(VIDEO) Pehtranova potica s smetano je zelo sočna in dišeča različica priljubljenega slovenskega (prazničnega) kolača. Brez ...
5.00
pribl. 3 ure
Delikatesna špargljeva pita z maskarponejem in grojerjem za posebne priložnosti. Preprosta za pripravo, odišavljena z limono in s ...
5.00
pribl. 60 min.
Piščanec s šparglji je odlična spomladanska jed. Sestavine okopamo v mešanici oljčnega olja, limonovega soka in lupinice ter ...
5.00
30–45 min.
Francoska omaka za ribe je sodobna klasika, ki jo je populariziral chef Michel Guérard. Tudi za k svinjini, piščancu, zelenjavi in ...
4.75
do 15 min.
Zagorska gobova juha s krompirjem in kislo smetano je tradicionalna hrvaška juha. V njej skuhamo delikatesne jurčke, korenček, čebulo, panceto, kislo smetano in ...
5.00
pribl. 75 min.
Preprosta in zelo okusna topla (pred)jed iz listnatega testa. Premazanega z mešanico naribanega sira, crème-fraîche, rumenjakov, prepražene mlade čebule in ...
5.00
pribl. 45 min.
Pražene gojene gobe so zelo preprosta in noro okusna priloga, obloga ali dodatek jedem. Gobe imajo umami okus, ki ga poudarimo s sojino omako in z riževim ...
5.00
do 15 min.
Zelo nevsakdanja izvedba tradicionalne, priljubljene potice. Kvašeno testo nadenemo z mešanico skute, maskarponeja in pehtrana. Surov zvitek narežemo, rezine pa ...
5.00
2–3 ure
Posebna različica priljubljenega prazničnega kolača. Posebna zaradi testa, bogatega z maslom in s smetano. Pa zaradi nadeva iz pehtrana, masla in sladkorja. Posebna ...
5.00
pribl. 3 ure
Pehtranova žemljina potica je nevsakdanja različica priljubljene pehtranke. Pri kateri skuto nadomestimo z zmiksano mešanico nakockanih žemljic in stopljenega masla. ...
5.00
2–3 ure
Recept je zgodba o preprostosti. Samo 2 vrsti zelenjave in 1 vrsta sadja, sesekljani orehi in preliv iz jabolčnega soka, orehovega olja in gorčice. Pečeni krompir z ...
5.00
pribl. 30 min.
Razkošna pomladna solata tudi z zeleno solato in z redkvicami. Solata s šparglji, špinačo in pehtranovo polivko, pripravljeno z oljčnim oljem in oljem grozdnih ...
5.00
30–45 min.
Delikatesna glavna jed, še posebej, če uspemo dobiti najboljšega lososa iz skandinavskih voda. Ribje fileje in šparglje spečemo v škrtocu, papirnatem ovoju. Losos ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO RECEPT) Tradicionalna gorenjska jed iz Rateč. Krompirjevo/vlečeno testo nadenemo z mešanico koruzne polente, krompirja, kisle smetane in pehtrana. Krapi iz ...
n/a
90–120 min.
Izjemna kuhana solata, prelita s posebno mešanico izbranega oljčnega olja, belega vinskega ali šampanjskega kisa in dijonske gorčice. Krompirjeva solata z dijonskim ...
5.00
30–45 min.
Delikatesna, preprosta topla predjed ali priloga, ki ji piko na i dodamo s sardelnima filetoma, stopljenima na maslu. Šparglji, grah in zelišča na maslu: pehtran, ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta, a delikatesna topla ali hladna predjed, lahko tudi malica. Šparglje in redkvice spečemo v pečici, pečene pa prelijemo s solatnim prelivom. Pečeni ...
4.00
pribl. 30 min.
Zelo preprosta, a nadvse okusna glavna jed, pri kateri večino dela opravi pečica. Bedrca opečemo na maščobi, nato pa v ponvi zastavimo omako. Opečena piščančja ...
5.00
pribl. 90 min.
Preprosta zelenjavna kremna juha, ki jo pripravljamo spomladi in jeseni. V času mladih kopriv. Krompirjeva kremna juha s koprivami, limono in pehtranom, izboljšana z ...
5.00
pribl. 30 min.
Frtalja je sočna, aromatična jed, vsestransko uporabna. V njej praviloma prevladujejo zelišča, lahko pa ji dodamo sir, panceto, pršut, klobaso.... v takih ...
5.00
15–30 min.
Sladkoben vonj pehtrana prinaša v naš dom domačnost. Prileže se ob vseh druženjih, ali ko želimo razvajati naše drage. Lahka, puhasta in aromatična potica s ...
5.00
12–24 ur
Preprosta, a odlična krema, ki jo spečemo v vodni kopeli v pečici, obložimo pa z mešanico narezanih jagod, medu in ...
n/a
pribl. 2 uri
Preprosta, a odlična testeninska (pred)jed in poklon zgodnji pomladi. Radodarni s sočno, mlado zelenjavo. Ozki rezanci s šparglji, grahom, pehtranom in parmezanom, ...
5.00
do 15 min.
Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed, okisana z limoninim sokom, odišavljena pa z lupinico, peteršiljem, drobnjakom, pehtranom in ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO) Ramstek v ponvi s pečenim krompirjem, sočno, mehko, krvavo pečeno meso in hrustljavo pečen krompir. Pa še nežna, s pehtranom odišavljena maslena omaka. ...
5.00
pribl. 45 min.
Presna pehtranova potica je brez glutena, laktoze, sladkorja in jajc. Testo je mešanica datljev, mandljev in kokosovega olja. Nadev pa indijskih oreščkov, limone in ...
5.00
15–30 min.
Nežna in sočna zmes vlečenega testa, izbrane skute in dišečega pehtrana, kuhana v ...
n/a
pribl. 2 uri
Po vsem svetu priljubljena italijanska hladna predjed iz surovega govejega ...
4.00
3–5 ur
Delikatesna glavna jed z eno najboljših morskih rib sploh. Orada s pomarančami v peki papirju, pa še s korenčkom in s pehtranom. K jedi se priležeta dušen riž ali ...
5.00
pribl. 60 min.
Zelo preprosta in zelo dišeča jed za zajtrk, za malico ali za večerjo; samo sveža, domača jajca, po možnosti iz proste reje, sol, beli poper in izbrana mešanica ...
n/a
do 15 min.
Pehtranova potica sodi med priljubljenejše različice prazničnega slovenskega kolača. Kvašeno testo nadevamo z mešanico masla, smetane, piškotnih drobtin, jajc in ...
4.82
2–3 ure
Nevsakdanja različica priljubljenega slovenskega (prazničnega) kolača. Iz dišečega kvašenega testa. Pehtranova potica s hruškami iz kompota, tudi s krušnimi ...
n/a
2–3 ure
Klasična različica slovenske potice, s svežim ali/in s posušenim pehtranom. Dišeče kvašeno testo premažemo z mešanico skute, pehtrana, sladkorja, piškotnih ...
4.81
2–3 ure
Tradicionalna slovenska praznična sladica iz kvašenega testa, odišavljenega z vanilij sladkorjem, limonino lupinico in rumom. Testo je obogateno z maslom in z jajci. ...
5.00
3–5 ur
Najbolj preprosto je tole pravzaprav dunajski iz pečice. Meso, namočeno v sirotko, povaljamo po mešanici drobtin iz svežega kruha, parmezana, limonove lupinice in ...
5.00
pribl. 60 min.
Okusna juha, izboljšana s čebulo, korenčkom in kislo ...
n/a
30–45 min.
Zelenjavo gratiniramo z mešanico sladke smetane in jajca, odišavimo pa s ...
n/a
60–90 min.
Preprosto, slastno in zlato rumeno pečen piščanec, brez dodane maščobe in ...
4.00
pribl. 60 min.
Delikatesna hladna juha za posebne ...
n/a
2–3 ure
Hladna omaka za h kuhani ...
n/a
15–30 min.
Zreli paradižniki dobijo izjemen (pri)okus, ko jim primešamo na soncu posušene paradižnike, da o baziliki, opečenih orehih, naribanemu parmezanu, mleti rdeči ...
n/a
do 15 min.
Lahka, sočna in okusna poslastica z ...
n/a
2–3 ure
Mehke beluše ovijemo v vlečeno testo in spečemo, ter ponudimo z masleno ...
n/a
pribl. 30 min.
Odlična, okusna in osvežujoča solata, ki jo poveže sladkasti priokus pehtrana. Grozdna solata s kozjim sirom, z belim in rdečim grozdjem, s šalotko, z ekstra ...
n/a
15–30 min.
(VIDEO) Svetovno znana topla maslena omaka z rumenjaki, odišavljena s pehtranom. Za k pečenemu in kuhanemu mesu, tudi ...
5.00
do 15 min.
Odlična in tradicionalna pehtranova potica z rikoto je ena od različic priljubljenega slovenskega (prazničnega) kolača s ...
5.00
pribl. 3 ure
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
