Popolna bolonjska omaka je preprosta, po vsem svetu priljubljena italijanska mesna omaka. Potrebujemo le mleto meso, zelenjavo, tekočino in začimbe. Izjemno pomembni ...
4.11
3 do 5 ur
Vsak nima možnosti pelate naravneje in okusneje posušiti na soncu, zato je tole dobra rešitev za okusno ozimnico. Pelate razpolovimo, odišavimo z zelišči, ...
5.00
5 do 12 ur
Odlična, po vsem Sredozemlju priljubljena topla (pred)jed. Na olivcu prepražimo sesekljano šalotko, česen in čili ter očiščene školjke. Deglaziramo jih z vinom, ...
n/a
pribl. 30 minut
Kremasta različica priljubljene italijanske specialitete, pri kateri najprej prepražimo čebulo s česnom, potem pa še lignje, ki jih zalijemo z belim vinom; ko vino ...
5.00
pribl. 45 minut
Brodetov je skoraj toliko, kot kuharjev, vsak ima svojo mešanico in svoje skrivnosti, z dobrim izborom zelišč pa pripravimo vrhunsko jed tudi s poceni plavimi ribami; ...
n/a
pribl. 45 minut
Najprej skuhamo lečo in krompir, piščančji prsni file pa narežemo na kockice, ki jih opečemo na kokosovem olju; na isti maščobi prepražimo čebulo in papriko, ...
n/a
pribl. 90 minut
Jed, ki terja štiri do osem ur zelo počasnega kuhljanja, med katerim se po stanovanju širijo opojne vonjave; leča, čebula, korenček, paprika, paradižniki iz ...
5.00
5 do 12 ur
Tudi najcenejše plave ribe so odlično živilo za okusen brodet. V tem primeru so to filirane sardele, ki jih pomokane spečemo v olju, pečene pa za kratek čas ...
5.00
pribl. 30 minut
Beli fižol v glavnem poznamo kot pasulj in prebranac, tu pa ga oplemenitimo s prepraženo mešanico čebule, česna in pancete in s paradižnikovim pirejem; jed slastno ...
5.00
pribl. 30 minut
Tale odlična enolončnica nas odpelje na eksotično popotovanje, na katerem lahko improviziramo po mili volji; zlahka se navadimo na juhe s kokosovim mlekom, še ...
n/a
pribl. 45 minut
Gosta, polna, dišeča in poljubno pekoča samostojna jed, h kateri ponudimo kakšno riževo prilogo, lahko tudi grški jogurt ali kokosovo smetano; na olju prepražimo ...
5.00
45 do 60 minut
Narezane lignje prepražimo na olivnem olju, maslu in česnu, potem pa jih skuhamo skupaj z nakockanimi pelati in s kuhanim drobnim belim fižolom; jed začinimo s ...
5.00
30 do 45 minut
Zelo mokro testo in pacasto delo, a ga lažje oblikujemo, pečeno pa je mehkejše in hrustljavejše. Premažemo ga s paradižnikovo omako, obložimo z zapečenimi ...
5.00
12 do 24 ur
Enolončnica za vse letne čase, s paradižnikom iz pločevinke, s kuhanim fižolom, z ajdovo kašo, s čebulo in pa s korenjem. Namesto ajdove kaše so lahko ješprenj, ...
5.00
pribl. 30 minut
Sočna jed, polna zelenjave, s prevlado pelatov iz pločevinke. Piščančja stegna opečemo in shranimo na toplo. Na isti maščobi prepražimo čebulo, korenček in ...
5.00
60 do 90 minut
(po domače: spaghetti puttanesca, česar najbrž ni potrebno prevejat); klasične testenine iz napolitanske kuhinje, izboljšane z izbranim olivnim oljem, parmezanom, ...
n/a
do 15 minut
Preprosta, hitro pripravljena italijanska predjed ali lažja samostojna jed, še posebej, če imamo v zamrzovalniku zalogo domačih ...
5.00
pribl. 30 minut
Različica priljubljene madžarske specialiteta iz počasi dušenega govejega bočnika in z veliko čebule, izboljšana z veliko paradižnika, s slanino, s suhim rdečim ...
5.00
2 do 3 ure
Nemogoče se je upreti sočnim plastem svežih testenin, dišečega mesno zelenjavnega raguja, skute in izdatne porcije naribanega ...
n/a
60 do 90 minut
Klasična italijanska specialiteta iz širokih testenin, med katere nadevamo omako iz mletega mesa in pelatov, bešamel in nariban ...
4.71
60 do 90 minut
Odlična italijanska specialiteta, v različici s presnimi testeninami - posebej okusne so iz moke durum -; v omako zmiksamo pelate iz pločevinke; nazadnje v pekaču ...
5.00
pribl. 90 minut
Odličen dodatek testeninam, picam, pitam, fritatam, sendvičem in številnim drugim slanim ...
n/a
5 do 12 ur
Mesna jed, podobna prekmurskemu bograču, le da vsebuje manj čebule in nekaj ...
n/a
90 do 120 minut
Odlična gosta katalonska omaka, tudi za ozimnico; ...
n/a
pribl. 45 minut
Močna, blago pekoča juha je lahko lahka samostojna ...
5.00
pribl. 45 minut
Različica priljubljene omake z dvema nenavadnima dodatkoma: kakavom in balzamičnim ...
n/a
30 do 45 minut
Preprost, a zelo okusen ragu. Kos svinjskega stegna položimo v globok pekač. Dodamo paradižnike iz pločevinke, čebulo in številne začimbe. Prilijemo vodo in ...
n/a
3 do 5 ur
Zelo preprosta topla predjed s paradižnikom iz ...
n/a
pribl. 45 minut
Paradižnikovo omako lahko pripravimo tudi po kakšnem svojem preizkušenem ...
n/a
60 do 90 minut
Mešano mleto meso izboljšamo s čebulo, parmezanom in ...
n/a
pribl. 60 minut
Zelenjavni dodatek sestavljajo mlada čebula, jajčevci, bučke in ...
n/a
pribl. 30 minut
Sočna, okusna vegetarijanska jed. Skuhamo preprosto paradižnikovo omako s pelati iz pločevinke. Lazanje po potrebi skuhamo, narezane jajčevce opečemo, špinačo na ...
4.60
pribl. 90 minut
To ni klasična rižota, saj jed pripravimo s kuhanim ...
n/a
pribl. 30 minut
Zelo preprosta glavna jed h kateri ponudimo poljubne ...
n/a
30 do 45 minut
Tradicionalna brazilska jed, v kateri sta ključna zelenjava in kokosovo ...
n/a
pribl. 60 minut
Stara toskanska specialiteta s paradižnikom iz ...
n/a
2 do 3 ure
Juho obogatimo z opečenimi kruhovimi rezinami in z naribanim ovčjim ...
n/a
pribl. 90 minut
še ena različica gratiniranih testenin, tokrat s pelati iz pločevinke in z ...
n/a
30 do 45 minut
Bogat čili z mesom je ena od neštetih različic svetovno znane pekoče jedi iz mehiške kuhinje. Tale je nekoliko zamudnejša. Goveji bočnik narežemo na koščke, ki ...
5.00
več kot 24 ur
Samostojna zelenjavna jed z omako, v katero pomakamo dober hrustljav ...
n/a
pribl. 60 minut
Več kot dve uri počasnega kuhanja za temno rdečo in gosto ...
n/a
2 do 3 ure
Krači počasi dušimo na štedilniku, toliko časa, da meso odstopi od ...
n/a
2 do 3 ure
Preprosta zelenjavna malica ali prikuha s pelati iz ...
n/a
pribl. 60 minut
Veliko pancete, parmezana, čebule, rdečega vina in ...
n/a
pribl. 60 minut
Najokusnejšo jed pripravimo z deset let staranim balzamičnim ...
n/a
pribl. 45 minut
Sestavine iz pločevinke za hitro in zelooo preprosto ...
n/a
do 15 minut
Ko v kuhinji na hitro zadiši po živilih iz sredozemske ...
n/a
pribl. 30 minut
K jedi se lepo prileže (opečena) koruzna ...
1.00
pribl. 30 minut
Omako z bučkami izboljšamo s pelati iz pločevinke in s sezamovimi ...
n/a
15 do 30 minut
Bogata in nasitna enolončnica z govedino in zelenjavo, začinjena z mleto rdečo ...
4.50
pribl. 90 minut
Tokratno pikantno torto pripravimo po vzoru svetovno znanih testenine po ...
n/a
60 do 90 minut
Kvalitetno meso in klasična omaka zagotavljata komplimente kuharici / ...
n/a
pribl. 30 minut
Odlična, sočna italijanska specialiteta, ki jo lahko pripravimo tudi (v kombinaciji) z ...
4.50
n/a
Izven gobarske sezone pripravimo z mešanico gojenih ...
5.00
15 do 30 minut
Sočne testenine s paradižnikom iz pločevinke, papriko, jajčevci, bučkami in ...
n/a
pribl. 30 minut
Prefinjena mešanica testenin in paradižnikove omake z lečo in rdečim ...
n/a
pribl. 60 minut
Specialiteta, pri kateri meso dušimo v rdečem vinu, čisti goveji juhi, pivu ali vodi, uživamo pa ga naslednji ...
5.00
12 do 24 ur
Klasična zelenjavna lazanja, ki bo še okusnejša, če jo pred peko za 2 do 3 ure postavimo v ...
n/a
3 do 5 ur
Zakaj ne bi priljubljenih pečenic enkrat poskusili tudi na drugačen ...
n/a
pribl. 60 minut
Ena od številnih različic priljubljene jedi, tokrat odišavljene s koriandrovimi in kormačevimi semeni in z ...
n/a
pribl. 60 minut
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava