje na domačem vrtu. Skupaj s testeninami skuhamo tudi predhodno ...

n/a pribl. 45 min.

Pečen postrvji file v peteršiljevi skorjici

Postrvje fileje začinimo, položimo v pekač in obložimo z mešanico brezglutenskih drobtin, sesekljanih opečenih pinjol, limonove lupinice in soka, olivnega olja in ...

n/a 15–30 min.

Ajdova pita s porom in šampinjoni

Prav posebna hladna predjed ali lažja samostojna jed brez moke. Hrustljavo podlago zmiksamo iz priljubljene kuhane ajdove kaše in jajc in zapečemo. Obložimo jo z ...

5.00 pribl. 90 min.

Jabolčni štrudelj v maslenih žepkih

Jabolčni štrudelj v maslenih žepkih je dišeča, okusna in preprosto pripravljena različica priljubljenega jabolčnega zavitka. (Kupljeno) masleno testo narežemo na ...

5.00 pribl. 60 min.

Pražene bučke s pinjolami, baziliko in meto

še ena zelo preprosta in okusna jed; bučke narežemo na kolesca in zlato rjavo prepražimo na olju v ponvi; priboljšek so pa v ponvi opečene pinjole, pa drobno ...

5.00 30–45 min.

Koprivna omaka

šalotko in koprive preprosto prepražimo, nato pa jih skuhamo v vinu in zmiksamo s pinjolami, baziliko, peteršiljem in olivnim oljem v gladko omako; prileže se k ...

n/a do 15 min.

Ajdovi rezanci s koprivno omako, pinjolami in parmezanom

Jed je še posebej okusna z domačimi ajdovimi rezanci; za omako pa preprosto prepražimo šalotko in koprive, ki jih nazadnje skuhamo v vinu in zmiksamo s pinjolami, ...

n/a 15–30 min.

Fregola s pečenimi češnjevci in jajčevci

Zvrhan krožnik Mediterana; nakockana jajčevca spečemo s česnom, razpolovljene češnjevce pa samo z oljem; na zob kuhane testenine odcedimo in zmešamo s pečeno ...

n/a 45–60 min.

Špageti s pečenimi češnjevci, kozicami in pinjolami

češnjevce dolgo pečemo v mešanici suhega belega vina, olivnega olja in česna, da dobimo sočno pečene, dišeče plodove v lastni omaki, v kateri okopamo odcejene ...

5.00 45–60 min.

Špageti s pečenimi češnjevci in pinjolami

Češnjevce spečemo v mešanici vina, oljčnega olja in česna. Da dobimo sočne, dišeče plodove v lastni omaki. V njej nazadnje okopamo odcejene špagete, parmezan, ...

5.00 45–60 min.

Hobotnica z zelenimi olivami in pinjolami v solati

Posebno zanimiva, ker jo skuhamo v četrt ure, pa zato, ker samo s tremi dodatki (manj je več) res samo poudarimo njen nežni okus. Hobotnica z zelenimi olivami in ...

5.00 pribl. 90 min.

Peresniki s pestom, češnjevci, mocarelo in pinjolami

Izvrstne testenine, polne poletnih vonjav paradižnika in bazilike, osvežujoče rukole, kremnega sira in blago opečenih, hrustljavih pinjol. Peresniki s pestom, ...

5.00 15–30 min.

Ozki rezanci s pečenimi češnjevci in črnimi olivami

Na zob skuhane rezance okopamo v odlični omaki iz pečenih in suhih češnjevcev, črnih oliv, čilija, česna, rožmarina in timijana; vmešamo še pečene ...

5.00 pribl. 30 min.

Kruhova omaka s peteršiljem in baziliko

Preprosta, hitro pripravljena in gosta omaka iz kruha, pinjol, peteršilja, bazilike in piščančje osnove, ki se odlično ujame s pečenim ...

n/a do 15 min.

Pečeni piščanec s česnom in zeliščno omako

Piščanca sočno spečemo na posteljici iz česna, poleg pa ponudimo gosto omako iz kruha, pinjol, peteršilja, bazilike in piščančje ...

4.20 pribl. 60 min.

Čemažev pesto

(video recept) Čemažev pesto je preprosta in poceni hladna omaka za k testeninam, za k mesu in k ribam, lahko pa je tudi namaz ali začimbni dodatek zelenjavnim juham. ...

4.00 do 15 min.

Miške z rozinami, pinjolami in žganjem

Miške z rozinami, pinjolami in žganjem so izvirna italijanska oz. beneška različica priljubljene ocvrte sladice. Znane v neštetih izvedbah. Dišeče, drobne ...

5.00 3–5 ur

Osnovni veganski pesto

Odlične različice pesta pripravljamo s klasičnimi sestavinami, manjka pravzaprav samo sir; tudi osnova za številne ...

5.00 do 15 min.

Koromačeva rižota s karamelizirano zelenjavo

Preprosta poslastica, ki jo nazadnje dodelamo s parmezanom, opečenimi pinjolami, olivnim oljem in naribano pomarančno ...

n/a pribl. 45 min.

Mandljev kolač z medom in oreščki

Mandljev kolač z medom in oreščki je sočna sladica iz stare rimske kuhinje. Je mešanica mandljev, pinjol, medu in desertnega vina. Po vrhu pa še pistacije, med in ...

5.00 pribl. 30 min.

Pesto iz črnih oliv, kaper in sardelnih filetov

Tale pesto je zelo podoben francoski tapenadi, le da mu dasta šalotka in peteršilj nekaj ...

5.00 do 15 min.

Špageti s pestom iz črnih oliv, kaper in sardelnih filetov

Tale pesto je bolj podoben francoski tapenadi, le da mu dasta šalotka in peteršilj nekaj ...

n/a do 15 min.

Toskanska pita z italijansko vanilijevo kremo in pinjolami

Klasično krhko testo za podlago izdatno odišavimo z naribano limonovo lupinico; obložimo ga z gosto jajčno kremo, odišavljeno z limonovo lupinico in z vanilijo; po ...

5.00 pribl. 90 min.

Kremna juha iz čičerke in krompirja z rukolinim pestom

Odlična kremna juha, izboljšana s prepraženo čičerko, ekstra deviškim olivnim oljem ter z limonovim sokom in ...

5.00 pribl. 45 min.

Masleni keksi s pinjolami in timijanom

Preprosto in dišeče masleno drobno pecivo, izboljšano z mletimi in celimi ...

n/a pribl. 60 min.

Cvetačna kremna juha s pestom

Cvetačna kremna juha s pestom je ena najbolj preprostih kremnih juh sploh, pa ne na račun okusa. Cvetačo razcvetkamo in jo skuhamo v sopari, da ohranimo čim več ...

5.00 15–30 min.

Brusketa s kozjim sirom, rdečo peso in pinjolami

Nevsakdanja različica sveže pečene bruskete, ki jo še vročo obložimo z mehkim sirom, kuhano rdečo peso, pinjolami in z ...

n/a pribl. 2 uri

Sardelni fileji s pinjolami v pečici

Odlična topla (pred)jed. Sardelni fileji s pinjolami v pečici so ribice povaljane v mešanici drobtin, sesekljanega rožmarina in soli. Potresene s pinjolami, ...

n/a 45–60 min.

Kuhan krompir z grahom in rukolinim pestom

Blaga pikantnost rukole je prijetno nasprotje sladkastemu grahu, v mešanici, ki je sicer bolj poznana kot spremljevalka ...

n/a pribl. 30 min.

Bazilikin pesto z meto

Klasičnemu bazilikinemu pestu dodamo le za ščepec metinega ...

n/a do 15 min.

Sredozemski sendvič z bučkami, češnjevci, pestom in olivami

Zakaj komplicirati, če je poleti lahko odlično tudi brez štedilnika. Ali pa za malico za na kolo ali na bližnji hrib. Bučke, češnjevce, zelene olive in opečene ...

5.00 do 15 min.

Sardelni fileji z nadevom iz drobtin, pinjol in rozin

Tudi tile nevsakdanje nadevani sardelni fileji so bili podobno kot številne kulinarične uspešnice sprva jed revnih ribičev. Sardelni fileji z nadevom iz drobtin, ...

5.00 45–60 min.

Mandljeve kroglice s pinjolami

Mandljeve kroglice so pravzaprav mandljeva pasta iz mandljeve moke, sladkorja v prahu, beljaka in ...

n/a pribl. 30 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki